東京カレンダー 発売日・バックナンバー

CONTENTS
MUST BUY for women
MUST BUY for men
NEW OPEN
この街をリアルに使えるって、素敵！　私たち世代の銀座
3回目のデートは、誠意と本気を示す「今日、銀座でいい？」を実行する　ARGILE(アジル)
renge equriosity(レンゲ)
鮨　竜介(スシ リュウスケ)
街のオーラと店の圧倒的な空間。銀座で女子会をすると女が上がる　THE APOLLO（アポロ）
bills 銀座（ビルズ ギンザ）
DAZZLE（ダズル）
22時以降、無理だと思っていた。銀座で本領を発揮する　and people ginza（アンドピープル ギンザ）
GINZA MUSIC BAR（ギンザ ミュージック バー）
The iron Fairies Ginza（アイアン フェアリーズ ギンザ）
GRAMERCY TABLE（グラマシーテーブル）
ひとりで行ける店を銀座に持つ　そこには、モダンなカウンターがある　La Luciol（ラ・リュシオール）
佛蘭西料理 銀座 誠（フランスリョウリ ギンザ マコト）
Vinpicoeur（ヴァンピックル）
銀座 真田（ギンザ サナダ）
銀座 KAN（ギンザ カン）
銀座 とりや幸（ギンザ トリヤ コウ）
01速水もこみちさんを『GINZA S IX 』の超人気店に連れ出した！　Sa lt g r ill & t apas b a r（ソルトグリル アンド タパスバー）
02いま銀座で、最も予約が取れない『銀座 盡』の世界　銀座 盡（ギンザ ジン）
03大人はコリドー街の裏を攻める！BAR de ESPANA Pero（バル デ エスパーニャ ペロ）Refuge 銀座（ルフージュ ギンザ）／PAIS VASCO（パイス バスコ）／CANTINA SICILIANA（カンティーナ シチリアーナ）／しぇりークラブ（シェリークラブ）
04港区女子の銀座遠征　Dominique Bouchet Tokyo（ドミニク・ブシェ トーキョー）／Bar S（バー エス）
05ザ・銀座の定番土産、はもう飽きた！私たち世代が選びたいのはこの4品だけ
大人への階段には必ずホテルがあるのだから！私たち世代のリアルなホテルの使い方　Grand Hyatt Tokyo（グランド ハイアット トウキョウ）
Hyatt Regency Tokyo（ハイアット リージェンシー トウキョウ）
Royal Park Hotel（ロイヤルパークホテル）
Aman Tokyo（アマン トウキョウ）
Grand Nikko Tokyo Daiba（グランドニッコートウキョウ ダイバ）
Park Hyatt Tokyo（パークハイアット トウキョウ）
Hotel Gajoen Tokyo（ホテル ガジョエン トウキョウ）
定期購読
COVER TALK　倉科カナ
SPECIAL TALK　一般社団法人　日本野菜ソムリエ協会理事長　福井栄治　2020年のニューリーダーたちに告ぐ
小宮山雄飛の「英世なる食卓」
バラ色CAR LIFE
柳忠之の東カレ的ワイン達人への道
Tokyo Delicious Calendar
Next Issue
裏表紙

この街の「上昇志向」に乗れ!
港区の優越


港区ドリーマーの優越
話題の新店を予約するたび自分の成功を実感する
Restaurant Saveurs Complices（レストランサブールコンプリス））／l’algorithme（アルゴリズム）
QUAND L'APPETIT VA TOUT VA（カラペティ・バトゥバ）／Takumi（タクミ）
Crony（クローニー）／Ordi-verre（オルディヴェール）


自称モデル女子の優越
まずは「シャンパン」、からの「オーパス」が黙っていても出てくる
Jazz Lounge MADURO（ジャズ ラウンジ マデュロ）


港区男子の優越
誰しもが知る「王道な場所」で圧倒的にモテる
TUSK（タスク）／1 OAK TOKYO（ワンオーク トーキョー）／AGAVE（アガヴェ）

ミーハーPR 女子の優越
いちいち誕生日会が洒落ている
CITABRIA Bar（サイタブリア バー）


港区悟りおじさんの優越
二軒目は「選民意識」をくすぐられる紹介制しか行かない
EDIE（イーディー）／Wine BAR & b（ワインバーアンドビー）／
Bar Corvinus 02（バーコルヴィナス ゼロツー）／BAR 粋（バー スイ）
Cocktailante OBORO（カクテランテ オボロ）


港区ラバーたちがこぞって注目する『茶禅華』の魅力とは？
港区で今、最も話題の中華に長谷川京子さんを連れ出した

港区night
01 今年一番輝いた人気女優をおもてなし！
　吉岡里帆さん、港区の夜はいかがですか?
　AZUR et MASA UEKI（アズール エ マサ ウエキ）
　Check NISHIAZABU（チェック ニシアザブ）

02 港区通がシーン別に使える店を教えます！
「港区男子」のリアル出没スポットはここだ！

03 これはおとぎの国の話じゃない、リアルな世界のお話である
　港区女子が語った「嘘のような本当の話」

04 武田修宏さん「、スコッチ アンド ソーダ」を着る
　港区的カジュアルの作り方

05 オープン時には500人もの予約が殺到！
　港区の寿司通たちが最後に行き着く場所
　鮓 ふじなが

06 港区でときめきたいならホテルで遊べ！
　六本木の2 大ホテルの鉄板デートを徹底分析!
　Grand Hyatt Tokyo（グランドハイアット東京）
　The Ritz-Carlton Tokyo（リッツカールトン東京）

SPECIAL TALK
株式会社ジンズ代表取締役社長
田中 仁
2020年のニューリーダーたちに告ぐ


REGULARS
MUST BUY for men
MUST BUY for women
NEW OPEN
速水もこみちのひとり夜メシ
小宮山雄飛の「英世なる食卓」
バラ色CAR LIFE
柳忠之の東カレ的ワイン達人への道
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大人が再び、
渋谷へ

恵比寿疲れの恋人たちは
「並木橋のカウンター」に移行中
「渋谷」なのに、大人な空気感があるのがいい！
・ 恵比寿から１メーターで叶う劇場型カウンターデート／並木橋なかむら
・ 246 の喧騒はここには届かない。大人だけが集うカウンターで今宵も一献／食幹
・ 他愛ないことを語り合うなら「居酒屋」以上、「割烹」未満で／なみの上
・ 女子に来ている串焼きブーム、ならば今宵はモツ串デート／もつやき婁熊東京
・ 愛を育むのは、ふたつでひとつの椅子と流線型のカウンター／イル フューメ

表参道ディナーに悩んだら
「渋谷二丁目の美食」に向かえ
高感度な女子をも唸らせる渋谷の美食エリアならここ！
・ 絶品コースがまさかの5,000 円！これが渋２のクオリティ／ビストリス
・ 大人の女性はフレンチの真髄に触れてこそ輝ける／モノリス
・ 女子を虜にするストーリーとサプライズに溢れたフレンチ／キャリエ
・ グルメ女子垂涎！美食の街「バスク」は渋２で体験できる！／アバスク イチャスエタメンディ

今夜は渋谷で完結！今こそ似合う
「円山町・道玄坂のお洒落〆」
まだ飲みたい！ならば話題の立ち飲みスポットへ！
・ 隣の客と意気投合も！毎夜、新たな出会いが繰り広げられていた／立ち呑み なぎ
・ 百軒店の人気ビストロは思わず「外」を指定したくなる／リルゴ
・ いつも客層がお洒落すぎる！ 東京で一番アツいビアバーは渋谷に／ミッケラートウキョウ
・ 飲みたいものはジャケで選ぶ！ 日本酒バー最前線／サケスタンド

定番な夜に飽きた大人は
「駅近の海外・桜丘町」に渡航する
246を越えさえすれば、すぐそこ！ここは異国情緒しかない！
・「 桜丘町」の坂の先には優雅な時間が流れるバリがある／アユンテラス
・ ネパールの家庭料理が堪能可能！このレアな食体験が大人を豊かにする／ネパリコ
・ 本国のレストランを完コピレベル！ 渋谷で南米トリップしてみない？／ミラフローレス
・ ここに猥雑さを皆無！ お洒落な大人が集うタイがここに／タイ料理研究所
・ 本国よりも手をかけたベトナム料理を渋谷でいかが？／ハノイのホイさん

「大人な渋谷」の最新トピックス
SHIBUYA TOPICS
#1 渋谷のシガーバーは本当に大人が寛げる空間でした
#2 カルチャーの街・渋谷だから生まれた“新しすぎる生き方”とは？
#3 限りなくリアルな渋谷の未来予想図
#4 渋谷の駅近ノマドスポット5 選
#5 渋谷の大衆居酒屋で学ぶ、大人の正しい「酒飲み」の極意
#6 話題の“海老フライ専門店”に行ってみた。
#7 本誌読者限定枠を緊急確保！独身男女たちよ、応募を急げ！

ここに訪れれば、大人の上質な夜は約束される！
東京の美食を代表する
人生で訪れるべき渋谷の名店５軒
ラチュレ／トラットリア・シチリアーナ・ドンチッチョ／
ラ・ブランシュ／ビオディナミコ／スーツァンレストラン陳

変貌する渋谷の街を見守り続ける焼鳥店
森本と渋谷の69年


COVER TALK
新垣結衣
国民的人気女優の
29歳の過ごし方

SPECIAL TALK
株式会社ティケーピー代表取締役社長
河野貴輝
2020年のニューリーダーたちに告ぐ


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POWER HOTELS
速水もこみちの夜BAR・夜メシ・夜レシピ
バラ色CAR LIFE
柳忠之の東カレ的ワイン達人への道
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この街の「リアル」を、すべて見せます!
丸の内の真実


仕事がデキて女性にモテるまさにエリートサラリーマン
丸の内3M男子

仕事づけの毎日のなか、男性に甘えたい時もある
丸の内バリキャリ女子

モテ女の将来の夢は、主婦インスタグラマー
丸の内にゃんにゃんOL

44歳独身、コンクリートジャングルで愛を探す
丸の内おじさん

日本を代表するフレンチは丸の内にあった
アピシウスの真実

エグゼクティブ御用達の店がここに！
丸の内殿堂入りレストラン

ANTICA OSTERIA DEL PONTE TOKYO
お座敷天婦羅 天政
Sens&Saveurs
和田倉
ザ・レストラン by アマン
GRILL UKAI MARUNOUCHI

この街には「秋の美味しいもの」が詰まっている
大人な「丸の内」の使い方。

さらに知りたい！ この街の知られざる裏事情
丸の内TOPICS
#1「丸の内ＯＬ」、そのベールに包まれたアフター5のリアル
#2「丸の内エリート」の行きつけリスト
#3「コットンクラブ」の正しい使い方。
#4 実は丸の内は「アートな街」でした
#5 過去から紐解く「丸の内の未来」
#6 わざわざ行くべき「八重洲」の老舗3選



SPECIAL TALK
2020年のニューリーダーたちに告ぐ
美・ファイン研究所創業者
小林照子


COVER TALK
川口春奈
長崎県生まれ、22歳、職業は女優。
キャリア10年の彼女の「今」


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MUST BUY for women
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POWER HOTELS
速水もこみちのひとり夜メシ
小宮山雄飛の「英世なる食卓」
バラ色CAR LIFE
柳忠之東カレ的達人への道
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CONTENTS

スルーしない
品川

これからの季節、外飲みが気持ちいいですから　
品川は東京随一のテラス天国！

あの『バルバッコア』の期間限定テラスが狙い目　
この季節だけ！ 品川だけ！ テラスでシュラスコが超絶美味しい！

そこはかとなく品川には「異国情緒」が漂う　
もはや本場クオリティ！品川で味わう「世界の料理」

デキる大人は品川駅を使いこなす　
SHINAGAWA STATION STORY



「品川」という街の空気がちょうどいい
SHINAGAWA LOVE PLAN
PLAN 1 「 品プリ」が今、平日デートの穴場です
PLAN 2 ただのカフェデートも、シャンパンさえあれば大人です
PLAN 3 記念日が平日なら、品川一の高級店で愛を示す
PLAN 4 「 高級店でもサクッとアラカルトで」が許される品川デート
PLAN 5 平日でもハジける！ ならば迷わず「港南口」へ

駅からタクシーを飛ばす価値がある！食通を唸らせる品川の美味なる名店　
カンテサンス／チャイニーズレストラン直城／懐石ふじ/三友居／瀧口／壇太

生まれも育ちも「品川」な
山崎育三郎さんとサクッと一杯！
品川で行くべき定番バーを訪れてみた

まだまだ！
品川をスルーしない理由

「品川駅で買うならコレ！」と決めておけば楽です　
品川の勝負手土産4選

お酒大好きな美人モデルが体を張ってリサーチ！
港南口で店選びに迷ったら
この３軒なら間違いない！


SPECIAL TALK
H．I ．S．代表取締役会長兼社長
澤田秀雄
2020年のニューリーダーたちに告ぐ



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MUST BUY for men
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POWER HOTELS
速水もこみちの夜BAR・夜メシ・夜レシピ
小宮山雄飛の「英世なる食卓」
バラ色CAR LIFE
土井善晴直伝!「 クッキングの“ク”から始めよう」
柳忠之の東カレ的ワイン達人への道
Tokyo Delicious Calendar
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イチから始める六本木

初々しいふたりから、お忍びの関係まで
ドラマが生まれる六本木デートプラン
plan 1 ｢六本木」で初デートなら紳士的に、がお約束
plan 2 機は熟したふたりには「六本木」のキメデートを
plan 3 飲み慣れた街を出て刺激を求めて「六本木」へ！
plan 4 徹底的にひと目を忍ぶワケありデートは「六本木」で

知っておかなきゃ損！ ツウな六本木デートテク
この街にしかない艶やかな男女の出会い
六本木の「お食事会」は必ず成功する!

二次会が成功してこそ、お食事会は記憶に残る
絶対的に押さえておきたい 六本木の二次会の超鉄板店

カラオケチェーン店の明るい受付では酔いも醒めちゃう！
大人仕様な六本木のカラオケ個室11選

東京で選りすぐりの艶女が大集結！六本木美女図鑑

遊び慣れた大人をも満足させる六本木の殿堂入り名店
CHIANTI 飯倉片町本店／Azure45／le sputnik Aux Six Arbres／
中國飯店 六本木店 STEAK HOUSE hama 六本木本店 鮨 奈可久／日本料理 龍吟

高感度な女子が絶対的信頼を置く！
巷で噂の六本木美容スポット

INTERVIEW
菜々緒
｢好感度は気にしない」
＂悪女＂が語る仕事観


SPECIAL TALK
理化学研究所 プロジェクトリーダー
高橋政代
2020年のニューリーダーたちに告ぐ



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速水もこみちの「ひとり夜メシ」
小宮山雄飛の「英世なる食卓」
バラ色CAR LIFE
土井善晴直伝!「 クッキングの“ク”から始めよう」
定期購読
柳忠之の「いまさら聞けないワインの基礎知識」
Tokyo Delicious Calendar
Next Issue

この夏はどの街に繰り出そうか？
ビールで始まる
東京の夜

男女の出会いを生む恵比寿の夜
既視感のない「個室」がお食事会を成功に導く

大人の時間が漂う丸の内の夜
「大人なムードが漂う店」ならいつものビールがさらに美味しい

二人の愛が深まる銀座の夜
「圧倒的な高級感」がここぞなデートの最後の切り札

高感度な女子が集う表参道の夜
新店続々！女の感度が上がる「女子会」はここで

友人としっぽり語らう中目黒の夜
語らうのにちょうどいいカウンター席は「目黒川」にあり



恵比寿・丸の内・銀座・表参道・中目黒のテラス席を完全網羅
夏の夜は「テラスでビール」が最強です

恵比寿・丸の内・銀座・表参道・中目黒で見つけた超絶マリアージュ
合わせるのはビール以外に考えられない！
逸品メニュー

渋谷の百軒店がすごいことになっている！
東京で今、最も賑わうビアバーはここだ

幸せそうな笑顔に癒されたい…
東京ビール美女

ビールの世界をグッと広げる
ビアカクテル10

酒場詩人がマニアなビアバーに潜入
吉田 類の麦酒放浪記


INTERVIEW 森 星


SPECIAL TALK
株式会社フォーシーズ 会長兼CEO
淺野秀則
2020年のニューリーダーたちに告ぐ



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速水もこみちのひとり夜メシ
小宮山雄飛の「英世なる食卓」
バラ色CAR LIFE
土井善晴直伝!「 クッキングの“ク”から始めよう」
柳 忠之の東カレ的ワイン達人への道
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騒がしいだけの街は、もう嫌だ!
大人は目黒で飲んでいる

CONTENTS

独特なキャラのこの街を使いこなせ！デキる大人の正しい目黒の使い方
#1 恋人未満なあの子とのデートは、あえての「目黒」が正解
#2 部下へのご褒美ディナーは、銀座じゃなくて「目黒」で！
#3 同僚との飲みは「目黒」がいい、これだけの理由
#4 「目黒」の夜に降臨した2軒目の女神

立ち飲み店だって居心地よし！
落ち着いた客層だからカジュアルな店も大人です
住宅街に突如現れる「知られざる人気店」
目黒の美食激戦区、「権之助坂」で行くべきお店はここだ！
駅から300m以内！サク飲みなら「駅近」で

もっともっと、目黒を知りたいあなたへ目黒Topics
#1 目黒に本社を構えて55年！ ホリプロ社員が愛する店
#2 “ エビージョ“が目黒に降り立ったら、こうなった！
#3 金曜日の目黒駅近に突如出現する“お洒落すぎる”と噂のイベント
#4 『 鳥かど』の金曜日、東カレが10席キープしました！
#5 「 駅前のタワマンが即完売！」にみる目黒の注目度
#6 人気イタリアン『カノビアーノ』が目黒に移転！
#7 栗原 友の「酒場放浪記」in 目黒

押さえるべき目黒グルメを完全網羅　大人だけが知る目黒のとにかく美味しい店　
『Restaurant L'asse』のラヴィオリ
『RINASCIMENTO』のCOURSE RINACIMENTO
『Capitolo』の自家製パスタ
『鮨りんだ』のおまかせ
『川せみ』の自家製手打ち蕎麦
『鳥しき』の定番の串
『Restaurant Unique』のユ肉コース
『TRATTORIA DELLA Lanterna Magica』の自家製パスタ
『Antica Braceria Bellitalia』の炭火焼き
『とんき』のロースかつ定食
『鎮海楼』の餃子
『ホルモン倶楽部 闇市俱楽部』のホルモン
『ワイン食堂un jour』のブーダン・ノワール
『和創作 太』のおまかせコース

SPECIAL TALK　
プリファードネットワークス　
代表取締役社長　
最高経営責任者　
西川 徹　
2020年のニューリーダーたちに告ぐ


Interview
中村アン　
6クール連続ドラマ出演　
無敵状態の彼女が　
見せた“苦悩”とは？

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MUST BUY for women
NEW OPEN　『銀座 しもじ』
POWER HOTELS
速水もこみちのひとり夜メシ
小宮山雄飛の「英世なる食卓」
高垣麗子の美チャージディナー
バラ色CAR LIFE
土井善晴直伝!「 クッキングの“ク”から始めよう」
東カレ的ワイン達人への道
Tokyo Delicious Calendar
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お洒落な大人が流入中！
新宿が変わった

変革の時を迎える新宿。
さてその真価はいかに？
新宿6大エリアは今、こう変わっている！

ショッピングが終わったら他の街に移動なんてもったいない！
週末の新宿デートは三丁目 そして御苑でディナーを

思いっきり仕事した後こそ、美味しいものが食べたい！
本当に知りたかったのは駅から徒歩5分のいいお店

「えー？今日の場所、新宿？」
そんなリアクションはもう古い！
女子会は新宿南口で!が今、トレンドです

新宿からも代々木からもすぐ!!
仲間とワイガヤ飲みに最適!!「ほぼ新宿のれん街」が使える!!

新宿でお買物して疲れたら、気軽に行けるお店が知りたい！
知られざるいいお店はビルの上階にあり

どうも騒がしい店しか知らないから遠ざかっていました
大人な飲みでも、実は歌舞伎町は使えます！

新宿のことは新宿ワーカーに聞け!!
「三越伊勢丹」の社員の皆さん!!
知っていると通ぶれる店、教えてください!!

この日は特別、そんな時はタクシーに飛び乗り向かいたい
ここぞのデートなら西口のラグジュアリーホテルへ

深夜の新宿をあてもなく徘徊するのは格好悪い
深夜もやっているいいお店を知っとけば、新宿の夜は楽しい！

みんな「小滝橋通り」に吸い寄せられていった！
新宿西口でスナップ敢行！「今からどこで飲むんですか？」

何かのついでに買えるから便利なこと、
この上なし！新宿は最強の手土産天国。


SPECIAL TALK　
東京大学大学院　工学系研究科 特任准教授　松尾 豊　
2020年のニューリーダーたちに告ぐ

Interview
武井 咲


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POWER HOTELS
小宮山雄飛の「英世なる食卓」
速水もこみちの夜BAR・夜メシ・夜レシピ
高垣麗子の美チャージディナー
バラ色CAR LIFE
土井善晴直伝!「 クッキングの“ク”から始めよう」
柳忠之のいまさら聞けないワインの基礎知識
吉田類の「酔いどれ時事放談」
Tokyo Delicious Calendar
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「ごはんデート」春の陣。


広尾商店街は“グラブ＆ゴー”
できる新店がいっぱい新しくなった広尾で
戸田恵梨香さんと食べ歩きデートしてみた

食を極めた大人の終着点
やっぱり、ごはんデートは「和」に限る
お手頃価格の“和食コース”ならエスコートいらず
“日本酒”が厳選された店がいまどきでデートにハマる!!
MAX７０００円で“鮨デート”が叶う時代に!!


やっぱりグルメトレンドは抑えるべし
グルメなあの女子に一目置かれる
賢いデートの誘い方


モテるあの人に聞いてみた!「デートがうまくいくお店」
グルメ番長、小宮山雄飛が田中みな実とデートしたら?
グルメな著名人たちがデートにおススメするお店
街行くふたりの恋がうまく行ったお店


TOKYO CALENDAR PICK UP
NEW OPEN
Takumi／Hugo／加とう

MUST BUY
Theme：Hanami


SPECIAL TALK
2020年のニューリーダーたちに告ぐ
カレーハウスCoCo壱番屋創業者
宗次 徳二


Cover Talk
戸田恵梨香



第2特集
あのお父さんの飲み物が今、超絶進化中！
いまどきレモンサワーの完全読本


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高垣麗子の美チャージディナー

速水もこみちの夜BAR・夜メシ・夜レシピ

POWER HOTELS

Tokyo Calendar Style

旬を堪能する男の時計比べHigh & Low

バラ色CAR LIFE

土井善晴直伝!「クッキングの“ク”から始めよう」

小宮山雄飛の「英世なる食卓」

柳忠之の「続・蔵出しコスパワイン」

定期購読・バックナンバー

吉田類の「酔いどれ時事放談」

Tokyo Delicious Calendar

偏愛系ライター小石原はるかのスターバックス研究所

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肉と◯◯が美味しいお店。

CONTENTS

肉とスパイス
香辛料が肉ブームを次のフェーズへと導く

肉と炎
薪の炎が肉を次のステージに押し上げる

肉とソース
ソースと肉の相乗効果で味の深みを愉しむ時代へ

肉と串
串打ちの哲学こそが焼鳥を美味しくする理由でした

肉と油
肉の旨みを瞬間的に閉じ込める

肉と鍋
鍋こそ肉の旨みを最大限に引き出す術である

肉と美女
僕らが美女を焼肉に誘いたい理由

肉とパン
肉を美味くする極みの皿はパンである

肉とパクチー
もうただの香草ではなくなった!主役喰いの名プレイヤー

肉と野菜
肉ほど贅沢な出汁はない！肉汁吸った野菜も主役である

肉と麺
主役の“麺”を食う、スゴすぎる脇役“肉”

肉と職人
“どこで食べる？”から“誰の食べる？”の時代へ

肉と弁当
行列必至の人気店でも並ばない！ストレスフリーなお持ち帰り弁当


TOKYO CALENDAR PICK UP
MUST BUY
Theme：Spring Mood

NEW OPEN
・ふた味
・二鷹
・カレー&オリエンタルバル桃の実

SPECIAL TALK
2020年のニューリーダーたちに告ぐ
気仙沼ニッティング
御手洗瑞子

Cover Talk
大島優子

第2特集
大人の嗜み!夜のサンドウィッチ
２軒めでも食べずにはいられない！抗えない、BARのカツサンドの誘惑
レベルが高い料理屋は、やはりカツサンドまで旨かった！
こだわりビール×サンドウィッチカタログ
深夜まで営業のサンドイッチ屋で呑む
流行中の“和サンド”も酒に合う

REGULARS
高垣麗子の美チャージディナー

Tokyo Calendar Style

POWER HOTELS

速水もこみちの夜BAR・夜メシ・夜レシピ

旬を堪能する男の時計比べHigh & Low

バラ色CAR LIFE

土井善晴直伝!「クッキングの“ク”から始めよう」

小宮山雄飛の「英世なる食卓」

柳忠之の「続・蔵出しコスパワイン」

定期購読・バックナンバー

吉田類の「酔いどれ時事放談」

Tokyo Delicious Calendar

偏愛系ライター小石原はるかのスターバックス研究所

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美味しいハワイ

世界の美味しいグルメトレンドが集結!
ハワイ最新グルメアドレス25軒

Luxury Hotel
ホテルのレストラン続々オープン!
注目したい厳選8軒

Wikiki New Wave
ワイキキの昼と夜
注目の最新店

Kaka'ako
開発が進むカカアコエリア
お洒落で最先端な2軒

Downtown
名店ぞろいのダウンタウンに
新たな旋風を起こす注目店！

Casual Foods
グラブフーズにヌードルも！
ロコに噂の新カジュアルフード

New Spot
日本の食文化をそのままハワイで
ワイキキ横丁が誕生！

リノベでお洒落で、美味!　
注目エリアはダウンタウン

ネクストパンケーキはこれだ!
日本未上陸、次くるハワイの朝食9皿

ローカルが太鼓判！
今、食べるべき“ハワイB級グルメ”はコレだ！

200種類を飲み比べ!　好きが高じて醸造家に!?
ハワイはビール天国でした

ラグジュアリーからカジュアルまで歩いてすぐ
ワイキキアドレス

ハワイならではの景色と味を堪能
ハワイ通が通う“とっておき”レストラン

レンタカーを借りてでも行って食べたい！
ローカルが愛するレストラン

ハワイは肉天国でした
名門ステーキハウスでいただく極上のリブアイ対決

ハワイならではの景色と味を堪能
解放感ならルーフトップのレストランへ

フォトジェニックな見た目と味で大満足!
絶対食べたいハワイ流行スイーツ12

SPECIAL TALK
松竹 代表取締役社長
迫本淳一
2020年のニューリーダーたちに告ぐ

NEW OPEN
傳／鮨 由う

MUST BUY
Theme：Hawaiian Present

HOT SPOT
鳥かど

高垣麗子の美チャージディナー

小宮山雄飛の「英世なる食卓」

旬を堪能する男の時計比べHigh＆Low

速水もこみちの
夜BAR・夜メシ・夜レシピ

バラ色CAR LIFE

土井善晴直伝!
「クッキングの“ク”から始めよう」118

柳忠之の「続・蔵出しコスパワイン」

吉田類の「酔いどれ時事放談」

定期購読・バックナンバー

Tokyo Delicious Calendar

偏愛系ライター小石原はるかの
スターバックス研究所

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第1特集
東京だからこその
最上階のホスピタリティを
冬の贅沢は
ホテルがいい！


ホテルでしか体験できない！ リアルな贅沢がいますぐ手に入る！
一度は試すべき ホテルの逸品


年に一度、贅沢な素材をふんだんに!
ホテル鍋事情2016-2017


フリーフロー、スパプラン、宿泊プラン……
お値打ち価格で贅沢な時間を過ごせ！
ホテルだからこその満足感が味わえる
「お得！」なサービスを狙え！


ホテルニューオータニの人気ケーキに新たな伝説が刻まれる！
“あの”スーパーシリーズに新作が登場!!


各ホテルの美味しい個性がキラリ☆
シーフードのハンバーガーにこそ贅沢がつまっている！


豊かなシーフードの旨みをふんだんに味わえる冬のご馳走！
ブイヤベースを、ホテルで


できたてホヤホヤ新オープン総ざらい
話題の新ホテルで贅沢に過ごせ


デキる男はコーヒー1杯でリッチに働く！
ホテルで極上ノマドが叶う場所


実力派バーテンダーがそろうのはホテルならでは！
ここでしか味わえない特別な一杯！


編集部船山が全身全霊をかけたデートプラン！
女優・谷村美月を
クルージングプランでおもてなし


滑り込むならココ＆コレ!
まだ間に合う!?
ホテルの贅沢おせち


第2特集
パーティ、家族団欒、おひとりでも！
我が家のちょい贅沢品50
あの店のあの御馳走を単品でお取り寄せ／冬休み8日間はこの8本があればいい／
いつものアテをアップグレード／白米を御馳走にする名脇役／
メインディッシュ級のパーティスイーツ／プロが愛するプチ贅沢グルメ／
食通たちが選ぶ、ちょい贅沢お菓子／食通たちのおすすめカブリ


Cover Talk
吉高由里子


SPECIAL TALK
オテル・ドゥ・ミクニ オーナーシェフ
三國清三
2020年のニューリーダーたちに告ぐ


TOKYO　CALENDAR　PICK　UP


MUST BUY
Theme：Gift


Column
ヴェルサイユ宮殿で一夜限りの晩餐会


NEW　OPEN　SPECIAL


高垣麗子の美チャージディナー


Tokyo Delicious Calendar


速水もこみちの
夜BAR・夜メシ・夜レシピ


Watch or Dish?


バラ色CAR LIFE


土井善晴直伝!
「クッキングの“ク”から始めよう」


小宮山雄飛の「英世なる食卓」


柳忠之の「続・蔵出しコスパワイン」


世界の食事情を『Amazon』で探る
ネクストブームみっけ隊


定期購読・バックナンバー


吉田類の「酔いどれ時事放談」


Tokyo Calendar Style


偏愛系ライター小石原はるかの
スターバックス研究所


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第1特集　
RESTAURANT OF THE YEAR 2016
本年、もっとも驚きと感動を与えたレストランはどこだ？

実は超レストラン通!
米倉涼子さんが
今年のグランプリ店に訪問

小皿の中華をあの手この手で
今年の準グランプリはここだ

押さえておきたい今年の食の新潮流　
グルメトレンド総括2016

ベストモダンフレンチ賞　
魅せるフレンチが続々!!

ベストコストパフォーマンス賞　
極上料理が価格を凌駕中

ベストチャイニーズ賞　
マニアックでも洒落ている次世代中華

ベスト鮨賞　
時代は緊張よりも楽しい本格鮨へ

ベストステーキ賞　
ステーキは今、「欧州牛」の時代です。

ベストスペシャルディッシュ賞　
肉の世界はより多様性が求められる時代に

ベスト焼肉賞　
焼き肉は“焼いてくれる”時代に！

ベストB級グルメ賞　
第3次焼きそばブーム勃発

ベストグルメエリア賞　
今行くべき街は、ここ「錦糸町」です。

モエ・エ・シャンドン賞　
煌めきに満ちたシャンパンを優しく受け止める珠玉の料理

第2特集
年末飲まずに、いつ飲むの?
泡酒Award2016
香りまで楽しみたい「熟成感」
様々な食事に合う「超辛口」 今年、リニューアルしたボトルも! 「攻めたデザイン」 新しき選択肢「ロゼ」
シャンパンを超える?「! スパークリング」 私とシャンパンとつまみ
泡酒を心ゆくまで飲むならこのお得プランで

Cover Talk　
米倉涼子

エムスクエア・ラボ　代表取締役　
加藤百合子　
2020年のニューリーダーたちに告ぐ

NEW OPEN
・Osteria-Vineria La Coppola
・しゃぶしゃぶ KINTAN 代官山本店

HOT SPOT
・CRISTA

MUST BUY
Theme：Christmas

高垣麗子の美チャージディナー

Tokyo Calendar Style

POWER HOTELS

小宮山雄飛の「英世なる食卓」

Chocolate or Watch?

バラ色CAR LIFE

速水もこみちの
夜BAR・夜メシ・夜レシピ

土井善晴直伝!
「クッキングの“ク”から始めよう」

世界の食事情を『amazon』で探る　
ネクストブームみっけ隊

柳忠之の「続・蔵出しコスパワイン」

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吉田類の「酔いどれ時事放談」

Tokyo Delicious Calendar

偏愛系ライター小石原はるかの
スターバックス研究所193

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CONTENTS

第1特集
ニッポンの最先端グルメはやっぱりココ！
いざ大人の恵比寿へ！


恵比寿らしさと、最新グルメをリーズナブルに味わえる
デートで狙うは週末のお洒落ランチ

恵比寿に女子が集まる理由
肉とワインの聖地ですから

恵比寿の終着点
裏路地の先は大人グルメの宝庫でした

美食の街の夜に、新たな波が到来中！
恵比寿最新酒場NEWS


恵比寿は手づかみフーズが大豊作！
次にくるのは、ごちそう系クラブフーズ


待ち合わせは恵比寿駅西口１８時！
おしゃれな人に聞いた、
「今からどこいくんですか？」


今さら聞けない！
恵比寿の名店


速水もこみちが通う！
恵比寿、昔ながらの名店案内


「この店といえばコレ！」な
恵比寿の名物B-グルメ


Cover Talk
ドラマ『砂の城』の共演者が紐解く女たちのマウンティング心理
菅野美穂 × 岩田剛典

第2特集
SPECIAL TALK
東京大学 大学院
経済学研究科・経済学部 教授
柳川範之
2020年のニューリーダーたちに告ぐ


第2特集
WHISKY AGAIN
カッコいいウイスキーが帰ってきた！


クラフトウイスキーが今一番イカしてる!
注目はマイクロディスティラリー
本場でも“クラフト”が大注目
ウイスキーを自宅で楽しむ方法


RESTAURANT OF THE YEAR 2016
ノミネート店を大発表！


TOKYO　CALENDAR　PICK　UP


NEW OPEN
・HyLife Pork TABLE
・Tengenji Taishikan


MUST BUY
Theme：MEN’S COOKING


HOT SPOT
中華 たかせ


REGULARS

高垣麗子の美チャージディナー


Tokyo Calendar Style


POWER HOTELS


小宮山雄飛の「英世なる食卓」


Whisky or Dish


バラ色CAR LIFE


土井善晴直伝!
「クッキングの“ク”から始めよう」


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