心も胃袋も温まる！
黒板メニューの店 ガイド＆レシピ

人気ビストロ＆トラットリア直伝、家でも作れるレシピ満載です！

■黒板のある店　厳選東西16軒：全レシピ付き
■こうして［メニュー黒板］は広まった。
■ギャルソンであることのヒリヒリするほどの孤独
■グランシェフがプロデュースするビストロ・ヌーヴォー　in Paris
■黒板のある店　冬のビストロ＆トラットリア　関西編
【綴じ込み保存版】
２ PLATS PRESS
黒板のある店に教わるドゥ・プラ レシピ

ミシュランはなぜ凄い？何が違う？


など