商店建築 発売日・バックナンバー

NEW SHOP & ENVIRONMENT


ホテル
ザ・オポジット ハウス
隈研吾建築都市設計事務所



ホテル
ANAクラウンプラザホテル大阪
キュリオシティ／日本設計


レストラン
AQUA BEIJING
橋本夕紀夫デザインスタジオ


FEATURE ARTICLE1
業種特集1／各国料理レストラン


中国料理レストラン
蜂巣
SAKO建築設計工社



伍レストラン
アッラ バーバ
ラウンドデザイン


レストラン
銀座4丁目スエヒロ 新宿店
岩本弘光建築研究所


日本料理＆タイ料理レストラン
バンプラゴルフ クラブハウスレストラン
フィールドフォー・デザインオフィス


仏レストラン
テール・ド・トリュフ
デザインポスト


伍レストラン
じんまる ディ フェッロ
神谷デザイン事務所


韓国料理レストラン
ICHI　
KLOP


串揚げダイニング
GDF KITCHEN
丹青社 C2IDS


焼き肉店
新宿旭町の肉処　はなもんや
乃村工藝社


焼き肉店
焼肉 華火 名古屋錦店
森井良幸＋カフェ


焼き肉店
焼肉 喜久安
スーパーマニアック


カレーダイニング
アビオン
日吉坂事務所


進化するフードコート
取材・文◎坂井淳一（ライター）








FEATURE ARTICLE2
業種特集2／バー＆クラブ


バー＆ラウンジ
Splitz' Aoyama
ミュープランニングアンドオペレーターズ


CLOSE UP／女性をターゲットにしたバー業態の開発ス トーリー
取材・文◎阪口公子


バー
祗園ループサロン
辻村久信デザイン事務所＋ムーンバランス


バー
天満理容室
スーパーマニアック


バー
Kanayama 80's
ロジャック


バー
TANAGOKORO THE BAR
ミシマスタジオ


モッツァレラバー
オービカ　
デザインポスト


ラウンジ
ホテルユニバーサルポート ラウンジR
YO


ガールズ バー
SQUU
アッシュプランニング


ニュークラブ
GLOVE-Z
スタジオ ブロス＋道下浩樹デザイン事務所


SPECIAL FEATURE 特集／商業施設のグリーン環境づくり

阪急西宮ガーデンズ／東京ドームシティ MEETS PORT／キュービックプラザ新横浜／柏の葉フューチャービレッジ／F.I.L 金沢＆東京／cototoi／minorityrev hirao


菅宏文氏（1moku）に聞く　「不海の空に庭師の発想で庭園をつくる」




FOCUS

寝具店
和み　
サポーズデザインオフィス


東京大学くうかん実験棟
平沼孝啓／ヒーズワークショップ-アジア




SK COLUMN & NEWS

ENVIRONMENT◎寺田直子
オール・バンブーの学校が変える未来

海外／PARIS◎菊地広子
コンテポラリーアートが活性化させるパリ新興地区

FASHION◎松田文乃
"盛り"からはじまる価値観

SK Product

SK News

SERIAL

［ブックディレクター幅允孝の こんな本、どうで
すか? 3］
福寿園 京都本店

［デザイナーズ・ボイス19］
取材・文　塩野哲也
酒井博基（セントラルラインスタジオ）

［空間時評3］
文　高橋正明
植物志向

［Sign & Graphic Laboratory 3］
取材・文　阿部博子
目には見えないデザイン

［世界デザイン都市紀行3］
写真・文　樋口正一郎
シンガポール

［DETAIL and ELEMENTS 3］
取材・文　加藤 純
仕掛けのデザイン

［観光立国宣言24］
聞き手　丸々もとお
佐藤岳利（ワイス・ワイス代表）

［設計ベーシック講座 飲食店編　第3回］
解説 朝里勇人　取材・文　難波工乙
ゾーニングの基本的な考え方

CALENDAR

INFORMATION&FROM EDITORS

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広告Index

店舗用Product File118　ディスプレイ器具

広告企画　グリーン＆プランター

広告企画　メタリック素材

新製品紹介　トピックス

NEW SHOP & ENVIRONMENT

ホテル
Wホテル 香港
GROMOROUS

ブティック
ラフシモンズ青山店
GARDE ITALY S.R.L

ブティック
ラフシモンズ大阪店
GARDE ITALY S.R.L


FEATURE ARTICLE1
業種特集1／メディカルスペース


歯科
廣瀬歯科診療所
eleven nine interior design office

歯科
白金デンタルオフィス インプラントセンター
アシスタント

歯科
きなな歯科 クレエ

歯科
ホワイトエッセンス 銀座
乃村工藝社

歯科
心斎橋山田兄弟歯科
グラフ デコラティブモードナンバースリー

内科
朱クリニック
岩本勝也＋エンバディデザイン

鍼灸・接骨
おおいし鍼灸接骨医院
エムエースタイル建築計画

耳鼻咽喉科
岡本耳鼻咽喉科
平岡建築デザイン

産婦人科
オピタル矢吹産婦人科医院
そうかんしゃ

内科
佐野内科クリニック セラピースクエア
田建築研究所＋いなはら建築研究室

老人ホーム
SARA HOME
辻村久信デザイン事務所＋ムーンバランス＋凡設計


メンタルに影響を与える空間づくり
取材・文◎柘植 響




FEATURE ARTICLE2
業種特集2／ビューティーサロン


プロデュース 成瀬店
KAMITOPEN一級建築士事務所

gouache hair
newest

パッソ・ア・パッソ
三宅博之デザインオフィス

ティエラ
松井亮建築都市設計事務所

サロン　オル
塩塚隆生アトリエ

万国吃驚堂
フォルム・木村浩一建築研究所

ビファイン ディハス
アッシュプランニング

SAVOR
KLOP

ル・パルファン 津田沼モリシア店
タカラスペースデザイン

GARDEN by be area
dessence

レクレール
武松幸治＋E.P.A.

アニーヘアー 熊本店
ナガヨシノリヤスデザインオフィス

イッツ！南砂町スナモ店
一級建築士事務所サオビ

スペースアーツ 心斎橋店
スタディオ S.E.A.一級建築士事務所

ビ．グレース
ノーリ・インターナショナル

ラ・ボーテ
GRIP&Co.

粋然双荘
スウィーティアム


SPECIAL FEATURE 特集／商空間を変える映像メディア

インタビュー 青木淳　なぜ、空間に映像を取り入れるのか？
取材・文◎坂口千秋

映像空間をつくるクリエーターたち
WOW／セミトランスペアレント・デザイン／DGN／SHIMURA
BROS.／池田光宏
取材・文◎坂口千秋

商業空間と映像メディアに関するー考察
文◎内田まほろ

映像を商業演出するためのＱ＆Ａ
取材・文◎柘植響

映像空間の可能性
対談：児玉裕一（映像クリエーター）×李 明喜（インテリアデザイナー）
取材・文◎柘植響

FOCUS
ヤマハ ミュージック エレクトロニクス チャイナ　
上海本社＆アーティストリレーションセンター
ヤマハファシリティマネジメント＋ラダックデザインアソシエイツ

SK COLUMN & NEWS
NEW YORK「ファサードを広告塔としたウオルグリーンのタイムズスクエア・フラッグシップ」
◎春日淑子

MARKETING「時間を買うか、それとも楽しむか？」
◎近藤圭介

SK Product

SK News

SERIAL
都築恭一のオレサマ商店建築（新連載）
「大漁居酒屋 てっちゃん（札幌）」

ブックディレクター幅允孝の　こんな本、どうですか? 2

文◎幅允孝
「センチュリーコート丸の内」

デザイナーズ・ボイス 18

文◎塩野哲也
twodo（安藤幸三＋進藤正彦）

空間時評 2

文◎高橋正明
「アート手法」

Sign & Graphic Laboratory 2

取材・文／阿部博子
「懸案解決機能としてのサイン」

世界デザイン都市紀行2

写真・文◎樋口正一郎
「ドバイ（UAE）2」

DETAIL and ELEMENT 2

文◎加藤純
「光を魅せるデザイン」

観光立国宣言 23

聞き手◎丸々もとお
林　祐輔（テレビ東京「出没アド街ック天国」プロデューサー）

設計ベーシック講座?飲食・企画編 2

解説◎朝里勇人　取材・文◎難波工乙
「飲食店をめぐる法規について」

CALENDER

INFORMATION&FROM EDITORS

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広告Index

店舗用Product File117　シャンデリア＆オブジェ照明

広告企画 音響設備

新製品紹介　トピックス

新年号特別アンケート企画/MY FAVORITE HOTELS デザイ ナーが選ぶお気に入りホテル＆旅館ベスト3


新年号特別アンケート企画/MY FAVORITE HOTELS デザイ
ナーが選ぶお気に入りホテル＆旅館ベスト3

相原憲太郎/飯島直樹/五十嵐久枝/伍藤 勝/今福彰俊/ 岩切 茂/岩本勝也/江原俊裕/江原まゆみ/大塚則幸/ 奥 昌子/尾崎大樹/柿谷耕司/笠原英里子/形見一郎/加 藤吉宏/兼城祐作/不垣内泰輔/神谷利徳/河合優吉/川 﨑善広/清野耀聖/窪田 茂/熊沢信夫/クライン ダイサ ム アーキテクツ/小泉 誠/小市泰弘/小坂 竜/クラウ ディオ・コルッチ/斉藤 力/迫慶一郎/佐竹永太郎/佐 藤一郎/佐藤しげる/佐野岳士/塩見一郎/塩見政広/志 村美治/新藤 力/鈴木克典/玄・ベルトー・進来/鈴木 恵千代/武松幸治/谷尻 誠/垂見和彦/辻村久信/戸井田 晃英/友杉有紀/トラフ建築設計事務所/鳥居佳則/内 木宏志/中川健司/中住直義/長濱初仁/中村隆秋/中村 拓志/中村竜治/夏目知道/グエナエル・ニコラ/西脇 一郎/沼田行正/橋本健二/橋本夕紀夫/長谷川演/服部 滋樹/樋口泰輔/平田裕二/平沼孝啓/福山ヒデチカ/藤 原敬介/文田昭仁/寳神尚史/前田太郎/松浦竜太郎/松 中博之/間宮吉彦/丸田絢子/水谷壮市/道下浩樹/三橋 宇征/森井良幸/安井秀夫/柳原照弘/矢野寛明/山際純 平/山本達雄/米谷ひろし/love the life/李 明喜/笠 康彰/ 渡邊大祐



NEW SHOP & ENVIRONMENT


複合施設
福寿園 京都本店
竹中工務店

FEATURE ARTICLE 業種特集/カフェ＆レストラン



カフェ
MAM CAFE? 羽田空港第一ターミナル店
タカトタマガミデザイン


カフェ
エアーズバーガーカフェ
木村裕司デザイン事務所


カフェ
木花
6D


カフェ
フラッグスカフェ? グランデュオ蒲田店
トネリコ


日本茶カフェ
IYEMON SALON KYOTO
カフェ・カンパニー


ドーナツショップ
ネイン
ミリグラムスタジオ


フローズンヨーグルトショップ
スノーラ 京都
AkarStudios ＋ フジヤ


カフェ
茶の愉
道下浩樹デザイン事務所


ケーキショップ＆カフェ
キャトル 柿の木坂本店
モリコ・キラ・アーキテクト


和菓子店＆カフェ
鈴懸 本店
ケース・リアル


カレーショップ
インデアンカレー 淀屋橋店
レンゴオ設計事務所


レストラン
ロイヤルホスト 戸塚店
高濱デザイン事務所


ラーメン店
康竜 道頓堀店
兼城祐作＋造形集団


レストラン
Danbo Fun
Hank M.Chao


カフェ＆ダイナー
PUBLIC DINER
カタ


カフェ開発のコンセプトノート
取材・文◎薄井テルオ






SPECIAL FEATURE 特集/プロダクトデザイン


プロダクト8題
WASARA/TSUNAGU chair/Valet Chair/APHRODITE/ Whose leg ?/Sync/chub-table/建築家具


コントラクトユースに特化した家具ブランド
「arti」/プロデューサー、岡本玲子氏とデザイ
ナー、グエナエル・ニコラ氏に聞く
取材・文◎井不雅義


ライフスタイルを彩るプロダクトの開発ストーリー
/「アッシュコンセプト」「イデアインターナショ
ナル」の取り組み
取材・文◎杉江あこ


”桐”の特性を生かす「Paulownia」プロジェクト/
GIBA×加茂箪笥協同組合
取材・文◎塩野哲也


REPORT レポート特集 / アート＆デザイン展 from 東 京、横浜、ヘルシンキ

トウキョウ・デザインイベント 2008
横浜での都市型アートイベントはアートゲリラの蜂 起を促すか　
取材・文◎樋口正一郎


? ”経年美化”と近未来デザインの融合
取材・文◎井不雅義



FOCUS
セカンド・ネイチャー
吉岡徳仁デザイン事務所




Sk Column & news

URBAN◎柳澤大樹
『サービス』の心を持った都市開発


FASHION◎菅野茂雄
”ジーンズ”ブランドがリードする若者カルチャー


FURNITURE◎土田貴宏
リミテッド・エディションでアートに近づくデザイ
ン


FOOD◎坂井淳一
差別化を図るための“異文化”調理器具という選択


SK News



Serial

［ブックディレクター幅允孝の こんな本、どうで すか?（新連載）］
Neil Barrett 青山店


［デザイナーズ・ボイス17］
文◎塩野哲也
大縄順一（エリアデザイン）


［空間時評（新連載）］
文◎高橋正明
“カワイイ”デザイン


［Sign & Graphic Laboratory（新連載）］
取材・文◎阿部博子
“視認性”の先にあるもの


［世界デザイン都市紀行（新連載）］
写真・文◎樋口正一郎
ドバイ（UAE）


［DETAIL and ELEMENTS（新連載）］
文◎加藤? 純
ディスプレイ棚と収納


［観光立国宣言22］
聞き手◎丸々もとお
塩澤? 潔（大阪観光大学長）


［設計ベーシック講座～飲食・企画編　第１回］
解説◎朝里勇人　取材・文◎難波工乙
エリアマーケティング

Feature article 1 業種特集1 ／FINE DINING RESTAURANT


日本料理店
モード和食総本店 笹次
乃村工藝社




日本料理店
京料理 よこい
アトリエ・ボウ




うなぎ料理店
鰻楽
KULUMI.




レストラン
はなみやこ・旬香・桂林
ジェイアール東日本建築設計事務所　丹青社




和食店
馳走 紺屋
中川デザイン事務所




和食店
春秋ユラリ 恵比寿
スーパーポテト




串揚げ屋
串処 最不 銀座店
インフィクス




割烹料理店
板前割烹 MASA
鳥居デザイン事務所




和食店
のど黒屋 銀座本店
デザインポスト




中国料理店
インズ
ヒココニシ設計事務所




炭火焼き店
炉端 檜家
デザインレーベル ノット




クラブレストラン
センチュリーコート 丸の内
竹中工務店




寿司店
すしまみれ
デザイン室 時空




ダイニングレストラン
オリエンタルアクア NADESHIKO
ブラウンバッグ・ラボ




ダイニング＆バー
ブルー
カフェ




ローストビーフ店
ロウリーズ・ザ・プライムリブ 大阪
デザインポスト




レストラン＆バーラウンジ
MEDUSA
ソーイ



経験が導きだすレイアウトデザイン
取材・文◎難波工乙






Feature article 2 業種特集2 ／SPECIALTY STORE


眼鏡店
ジンズ グローバルスタンダード原宿明治通り店
日吉坂事務所



眼鏡店
ジンズ グローバルスタンダード 新砂店
日吉坂事務所



独自のチューニングでクリエーターの創造性を引き出す
ジェイアイエヌ社長 田中 仁氏インタビュー
取材・文◎野田達哉



宝飾店
デビアス 銀座本店
CAPS



ブティック
クロムハーツ東京
KAJIMA DESIGN



ブティック
Nobuko Nishida
藤原敬介デザイン事務所



和雑貨店
京盧山
アトリエKUU



鞄店
グレゴリーショップ
トラフ



宝飾店
ヴェリタス 六本木ヒルズ店
シトロンデザイン



アートフラワーショップ
レイヤー
デザインルーム702



宝飾店
yoshinob 六本木ヒルズ店
アンデュカンパニー



ブティック
アルフレッド・バニスター インフィニート
大塚ノリユキデザイン事務所



雑貨店
プラスカラー
林野紀子建築設計事務所＋能登デザイン室



生花店
第一園芸本店
スーパーポテト



化粧品店
マリン＆ゴッツ
船場






SPECIAL FEATURE 特集 ／ ファサード・デザイン


事例14題
public food bar GIMMICK／韓式ダイニング MOKRYEON／坦坦麺胡 YEBISU／石料理 庄吾爺／蕎麦ダイニング 初代 桜庵／いざかや 大黒屋／アメムラ酒場／焼肉 大仙 西院店／京甘味 文の助茶屋 新横浜店／HALE KOA／ニューバランス東京／ラザールダイヤモンド ブティック 大阪本店／布屋みさやま／SUNWELL MUSE 北参道


FOCUS


LOUIS VUITTON at COMME des GARCONS
川久保 玲


フラットフラット
迫建築設計工社





Sk Column & news


海外通信／NY 「摩天楼の谷間のオアシス、ブライアントパークの移り変わり」　◎春日淑子
ファッション 「“光り”がもたらすもの」　◎松田文乃
ストリート 「代官山がおしゃれママに支持される理由」　◎阿部博子
SK News






Serial


［創造の源泉36］（最終回）　米谷ひろし（トネリコ）
［観光立国宣言21］ 聞き手◎丸々もとお 安藤優一郎（歴史家）
［フレーム イン コマーシャルスペース12］ （最終回） 写真・文◎小笠原尚司 「新丸ビル 共用部」
［欧州都市紀行48］ 写真・文◎樋口正一郎　アルメラ（オランダ）
［デザイナーズ・ボイス16］ 文◎塩野哲也　山本和豊（dessence）
［ブックウォッチ21］（最終回） 文◎高橋正明　「貧しさ」を読む
［店づくりのディテール12］（最終回） 文◎阪口公子　「オリジナル家具のデザイン」
［設計ベーシック講座12］（最終回） 文◎原田康文 「美容室設計における今後」
CALENDER & INFORMATION
BOOK REVIEW & FROM EDITORS
年間総目次





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店舗用Product File115　サイン＆ファサード
広告企画　LED最前線
年間総広告Index
新製品紹介　トピックス

Feature article 1 業種特集1 ／FINE DINING RESTAURANT


日本料理店
モード和食総本店 笹次
乃村工藝社




日本料理店
京料理 よこい
アトリエ・ボウ




うなぎ料理店
鰻楽
KULUMI.




レストラン
はなみやこ・旬香・桂林
ジェイアール東日本建築設計事務所　丹青社




和食店
馳走 紺屋
中川デザイン事務所




和食店
春秋ユラリ 恵比寿
スーパーポテト




串揚げ屋
串処 最不 銀座店
インフィクス




割烹料理店
板前割烹 MASA
鳥居デザイン事務所




和食店
のど黒屋 銀座本店
デザインポスト




中国料理店
インズ
ヒココニシ設計事務所




炭火焼き店
炉端 檜家
デザインレーベル ノット




クラブレストラン
センチュリーコート 丸の内
竹中工務店




寿司店
すしまみれ
デザイン室 時空




ダイニングレストラン
オリエンタルアクア NADESHIKO
ブラウンバッグ・ラボ




ダイニング＆バー
ブルー
カフェ




ローストビーフ店
ロウリーズ・ザ・プライムリブ 大阪
デザインポスト




レストラン＆バーラウンジ
MEDUSA
ソーイ



経験が導きだすレイアウトデザイン
取材・文◎難波工乙






Feature article 2 業種特集2 ／SPECIALTY STORE


眼鏡店
ジンズ グローバルスタンダード原宿明治通り店
日吉坂事務所



眼鏡店
ジンズ グローバルスタンダード 新砂店
日吉坂事務所



独自のチューニングでクリエーターの創造性を引き出す
ジェイアイエヌ社長 田中 仁氏インタビュー
取材・文◎野田達哉



宝飾店
デビアス 銀座本店
CAPS



ブティック
クロムハーツ東京
KAJIMA DESIGN



ブティック
Nobuko Nishida
藤原敬介デザイン事務所



和雑貨店
京盧山
アトリエKUU



鞄店
グレゴリーショップ
トラフ



宝飾店
ヴェリタス 六本木ヒルズ店
シトロンデザイン



アートフラワーショップ
レイヤー
デザインルーム702



宝飾店
yoshinob 六本木ヒルズ店
アンデュカンパニー



ブティック
アルフレッド・バニスター インフィニート
大塚ノリユキデザイン事務所



雑貨店
プラスカラー
林野紀子建築設計事務所＋能登デザイン室



生花店
第一園芸本店
スーパーポテト



化粧品店
マリン＆ゴッツ
船場






SPECIAL FEATURE 特集 ／ ファサード・デザイン


事例14題
public food bar GIMMICK／韓式ダイニング MOKRYEON／坦坦麺胡 YEBISU／石料理 庄吾爺／蕎麦ダイニング 初代 桜庵／いざかや 大黒屋／アメムラ酒場／焼肉 大仙 西院店／京甘味 文の助茶屋 新横浜店／HALE KOA／ニューバランス東京／ラザールダイヤモンド ブティック 大阪本店／布屋みさやま／SUNWELL MUSE 北参道


FOCUS


LOUIS VUITTON at COMME des GARCONS
川久保 玲


フラットフラット
迫建築設計工社





Sk Column & news


海外通信／NY 「摩天楼の谷間のオアシス、ブライアントパークの移り変わり」　◎春日淑子
ファッション 「“光り”がもたらすもの」　◎松田文乃
ストリート 「代官山がおしゃれママに支持される理由」　◎阿部博子
SK News






Serial


［創造の源泉36］（最終回）　米谷ひろし（トネリコ）
［観光立国宣言21］ 聞き手◎丸々もとお 安藤優一郎（歴史家）
［フレーム イン コマーシャルスペース12］ （最終回） 写真・文◎小笠原尚司 「新丸ビル 共用部」
［欧州都市紀行48］ 写真・文◎樋口正一郎　アルメラ（オランダ）
［デザイナーズ・ボイス16］ 文◎塩野哲也　山本和豊（dessence）
［ブックウォッチ21］（最終回） 文◎高橋正明　「貧しさ」を読む
［店づくりのディテール12］（最終回） 文◎阪口公子　「オリジナル家具のデザイン」
［設計ベーシック講座12］（最終回） 文◎原田康文 「美容室設計における今後」
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BOOK REVIEW & FROM EDITORS
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Feature article1 業種特集1／HOTELS


リゾートホテル
TRIF
窪田建築都市研究所




ホテル
ホテル＆スパリゾート　ラビスタ函館ベイ
大成建設一級建築士事務所




ホテル
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
ヤスデザイン




ホテル
レム秋葉原
大成建設一級建築士事務所　ネクスト・エム　240design studio




ホテル
トリニティ札幌
日本設計　鹿島建設




ホテル
クラスカ
岡嶌 要




ホテル
センチュリオンホテル レジデンシャル 赤坂
東京オデッセイ




旅館
妙見 石原荘
スーパーポテト




旅館
知多半島 海のしょうげつ
石井建築事務所




旅館
汀渚　ばさら邸
石井建築事務所




旅館
アンジン
東環境・建築研究所




ホテル
四季の蔵 別邸 COCORO
きみづかアーキテクツ一級建築士事務所



旅館
赤沢迎賓館
石田設計一級建築士事務所　大成建設一級建築士事務所




旅館
北陸あわら温泉 美松 別邸　美悠
ふぉるむ建築研究室



ホテル
URBN Hotels
A00 Architecture



ホテル
KEMPINSKI HOTEL Suzhou
観光企画設計社　
光井純アンドアソシエーツ建築設計事務所＋ペリ クラーク ペリ アーキテクツ ジャパン



国内外ホテル＆旅館の最新事情
取材・文◎桐山秀樹


これからの快眠空間のつくり方
取材・文◎嶋田安芸子


Feature article1 業種特集2 ／BEAUTY SPA ＆ STUDIO


ソルトスタジオ
ソルタジア
アスクプランニングセンター



スパ
スパスイート／SPA然 TOKYO
ミクプランニング



ヨガスタジオ
セレクトレッスンスタジオ　ベルベール
プラスタック



スパ
ワッカスパ
橋本夕紀夫デザインスタジオ



スパの歴史をたどる～ジャパニーズ・スパの系譜
取材・文◎十亀優子

拡大するスパビジネス～最新トピックス
取材・文◎十亀優子





REPORT レポート特集 ／ コマーシャルビルディングの開発手法


sarugaku
平田晃久建築設計事務所＋吉原美比古建築設計事務所




パシフィーク心斎橋
みかんぐみ＋日本設計




W-Place
三菱地所設計




ステラ御幸町
森下建築総研


Sk Column ＆ news

アート　「モダン・プレハブ住宅を再考」
◎長澤泰子
海外通信　「スピード、価格、ステータスで世界を制覇するファストファッションチェーン」

◎春日淑子
店舗開発　「Ｅコマース時代に選ばれる新たな書店像」
◎稲越陽一
SK News
SK Review

Serial

［創造の源泉34］ 今福彰俊（スーパーマニアック）
［観光立国宣言19］ 聞き手◎丸々もとお 　面出 薫（ライティング・デザイナー）

［フレーム イン コマーシャルスペース10］ 写真・文◎小笠原尚司 「ルビー カフェ オーガニック」
［欧州都市紀行46］ 写真・文◎樋口正一郎 ユトレヒト（オランダ）

［デザイナーズ・ボイス14］ 文◎塩野哲也 参／MILE（マイル）
［ブックウォッチ19］ 文◎高橋正明 「デザインの使い勝手」を読む
［店づくりのディテール10］ 文◎阪口公子 「パーティションと壁の構成」
［設計ベーシック講座10］ 文◎原田康文 「リニューアルと現場管理」
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Feature article1 業種特集1／HOTELS


リゾートホテル
TRIF
窪田建築都市研究所




ホテル
ホテル＆スパリゾート　ラビスタ函館ベイ
大成建設一級建築士事務所




ホテル
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
ヤスデザイン




ホテル
レム秋葉原
大成建設一級建築士事務所　ネクスト・エム　240design studio




ホテル
トリニティ札幌
日本設計　鹿島建設




ホテル
クラスカ
岡嶌 要




ホテル
センチュリオンホテル レジデンシャル 赤坂
東京オデッセイ




旅館
妙見 石原荘
スーパーポテト




旅館
知多半島 海のしょうげつ
石井建築事務所




旅館
汀渚　ばさら邸
石井建築事務所




旅館
アンジン
東環境・建築研究所




ホテル
四季の蔵 別邸 COCORO
きみづかアーキテクツ一級建築士事務所



旅館
赤沢迎賓館
石田設計一級建築士事務所　大成建設一級建築士事務所




旅館
北陸あわら温泉 美松 別邸　美悠
ふぉるむ建築研究室



ホテル
URBN Hotels
A00 Architecture



ホテル
KEMPINSKI HOTEL Suzhou
観光企画設計社　
光井純アンドアソシエーツ建築設計事務所＋ペリ クラーク ペリ アーキテクツ ジャパン



国内外ホテル＆旅館の最新事情
取材・文◎桐山秀樹


これからの快眠空間のつくり方
取材・文◎嶋田安芸子


Feature article1 業種特集2 ／BEAUTY SPA ＆ STUDIO


ソルトスタジオ
ソルタジア
アスクプランニングセンター



スパ
スパスイート／SPA然 TOKYO
ミクプランニング



ヨガスタジオ
セレクトレッスンスタジオ　ベルベール
プラスタック



スパ
ワッカスパ
橋本夕紀夫デザインスタジオ



スパの歴史をたどる～ジャパニーズ・スパの系譜
取材・文◎十亀優子

拡大するスパビジネス～最新トピックス
取材・文◎十亀優子





REPORT レポート特集 ／ コマーシャルビルディングの開発手法


sarugaku
平田晃久建築設計事務所＋吉原美比古建築設計事務所




パシフィーク心斎橋
みかんぐみ＋日本設計




W-Place
三菱地所設計




ステラ御幸町
森下建築総研


Sk Column ＆ news

アート　「モダン・プレハブ住宅を再考」
◎長澤泰子
海外通信　「スピード、価格、ステータスで世界を制覇するファストファッションチェーン」

◎春日淑子
店舗開発　「Ｅコマース時代に選ばれる新たな書店像」
◎稲越陽一
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Serial

［創造の源泉34］ 今福彰俊（スーパーマニアック）
［観光立国宣言19］ 聞き手◎丸々もとお 　面出 薫（ライティング・デザイナー）

［フレーム イン コマーシャルスペース10］ 写真・文◎小笠原尚司 「ルビー カフェ オーガニック」
［欧州都市紀行46］ 写真・文◎樋口正一郎 ユトレヒト（オランダ）

［デザイナーズ・ボイス14］ 文◎塩野哲也 参／MILE（マイル）
［ブックウォッチ19］ 文◎高橋正明 「デザインの使い勝手」を読む
［店づくりのディテール10］ 文◎阪口公子 「パーティションと壁の構成」
［設計ベーシック講座10］ 文◎原田康文 「リニューアルと現場管理」
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広告企画　仮想展示場「店舗建材・設計ショー2008秋」
広告企画　スパ・温浴施設
新製品紹介　トピックス

Feature article1 業種特集1／HOTELS


リゾートホテル
TRIF
窪田建築都市研究所




ホテル
ホテル＆スパリゾート　ラビスタ函館ベイ
大成建設一級建築士事務所




ホテル
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル
ヤスデザイン




ホテル
レム秋葉原
大成建設一級建築士事務所　ネクスト・エム　240design studio




ホテル
トリニティ札幌
日本設計　鹿島建設




ホテル
クラスカ
岡嶌 要




ホテル
センチュリオンホテル レジデンシャル 赤坂
東京オデッセイ




旅館
妙見 石原荘
スーパーポテト




旅館
知多半島 海のしょうげつ
石井建築事務所




旅館
汀渚　ばさら邸
石井建築事務所




旅館
アンジン
東環境・建築研究所




ホテル
四季の蔵 別邸 COCORO
きみづかアーキテクツ一級建築士事務所



旅館
赤沢迎賓館
石田設計一級建築士事務所　大成建設一級建築士事務所




旅館
北陸あわら温泉 美松 別邸　美悠
ふぉるむ建築研究室



ホテル
URBN Hotels
A00 Architecture



ホテル
KEMPINSKI HOTEL Suzhou
観光企画設計社　
光井純アンドアソシエーツ建築設計事務所＋ペリ クラーク ペリ アーキテクツ ジャパン



国内外ホテル＆旅館の最新事情
取材・文◎桐山秀樹


これからの快眠空間のつくり方
取材・文◎嶋田安芸子


Feature article1 業種特集2 ／BEAUTY SPA ＆ STUDIO


ソルトスタジオ
ソルタジア
アスクプランニングセンター



スパ
スパスイート／SPA然 TOKYO
ミクプランニング



ヨガスタジオ
セレクトレッスンスタジオ　ベルベール
プラスタック



スパ
ワッカスパ
橋本夕紀夫デザインスタジオ



スパの歴史をたどる～ジャパニーズ・スパの系譜
取材・文◎十亀優子

拡大するスパビジネス～最新トピックス
取材・文◎十亀優子





REPORT レポート特集 ／ コマーシャルビルディングの開発手法


sarugaku
平田晃久建築設計事務所＋吉原美比古建築設計事務所




パシフィーク心斎橋
みかんぐみ＋日本設計




W-Place
三菱地所設計




ステラ御幸町
森下建築総研


Sk Column ＆ news

アート　「モダン・プレハブ住宅を再考」
◎長澤泰子
海外通信　「スピード、価格、ステータスで世界を制覇するファストファッションチェーン」

◎春日淑子
店舗開発　「Ｅコマース時代に選ばれる新たな書店像」
◎稲越陽一
SK News
SK Review

Serial

［創造の源泉34］ 今福彰俊（スーパーマニアック）
［観光立国宣言19］ 聞き手◎丸々もとお 　面出 薫（ライティング・デザイナー）

［フレーム イン コマーシャルスペース10］ 写真・文◎小笠原尚司 「ルビー カフェ オーガニック」
［欧州都市紀行46］ 写真・文◎樋口正一郎 ユトレヒト（オランダ）

［デザイナーズ・ボイス14］ 文◎塩野哲也 参／MILE（マイル）
［ブックウォッチ19］ 文◎高橋正明 「デザインの使い勝手」を読む
［店づくりのディテール10］ 文◎阪口公子 「パーティションと壁の構成」
［設計ベーシック講座10］ 文◎原田康文 「リニューアルと現場管理」
CALENDER&INFORMATION
BOOK REVIEW & FROM EDITORS



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店舗用Product File113　和風素材
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New Shop & Environment


ファッションストア
DIESEL GINZA
DIESEL SPA


Feature article 1 業種特集 1／ダイニングレストラン


ダイニングレストラン
AURUM
雷藏デザイン



レストラン＆カフェ
レザンファン テリーブル
アッタ



レストラン
リゴレット バー＆グリル
SWeeT



イタリアン レストラン
CARESS
STAR




飲食ビル
ボイド福岡
スピニフェックス



和食ダイニング
和のツバキ
沼田行正デザインオフィス



日本料理
鈴花
ドーンデザイン研究所



和食
野巣里
カサハラデザインワーク



和食
波奈 海浜幕張店
ミュープランニングアンドオペレーターズ＋エイトプラス



和食
かにと旬魚菜 KORA
ミュープランニングアンドオペレーターズ＋エイトプラス



おでん店
松
辻村久信デザイン事務所＋ムーンバランス



日本料理
EN
Knowledge＋



日本料理
京料理 南座 花萬
岩本勝也＋エンバディデザイン



飲食ビジネスは銀座を目指す
取材・文◎永宮和美



SPECIAL Feature 1 特集 ／リノベーション店舗


複合施設
flowing KARASUMA
グラフ デコラティブモードナンバースリー




セレクトショップ
品（SHINA）
柿谷耕司アトリエ




和食ダイニング
不州地鶏炭火焼・旬魚　あべの家
兼城祐作＋造形集団




レストラン
織庵
パワー




日本料理
和食　了寛
添田建築アトリエ




リノベーションデザインのアプローチと可能性
取材・文◎藤田康朗

SPECIAL Feature 2 特集 ／ メタル＆アイアンワークス


事例6題
宜本伸之「バー デジャヴ」／日比淳史「リ・バール」／田山祐宇志「お好み焼き 京乃臣」「地蔵バー」／末松貴久（savor）「アタッチメント」／「デイリー フレッシュ ストア」／清水 薫（EXIT METAL WORK SUPPLY）「クアドロフェニア」




REPORT レポート特集／商空間を彩る〈香り〉の演出




香りの持つ魔力
文◎鹿島 茂




香りで空間をデザインするということ
アットアロマ／シームス／川不智子
取材・文◎柘植 響


FOCUS

商業フロア
モード学園 スパイラルタワーズ ショップ＆レストラン
日建スペースデザイン　ボーイ・カンパニー




シガレットショップ
グダン・ガラム ショップ
ボーイ・カンパニー




ショールーム
スピリチュアルモード　京都ショールーム
文田昭仁デザインオフィス

エキシビション
透明なスピード｜BMWアート・カー展
青木淳建築計画事務所



Sk Column & news

海外通信　「インテリアのイマジネーション」　◎長澤泰子
海外通信　「全米からレストランが集まる“エコ”シティ」　◎吹田良平
SK News　カン・アイラン個展 “One Life,Some Books”
SK Review　「パサール幕張」　リックデザイン




Serial

［創造の源泉31］　　西脇一郎（西脇一郎デザイン事務所）
［観光立国宣言16］ 聞き手◎丸々もとお　　山口祐司（富士屋ホテル 監査役）
［フレーム イン コマーシャルスペース7］ 写真・文◎小笠原尚司　　「DON CONA CONERY」
［欧州都市紀行?］ 写真・文◎樋口正一郎　　バーゼル （スイス）
［デザイナーズ・ボイス11］ 文◎塩野哲也　　limbgreen
［ブックウォッチ16］ 文◎高橋正明　　「土木」を読む
［店づくりのディテール7］ 文◎阪口公子　　「小不がり席の納まり」
［設計ベーシック講座7］ 文◎原田康文　　「ネイルサロン」
CALENDER&INFORMATION
BOOK REVIEW & FROM EDITORS




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店舗用Product File110　装飾部材
広告企画　メタリック素材
新製品紹介 トピックス

New Shop & Environment


ジュエリーショップ
スワロフスキー 銀座
吉岡徳仁デザイン事務所


Feature article　業種特集1／和食＆レストラン


蕎麦店
蕎麦 練り屋　文楽
中川デザイン事務所



蕎麦店
そば蕎文＋ART WORK STUDIO AN
濱田修建築研究所



和風パスタ料理店
いろ葉　小田急百貨店町田店
オジデザインワークス



和食店
かに料理　以蟹茂　浜松町店
エイトインク



カジュアルフレンチ
ビストロ ラ・ミール
サポーズデザインオフィス



イタリアンレストラン
ローザネーラ
kt一級建築事務所



インド料理店
シターラ アグニ
フィルデザイン



数字で捉えるカジュアルレストラン計画の基礎知識
解説◎朝里勇人（アビリティ アソシエーション代表）
取材・文◎柘植 響






Feature article2　業種特集2／ヘアサロン


インデックスヘア　瑞江店
タカラスペースデザイン



グランデール
タカラスペースデザイン



ビビットヘア
タカラスペースデザイン



カーローズ
タカラスペースデザイン



クロス　ヘア・マターズ
コリン・シェーリー



ZERO
アッシュプランニング



neos
アッシュプランニング



アトリエJ.D.
エムエースタイル建築計画



ヘアーズギャラリー　北花田店
岩本勝也＋エンバディデザイン



salon
文田昭仁デザインオフィス



Keizo
クニヤス建築設計



オックス クリエーション　宇治東店
マッキーナデザインラボラトリー



サロン ド フェイス
サポーズデザインオフィス

SPECIAL Feature　特集／テラスのある飲食空間


事例4題



ラ・テラッツア ラウンジ
アントニオ チッテリオ アンド パートナーズ



竹の庭
ビス・アティック



紫山 アネックス
コイケデザインマネジメント



ラスチカス 青山店
Joseph Cali＋スウィッチ・ワークス



設計者に聞く～“テラス”づくりのポイント
取材・文◎編集部
テラスを演出する屋外ファニチャー



REPORT 1

国際家具見本市
ミラノサローネ 2008



家具見本市とデザインウイーク～欧州のサスティナビリティー志向を反映
取材・文◎井不雅義



REPORT 2

新しい喫煙空間の提案
東京ミッドタウン
JT／流石創造集団



デザインが変える喫煙スペースの在り方
取材・文◎田沢健一郎

FOCUS

エキナカ ホットドッグスタンド
エキタマ
グラフ



ショールーム
オムロンヘルスケア ショールーム
ナカムラデザイン事務所



エキシビション
杉本貴志展　水の茶室 鉄の茶室



Sk Column & news

海外通信　「高級コンドミニアム建築ラッシュにみるN.Y.のミックス・カルチャー」　◎入澤依里
海外通信　「ポップデザインの巨匠、ピエール・ポーラン」　◎菊地広子
海外通信　「物質を伴わないアートと、実世界の美術館建築」　◎内田まほろ
海外通信　「国際額縁見本市に見る世界のデザイン流通事情」　◎小笠原尚司
SK News



Serial

［創造の源泉30］ 平田裕二（乃村工藝社）
［観光立国宣言15］ 聞き手◎丸々もとお 澤 功（澤の屋旅館 館主）
［フレーム イン コマーシャルスペース⑥］ 写真・文◎小笠原尚司 「ジンズグローバルスタンダード 流山店」
［欧州都市紀行41］ 写真・文◎樋口正一郎 トゥールーズ （フランス）
［デザイナーズ・ボイス10］ 文◎塩野哲也 CECILIE MANZ
［ブックウォッチ15］ 文◎高橋正明 「匂い」を読む
［店づくりのディテール6］ 文◎阪口公子 　「壁面の見せ方」
［設計ベーシック講座6］ 文◎原田康文 　「設備設計概論～空調、照明、給排水の基礎知識」
CALENDER&INFORMATION BOOK REVIEW & FROM EDITORS



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店舗用Product File109　グリーン＆プランター
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新製品紹介 トピックス

New Shop & Environment


複合商業施設
赤坂サカス　赤坂Bizタワー SHOPS&DINING
久米設計　乃村工藝社




会員制リゾートホテル
東京ベイコート倶楽部　ホテル＆スパリゾート　
観光企画設計社




Feature article　業種特集1／バー＆クラブ


レストラン＆バー
バルテリア クルバ　
ブラウンバッグ・ラボ



ライブレストラン＆バー
オンジェム　
森井良幸＋カフェ



バー
バンビ　
森井良幸＋カフェ



クラブ
瑠璃　
ベイリーフ　前田太郎建築設計事務所



バー＆クラブ
TOTOTO
T/Y デザイン



ワインバー
河庄利宮　
西脇一郎デザイン事務所



クラブ
パンテーラ
ナガヨシノリヤス デザインオフィス



バー・ラウンジ
ローズカフェ　
アシエンダデザイン



バー
リオン ザ バー　
松田



ラウンジ
A.R.K
アーキテクトジェイ



Feature article2　業種特集2／ニューデザイン・オフィス


オフィス
DWJ オフィス　
トラフ建築設計事務所



オフィス
楽天タワー　
松井亮建築都市設計事務所



オフィス
アーンストアンドヤング・トランザクション・アド
バイザリー・サービス　
ヴァン・ダー・アーキテクツ



オフィス
MTV Networks Japan　
ミダス



オフィス
ベリングポイント　
ミダス



シェアオフィス
ホフ・クリエイト新宿
長岡 勉＋田中正洋/point　山崎徹也



オフィス
平山電気商会
佐藤宏尚建築デザイン事務所＋樫原徹建築設計事務所



オフィス&バー
ECナビ アジト　
兼城祐作＋造形集団



オフィス
ヴァン・ダー・アーキテクツ事務所　
ヴァン・ダー・アーキテクツ



オフィス
文田昭仁デザインオフィス　
文田昭仁デザインオフィス



オフィス＆カフェ
都市デザインシステム
トネリコ



オフィス
nendo meguro office　
nendo



ワークスタイルの変化に対応するオフィス
文◎渡邊朗子（渡邊建築総合研究所代表

SPECIAL Feature　特集／音響デザイナーという仕事


事例4題
矢島裕至 「ホテルクレガ天神」／井出祐昭 「表参 道ヒルズ」／
辻 邦浩 「有楽町マルイ」／小松正史 「京都タ
ワー展望室」

FOCUS

書店
SHIBUYA PUBLISHING & BOOKSELLERS　
中村拓志＆NAP建築設計事務所



薬局
丸山薬局　
エイチ エイ ケイ



化粧品店
クイーンズビューティー　
サポーズデザインオフィス



Sk Column & news

NEW YORK　内面からの美を求めて接近するビュー
ティー市場とフード市場　◎春日淑子
建築　建築基準法改正のその後　◎植野 穰＋福村 秀樹

SK News


Serial

［SKデザインフォーラム5］ Open Coverage 5　取材・文◎山本雅也 　鄭 秀和さんに聞く
［創造の源泉29］熊沢信生 （アトリエKuu）
［観光立国宣言14］聞き手◎丸々もとお 早瀬陽一 （アビアレップス・マーケティング・ガーデン代表取締役）
［フレーム イン コマーシャルスペース5］ 写真・文◎小笠原尚司 「有楽町マルイ」
［欧州都市紀行40］ 写真・文◎樋口正一郎 ボルドー （フランス）
［デザイナーズ・ボイス9］ 文◎塩野哲也 山田佳 一朗
［ブックウォッチ14］ 文◎高橋正明 「日本の手わざ」を読む
［店づくりのディテール5］ 文◎阪口公子 「間仕切りのデザイン」
［設計ベーシック講座5］ 文◎原田康文 「機材とメニュー別寸法の問題」
CALENDER&INFORMATION
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New Shop & Environment


仏壇ショールーム＆ショップ
はせがわ福岡本店
坂倉建築研究所　高取空間計画


Feature article　業種特集1／ホテル＆旅館


ホテル
ル・ムーリス
Philippe Starck



ホテル
ホテル・ベルシャス
Christian Lacroix




ホテル
ホテル ルーメン ルーブル サントノレ
C.C.Design



ホテル
ホテルスクリーン京都
關聡志建築設計事務所　eager




旅館
元湯場沙羅亭
青山玲建築設計事務所




ホテル
京都東急ホテル
岸和郎＋K.ASSOCIATES＋京都工芸繊維大学大学院住環境研究室



旅館
熱海 ふふ
M-style　スタジオキューブ



旅館
箱根・翠松園
M-style　スタジオキューブ



ホテル
ホテルフィーノ札幌
都市デザインシステム　デザインルーム702




旅館
奥伍香保 旅邸 諧暢楼
カクオ・アーキテクト・オフィス



クローズアップ／庭師・安諸定男氏に聞く
“庭”から見える空間デザイン　取材・文◎難波工乙

Feature article2　業種特集2／ブティック＆ファッションストア


ブティック
オプティチュード京都店
手裏剣プロダクツ




ブティック
フレッド ペリー ローレル大阪店
森井良幸＋カフェ



スーツ専門店
SUIT SELECT TENJIN
窪田建築都市研究所



ブティック
ミニュイ・アン
オジデザインワークス



ブティック
ルシェルブルー渋谷店
大塚ノリユキデザイン事務所



ブティック
ティンバーランド渋谷 公園通り店
assistant



ブティック
サリア広島店
sinato



眼鏡＆雑貨ショップ
ジンズ ガーデンスクエア青山店
中村竜治建築設計事務所



眼鏡＆雑貨ショップ
ジンズ ガーデンスクエア名古屋大須店
中村竜治建築設計事務所



眼鏡店
ジンズ グローバルスタンダード広島店
日吉坂事務所



ジュエリーショップ
フィガロ パー ベリテ表参道店
シィエル・ルージュ・クレアシオン



クリスタルグラスショップ
HOYA CRYSTAL TOKYO
中村拓志/NAP建築設計事務所



眼鏡店
銀座 和真日の出店
トネリコ



ジュエリーショップ
ヘルディンヘルト
プラスタック



雑貨店
PLAZAアトレ恵比寿店
柿谷耕司アトリエ



ジュエリーショップに見るライティング手法のノウハウ　取材・文◎加藤 純

Feature article2　業種特集3／スイーツ・ショップ


飴専門店
御所飴本舗
中村 潔　福西聡子



ベーカリーショップ
ボーノボーノ浄水通り店
森裕建築設計事務所



ジェラート専門店
イタリアンジェラート　RONO
三宅博之デザインオフィス



洋菓子店
クローバークローバー
sinato



豆菓子専門店
豆吉本舗京都店
サイトウデザイン



煎餅専門店
銀座松崎煎餅
橋本夕紀夫デザインスタジオ



クレープ専門店
ドラゴンクレープカフェアリオ西新井店
デザインスピリッツ



和菓子店
鈴懸新宿伍勢丹店
ケース・リアル

FOCUS

インスタレーション
Suspended Figure／照明器具のアーチによるエキシビション
丸田絢子



Sk Column & news

フード　“地のもの”を採り入れたメニューづくりのエッセンス　◎坂井淳一
海外通信　フランスのエシカルムーブメント　◎大島みはる

SK News


Serial

［創造の源泉28］ 神谷利徳（神谷デザイン事務所）
［観光立国宣言13］ 聞き手◎丸々もとお　花角英世（国土交通省総合政策局観光事業課長）
［フレーム イン コマーシャルスペース4］ 写真・文◎小笠原尚司 ホテル「THE STYLE」
［欧州都市紀行39］ 写真・文◎樋口正一郎 バーミンガム （イギリス）
［デザイナーズ・ボイス8］ 文◎塩野哲也 佐藤大祐（PERFECT＋）
［ブックウォッチ13］ 文◎高橋正明 「アーティスト」を読む
［店づくりのディテール4］ 文◎阪口公子 「レジカウンターの設計」
［設計ベーシック講座4］ 文◎原田康文「美容室における基本寸法」
CALENDER&INFORMATION
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New Shop & Environment


アミューズメントコンプレックス
ナンバヒップス
高松伸建築設計事務所　創和設計



コンセプトストア
ブルガリ銀座タワー
清水建設　ステュディオ スクラビ　ステュディオ ベレサーニ アソチャーティ
アントニオ チッテリオ アンド パートナーズ　フレスコ



スパ
銭湯スパ 両国湯屋 江戸遊
辻村久信デザイン事務所＋ムーンバランス






Feature article　業種特集1／和食店＆ダイナー


蕎麦店
芦屋川 むら玄
小林恒建築研究所



蕎麦店
有馬 むら玄
小林恒建築研究所



レストラン＆バー
くいどころバー 玄
栽花建築設計事務所



和食店
手創り旬菜とお酒 せん 金沢駅前
∨∧N建築事務所



和食会席店
なりはな
アマノデザイン事務所　タイプワン



和食店
宙 SORA 渡月荘金龍 食事処　雲の庭
辻村久信デザイン事務所＋ムーンバランス



天麩羅店
お座敷天婦羅 天政
橋本夕紀夫デザインスタジオ



和食店
菜肴 きなり
sinato



和食店
ワインと和食ダイニング じょうのや 北浜店
インリィプロダクツ



カフェ＆バー
キッチンバール 目黒茶屋
兼城祐作＋造形集団



和ダイニング
銀座 竹取百物語 D.D.HOUSE
カームデザイン



和ダイニング
夜祭個室 風芽車/一〆煮太郎
カームデザイン



和食店
つゆだししゃぶしゃぶ・せいろ蒸し すあん
エリアコネクション



回転寿司店
廻るかっぽう寿司 北新地 ○秀
エリアコネクション


Feature article2　業種特集2／パチンコ・ホール


オーパス 鹿屋
東京オデッセイ



メトロヒルズ
東京オデッセイ



サンシャイン KYORAKU 南
田村設計



大劇 浜線店
乃村工藝社



ランドマークEX 姫路店
マツヤアートワークス



air
岩本勝也＋エンバディデザイン



スロット×スロット　クライマックス 山形店
兼城祐作＋造形集団

SPECIAL Feature　特集／快適な商環境をつくるグリーンデザイナー


取材・文◎井不雅義

変化を味わい、心を開放する「緑」の空間　文◎池村明生



事例7題プランツスケープ／Maf／プラネット／グリーン・ワイズ／石原和幸／ジャングルコレクション by 青山フラワーマーケット／1moku

SPECIAL REPORT　レポート特集／ 店舗の“永続性”と“革新性”


変化を味わい、心を開放する「緑」の空間　文◎池村明生



雪月花　対談◎オーナー・後藤守男×デザイナー・水谷壮市
暗闇坂 宮下　対談◎オーナー・宮下大輔×デザイナー・新藤 力
特別インタビュー　杉本貴志（スーパーポテト代表）

FOCUS

デザインイベント
デザイン マイアミ／フロリダでトルネードを起こす200万本のストロー
吉岡徳仁デザイン事務所



Sk Column & news

海外通信 N.Y.ならではのエンターテインメント・ダイニング ◎入澤依里
海外通信 韓国インテリアデザインの変化 “ビンテージスタイル” ◎リム・テヒ
SK News



Serial

［創造の源泉27］ 原 兆英（ジョイントセンター代表）
［観光立国宣言12］ 聞き手◎丸々もとお 前田佳子
（東京ベイコート倶楽部 ホテル＆スパリゾート エグゼクティブ・コンシェルジュ）
［フレーム イン コマーシャルスペース3］ 写真・文◎小笠原尚司 ブティック「NOJESS東京大丸」
［欧州都市紀行39］ 写真・文◎樋口正一郎 シュツットガルト 2 （ドイツ）
［デザイナーズ・ボイス7］ 文◎塩野哲也 有山 宙＋松原 慈（アシスタント）
［ブックウォッチ12］ 文◎高橋正明 「グルメ」を読む
［店づくりのディテール3］ 文◎阪口公子 「バーカウンターの設え」
［設計ベーシック講座3］ 文◎原田康文 「各ゾーンとその機能」
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店舗用Product File106　ディスプレイ器具
広告企画　オリジナルデザインワークス
新製品紹介 トピックス

New Shop & Environment


百貨店
大丸 東京店
大丸 東京店新店準備室 内装監理室



エキナカ商業施設
グランスタ
ジェイアール東日本建築設計事務所



コンセプトストア
アルフレッド ダンヒル 銀座本店
尾谷憲一　フラワー・ロボティクス　ダンヒル デザインチーム






Feature article　業種特集1／各国料理レストラン


チャイナレストラン
利苑酒家
橋本夕紀夫デザインスタジオ



日本料理店
吉良
橋本夕紀夫デザインスタジオ



イタリアンレストラン
トラットリア ロジック 京都
ピコ・プロダクト



タイ料理レストラン
ジム トンプソンズ テーブル タイランド
ミュープランニング アンド オペレーターズ



京料理店
sou
SIMPLICITY



韓国料理レストラン
韓流鉄板鍋 鐵韓 銀座店
デザイン室 時空



スコットランド料理レストラン
ローストビーフ＆パブ　スコティッシュグラマー
ファンタスティックデザインワークス



グリルレストラン
佐賀牛賓館
吉野創美



中国料理店
ルーキス ガーデン
大成建設



イタリアンレストラン
リストランテ G
竹山 聖＋アモルフ


デザイナーが語る、"飲食店における座る空間"
取材・文◎難波工乙（フリーライター）＋編集部






Feature article2　業種特集2／メディカル・スペース


リハビリ専門病院
千里リハビリテーション病院
共同建築設計事務所



クローズアップ／変わりゆく滞在型医療施設の新たな可能性
「千里リハビリテーション病院」開発プロジェクト・ストーリー
取材・文◎杉江あこ（ライター）



メディカルモール
メディカルモール　たまプラーザ
エイチ エイ ケイ



クリニック・ラウンジ
加藤レディスクリニック　ストークラウンジ
ワンフラットデザイン



美容外科クリニック
アテナクリニックジャパン
松山建築設計



内科・消化器科・小児科クリニック
深川クリニック
栽花建築設計事務所



矯正歯科
尾張矯正歯科
田中昭成ケンチク事務所



インプラント専門歯科
ライオンインプラントセンター
タカラスペースデザイン



矯正歯科
青山アール矯正歯科
ジョイントセンター



歯科
原宿デンタルオフィス
ジョイントセンター



マッサージサロン
Epi&Quickマッサージ VIVI HOUSE
サポーズデザインオフィス

SPECIAL Feature　エレメント特集／透明素材を用いたデザイン


サロン ベルエア／ミス・キリコ／つゆたま照明／表参道矯正歯科
"サプライズ"と"不質感"を演出する二つの新素材～光畳、ジュエルクリスタル
文◎編集部

FOCUS

ペット専門店
うさぎのしっぽ 横浜店
福山ヒデチカ＋カヒ



エステサロン
マセドゥラヴィ パラディサロン カレスモア
山本陽一建築設計事務所



Sk Column & news

海外通信　アメリカ現代美術における「ニュー・ミュージアム」の役割　◎長澤泰子
アート　なぜ今、現代アートブームなのか？　◎内田まほろ
フード　食品に求められる品質基準とは　◎坂井淳一
SK News



Serial

［創造の源泉26］ 中村隆秋（ナカムラデザイン事務所）
［観光立国宣言11］ 聞き手◎丸々もとお 佐原滋元（平成光勧進プロジェクト実行委員会会長）
［フレーム イン コマーシャルスペース2］ 写真・文◎小笠原尚司 ブティック「GGD フレーム神南坂」
［欧州都市紀行38］ 写真・文◎樋口正一郎 シュツットガルト 1 （ドイツ）
［デザイナーズ・ボイス6］ 文◎塩野哲也 平社直樹（ヒラコソデザイン）
［ブックウォッチ11］ 文◎高橋正明 「スイーツ」を読む
［店づくりのディテール2］ 文◎阪口公子 「ファサードのつくり方」
［設計ベーシック講座2］ 文◎原田康文 「打ち合わせから設計へ」
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店舗用Product File105　シャンデリア＆オブジェ照明
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新製品紹介 トピックス

新年対談　4人のデザイナーに聞く、インテリアデザインの現在


近藤康夫（近藤康夫デザイン事務所）×森田恭通（グラマラス）
野井成正（野井成正デザイン事務所）×服部滋樹（グラフ）






New Shop & Environment


商業ビル
ジャイル
MVRDV　竹中工務店




ブルガリ イル・カフェ
アントニオ チッテリオ&パートナーズ　フレスコ




ブルガリ表参道ツインショップ
ステュディオ スクラビ　ステュディオ ベルサーニ アソチャーティ




MoMAデザインストア
グラックマン・メイナー・アーキテクツ　乃村工藝社




メゾン マルタン マルジェラ オモテサンドウ
メゾン マルタン マルジェラ




日本料理 十四郎 表参道店
エイジ




表参道うかい亭
髙島屋スペースクリエイツ　CORE建築・都市設計事務所　桂田設計一級建築士事務所




ル・プレヴェール
エイジ




カルディ コーヒーファーム表参道店／デュヌ ラルテ 表参道店／ルピシア 表参道ショップ／グロッサリーコート・セルフィユ 表参道




ギャラリー ホワイトルーム トウキョウ
武松幸治＋E.P.A




コンセプトストア
アルマーニ / 銀座タワー
KAJIMA DESIGN　ジョルジオ・アルマーニ　ドリアナ アンド マッシミリアーノ フクサス



Feature article 業種特集／カフェ＆カジュアルレストラン


茶寮＋物販
京・下鴨　宝泉
ソラリス



レストラン
ポム・ド・テール　宝塚店
ポムフード & sia-furniture.com



カフェ＆バー
オラブリアン
デザインルーム702



カフェ
ビネガーカフェ・スー
姫松親一郎建築設計事務所



カフェ
京都本格珈琲純喫茶 イクスカフェ 嵐山本店
岩本勝也＋エンバディデザイン



カフェ＆レストラン
クロッシーズ
伍坂デザイン工房



カフェ＆カジュアルレストラン
ミシェラドーロカフェ／トラットリア & マサズ
ワクト　國重空間設計



イタリアンダイニングバー
チポラ
カサハラデザインワーク



ビュッフェレストラン
柿安 三尺三寸箸　イオン各務原店
神谷デザイン事務所



鉄板焼き
やきやき三輪　銀座店
ミュープランニング アンド オペレーターズ



カジュアルレストラン
東京バー
ソリッド・エアー・デザイン



スペインバル
バル デ セラミカ
リックデザイン



カフェ＆カジュアルレストランのコンセプトメーキング
取材・文◎坂井淳一

SPECIAL Feature　レポート特集／TOKYOデザインウイーク2007


TOKYO DESIGNER'S WEEK
100%デザイン／ゼロ展／学生展



Design Tide



その他サテライト会場



Sk RePORT
「FURO‐フロのある豊かな暮らし」展

FOCUS

ジュエリーショップ
ヴァンクリーフ＆アーペル パリ本店
パトリック・ジュアン



ショールーム
CSデザインセンター
エマニュエル一級建築士設計事務所



ショールーム
ザ・フトン・ギャラリー
TIKAZO DESIGN



Sk Column & news

海外通信／価格コンシャスな若者を狙うローワーソーホーのホームストア「CB2」　◎春日淑子
海外通信／ソウルに見るアートブーム　◎リム・テヒ
マーケティング／インテリアショップの展開する新たな動き　◎杉江あこ
SK News



Serial

［創造の源泉25］　藤原敬介（藤原敬介デザイン事務所）
［観光立国宣言10］　聞き手◎丸々もとお 中村貞裕（トランジットジェネラルオフィス代表）
［フレーム イン コマーシャルスペース1］　写真・文◎小笠原尚司 （新連載） CAFE GARB
［欧州都市紀行37］　写真・文◎樋口正一郎 フランクフルト（ドイツ）
［デザイナーズ・ボイス5］　文◎塩野哲也 村角千亜希（スパンコール）
［ブックウォッチ10］　文◎高橋正明 「老いとデザイン」を読む
［店づくりのディテール1］　文◎阪口公子（新連載） 「カウンターの設え」
［ベーシック設計講座1］　文◎原田康文（新連載） 「近年の美容室」
CALENDER&INFORMATION
BOOK REVIEW&FROM EDITOR



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