心も胃袋も温まる！
黒板メニューの店 ガイド＆レシピ
人気ビストロ＆トラットリア直伝、家でも作れるレシピ満載です！
■黒板のある店 厳選東西16軒：全レシピ付き
■こうして［メニュー黒板］は広まった。
■ギャルソンであることのヒリヒリするほどの孤独
■グランシェフがプロデュースするビストロ・ヌーヴォー in Paris
■黒板のある店 冬のビストロ＆トラットリア 関西編
【綴じ込み保存版】
２ PLATS PRESS
黒板のある店に教わるドゥ・プラ レシピ
ミシュランはなぜ凄い？何が違う？
など
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