《特集》ザーとジーそれぞれの視点から時代に合致したＦＣ像を探る　選ばれるFCをつくる
本特集では、フランチャイズ（FC）本部を運営する側、加盟する側のそれぞれの立場から「選ばれるFC」の条件を考えてみます。FCビジネスの本質は、ザーとジーが対等な立場で互いを補完し合い、双方にとってウィンウィンのビジネス構造をつくることです。業態寿命の短命化や経営レベルの高度化が進む中、FC本部側はこの本質をますます問われるようになるでしょう。そしてなにより「儲かる」フォーマットでなければなにもはじまりません。この核心を突いた理想のFC像をザーとジーの双方の視点から探っていきます。

＜巻頭クローズアップ＞
フランチャイズシステムとどう違う
ステルスFCのビジネス構図をざっくり理解


フランチャイズ研究会 山岡雄己氏の誌上レッスン
FC本部のつくりかた


店長育成と企業成長ノウハウをジーとザーで分かち合う
ダンダダン酒場(肉汁餃子製作所)がめざす理念共有体FC


営業利益〜155万円　投資回収8ヵ月〜　収益力抜群FCモデル
営業利益155万円　投資回収8ヵ月　レモネード by レモニカ
営業利益150万円　投資回収22ヵ月　Italian Kitchen VANSAN
営業利益87万円　投資回収11ヵ月　肉流通センター
営業利益55万円　投資回収29ヵ月　ローマ軒
営業利益48万円　投資回収21ヵ月　辛麺屋 一輪


メガFCジーに聞く加盟判断の基準
儲かるFC・いい本部の見分けかた
(株)サンパーク　高木 健社長　(株)AZism　和田敏典社長


ほか