NHK きょうの料理ビギナーズの読者レビュー

総合評価: ★★★★★4.52
全てのレビュー:154件
★★★★★95件
★★★★☆44件
★★★☆☆15件
★★☆☆☆0件
★☆☆☆☆0件
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毎月、新しい発見があります。
★★★★★ 2015年02月27日 ringo 会社員
主婦歴は10年になりますが、毎月、「この料理にはこんなやり方もあるのか!」と刺激が受けられてよいです。ビギナーズではない方もたまに読みますが、ビギナーズは、載っているレシピをアレンジする余地があるところも、気に入っています。娘が大きくなったら、ビギナーズで少しずつ、一緒に料理をするのが楽しみです。
作りやすそうなレシピ満載
★★★★☆ 2015年02月17日 かな 学生
料理初心者の私でも「これなら作れるかも」と挑戦しようと思えるようなレシピがいろいろ載っています。
毎月買ってます。
★★★★☆ 2015年02月05日 たまご 主婦
レシピはシンプルで簡単な物が多いです。手順も丁寧ですし、毎月のテーマの豆知識なども面白いです。
助かります
★★★★☆ 2015年01月02日 CM 専業主婦
クリスマスの料理が為になりました。折々の料理を教えてくれて助かります。
NHK今日の料理ビギナーズ
★★★★☆ 2014年12月28日 プリプリ 会社員
75歳の母と私のために購入しました。あえてビギナーズにしたのは、2人共料理に自身がなかったから・・・母は気に入ってくれたようで、時々新しい料理にチャレンジしています。高齢のせいかもともとなのか文字を読むことを嫌い、どちらかというと写真でイメージして後は適当にアレンジしていますので、ビギナーズにする必要もなかったかな?と思いました。
定期購読しています
★★★☆☆ 2014年11月06日 働くアラ50 会社員
お料理はもちろんのことながら、調理器具も参考になります。紹介されているグッズと同じ物を買って使っています。
盗み読みをしています
★★★☆☆ 2014年10月08日 さんさん 自営業
妻が購入しているのを時々盗み読みをしております。
特集に惹かれて購入
★★★★★ 2014年08月14日 にゃんこ 専業主婦
「ビギナーズ」というだけあって判りやすく作りやすいです写真もきれいで見るだけでも楽しいです
使ったことがない食材にチャレンジできる
★★★☆☆ 2014年07月21日 ポリーヌ 会社員
その時期にスーパーで売られている食材と、掲載されているレシピがちゃんとリンクしているので、とても使いやすい。料理が苦手なので、そら豆や菜の花のような、季節限定の野菜を買う勇気がなかったが、今年の春は、レシピが載っている食材にひととおり挑戦することができた。
読み物として楽しめます
★★★★★ 2014年07月04日 なお 会社員
作らなくても、厚さも適当だし、カラーやイラストなど見てるだけ、読んでいるだけでも楽しめます。
お返しに!
★★★☆☆ 2014年06月09日 クロヒョウママ 主婦
快気祝いのお返しにプレゼントし、大変喜ばれました。というのも先様は定年退職したかたで、これからお料理に挑戦しようとしている方なので、お料理の基本的な事も判りよかったようです。
はじめて購入
★★★★★ 2014年05月02日 ぺこちゃん1号。 専業主婦
特集にひかれ購入。好きな料理家さんの特集がよかったです。
漬け物
★★★☆☆ 2014年04月22日 あや パート
塩分カットで簡単に作れる漬け物の作り方あると良いなと思います。コストかからない感じのがあればと思います。
シンプルさがいいです。
★★★★☆ 2014年04月16日 さっちん 会社員
料理はあまり得意な方ではなかったのですが、主婦8年目で少しずつコツもわかってきたし手際も多少良くなってきたかな、というレベルです。きょうの料理ビギナーズは、きょうの料理と比べると少し物足りなさもかんじますが、少ない材料で簡単に作れる料理の紹介が多いのでこれから料理を始める方にはぴったりだと思います。番組も5分なので録画でもさっと観られます。一年間テキストや番組内容楽しみにしています。
切磋琢磨★
★★★★★ 2014年03月19日 Chisa 家事手伝い
毎月、いろいろと勉強になります。知りたいことが細かく優しく書かれていて楽しいです。精進します。

商品情報・内容

  • 出版社:NHK出版
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月21日
  • サイズ:A4

■ 「これならできる!」と「おいしくできた!」が「またつくりたくなる」の秘訣

「これなら自分にもつくれそう」と思えるシンプルかつ丁寧なレシピを紹介!ワタナベマキさんなど、人気料理家の連載も充実! ■月刊21日発売 ■電子版あり

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