養豚の友 発売日・バックナンバー

＊カラーグラビア＊
『第19回かながわトントンまつり』、地元の子供たちを交え盛大に開催
編集部

＊養豚の友創刊500号記念＊
創刊500号を迎えて
宮崎信行

わが国の養豚生産に係る衛生技術の進歩
宮原強

養豚をめぐる技術の進化
立花文夫

養豚の友の発刊から養豚を顧みる
鹿熊俊明

＊特集・サーコウイルス２型感染症から豚を守るために＊
血中ウイルス量を指標とした豚サーコウイルス２型ワクチンの農場における効果
大竹正剛

鳥取県中部管内での
豚サーコウイルス関連疾病の発生事例
前田佳奈

豚サーコウイルス２型（ＰＣＶ２）
浸潤農場における事故率低減への取り組み
鈴木 敦

＊特集・口蹄疫禍から得られた教訓＊
口蹄疫清浄国復帰に向けて
岡本嘉六

口蹄疫から学ぶべきこと
志賀明

＊環境対策＊
吸引通気式による豚ぷん堆肥の悪臭軽減と、泥炭を活用した機能性堆肥の生産
西川章一

＊生産の情報＊
養豚経営をサポートする『ＰｉｇＭａｘ』熊谷隆

畜産経営の経営承継
第３回 最終的な手続きは？
志渡和男

連載・豚のバイオメカニズム
第17回 豚の泌尿器の構造と機能
楠原征治

＊国内外養豚短信＊

［業界のわだい］
ＯＩＥへ口蹄疫清浄ステータスの回復を申請(農林水産省)
宮崎県口蹄疫発生被害に見舞金の贈呈式((社)日本養豚協会)
小田急フードエコ・高橋氏がエコフィードの課題を指摘((社)日本科学飼料協会)
初開催のセミナーで発表、熟成と飼料でおいしさを制御可能(住友化学(株)、味の素(株))
群馬県地域結集型研究開発プログラム『環境に調和した地域産業創出プロジェクト』を推進((財)群馬県産業支援機構)
『家畜衛生フォーラム2010』開催のお知らせ(日本家畜衛生学会)
養豚関連の合同研究集会、つくばで開催予定(日本豚病研究会、日本豚病臨床研究会、(社)日本養豚開業獣医師協会)
養豚獣医師対象セミナー開催案内(べーリンガーインゲルハイムベトメディカジャパン(株))
平成22年度優秀畜産表彰中央情報交流会を岩手県で開催予定((社)中央畜産会)
産学官連携の商談会、幕張メッセで開催予定(農林水産省)

＊カラーグラビア＊
銘柄豚生産現場を訪ねて
第８回
専用飼料に飼料米を配合、食料自給率向上に貢献
みかわポーク
編集部

＊特集 産子数・分娩率向上のためには？＊
死産頭数を減らすには
伊藤貢

分娩率低下の原因と対策
藤原孝彦

母豚の再発情を減らそう
田中正雄

＊衛生・疾病対策＊
「慢性疾病等低減対策事業」を活用した養豚場における呼吸器病対策
夏秋須美子、上尾浩

＊アメリカ穀物協会主催 グレイン・ソルガムの需給と利用に関するセミナー＊
グレインソルガム ―家畜飼料としての現状検討―（前編）
リチャード・スコット・ベイヤー

＊生産の情報＊
養豚経営をサポートする「ＭｅａｔＭａｘ」
熊谷 隆

畜産経営の経営承継
第２回 必要な手続きなどは？
志渡和男

トリプトファンの給与による豚群編成時の闘争低減
櫛渕隆之

豚における筋肉内脂肪の蓄積機構について
芦原茜

連載・豚のバイオメカニズム
第16回 豚の循環器の構造と機能
その３：豚のリンパと免疫応答
楠原征治

＊世界の養豚事情から＊
離乳の成否が子豚の生涯を占う
藤原昇

＊国内外養豚短信＊
［業界のわだい］
宮崎県の口蹄疫、発生から４カ月ぶりに終息宣言（宮崎県）
『時代が求める飼料づくり』をテーマに第１回畜産コンサルタントセミナー開催（(社)中央畜産会）
TOPIGS社の種豚などについて解説（日本養豚事業協同組合）
乳酸菌と発酵のＰＲ誌発行（カルピス(株)）
第10回サミット・ＶＦＣジョイントセミナー開催案内（(有)サミットベテリナリーサービス、(有)バリューファーム・コンサルティング）
第16回Hindgut Club Japanシンポジウム開催案内（ Hindgut Club Japan）
養豚獣医師対象セミナー開催案内（ベーリンガーインゲルハイムベトメディカジャパン(株)）ほか

＊カラーグラビア＊
銘柄豚生産現場を訪ねて
第７回
基本理念は鹿児島に負けない群馬県産黒豚
とんくろー
編集部

＊特集 ネズミ駆除の基礎対策＊
ネズミの生態と防除法
谷川力

現場におけるネズミ防除対策
斎藤岳

ネズミが媒介する病原体とその対策
中村高志

ノンケミカルで駆除ができるか
梅木厚生

＊特集・猛暑の後の飼養管理＊
秋における種雄豚の飼養管理
―暑熱ストレスの解消法―
大畑博義

秋口に注意すべき疾病とその対策
渡邉英貴

＊衛生・疾病対策＊
過去３年間の抗体調査結果から見た豚の疾病動向
中村博

＊生産の情報＊
畜産経営の経営承継
第１回 経営承継とは？
志渡和男

馬鈴薯由来の残さを利用した高品質豚肉生産技術
大口秀司

肥育豚における玄米混合給与が発育と肉質に及ぼす影響
佐々木直

連載・豚のバイオメカニズム
第15回 豚の循環器の構造と機能
その２：豚の血液
楠原征治

＊海外情報＊
世界の養豚事情から
免疫抑制で豚の去勢
藤原昇

海外文献にみる現地の畜産動向
英国リポート
過去20年間における豚肉の品質改善の成果と今後
木村勝紀

＊国内外養豚短信＊
［業界のわだい］
宮崎県の口蹄疫、終息宣言へ(宮崎県)
JASV新代表理事に大井宗孝氏((社)日本養豚開業獣医師協会)
新生日本養豚協会(JPPA)、第１回通常総会開催((社) 日本養豚協会)
農場防疫に関する優良事例などを紹介((社)中央畜産会、(社)日本養豚協会)
平成22年度優秀畜産表彰中央交流会を開催予定((社)青森県畜産協会、(社)中央畜産会)
大宮製作所役員人事((株)大宮製作所)

［海外トピックス］
欧州委、遺伝子組み換え作物の栽培を許可、制限または禁止できる権限を加盟国に付与する規則を提案(EU)

＊カラーグラビア＊
自農場と直結したハム工房
静岡県掛川市・大石農場ハム工房
編集部

＊特集 生菌剤・微生物資材の基礎知識＊
微生物資材の正しい使い方
岡崎亮

腸内環境を整える
大石勝彦

＊特集 オーエスキー病清浄化への取り組み＊
新体制下におけるオーエスキー病清浄化の進め方
都筑智子

養豚場密集地域における豚オーエスキー病清浄化の取り組み
千葉由純、村田健一、平間ちが、阿部友美

オーエスキー病野外抗体陽性農場の問題点
矢口裕司

＊衛生・疾病対策＊
過去３年間の抗体調査結果から見た豚の疾病動向
中村博

＊環境対策＊
地域資源と活性汚泥を利用した簡易なアンモニア脱臭技術の検討
前坪直人

＊生産の情報＊
佐賀県における豆腐粕、大麦焼酎粕および秋芽茶を活用した豚肉生産技術
脇屋裕一郎

連載・豚のバイオメカニズム
第14回 豚の循環器の構造と機能
その１：心臓血管系
楠原征治

＊世界の養豚事情から＊
脚光を浴びる腸管の機能
藤原昇

＊国内外養豚短信＊
［業界のわだい］
『北海道ホエイ豚協議会』が発足(北海道ホエイ豚協議会)
『ＤＤＧＳの需給・流通について』などを講演(アメリカ穀物協会)
豪州・大学対抗ミートジャッジング競技会で日本代表チームが牛肉食味品質部門で準優勝(全日本大学対抗ミートジャッジング競技会実行委員会)
『Farm to Table』をコンセプトに2010年フードチェーン・ブランドセミナーを開催予定(日本イーライリリー(株)エランコアニマルヘルス事業部)
第３回ゼノアックカレンダーフォトコンテスト開催(日本全薬工業(株))
社名変更お知らせ(ITCグリーン＆ウォーター(株))
ＦＡＸ番号変更のお知らせ(カルピス(株))

＊カラーグラビア＊
養豚農家の努力を最大限に活かすハムづくり
神奈川県茅ヶ崎市・㈲ハム工房ジロー
編集部

＊特集・離乳子豚の損耗対策＊
ウェルカムな離乳舎の管理
福井利恵

離乳子豚のストレスを減らそう
田中正雄

離乳子豚の疾病対策
――感染症を中心に――
岡田宗典

＊特集・マイコトキシンの被害を防ごう＊
マイコトキシンとは何か？
渡耒仁

飼料中のカビ毒汚染状況と農場における対策
石黒瑛一

＊アメリカ穀物協会主催
米国コーン・アウトルックシンポジウム2010＊
米国トウモロコシの生産・需給・流通・作付見通し(後編)
フレッド・オエルスクレガー

＊環境対策＊
ふん尿汚水を凝集剤添加および機械分離した脱水濾過液を利用したＭＡＰ法によるリン除去・回収技術
脇屋裕一郎

環境に優しい畜産経営手法の必要性とその導入方法
黒田博通

＊生産の情報＊
ゲノムが切り拓く新たな育種の可能性
小林栄治

平成21年度畜産大賞研究部門最優秀賞受賞
光学的手法による食肉脂質評価装置の開発と将来展望
入江正和

三元交雑豚ＷＬＤの産肉性に及ぼす止め雄系統の影響
鈴木邦夫

連載・豚のバイオメカニズム
第13回 豚の呼吸器の構造と機能
その２：呼吸器の機能と疾病
楠原征治

＊海外情報＊
世界の養豚事情から
鶏卵が子豚の潜在能力を高める？
藤原昇

海外文献にみる現地の畜産動向
経済危機に直面する世界の養豚・豚肉情勢概観
木村勝紀

＊国内外養豚短信＊
［業界のわだい］
都城市で口蹄疫が発生、鹿児島県曽於市では幹線道路を封鎖(宮崎県、鹿児島県ほか)
『口蹄疫対策特別措置法』施行される(衆議院本会議)
グレイン・ソルガムの新しい知見について解説(アメリカ穀物協会)、
大日本住友製薬㈱アニマルサイエンス事業分社化、DSファーマアニマルヘルス(株)設立(大日本住友製薬(株))、
『畜産物のはたす役割(食肉、乳、卵、蜂蜜)』をHPで公開(日本学術会議)
『手工業分野におけるドイツ日本人職人養成プログラム』参加者募集(InWent・NCDG）

＊カラーグラビア＊
銘柄豚生産現場を訪ねて
第６回
おいしさを求め、常に新しいチャレンジ
愛知地養豚
編集部

＊緊急特集・口蹄疫の知識とその防疫法＊
宮崎県で口蹄疫発生
発生地域は拡大続く
編集部

＊農場への口蹄疫侵入を防ぐために＊
～消毒薬の作り方と使い方～
農林水産省 消費・安全局 動物衛生課

＊特集・もう一工夫した暑熱対策＊
繁殖豚（雌・雄）の夏場対策
大久保義人

暑熱が繁殖豚に及ぼす影響と受胎率向上への取り組み
山口昇一郎・松本光史

離乳子豚・肥育豚の暑熱期の管理
赤坂大輔

暑熱を克服するための豚舎環境の整備
笠﨑貴之

＊アメリカ穀物協会主催
米国コーン・アウトルックシンポジウム2010＊
米国トウモロコシの生産・需給・流通・作付見通し（前編）
フレッド・オエルスクレガー

＊生産の情報＊
エコフィードの最新動向
米持千里

地域銘柄豚肉の消費拡大イベント
―地域での加工調理体験教室から―
堀与志美

『エコフィード』利用豚肉に対する消費者イメージ
佐々木啓介

連載・豚のバイオメカニズム
第12回 豚の呼吸器の構造と機能
その１：呼吸器の構造
楠原征治

＊世界の養豚事情から＊
飼料繊維源としての木材粉
藤原 昇

＊国内外養豚短信＊

［業界のわだい］
農林水産大臣賞に千葉由純氏と大竹正剛氏(農林水産省)
豚腸管感染症用のワクチンを申請中と業績発表会で表明(日本ベーリンガーインゲルハイム(株))
米国産DDGSワークショップ、開催予定(アメリカ穀物協会)
口蹄疫に関する相談窓口を開設((社)中央畜産会)
社屋移転のお知らせ(DSMニュートリション ジャパン(株))

［海外トピックス］
2010年の豚肉生産量、卸売価格ともに前年並みと予測(EU)
サンタ・カタリーナ州産豚肉のアジア地域への市場拡大を促進(ブラジル)

＊カラーグラビア＊
銘柄豚生産現場を訪ねて
第５回
麦が育てるおいしい銘柄豚
上州麦豚
編集部

＊特集・繁殖技術に関する最新動向＊
グローバルな視点での人工授精の技術開発動向
舟橋弘晃

わが国の人工授精の実施状況と将来展望
―普及率の向上を目指して―
岡﨑哲司・島田昌之

新しく開発した
子宮深部注入カテーテルを用いた人工授精
―最近の人工授精に関する話題を加えて―
鈴木千恵

＊特集 害虫・疾病被害を未然に防ぐ消毒衛生法＊
畜産現場の衛生管理における消毒
―バイオセキュリティとは何か―
横関正直

衛生害虫駆除・殺虫剤の上手な使い方
山本喜康

高品質オゾン水の殺ウイルス効果
白井淳資

消毒液の種類と目的にあった使い方および注意点
藤原孝彦

＊衛生・疾病対策＊
茨城県における野生イノシシ抗体保有状況調査
田邊ひとみ

＊生産の情報＊
豚肉の霜降りを増加させるデュロック種とドリップロスを低減させる飼料の開発
吉岡 豪

連載・豚のバイオメカニズム
第11回 豚の消化器の構造と機能
その５：豚の肝臓と膵臓
楠原征治

＊世界の養豚事情から＊
養豚用飼料のマイコトキシン汚染を防除・除去できるか？
藤原昇

国内外養豚短信
［業界のわだい］
(社)日本養豚協会(JPPA)が発足((社）日本養豚協会)
最新の研究成果２課題、情報提供６課題を報告(千葉県、千葉県農林水産会議)
養豚の経営手法などをテーマに講演会を開催((社)千葉県畜産協会)
一般市民を対象に豚肉セミナーを開催(岐阜大学大学院連合獣医学研究科)
第４回JAグループ農畜産物商談会開催(JA全農ほか)
４題の技術発表と組織統合の講演、畜産技術検討会開催((社)神奈川県養豚協会ほか)
丹波賞(学術賞)に佐藤正寛氏、養豚功労賞に笹崎龍雄氏(日本養豚学会)
第20回飼料用アミノ酸研究会セミナーを開催(飼料用アミノ酸研究会)
家畜の育種、改良方法について解説(家畜育種研究会)
食料安全保障について日米間でディスカッション(アメリカ大使館)
銘柄ポーク好感度コンテスト、最優秀賞は『米の娘ぶた』に決定(2010食肉産業展)
第10回サミット・VFCジョイントセミナーの詳細決定((有)サミットベテリナリーサービス、
(有)バリューファーム・コンサルティング)
メリアルがインターベット／シェリング・プラウ統合の新会社設立(メリアル・ジャパン(株))
殺菌消毒剤『ポリアップ16』販売再開(あすか製薬(株))

［海外トピックス］
オーエスキー病防疫・撲滅プログラムの現状を発表(アイルランド)
2009／2010年度のトウモロコシ生産および輸出は回復へ(アルゼンチン)

＊カラーグラビア＊
銘柄豚生産現場を訪ねて
第４回
消費者・小売店に支持され続ける銘柄豚
かけがわフレッシュポーク
編集部

＊特集・環境に配慮した畜産経営＊
畜舎における悪臭対策
黒田和孝

発酵生成物が最大の効果を発揮!!
―悪臭対策にビタコーゲン!! ―
岡崎亮

ふん尿処理対策における『良質な堆肥とその作り方』
川嶋賢二

尿汚水・液状ふん尿の処理と利用
羽賀清典

水田・豚ふん尿の有効活用による国産飼料を利用した豚肉生産
―地域資源を活かした飼料用米生産・豚肉生産―
本田善文

家畜排せつ物法施行状況調査結果
（平成21年12月1日現在）
農林水産省生産局畜産部

＊衛生・疾病対策＊
オーエスキー病防疫対策の取り組み状況と今後の対応
島田純

＊生産の情報＊
コストをかけずに子豚の事故率を軽減しよう！
―初乳の分割授乳で発育不良豚の発生率を少なくできる―
山口昇一郎、久保友明

島原地域養豚研究会の活動
馬渡信裕

連載・豚のバイオメカニズム
第10回 豚の消化器の構造と機能
その４：豚の大腸
楠原征治

＊世界の養豚事情から＊
植物抽出液で腸管内微生物と免疫機構の転形
藤原昇

＊国内外養豚短信＊
［業界のわだい］
(社)日本養豚協会と日本養豚生産者協議会の合併が可決決定((社)日本養豚協会)
第９回通常総会で、大竹聡氏と岸小三郎氏が講演(日本養豚事業協同組合)
日本養豚事業協同組合が会員向けに種豚『TOPIGS』増殖に着手(日本養豚事業協同組合)
PRRSについて大竹聡氏が講演((社)中央畜産会)
『PICの推奨する栄養』と『ヨウ素価が豚肉質に与える影響』を講演(ポークチェーン研究会)
昨年に引き続きJPPA青年部が養豚経営に関するセミナーを開催(日本養豚生産者協議会、日本養豚経営研究会)
『アプラランプレミックス』などをPR(日本イーライリリー(株))
JASV衛生セミナー開催、16名の正会員が症例報告((社)日本養豚開業獣医師協会)
『今 餌を考える』をメインテーマに第10回サミット・VFCジョイントセミナーを開催予定((有)サミットベテリナリーサービス、(有)バリューファーム・コンサルティング)

＊カラーグラビア＊
銘柄豚生産現場を訪ねて
第３回
宮城県民のための高級銘柄豚
しもふりレッド
編集部

＊特集・エコフィードの利用状況と上手な使い方＊
エコフィード利用の意義
阿部亮

豚用エコフィード設計プログラムの概要
川島知之

うどん残さを利用した銘柄豚生産
上原力

焼酎粕をエコフィードとして利用した低コスト豚肉生産
堀之内正次郎

食品製造残さとその飼料利用
―県内の食品製造残さのアンケート調査から―
山田徹夫

＊家畜衛生フォーラム2009＊
豚のサルモネラ症とその対策
呉 克昌

＊衛生・疾病対策＊
全農クリニック検査結果からみた最近の豚病動向
金田正彦

＊アメリカ穀物協会主催 米国大麦セミナー＊
米国および世界の大麦に関する展望
―2009年から2010年―
ティム・ポッター

＊生産の情報＊
全国ブロック会議を終えて
志澤勝

連載・豚のバイオメカニズム
第９回 豚の消化器の構造と機能
その３：豚の小腸
楠原征治

連載・豚のやさしい飼養管理
最終回 生産性を高める豚の飼育管理の着眼点
編集部

＊世界の養豚事情から＊
セレンが豚精子の質を向上？
藤原昇

＊国内外養豚短信＊
［業界のわだい］
養豚組織の一本化に向けたブロック会議を全国５カ所で開催((社)日本養豚協会、日本養豚生産者協議会)
トウモロコシをメインとした｢米国コーン・アウトルックシンポジウム2010｣を開催(アメリカ穀物協会)
山本一郎氏ほか獣医師、生産者が生菌剤活用について講演(東亜薬品工業(株))
畜産大賞に鳥取県畜産農業協同組合、最優秀賞に山道義孝さん、肉質光学評価グループ((社)中央畜産会)
｢ファミリーミートクッキング｣全国大会開かれる(全国食肉事業協同組合)
ファイザーアニマルヘルス事業部が農林水産省よりインプロバックの製造販売承認を取得(ファイザー(株))
｢インゲルバックサーコフレックス｣が世界最大の豚生産国、中国で承認を取得(べーリンガーインゲルハイムベトメディカ)

＊カラーグラビア＊
銘柄豚生産現場を訪ねて
第２回
生産者は安全を、消費者は安心を
房総ポークＣ
編集部

＊特集・農場の衛生対策を考えよう＊
ウェルカムな分娩舎管理
福井利恵

離乳舎の衛生対策
志賀明

肥育豚舎の衛生対策
田中正雄

母豚の免疫レベルをそろえよう
岡田宗典

＊平成21年度全国優良畜産経営管理技術発表会＊
人工授精を取り入れた繁殖経営
―宮崎県西諸県郡高原町、曽山文彦さん・照代さん夫妻―
前畑嘉里

＊平成21年度農林水産祭天皇杯受賞＊
名柄豚生産と六次産業への挑戦
―(有)宮崎第一ファーム（代表取締役・山道義孝氏）の取り組み―
永友延洋

＊環境対策＊
『たい肥ナビ！』を使ってみませんか？
眞部幸子

＊生産の情報＊
北海道の新たな系統豚
『ハマナスＷ２』
小泉徹

繁殖豚への代謝プロファイルテストの活用
―繁殖豚の能力を十分に引き出す指標―
小嶋裕子

連載・豚のバイオメカニズム
第８回 豚の消化器の構造と機能
その２：豚の食道と胃
楠原征治

連載・豚のやさしい飼養管理
第14回 雄豚の繁殖障害の予防と手当てのポイント
編集部

＊世界の養豚事情から＊
豚の繁殖に関する最新技術
藤原昇

＊国内外養豚短信＊
全農人事異動

［業界のわだい］
畜産に関する情報交換会を開催((社)中央畜産会)
オーエスキー病や高病原性鳥インフルエンザへの取り組みを報告(千葉県農林水産部畜産課)
JASVと麻布大学PCCによる豚病症例検討会が開催される((中)日本養豚開業獣医師協会、麻布大学豚病臨床診断センター)
2010年賀詞交換会開催される((社)中央畜産会)、
国産豚肉の消費拡大イベントを開催((財)日本食肉消費総合センター)
協和発酵バイオが畜水産分野の国内販売事業をあすか製薬への譲渡(協和発酵バイオ(株)、あすか製薬(株))
第93回日本養豚学会大会開催のお知らせ(日本養豚学会)
『飼料用アミノ酸研究会セミナー』開催のお知らせ(飼料用アミノ酸研究会)

＊カラーグラビア＊
銘柄豚生産現場を訪ねて
第１回
新鋭の大規模農場が追求する斉一性
いわて純情豚愛海
編集部

＊新春スペシャル2010＊
これからの国内養豚産業
厳しい時代を大同団結で乗り越えよう！

価格競争力の強化を目指して
稲吉弘之

２団体統一に向けて
八日市屋敏雄

オーエスキー病撲滅に向けて
石川弘道

＊特集・病気に強い豚をつくろう＊
呼吸器病に打ち勝つ肉豚づくり
大井宗孝

消化器病に打ち勝つ肉豚づくり
伊藤 貢

疾病を防ぐ豚舎環境づくり
大久保義人

＊衛生・疾病対策＊
ＰＣＶ２ワクチンが養豚業界を変化させる

豚丹毒および豚マイコプラズマ肺炎をまとめて防御できる“飲むワクチン”の開発
下地善弘・小川洋介・宗田吉広

＊平成21年度全国優良畜産経営管理技術発表会＊
苦境に打ち勝つ養豚経営
―枝肉出荷2,000kgを目指して―
木口武志

＊生産の情報＊
エコフィードを利用したおいしい豚肉を生産するために
入江正和

豚精液の精子数測定器の開発
長谷川輝明・渡辺高秀

連載・豚のバイオメカニズム
第７回 豚の消化器の構造と機能
その１：豚の消化管と口腔の構造
楠原征治

連載・豚のやさしい飼養管理
第13回 雌豚の繁殖障害の予防と手当てのポイント
編集部

＊国内外養豚短信＊
［業界のわだい］
豚価低迷に関する関連対策を農林水産省に要請((社)日本養豚協会、日本養豚生産者協議会）
地方で行う新しい展示会(食と花の世界フォーラム組織委員会事務局ほか）
『離乳後の着目点とH1N1インフルエンザの状況』を講演(ポークチェーン研究会)
“サルモネラ症対策の最前線”をテーマに、『家畜衛生フォーラム2009』を開催(日本家畜衛生学会）
エコフィードをきっかけに日本の畜産の危機を打破しよう((独)畜産草地研究所、(社)配合飼料供給安定機構）
発足11年目を迎えたナイス・ポーク・チバ推進協議会、2009年の活動内容を報告(ナイス・ポーク・チバ推進協議会）
関東支部セミナーで石川弘道氏がオーエスキー病対策を講演(日本養豚事業協同組合）
『DDGSの供給見通し』などを解説(アメリカ穀物協会）
第９回初級養豚研修講座の開催案内((有)豊浦獣医科クリニック）

＊カラーグラビア＊
シリーズ 若手・後継者が活躍する養豚場
最終回
神奈川県養豚協会青年部が養豚経営と種豚について勉強
編集部

＊グラビア＊
第４回アジア養豚獣医学会、つくばで盛大に開催
編集部

今年ではや第３回 ＪＰＰＡ青年部主催
“俺たちの豚肉を食ってくれ！ 2009”
編集部

＊環境対策＊
軽石を充填した低コスト脱臭装置
高橋朋子

＊生産の情報＊

『ＰＩＣＳ』の導入からみえてくる養豚経営
大西悦子

飼料穀物価格変動のもとでの豚肉価格形成と畜産経営
賀来康一

肺炎病変を少なくした初めての系統豚
『ミヤギノＬ２』
鈴木英作

乳酸菌を用いた子豚の腸内環境改善と育成期の成長率向上への試み
金谷健史

地産地消の進む中、変わってきた農産物直売所
二木季男

連載・豚のバイオメカニズム
第６回 豚の肥育における筋と脂肪組織
楠原征治

連載・豚のやさしい飼養管理
第12回 衛生管理のポイント（後編）
編集部

＊世界の養豚事情から＊
発酵サツマイモが母豚（妊娠豚）に有効
藤原昇

＊国内外養豚短信＊
［業界のわだい］
豚肉調整保管を開始（農林水産省）
新型インフルエンザの清浄性確認（農林水産省）
循環型養豚の実現。利根スワインセンター竣工の祝賀会開催(JA東日本くみあい飼料(株))
『食肉市場まつり2009』、開催される((社)東京食肉市場協会ほか)
養豚に関する最新の知見、24課題が報告される(日本養豚学会)
全農畜産技術シンポジウム2009を開催(JA全農)
『やまゆりポーク』、20周年を記念して式典を開催(やまゆりポーク生産者協議会、全農神奈川本部)
最優秀賞に宮崎県の曽山文彦さん・照代さん夫妻((社))中央畜産会、(社)全国肉用牛振興基金協会)
米国大麦セミナーを開催(アメリカ穀物協会)

＊カラーグラビア＊
シリーズ 若手・後継者が活躍する養豚場
第20回
産まれた子豚をすべて助ける努力は怠らない
(有)大西畜産・大西喬之さん（三重県津市）
編集部

＊特集・離乳頭数を増やそう！＊
繁殖素豚の選び方
小町 茂

未熟子豚を救おう
大石勝彦

哺乳子豚の圧死対策
藤原孝彦

＊衛生・疾病対策＊
ＰＲＲＳ（豚繁殖・呼吸器障害症候群）の
発生による経済的な損失評価
山根逸郎

＊生産の情報＊
一関市大東地域における飼料米栽培による地域再生の可能性
―新たな耕畜連携の取り組み―
小野寺正寿

特色ある豚肉生産のための肥育豚への飼料米給与技術
水木亮史

カンショ残さを活用した高品質豚肉生産
家入誠二

ブタの飼育におけるアニマルウェルフェアの実践と課題
小針大助

受胎率80％、産子数10頭以上の凍結精液を用いた人工授精法の紹介
―凍結する、融解する、人工授精する、各ステップの最適条件―
岡崎哲司・島田昌之

連載・豚のバイオメカニズム
第５回 豚のからだを動かす筋（骨格筋、心筋、平滑筋）組織の特徴
楠原征治

連載・豚のやさしい飼養管理
第11回 衛生管理のポイント（前編）
編集部

＊国内外養豚短信＊
［業界のわだい］
豚肉価格安定緊急対策(調整保管)に着手(農林水産省)
食料自給率の向上に貢献する情報などを提供((社)中央畜産会)、
豚魂祭および『めざせ極旨、神奈川産』にちなんだ講演会を開催((社)神奈川県養豚協会)
２団体の統合経緯を全国の団体に説明(日本養豚生産者協議会、(社)日本養豚協会)
『アプラランプレミックス』発売記念セミナーを開催(日本イーライリリー(株))
『人・家畜・感染症』をテーマに講演会を開催(国立民族学博物館、日本経済新聞社)
『家畜衛生フォーラム2009』開催のお知らせ(日本家畜衛生学会)
『手工業分野におけるドイツ日本人職人養成プログラム』参加者募集(InWent、NCDG)

＊カラーグラビア＊
シリーズ 若手・後継者が活躍する養豚場
第19回
規模拡大を行い生産基盤の充実を目指す
倉持ピッグファウム(株)・倉持朝成さん､暁成さん兄弟（茨城県下妻市）
編集部

＊グラビア＊
アグリフードＥＸＰＯ2009
銘柄豚肉が多数出展
編集部

＊特集・下痢対策の基本と応用＊
下痢を防ぐ飼養管理
―母豚の乳質改善から離乳子豚の下痢対策まで―
鮫ヶ井靖雄

ウイルスや細菌などが引き起こす下痢への対策
岡田宗典

＊国際養鶏養豚総合展2009 特別講演＊

鶏から学ぶ衛生対策、豚から学ぶ衛生対策
矢原芳博

＊衛生・疾病対策＊
繁殖母豚の急性豚丹毒発生事例
坂口善二郎

＊環境対策＊
沖縄県における結晶化法による
豚舎排水からのリン除去回収の研究
―高濃度汚水の既存浄化処理施設への適応技術と結晶化促進剤としての海水利用―
稲嶺 修・鈴木直人・安里直和

＊生産の情報＊
高効率養豚経営のために
―“豚ぷんの質”を診て豚の健康を守る―
宮本浩邦・森 健一

連載・豚のバイオメカニズム
第４回 豚の筋と可食肉
楠原征治

保温設備を完備して寒い冬に備えよう！
―手軽に使える資材で豚を事故から防ぐ―
編集部

連載・豚のやさしい飼養管理
第10回 防寒管理のポイント
編集部

＊国内外養豚短信＊
［業界のわだい］
日本養豚生産者協議会と(社)日本養豚協会が農林水産省に要請書を提出(日本養豚生産者協議会､(社)日本養豚協会)
伊藤忠･ＪＮＣ･バイオミン飼料畜産セミナー2009開催(伊藤忠商事(株)ほか)
繁殖に関する最新知見を11課題、実験用ミニブタなどに関する５課題を講演((独)動物衛生研究所)
日本養豚事業協同組合青年部が分娩・離乳時の疾病対策と飼育管理を学ぶ(日本養豚事業協同組合)
鹿児島県立鹿屋農業高校の生徒が黒豚を販売(鹿児島県立鹿屋農業高校)
動物用医薬品の安全性と必要性をPR(日本イーライリリー(株))
岡田宗典氏が(株)さくらベテリナリークリニックを開業((株)さくらベテリナリークリニック)

［海外トピックス］
政府、養豚産業の再構築に対する支援策を発表(カナダ)

＊カラーグラビア＊
シリーズ 若手・後継者が活躍する養豚場
第18回
姉弟そろって後継者の道へ
(有)飯田畜産・飯田絢子さん、裕一さん姉弟（千葉県成田市）
編集部

＊グラビア＊
(有)グリーンファーム・小泉春雄さん、通算３回目の名誉賞（農林水産大臣賞）を受賞
農林水産祭参加・平成21年度神奈川県肉豚共進会
編集部

特集・ワクチンプログラムで疾病予防＊
ワクチンの一般論
―農場にあったワクチンプログラムの考え方―
島田英明

母豚に接種するワクチン
古市朋大

子豚から肥育前期のワクチンプログラム
―ワクチンを効果的に使うために―
中村高志

＊特集・効果的な秋口の飼養管理＊
秋の母豚管理
大久保義人

気温低下による呼吸器病を防ぐために
新沼伸吾

＊業界先端レポート＊
無駄な残留飼料がなくなり、面倒でコスト高の作業も不要に
―風力でタンク内の残留飼料を完全排出 飼料の適正取引と搬送作業の省力化を実現―
編集部

＊環境対策＊
豚ぷん堆肥化における亜酸化窒素の発生抑制
福本泰之

＊生産の情報＊
エコフィードの利用の展開と経済的メリット
淡路和則

アニマルウェルフェアに対応した飼養管理指針と課題
佐藤衆介

生協の産直基準と畜産業界の情勢変化との関係
井ノ上誠

連載・豚のバイオメカニズム
第３回 豚のからだを支える関節
楠原征治

連載・豚のやさしい飼養管理
第９回 上物率向上のポイント
編集部

平成21年、｢畜産統計｣まとまる
―豚の飼養頭数は前年に比べて1.6％増加―
農林水産省大臣官房統計部

＊海外文献にみる現地の畜産動向＊
中国の大手食品会社が養豚生産に参入
木村勝紀

＊国内外養豚短信＊
［業界のわだい］
｢コッホの４原則が成立しない感染症対策｣などを講演((中)日本養豚開業獣医師協会)、
第92回日本養豚学会大会開催のお知らせ(日本養豚学会)
消費者向けポータルサイト、｢よろず畜産｣を解説((社)中央畜産会）