【巻頭大特集】　
「夏バテに効く！　豚肉おかず」
夏の暑さが峠を越えるころになると、夏の疲れが出て体調をくずしがち。そんなときのお助け食材が豚肉です。豚肉の疲労回復効果や、どんな食材と組み合わせるとその効果が上がるのかも解説。「さっぱりしたものを」という方にも、「こんなときこそ、がっつりエネルギーを！」という方にも、満足していただける料理を揃えました。
　
【第二特集】
「おいしくなってヘルシー度アップ　きのこたっぷりレシピ」
きのこは調理に手間がかからないので、残暑の季節におすすめ。ローカロリーでうまみのある食材だから、肉や魚介と合わせてたっぷり使い、ボリュームがあるのにヘルシーな主菜にしました。また、きのこレシピの幅が広がる、世界のきのこ料理もご紹介。きのこの新たな魅力をお届けします。

【第三特集】
「話題のメニュー　ボリュームサンドイッチ＆スティックおにぎり」
流行中の具をたっぷりはさんだサンドイッチは、これまでのサンドイッチのイメージをくつがえす食べ応えが魅力。切り口の表情もカラフルで楽しい！　味のバランスにこだわったレシピをご提案します。おにぎりの新顔、食べやすさが人気のスティックおにぎりと合わせて、秋の行楽に活用ください。

※日本テレビ系「キユーピー３分クッキング」のテレビテキストが掲載されています。下記の放送地域をご確認の上、ご購入ください。※下記以外の地域は放送内容が異なりますのでご注意ください。
●全国18局ネット　日本テレビ（NTV）／青森放送（RAB）／秋田放送（ABS）／北日本放送（KNB）／山梨放送（YBS）／読売テレビ（YTV）／広島テレビ（HTV）／西日本放送（RNC）／日本海テレビ（NKT）／四国放送（JRT）／高知放送（RKC）／南海放送（RNB）／福岡放送（FBS）／長崎国際テレビ（NIB）／山形放送（YBC）／山口放送（KRY）／鹿児島読売テレビ（KYT）／福井放送（FBC）