ワイン通よりシャンパン通
最強のシャンパーニュ・バイブル
第1部 シャンパーニュを深く知る3つのレッスン
第2部 7つのメソッドと11レシピで週末パーティを気軽に
第3部 贈り物にはレコルタン・マニピュランを
■綴じ込み保存版 SWEETS PRESS
「エーグルドゥース」寺井則彦
コンテンポラリーレシピ・コレクション
「マルティン・ベラサテギ」
など
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2019年12月号 (2019年11月06日発売)
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