養豚の友 発売日・バックナンバー

＊カラーグラビア＊
シリーズ・銘柄豚探訪記
第20回
100％植物由来専用飼料で厳選の味を追求
｢赤城ポーク｣
編集部

＜グラビア＞
街頭イベント
“俺たちの豚肉を食ってくれ”
全国の若手養豚生産者90名が結集！
編集部

名誉賞（農林水産大臣賞）に小泉春雄さん
農林水産祭参加・平成19年度神奈川県肉豚共進会
編集部

特集　秋の飼養管理技術
夏場のケアから冬場にむけて
伊藤　貢

気温低下に備えた
呼吸器病を防ぐための飼養管理
田中正雄

＊日本養豚生産者協議会主催　ＰＲＲＳ対策セミナー＊

ＰＲＲＳの実態と対策法（その２）
―ＰＲＲＳから学ぶ養豚疾病対策の将来―
大竹　聡

＊生産の情報＊

経営改善は計画を立てることから始まる
大久保義人

畜産農家自らで測定できる
ハンディ型畜環研式ニオイセンサを開発
山本朱美

エコフィードによる宮崎県産豚の銘柄化
堀之内正次郎

ＤＮＡ情報を利用した新しい豚づくり
井手華子

平成19年「畜産統計」まとまる
乳用牛を除き、飼養頭羽数が増加
農林水産省大臣官房統計部

連載・養豚コンサルタントがずばり指摘！
事例で学ぶ養豚経営
第15回　３カ月間に集中した子豚各種疾病改善例
藤本光輝

＊海外文献レビュー＊

米オレゴン州のオーガニック・ポークほか、
地元食材推進の最新事情
木村勝紀

＊国内外養豚短信＊

第88回日本養豚学会大会開催

［業界のわだい］
ＪＰＰＡ志澤会長らが豚しゃぶの炊き出し（日本養豚生産者協議会）、
2009年アジア養豚獣医学会の円滑な開催（(中)日本養豚開業獣医師協会）、
諸外国と肉豚生産費を比較・解説、養豚研修会開催（(社)日本養豚協会）、
「お肉の親子教室」が開催（東京都中央卸売市場食肉市場）、
2007年中級養豚研修講座を開催（(有)豊浦獣医科クリニック）、
ＪＡＳＶ九州衛生セミナーを開催予定（(中)日本養豚開業獣医師協会）、
「八幡平ファーム新農場」建設工事が完成（(株)協和エクシオ）、
新会長に那須眞理子さん（全国畜産縦断いきいきネットワーク）､
豚・鶏用動薬の流通チャンネルを特約店経由へ
（日本イーライリリー(株)､エランコアニマルヘルス事業部）

＊カラーグラビア＊
シリーズ・銘柄豚探訪記
第19回
食料自給率向上に貢献する「こめ育ち」の銘柄豚
｢平牧三元豚｣
編集部

特集　リキッドフィーディングの普及現状とこれから
わが国のリキッドフィーディングの普及と今後の展望
川島知之

ＷＥＤＡ社リキッドフィーディングシステム
(株)セキネ・湯本忠幸

カンプランリキッドフィーディングシステム
アグリシステム(株)・藤井規安

リキッドフィーディングシステム
「ハイドロミックス」＆「ハイドロジェット」
フジ化成(株)・篠田淳一

ハンプシャー社リキッドフィーディングシステム
(株)ダイヤ・田口尚二

＊日本養豚生産者協議会主催　ＰＲＲＳ対策セミナー＊
ＰＲＲＳの実態と対策法（その１）
―ＰＲＲＳから学ぶ養豚疾病対策の将来―
大竹　聡

＊衛生・疾病対策＊
豚抗酸菌症の清浄化対策
園部深雪・渋谷　浩

＊生産の情報＊
海外および日本における
サーコウイルスワクチン（ＰＣＶ２ワクチン）の状況
氏政雄揮

シリーズ・今こそ、基本に返った飼養管理を
第２回・離乳舎の管理
榎戸利恵

家畜伝染病危機管理体制強化へ向けた取り組み
家畜電子防疫マップ・ＴＶ会議システムの導入
堀　浩司・佐藤　亘

連載・養豚コンサルタントがずばり指摘！
事例で学ぶ養豚経営
第14回　子豚肥育豚消化器病複合感染改善例
藤本光輝

＊海外文献レビュー＊
豚肉の品質追求に遺伝子マーカーが果たす役割
木村勝紀

＊国内外養豚短信＊
［業界のわだい］
JPPAが与党国会議員に要望書を提出（日本養豚生産者協議会）、
オーエスキー病の清浄化に向けた第一歩（農林水産省）、
タンパク質飼料添加物『ニュープロ』をＰＲ（物産バイオテック(株)、オルテック社）、
豚サーコウイルス由来疾病に関する最新情報を提供（ポークチェーン研究会）、
PRRSコントロール事例集を追加販売（日本養豚生産者協議会）、
『バイオテックス飼料用』、飼料を約５％節約（(株)日本バイオテック）

［海外トピックス］
オーガニックに関する新たな規則に合意（ＥＵ）、
豚肉生産者団体、自主的な豚肉品質保証プログラムを強化（米国）、
米国農務省、エタノール副産物の飼料利用状況を公表（米国）、
豚肉生産、2007年も増加の見込み（フィリピン）

＊カラーグラビア＊
シリーズ・銘柄豚探訪記
第18回
黒部川扇状地の湧水群で育った銘柄豚
｢黒部名水ポーク｣
編集部

特集　豚舎排水の窒素排出低減技術
「水質汚濁防止法」に係る
暫定排水基準(硝酸性窒素等)の改正について
齋藤禎

肥育豚飼料の低タンパク質化による
豚舎排水の窒素排出低減技術
山本朱美

リン結晶化リアクターによる豚舎汚水中の
環境負荷物質の低減化技術
鈴木一好

活性汚泥浄化槽の
運転方法変更による窒素低減効果
川村英輔

＜グラビア＞
神奈川県養豚協会青年部が
肉豚勉強会を開催
編集部

アメリカ穀物協会主催
米国高付加価値穀物(ＶＥＧ)シンポジウム2007(２)

燃料エタノール生産と
ＤＤＧＳ供給の現状と今後の展望
ラス・ライク

＊生産の情報＊
生産費の国際比較からみた
わが国養豚産業の課題
石田正昭

豚のＤＮＡ解析－養豚への貢献－
岡田英樹

ブタ受精卵（胚）の長期保存技術の開発と
非外科的移植の成功
藤野幸宏

連載・養豚コンサルタントがずばり指摘！
事例で学ぶ養豚経営
第13回　母豚廃用基準変更による各種問題改善例
藤本光輝

＊海外文献レビュー＊
楽観的情勢のＥＵ養豚産業と、欧州最大の
食肉会社ダニッシュ・クラウン社の動向
木村勝紀

＊国内外養豚短信＊
［業界のわだい］
会長に志澤勝氏が再任(日本養豚生産者協議会)、
サルモネラ症に関する研究を発表(日本豚病研究会)、
笹崎龍雄会長の｢渋沢栄一賞｣受賞祝賀会開催((株)埼玉種畜牧場)、
指定飼料とクランブル加工飼料の比較試食実施(TOKYO X―Association)、
事故率低下のための各種飼養管理方法を紹介(日本ＳＰＦ豚研究会)、
"夏場の豚舎の換気の基本と応用"をテーマにセミナー開催
((有)サミットベテリナリーサービス、(有)バリューファーム・コンサルティング)、
自社の堆肥を使って野菜生産、農業生産法人を登録((株)フリーデンファーム)、
獣医師のスキルアップ勉強会、千葉で開催(全国畜産支援研究会)、
資金調達の新手法を解説((社)中央畜産会)、
2007年度体制がスタート(日本全薬工業(株))

［海外トピックス］
議会で動物福祉に関する公聴会が開催される(米国)、
飼料用トウモロコシの輸入枠を40万トンに決定(フィリピン)、
アイオワ州立大学、エタノール生産拡大の影響を多角的に分析(米国)

＊カラーグラビア＊
シリーズ・銘柄豚探訪記
第17回
岩手山麓の広大な農場に育つ銘柄豚
｢トキワの豚肉｣
編集部

インタビュー
日本の畜産をリードする
ＪＡ全農飼料畜産中央研究所
編集部

特集　夏本番！ 暑さに負けない豚の管理
夏場を乗り切るための母豚の
ボディーコンディションづくり
香川光生

肥育豚の暑熱対策
中村高志

環境に優しい豚舎による暑熱対策
コケパネルの豚舎への応用
小嶋信雄

平成18年度千葉県養豚大会
「実践」農場成績アップ手法
従業員のやる気と豚の生理（その３）
加地　肇

＊衛生・疾病対策＊
オーエスキー病発生農場を中心とした
地域の清浄化への取り組み
田邊ひとみ

アメリカ穀物協会主催
米国高付加価値穀物（ＶＥＧ）シンポジウム2007(１)

高付加価値穀物（ＶＥＧ）と
米国トウモロコシの新しい傾向
クリス・ラドウィッグ

＊生産の情報＊
シリーズ・今こそ、基本に返った飼養管理を
第１回・分娩舎での母豚の管理
榎戸利恵

トレーサビリティシステムに
対する畜産農家の意識報告
鈴木一好

連載・養豚コンサルタントがずばり指摘！
事例で学ぶ養豚経営
第12回　子豚の疾病改善例（早発性大腸菌症対策）
藤本光輝

＊国内外養豚短信＊
［業界のわだい］
機械より食肉が主役に（2007食肉産業展）、
PRRSの疫学・診断と血清学的解釈などを解説（アイデックス ラボラトリーズ(株)）、
第48回全国家畜保健衛生業績発表会（農林水産省）、
スローフードフェアに約5000人が来場(スローフードジャパン､横浜スローフード協会)､
米の養豚産業とエタノールの関係、疾病状況を解説(太平洋ブリーディング(株))、
日量100㌧の食品残さ液状化飼料工場が完成（(有)ブライトピック千葉）、
バイオテックス飼料用（分包）を発売（(株)日本バイオテック）

［海外トピックス］
2007年の豚肉需給予測、生産は引き続き安定（ＥＵ）、
パッカーによる肉畜出荷への影響をめぐる米国内の議論の動向（米国）、
新たな再生可能燃料の使用基準に関する議論が活発化（米国）

＊カラーグラビア＊
シリーズ・銘柄豚探訪記
第16回
地域密着の取り組みで日本農業賞大賞を受賞
｢妻有ポーク｣
編集部

特集　生産現場での消毒・害虫防除
現場での防疫（消毒剤と殺虫剤）を考察する
編集部

養豚場の衛生対策
押田敏雄

養豚現場のネズミ対策
水沼博志

平成18年度千葉県養豚大会
「実践」農場成績アップ手法
従業員のやる気と豚の生理（その２）
加地　肇

＊生産の情報＊
発育性・産肉性に優れたデュロック種新系統
「アイリスナガラ」
成瀬俊一

三元交雑豚WLDの止め雄系統の違いによる産肉性の比較
鈴木邦夫

肥育豚におけるコンビニエンスストア残さの有効利用
松本友紀子

連載・養豚コンサルタントがずばり指摘！
事例で学ぶ養豚経営
第11回　子豚の疾病改善例（浮腫病対策）
藤本光輝

＊海外文献レビュー＊
アルコール燃料のブームで変貌する米国コーン･ベルト現地事情
木村勝紀　

＊国内外養豚短信＊
［業界のわだい］
新宿駅にＴＯＫＹＯ Ｘの子豚が参上！（東京都、ＪＡ東京中央会ほか）、
月齢制限の是非を問うアンケート実施（フーデックスジャパン2007）、
初の農畜産物展示商談会を開催、食と農のかけ橋2007（ＪＡ全農）、
内臓問題について副産物協会と勉強会（日本養豚生産者協議会）、
養豚の現場に役立つ研究成果38課題を報告（日本養豚学会）、
今後の豚の改良方針やその問題点などを検討（農林水産省）、
わが国が豚コレラ清浄国に（農林水産省）、
VFCジョイントセミナー((有)サミットベテリナリーサービス･
　(有)バリューファーム･コンサルティング)、
日本事業を拡大(ノバルティス アニマルヘルス(株))、
バイオタイトＶ、サンプル５kgを無償提供(マテリアル　サイエンス(株))

［海外トピックス］
畜産団体、下院農業委で飼料価格高騰への懸念を表明（米国）、
畜産団体、今後の飼料穀物の安定確保を懸念（豪州）

＊カラーグラビア＊
シリーズ・銘柄豚探訪記
第15回
鹿児島黒豚に続く銘柄豚鹿児島
｢茶美豚｣
編集部

＊グラビア＊
黒部名水豚米コロッケで黒部の味をＰＲ
団体商標登録を目指す黒部名水ポーク
編集部

特集・脚弱症の診断方法と予防策
農林水産省による家畜排せつ物の利用の支援
田島隆自

養豚現場の臭気対策
大久保義人

アンモニアリサイクラーと液肥の新しい利用方法
伊藤　元

堆肥の品質と臭気・飼料成分との関係
甘利雅拡

品質・環境・食品安全マネジメントシステムの農業への導入
小池　修

平成18年度千葉県養豚大会
「実践」農場成績アップ手法
従業員のやる気と豚の生理（その１）
加地　肇

全農畜産シンポジウム2006
　競争力向上を目指す日本養豚界の挑戦
　アメリカ養豚事情に学ぶ（後編）
　纐纈雄三

＊生産の情報＊
養豚の現場をもう一度考えてみませんか？
豚の生理を無視した密飼いと管理失宜は、やめよう
広瀬　修

連載・養豚農家のためのポジティブリスト制度対応のポイント
最終回　ポジティブリスト制度普及のためのＱ＆Ａ
氏政雄揮

連載・養豚コンサルタントがずばり指摘！
事例で学ぶ養豚経営
第10回　問題発生源の発見法と対策
藤本光輝

＊海外文献レビュー＊
“神秘の家畜の生命誕生展”が、一般市民に大人気
木村勝紀　

＊国内外養豚短信＊
［業界のわだい］
最新の研究成果、情報を発表（千葉県、千葉県農林水産会議）、
加地肇氏、平野勇作氏が講演（（社）千葉県畜産協会）、
PRRSの基本と小規模養豚農家での
リキッドフィーディング利用の可能性を探る（九州養豚技術研究会）、
PRRS対策について講演（日本養豚生産者協議会）、
養豚の基本、繁殖に関するノウハウを解説（日本養豚開業獣医師協会）、
スーパーマーケットトレードショー（（社）日本セルフ・サービス協会）、
ディーラー対象のセミナーを開催（東亜薬品工業(株)）、
NOSAIと家保など勉強会を開催（ワークショップ講習会）、
トラクタ生産累計30万台を達成（新キャタピラー三菱(株)）

［海外トピックス］
バイオエネルギー利用規則を決定（アルゼンチン）

＊カラーグラビア＊
シリーズ・銘柄豚探訪記
第14回
若い仲間たちが育てた脂質重視の銘柄豚
｢未来村とん｣
編集部

＊グラビア＊
黒部名水豚米コロッケで黒部の味をＰＲ
団体商標登録を目指す黒部名水ポーク
編集部

特集・脚弱症の診断方法と予防策

多発する豚の脚弱と骨軟骨症
楠原征治・大畑博義

脚弱症の実態と診断技術
新井佐知子

養豚現場からみた脚弱症
堀北哲也

全農畜産シンポジウム2006
　競争力向上を目指す日本養豚界の挑戦
　アメリカ養豚事情に学ぶ（前編）
　纐纈雄三

平成18年度全国優良畜産経営管理技術発表会
　安心して美味しく食べられる肉豚生産
　神奈川県・厚木市、㈲臼井農産の経営紹介
　橋本　聡

　地域の若手リーダーとして魅力ある養豚経営と活性化を目指して
　新潟県燕市・中条健さんの経営紹介
　谷川昌行

＊生産の情報＊
養豚の現場をもう一度考えてみませんか？
豚の生理を無視した密飼いと管理失宜は、やめよう
広瀬　修

連載・養豚農家のためのポジティブリスト制度対応のポイント
第３回｢ポジティブリスト制対応使用規制情報検索システム｣の使用法
氏政雄揮

連載・養豚コンサルタントがずばり指摘！
事例で学ぶ養豚経営
第９回　年ごとの事業計画の作成
藤本光輝

＊海外文献レビュー＊
タイのブロイラー輸出企業が、豚肉の加工・輸出に進出
木村勝紀　

＊国内外養豚短信＊
［業界のわだい］
食品残さ飼料の製造過程を公開(関東地域食品残さ飼料化行動会議)､
ポジティブリスト制度の問題点などを解説(兼松(株)､コンビ(株)､
仏産豚肉をＰＲ(仏畜産振興会、仏豚肉委員会ほか)、
組合委員数500名の達成を！(日本養豚事業協同組合)、
母豚の成績を最適化する飼料給与方法を解説(ポークチェーン研究会)、
畜産大賞は山口型放牧が獲得((社)中央畜産会)、
最新のエタノール生産、DDGS供給事情を紹介(アメリカ穀物協会)、
出光の畜産資材が台湾で販売開始(出光興産(株))、
カルスポリン生産を群馬工場に集約、米国などの増産に対応(カルピス(株))、
第６回初級養豚研修講座開催を開催((有)豊浦獣医科クリニック)

＊カラーグラビア＊
シリーズ・銘柄豚探訪記
第13回
宮沢賢治の故郷に育つ資源循環型銘柄豚
｢白金豚｣
編集部

特集・生産獣医療の実践と生産性向上

農場の特性にあわせた獣医療サービスの上手な活用方法
有川彰信

日常診療における非生産日数の改善実践事例
山口　明

平成18年度全国優良畜産経営管理技術発表会
　家族で行う地域と一体化したＳＰＦ養豚経営
　愛媛県喜多郡内子町の冨永治さん、悦子さん
　京河俊哉

　都市近郊で環境に配慮した黒豚生産と地域に根ざした養豚経営
　有限会社「齋藤農園」の経営紹介
　板橋正六

＊衛生・疾病対策＊
病理から見た豚複合感染の実態
久保正法

第20回オルテック社定期セミナー
家畜と人間の健康改善のためのセルプレックスの活用
キース・フィラー

＊海外文献レビュー＊
各国の対ＢＳＥ政策によって、歪みが続く食肉貿易事情
木村勝紀　

＊国内外養豚短信＊
全農人事異動
平成19年度上期畜産関連業界学会･研究会･大会開催一覧表

［業界のわだい］
日豪ＦＴＡ関税撤廃除外の決起集会（日本養豚生産者協議会）、
関税制度悪用を断固許さず（日本養豚生産者協議会）
豚肉創作料理『やまと』新店オープン((株)フリーデンダイニング）、
第87回日本養豚学会大会を開催（日本養豚学会）ほか

［海外トピックス］
干ばつ長期化で夏穀物生産にも影響の恐れ（豪州）、
求められる豚成長促進剤の監視の徹底（マレーシア）

＊カラーグラビア＊
シリーズ・銘柄豚探訪記
第12回
明治時代から受け継がれる伝統の味
「彩の国黒豚」
編集部

新春スペシャル
2007年、国内養豚産業のさらなる発展のために
――国内養豚産業の展望と乗り越えるべき課題

「守り」と「攻め」で国内養豚の振興
俵積田守

ＪＰＰＡが目指す日本養豚のビジョン
日本養豚生産者協議会

環境変化に十分対応できる、足腰の強い養豚経営を目標に
稲吉弘之

有能な管理獣医師の育成と獣医師自身の発想転換を
石川弘道

トレンドからの脱却
阿部　亮

特集・主な消化器疾病とその対策

豚の消化管の特徴
塚原隆充・牛田一成

豚の大腸菌症対策
志賀　明

増殖性腸炎の予防と対策
伊藤　貢

豚サルモネラ症の対策
田中剛志

豚のコクシジウム症とその対策
小田憲司

＊衛生・疾病対策＊
微弱発情の原因と予防対策　
　渡辺一夫

＊生産の情報＊
年間母豚当たり離乳子豚数改善のための
生産感度解析による優先順位付け
髙橋　弘

新連載・養豚農家のためのポジティブリスト制度対応のポイント
第１回　ポジティブリスト制度とは？
氏政雄揮

連載・養豚コンサルタントがずばり指摘！
事例で学ぶ養豚経営
第７回　データによる問題点の分析と対策
藤本光輝

＊海外文献レビュー＊
食品・食肉関係者の国際会議で、アニマル・ウェルフェアが最大のテーマに
木村勝紀　

＊国内外養豚短信＊
［業界のわだい］
エコフィード行動会議東日本シンポジウム開催（関東畜産学会）、
「群管理の基本と応用」のセミナー開催
（(有)サミットベテリナリーサービス、(有)バリューファーム・コンサルティング）、
スーパーソーターの実物展示に注目集まる（イワタニ・ケンボロー(株)）、
エコフィード飼料で育った豚が高評価を獲得（（社）日本養豚協会）、
2006年の活動内容を報告（ナイス・ポークチバ推進協議会）、
「畜産物の安全とは？　―最新の飼養のポイント―」を開催（兼松(株)）