養豚の友 発売日・バックナンバー

＊カラーグラビア＊
シリーズ 若手・後継者が活躍する養豚場
第11回
親子三代で沖縄の豚肉文化を守る養豚場
川満ファーム・川満一力さん（沖縄県沖縄市）
編集部

＊グラビア＊
沖縄の豚肉文化に触れる研修会
日本養豚事業協同組合
第７回後継者・若手幹部秋季研修会より
編集部

『第17回かながわトントンまつり』、
地元の子供たちを交え盛大に開催
編集部

＊特集・アメリカ現地レポート＊
明日の農業を探る場所
アイオワ州・ファームプログレスショー
編集部

アメリカのエタノール生産の現状
編集部

＊衛生・疾病対策＊
茨城牧場におけるオーエスキー病清浄化事例
および現在の防疫体制
齊藤政宏

＊生産の情報＊
平田牧場への飼料用米の供給
―山形県遊佐町が目指した食料自給率向上―
小沢 亙

ＰＩＣＳデータ集計の経過と活用
篠原利史

耐久性ＩＣタグを核とした養豚トレーサビリティシステム
菅原秀史

飼料用米に関する研究結果、オーエスキー病の現状などを報告
―全農畜産技術シンポジウム2008―
編集部

連載・豚の繁殖率向上対策
「豚がこの世に生れてよかった」と思わせるには
最終回 繁殖豚関係への薬品（特にホルモン剤）の関わり
松田俊彦

＊海外文献レビュー＊
飼料中の脂肪酸組成が豚肉の品質に与える影響
木村勝紀

国内外養豚短信
［業界のわだい］
日本で初めてとなるＰＲＲＳによる経済損失額などを報告
(日本豚病研究会)
『食肉市場まつり2008』開催される((社)東京食肉市場協会)
『FOOD ACTION NIPPON』、シンボルマークが決定
(FOOD ACTION NIPPON推進本部事務局)
中欧・東欧の養豚などを紹介(ポークチェーン研究会)
優秀賞に島根県の(有)マルナガファーム
((社)中央畜産会、(社)全国肉用牛振興基金協会)
常務に中島功雄氏が就任((株)中嶋製作所)
第８回初級養豚研修講座の開催案内((有)豊浦獣医科クリニック)
マクドナルドが食品廃棄物のリサイクルを推進(日本マクドナルド(株))

［海外トピックス］
中国と自由貿易協定を締結(シンガポール)

＊年間総目次＊

＊カラーグラビア＊
シリーズ 若手・後継者が活躍する養豚場
第10回
神奈川県養豚協会青年部が千葉県の養豚家と交流
編集部

＊グラビア＊
ホエイ、飼料用米育ちの豚肉をＰＲ
（財）食肉流通センター主催『ちくさんフードフェア2008』
編集部

＊特集 エコフィードの現状と今後＊
食品リサイクル法の改正と食品リサイクル･ループの推進
落合和彦

中小養豚農家がエコフィード事業を始めるにあたって
川島知之

食品残さ飼料の特徴とその栄養価
丹羽美次

＊特集 新たな銘柄豚づくりへの取り組み＊
冬季の繁殖豚の飼育管理
藤原孝彦

子豚の寒冷対策
西村雅明

冬場における温度管理
大久保義人

＊環境対策＊

豚ぷん尿の利用促進とモデル的エネルギー化技術の確立に向けて
片山由文

＊ＤＳＭアニマルニュートリションセミナー＊

最適な子豚の成長と消化管の健康の実現へのアプローチ（後編）
ジョン・プラスケ

＊生産の情報＊

優良種豚ノート(３)
(株)ファームテック…14

横浜発！ 活力ある都市型養豚
―横浜市戸塚区舞岡町・北見畜産㈲―
紺野君子

連載・豚の繁殖率向上対策
「豚がこの世に生れてよかった」と思わせるには
第14回 繁殖豚へのホルモンと生理作用
（繁殖障害をなくすには、その２）
松田俊彦

＊海外文献レビュー＊

豚肉のジューシネス（多汁性）を高めるための英国の研究
木村勝紀

＊国内外養豚短信＊

［業界のわだい］
ブランド、生産効率を強化する高付加価値の養豚トレサ発表(ＪＡ全農・富士通(株))
日本事務所新代表に浜本哲郎氏が着任(アメリカ穀物協会)
第20回豚魂祭およびシンポジウム『サーコワクチンの評価について』を開催((社)神奈川県養豚協会)
リキッドフィーデングの解説とゆめシリーズをPR(日本養豚事業協同組合)
第２回飼料セミナー2008において未利用残さに含まれる機能性成分の有効利用を紹介(アメリカ大豆協会、住友化学(株))
『家畜衛生フォーラム2008』開催のお知らせ(家畜衛生学会)
『超多収飼料米が畜産・大パニックを防ぐ』シンポジウム開催案内(シンポジウム実行委員会)
リキッドフィーディングの現地セミナーを開催((株)WEDA Japan)

［海外トピックス］
大規模畜産経営に対する環境規制適用除外措置をめぐる議論が再燃(米国)

＊カラーグラビア＊
シリーズ 若手・後継者が活躍する養豚場
第９回
将来に備え、種豚づくりを勉強中
(有)門倉種豚場・門倉浩さん（神奈川県秦野市）
編集部

＊グラビア＊
今年も開催！ ＪＰＰＡ青年部主催
“俺たちの豚肉を食ってくれ！ 2008”
編集部

＊特集 オーエスキー病清浄化を目指して＊
改正されたオーエスキー病防疫対策要領
荻窪恭明

オーエスキー病撲滅のためのワクチネーション
石川弘道

オーエスキー病清浄化を目指す宮崎県川南町の事例
入田重幸

＊特集 新たな銘柄豚づくりへの取り組み＊
うつくしまエゴマ豚普及推進協議会の活動
―エゴマ種実を給与した銘柄豚生産―
高宮忠大

どんぐり飼育の“トトリコ豚”､ブランド化への取り組み
濱田美絵

＊ＤＳＭアニマルニュートリションセミナー＊

最適な子豚の成長と消化管の健康の実現へのアプローチ（前編）
ジョン・プラスケ

＊生産の情報＊

輸入飼料価格の高騰と家族養豚の再評価
村田富夫

日本国産豚肉コンサルタント協会の活動
―食品ロスの飼料化に向けて―
川井田博

消費者が感じる“おいしい豚肉”の開発
堀内 篤

農林水産資源を利用した新たな地域産業の可能性
―循環型流域経済圏の観点から―
両角和夫

連載・豚の繁殖率向上対策
「豚がこの世に生れてよかった」と思わせるには
第13回 繁殖豚へのホルモンと生理作用
（繁殖障害をなくすには、その１）
松田俊彦

＊国内外養豚短信＊
［業界のわだい］
畜産物の安全性への科学的アプローチを解説(日本イーライリリー(株))
来場者１万人超の大盛況、アグリフードEXPO2008(農林漁業金融公庫)
PICSを用いた成績優秀農場を表彰(JA全農)
過去最高の出展者数で開催、アグリビジネス創出フェア(農林水産省)
『協和発酵バイオ(株)』設立のお知らせ（協和発酵バイオ(株))
飼料用アミノ酸研究会セミナー開催案内(飼料用アミノ酸研究会)
第14回Hindgut Club Japanシンポジウム開催案内(Hindgut Club Japan)
全農ミートフーズの新社屋完成(全農ミートフーズ(株))

＊カラーグラビア＊
シリーズ 若手・後継者が活躍する養豚場
第８回
農場から消費者の口までをプロデュース
(株)みやじ豚・宮治大輔さん（神奈川県藤沢市）
編集部

＊グラビア＊
名誉賞（農林水産大臣賞）に宮治大輔さん
農林水産祭参加・平成20年度神奈川県肉豚共進会
編集部

＊特集 肉豚出荷頭数を増やす飼養管理＊
産子数を増やすための母豚の管理
渡辺一夫

子豚を効率よく育てるための飼養・衛生管理
島村優理

ヒネ豚の発生要因と対策
早川結子

＊特集・夏から秋へ、飼養管理の注意点＊
繁殖豚の夏の疲れを回復させよう
―暑熱ストレスの影響と飼料給与による対処法―
大畑博義

子豚の事故を減らすための一考察
林 洋一

＊インタビュー＊
ワクチンを効果的に使おう！
今、ワクチンに求められていることは？
編集部

＊生産の情報
優良種豚ノート(２)
(株)埼玉種畜牧場

短期連載：養豚農家のための農場ＨＡＣＣＰ入門
最終回 作業から起こりえる危害を考えてみよう
榎戸利恵

人工授精の上手な活用法
大久保久寿

連載・豚の繁殖率向上対策
「豚がこの世に生れてよかった」と思わせるには
第12回 何を観察把握すれば繁殖率がよくなるか
（現状の成績をみて何をすべきか）
松田俊彦

平成20年、『畜産統計』まとまる
―豚の飼養戸数は7,230戸―
農林水産省大臣官房統計部

＊海外文献レビュー＊
新しいアプローチによる豚胸膜炎の検出法
木村勝紀

＊国内外養豚短信＊
第90回日本養豚学会大会開催

［業界のわだい］
｢世界の養豚疾病の現状｣と｢報道の課題と養豚現場への期待｣を講演((中)日本養豚開業獣医師協会)、
平成20年度養豚問題懇談会、飼料高騰が最大の議題に（農林水産省）、
豚の腸の健康に役立つDSM社製の飼料添加剤、生菌剤などをPR(DSM ニュートリション ジャパン(株)）、
豚の遺伝的能力について地域内公表を開始((独)家畜改良センター)、
｢農林水産気象情報｣をグリーンチャンネルで放映((財)競馬・農林水産情報衛星通信機構)、
東京食肉市場、新場長に漆原邦夫氏(東京食肉市場)

［海外トピックス］
農務省、2009年も食品の価格高騰は続くと予測(米国)

＊カラーグラビア＊
シリーズ 若手・後継者が活躍する養豚場
第７回
銘柄豚“未来村とん”生産農場の後継者
（有）実取農場・実取孝祐さん（熊本県菊池市）
編集部

＊特集 効果的な微生物資材・生菌剤の使い方＊
生菌剤・微生物資材とは
―プロバイオティクス、プレバイオティクスを中心に―
塚原隆充

養豚現場での生菌製剤の有効な使い方
志賀 明

＊生産の情報＊
くすりに頼り過ぎない養豚への転換
―発酵ステビア抽出液の投与効果―
堂園正人

連載・豚の繁殖率向上対策
「豚がこの世に生れてよかった」と思わせるには
第11回 初産豚と夏場対策をいかにするか
松田俊彦

＊衛生・疾病対策＊
農場巡回における長靴などの消毒効果
岡本美奈子

鹿児島県における豚病清浄化対策の取り組み
後藤介俊

オーエスキー病野外抗体陽性農場における
モニタリング方法の検討
澤田菜穂子

豚コレラ防疫体制強化への防疫協議会の開催と家畜防疫互助基金への加入促進
野見山享・中野孝次

＊アメリカ穀物協会主催 米国産DDGSワークショップ2008＊
米国におけるＤＤＧＳの需給見通し
―なぜＤＤＧＳなのか―
ディーン・フランケ

＊海外文献レビュー＊
豚肉輸出市場を巡る米国とデンマークのバトル
木村勝紀

＊国内外養豚短信＊

［業界のわだい］
第16回研究会「オーエスキー病撲滅」をメインテーマに開催((中)日本SPF豚研究会)
『平成20年度全国畜産縦断いきいきネットワーク大会』開催される(全国畜産縦断いきいきネットワーク)
『フードチェーン・ブランドセミナー』開催のお知らせ(日本イーライリリー((株))
国際養鶏・養豚総合展2009、来年７月に名古屋で開催(国際養鶏・養豚総合展運営協議会)
食育に関する映画『ブタがいた教室』今秋公開(日活(株))

［海外トピックス］
2008/09年度の冬穀物生産見通し（豪州）

＊カラーグラビア＊
シリーズ 若手・後継者が活躍する養豚場
第６回
人工授精のエキスパートへ
㈲鹿熊種豚場・鹿熊岳人さん（茨城県稲敷市）
編集部

＊グラビア＊
アメリカ・メキシコ現地取材（後編）
表面発酵技術の本拠地
メキシコ・セルダンのＳＳＦ工場
編集部

＊特集・日本の種豚生産の現状＊
わが国の種豚生産の現状と課題
忍田白根

指定種豚場となった農業高校
篠原道明

農場にあった上手な種豚の選び方
大久保義人

＊環境対策＊
アンモニア排出を低減する吸引通気式堆肥化処理
阿部佳之

＊衛生・疾病対策＊
危機管理型家畜伝染病発生地図表示システムの制作
小泉伸夫

＊生産の情報＊
優良種豚ノート(1)
(農)富士農場サービス

無薬飼料による豚の飼養上の課題
設楽 修

短期連載：養豚農家のための農場ＨＡＣＣＰ入門
第２回 いつも実施している作業を挙げてみよう
榎戸利恵

幻の豚肉、『ダイヤモンドポーク』復活
古市謙二

山形県天童市での食品残さ飼料循環型システム
－アイデンティ式食品循環資源リサイクルシステム
後藤茂實

連載・豚の繁殖率向上対策
「豚がこの世に生れてよかった」と思わせるには
第10回 繁殖成績の半分は雄の影響
（雄豚対策その２）
松田俊彦

＊海外文献レビュー＊
ソーセージ業界でも２桁成長のオーガニック製品
木村勝紀

＊国内外養豚短信＊
［業界のわだい］
畜産・酪農農家への緊急対策費は総額738億円(農林水産省ほか)
カビ毒対策や飼料設計などのワークショップを開催(オルテック・インク東京支店/物産バイオテック(株))
農場防疫をテーマにセミナーを開催((有)サミットベテリナリーサービス、(有)バリューファーム・コンサルティング)
日本養豚生産者協議会、第２回通常総会を開催(日本養豚生産者協議会)
DDGSに関するワークショップとトレードショーを開催(アメリカ穀物協会)
藤崎優次郎賞に養豚コンサルタントの山下哲生氏(日本豚病研究会)
代理店体制を再構築、日本法人が畜産分野にテコ入れ(ムンタース(株)東京本社)
WADA社が(株)WADA JAPANを設立((株)WADA JAPAN)
(社)日本養豚協会の新会長に志澤勝氏が就任((社)日本養豚協会)
神奈川県養豚協会青年部が昨年に引き続き肉豚勉強会を開催(神奈川県養豚協会青年部)
動物カレンダーフォトコンテストを開催(日本全薬工業(株))
｢カルスポリン｣サイトに飼料畜産関係者向けページを公開(カルピス(株))

＊カラーグラビア＊
アメリカ・メキシコ現地取材（前編）
『第24回国際動物の健康と栄養のシンポジウム』報告
編集部

＊特集・暑熱に負けない飼養管理術＊
繁殖豚の暑熱ストレスと栄養管理
伊藤 貢

離乳子豚、肥育豚の暑熱季の飼養管理
田中正雄

これからの時期、農場におけるカビ毒対策は万全ですか？
石井邦彦

＊衛生・疾病対策＊
未熟産子を産ませないための母豚の管理
大井宗孝

＊生産の情報＊
日本型アニマルウェルフェアの実現と食の安心感を向上させる耕作放棄地を利用した黒豚の放牧
新小田修一

豚肉を中心とした畜肉類の消費動向
石橋喜美子

インターネットを利用した
養豚生産管理システムの開発
―ＪＡ全農のＷｅｂＰＩＣＳ―
篠原利史

連載・豚の繁殖率向上対策
「豚がこの世に生れてよかった」と思わせるには
第９回 繁殖成績の半分は雄の影響
（雄豚対策 その１）
松田俊彦

アンケート調査結果
現在の独身20代の食生活・食の安全への意識
編集部

＊海外文献レビュー＊
雄豚臭抑制ワクチンが肉質向上などのメリットにつながる
木村勝紀

＊国内外養豚短信＊
［業界のわだい］
(株)ヒラノが豚コレラワクチンを違法接種(農林水産省ほか)
合併披露式典を開催(JA東日本くみあい飼料((株))
全国家畜保健衛生業績発表会(農林水産省)
『米国高付加価値穀物(VEG)シンポジウム2008』開催(アメリカ穀物協会)
『第18回日本SPF豚研究会』開催のお知らせ(日本SPF豚研究会)

［海外トピックス］
養豚の経営不振は飼料コスト高が要因と報告(豪州)
2008年の豚肉生産はわずかに減少と予測(EU)

＊カラーグラビア＊
シリーズ 若手・後継者が活躍する養豚場
第５回
将来の夢は“有畜農園”
－鈴木農場・鈴木常広さん（愛知県幡豆町）
編集部

＊特集・諸外国にみる養豚疾病克服術＊
ヨーロッパにおける養豚と疾病の克服
－動物福祉を含めて
山口 猛・宮下まり

アメリカ養豚疾病最前線2008
アメリカ養豚疾病の最近の動向から学ぶべきこと
大竹 聡

＊特集 今こそ消毒・害虫防除で疾病対策＊
畜産における衛生管理と害虫対策
編集部

天敵バエ「オフィラ」を用いたイエバエの駆除
猪股誠一

豚舎の石灰消毒方法
伊藤英雄

＊衛生・疾病対策＊
短期連載：養豚農家のための農場ＨＡＣＣＰ入門
第１回 ＨＡＣＣＰの始め方
榎戸利恵

＊生産の情報＊
畜産における全農安心システムの取り組み
室谷 元

農産物直売所の類型別の特徴とその改善方向
―岡山県を事例として―
河田員宏

連載・豚の繁殖率向上対策
「豚がこの世に生れてよかった」と思わせるには
第８回 離乳は繁殖サイクルの中で唯一自然現象でない
（生理に合った哺乳離乳対策、その２）
松田俊彦

＊海外文献レビュー＊
崩壊寸前のオーストラリアの養豚産業
木村勝紀

＊第21回オルテック社定期セミナー＊
明日の利益につながる繊維利用の改善
＜後編＞ その利点と欠点
フェルナンド・ルッツ

＊国内外養豚短信＊
［業界のわだい］
農場ＨＡＣＣＰをメインテーマにセミナーを開催((中)日本養豚開業獣医師協会)
養豚の現場に役立つ研究成果28課題を報告(日本養豚学会)
遺伝・育種改良の基本的な考え方など、３題講演(ポークチェーン研究会)
有識者に日本の養豚について提言を求める（日本養豚生産者協議会）
国も雌系系統豚の造成に着手予定(農林水産省ほか)
『2008食肉産業展』、ビッグサイトで盛大に開催(2008食肉産業展)
アニマルヘルス事業部に名称変更(ファイザー(株))
本社新社屋移転のお知らせ(ベーリンガーインゲルハイムベトメディカジャパン(株))

［海外トピックス］
農相理事会、新たなＧＭＯ品種の承認を見送り(EU)
農務省、2008年のトウモロコシ作付予測を下方修正(米国)
肉豚生産者販売価格が大幅に上昇(タイ)
ＧＭ穀物の導入は農業に大きな利益と試算(豪州)

＊カラーグラビア＊
シリーズ 若手・後継者が活躍する養豚場
第４回
「養豚経営自体が大きな励み」、
35才の若き養豚経営者
－角田ファーム・角田和宣さん（千葉県成田市）
編集部

＊特集・これからの畜産環境対策＊
畜産環境対策の今後と技術開発
羽賀清典

においを防ぐための豚舎管理
大久保義人

『２０１プラス』を利用した養豚場の臭気対策
大石勝彦

農家汚水のリン、pH、マグネシウムの
調査結果とＭＡＰ技術の可能性
坂井隆宏

家畜排せつ物法施行状況調査結果
（平成19年12月１日時点）
農林水産省生産局畜産部畜産企画課

＊衛生・疾病対策＊
ＰＭＷＳとサーコウイルスワクチン
―期待できることは何か―
宮下まり

＊生産の情報＊
種豚管理電子野帳システム開発と
それを利用した実証事例
―沖縄県畜産研究センターにおける種豚管理―
梶田保名・畠山道弘

連載・豚の繁殖率向上対策
「豚がこの世に生れてよかった」と思わせるには
第７回 離乳は繁殖サイクルの中で唯一自然現象でない
（生理に合った哺乳離乳対策、その１）
松田俊彦

＊海外文献レビュー＊
ヘルシーな豚肉、食肉摂取による
肥満抑制健康法
木村勝紀

＊第21回オルテック社定期セミナー＊
明日の利益につながる繊維利用率の改善
＜前編＞ その利点と欠点
フェルナンド・ルッツ

＊国内外養豚短信＊
［業界のわだい］
最新の研究成果３課題、情報提供３課題を発表(千葉県、千葉県農林水産会議)
食品残さ飼料とサーコウイルス２型ワクチンをテーマに講演会を開催((社)千葉県畜産協会)
高まる｢国産｣の信頼性をさらにアピール(JA全農ほか)
飼料米の取り組みを流通にも理解・認知求める(2008スーパーマーケット・トレードショー)
農林水産大臣賞に愛知県・伊藤隆晶獣医師(NOSAI全国)
食肉の正しい知識を啓蒙((財)日本食肉消費総合センター)
農林水産省の俵積田氏講演のほか、浅野会長から畜・酪緊急対策報告((社)日本養豚協会)
飼料イネ、飼料米に関する情報、研究成果を報告((独)畜産草地研究所ほか)
第２回IDEXXシンポジウム開催のお知らせ(アイデックス ラボラトリーズ(株))
第８回サミット・VFCジョイントセミナー開催のお知らせ((有)サミットベテリナリーサービス、(有)バリューファーム・コンサルティング）

＊カラーグラビア＊
シリーズ 若手・後継者が活躍する養豚場
第３回
起業の夢を後継者になることで実現
－（有）大畠農産・大畠克彦さん(茨城県城里町)
編集部

＊座談会＊
養豚の魅力を大いに語る
神奈川県養豚協会青年部の皆さんに聞く
編集部

＊衛生・疾病対策＊
離乳子豚の下痢予防対策
藤原孝彦

発情微弱・無発情母豚に対する予防対策
村田 知

針なし注射器による豚への注射とその効果
小野雅章

＊平成19年度全国優良畜産経営管理技術発表会＊
高い生産技術と営業努力が実を結んだ養豚経営
新潟県南蒲原郡田上町・吉澤博文さん
谷川昌行

The・無投薬豚へのチャレンジ
健やかなライフスタイルと信頼を次世代に！
群馬県高崎市・（有）江原養豚
角橋則孝

＊生産の情報＊
ＤＮＡマーカーによる親子判定法の開発
山口倫子

食品産業と養豚業の協力によるエコフィード利用の推進
設楽 修

深部注入カテーテル導入の試み
稲吉克仁

連載・豚の繁殖率向上対策
「豚がこの世に生れてよかった」と思わせるには
第６回 豚の分娩は自然現象
（いかに産みたいときに産ますか、その２）
松田俊彦

＊海外文献レビュー＊
養豚生産は回復・増加しつつあるが、
食肉処理加工設備が不足のロシア
木村勝紀

＊国内外養豚短信＊
［業界のわだい］
APVS2009に向けてスポンサーを募集中(APVS2009実行委員会）
『日本国産豚肉コンサルタント協会』設立される(日本国産豚肉コンサルタント協会）
飼料、豚肉需給の現状からサーコワクチンまで、幅広い話題を『新春日本養豚サミット』で提供(日本養豚生産者協議会）
JPPAの取り組みの成果、日本初のサーコワクチン発売(ベーリンガーインゲルハイムベトメディカジャパン(株)、JPPA）
豚コレラ清浄化の功績により、第７回通常総会において志澤勝氏を表彰(日本養豚事業協同組合）
畜産大賞は北海道の小栗さん夫妻((社)中央畜産会）
「食品に関するリスクコミュニケーション」、意見交換会を開催（農林水産省）
平成20年度養豚経営安定強化に関する要請を提出((社)日本養豚協会、日本養豚生産者協議会）
八日市屋氏、大井氏ほかのセミナーをディーラー対象に開催（東亜薬品工業(株))

＊カラーグラビア＊
シリーズ 若手・後継者が活躍する養豚場
第２回
目標は農場を増やし、のびのびと豚を飼うこと
－(有)横山養豚・横山正至さん(横浜市泉区)
編集部

＊特集・消費者が魅力を感じる豚肉とは？＊
消費者はどのように豚肉の価格判断をするのか
白井美由里

消費者が感じる豚肉の「おいしさ」とその多様性
佐々木啓介

日本生協連の食品安全の取り組み
鬼武一夫

＊衛生・疾病対策＊
オガコ豚舎における寄生虫病対策
渡辺一夫

＊平成19年度全国優良畜産経営管理技術発表会＊
生産効率よりも品質にこだわった養豚経営
徳島県名西郡石井町・（有）石井養豚センター
宮本憲一

地域ぐるみで耕畜連携を推進する養豚経営
石川県七尾市・村田重則さん夫妻
廣瀬聡子

＊環境対策＊
塩ビ管を用いた簡易な反応槽で豚舎汚水からリンを含んだ肥料を回収しよう！
川村英輔

＊生産の情報＊
ＤＮＡ型による父豚特定に基づく授精適期の推定
尾池一伸

連載・豚の繁殖率向上対策
「豚がこの世に生れてよかった」と思わせるには
第５回 豚の分娩は自然現象（いかに産みたいときに産ますか、その１）
松田俊彦

＊海外文献レビュー＊
米国の畜産・食品関係者会議で、再度、アニマル・ウェルフェアが最大の議題に
木村勝紀

＊国内外養豚短信＊
全農人事異動
［業界のわだい］
DDGSの現状とブロイラーに対する給与試験結果を報告(アメリカ穀物協会)
畜産関連団体は｢畜産NIPPONコーナー｣出展(エコプロダクツ2007)
ネイチャーズがナノバブル技術の事業説明行う((独)農研機構ほか)
第89回日本養豚学会大会を開催(日本養豚学会)、
中央畜産会、賀詞交換会開く((社)中央畜産会）
JASV衛生セミナー開催のお知らせ((中)日本養豚開業獣医師協会)

［海外トピックス］
東莞市、2009年から養豚を全面禁止(中国)
暫定輸出関税など穀物の輸出制限へ(中国)

＊カラーグラビア＊
シリーズ 若手・後継者が活躍する養豚場
第１回
身の丈にあった堅実な養豚経営を！
－中川養豚・中川光男さん（千葉市若葉区）
編集部

＊特集・配合飼料価格の高騰を乗り越えるために＊
配合飼料を巡る情勢
氏里由紀夫

配合飼料価格上昇に対するＪＡグループの対応策
－生産性向上への取り組み事例－
田川福彦

逼迫度を強めた2007/2008年度の世界穀物需給
岩崎正典

世界の飼料畜産業界の未来図
－変化の波に乗り遅れるな！－
エリック・エルバー

＊新春スペシャル＊
2008年、国内養豚産業のこれから
－厳しい時代を乗り越えるために若い力を！

若手養豚家の環を広げよう！
山本孝徳

日本養豚事業協同組合青年部加入のすすめ
阿部秀顕

Think out of box!（固定観念にとらわれるな！）
大竹聡

＊生産の情報＊
年間母豚回転数の改善
髙橋 弘

炭水化物分解酵素の離乳子豚、肥育豚、母豚のエネルギー利用と成績に及ぼす影響
Sung Woo Kim

連載・豚の繁殖率向上対策
「豚がこの世に生れてよかった」と思わせるには
第４回 豚の繁殖管理で妊娠期間が一番長い
松田俊彦

＊海外文献レビュー＊
ＥＵが“農場から消費者まで”の新しい衛生管理標準を設定
木村勝紀

＊国内外養豚短信＊
［業界のわだい］
エコフィードから養殖の配合飼料、DDGSの将来までを解説(飼料用アミノ酸研究会)
｢豚コレラ撲滅の軌跡｣をテーマに『家畜衛生フォーラム2007』を開催(日本家畜衛生学会)
過去最高の出展者・入場者を迎えて大盛況(アグリビジネス創出フェア2007）
エコフィード利用の最前線、多方面からの報告が充実(エコフィード全国シンポジウム)
ナイス・ポーク・チバ推進協議会、2007年の活動内容を報告(ナイス・ポーク・チバ推進協議会)
第7回初級養豚研修講座の開催案内((有)豊浦獣医科クリニック)
伊藤忠商事がBASFジャパンの畜水産用プレミックス製造・販売事業を買収(伊藤忠商事(株))
シェリング・プラウ アニマルヘルス(株)と(株)インターベットが統合(シェリング・プラウ アニマルヘルス(株)、(株)インターベット)
東日本くみあい飼料と東海くみあい飼料、西日本くみあい飼料と四国くみあい飼料がそれぞれ合併
(JA東日本くみあい飼料(株)、ジェイエイ西日本くみあい飼料(株)ほか)

＊カラーグラビア＊
シリーズ・銘柄豚探訪記
第23回(最終回)
日本を代表する企業養豚、㈱フリーデンが生み出す銘柄豚
「やまと豚」
編集部

＊グラビア＊
若手養豚家のつながりを広げよう！
日本養豚事業協同組合第６回後継者・若手幹部秋季研修会より
編集部

特集・分娩前後の母豚管理方法
異常産の原因とその予防対策
志賀 明

子宮脱と腟脱および子宮捻転
その原因と処置方法
山本輝次

子宮内膜炎の原因とその対策
榎戸利恵

＊衛生・疾病対策＊
生産成績改善のための衛生検査の利用法
矢原芳博

全農クリニックセンターの
検査成績にみる豚疾病動向と対策（後編）
鷺谷敏一

＊生産の情報＊
「ＰＩＣＳ」による農場生産成績の集計
大西悦子

農産物直売所が成長するための条件
唐崎卓也

連載・豚の繁殖率向上対策
「豚がこの世に生れてよかった」と思わせるには
第３回 いかによい発情をこさせ、適切な交配ができるか
松田俊彦

連載・養豚コンサルタントがずばり指摘！
事例で学ぶ養豚経営
最終回 ＳＢ生菌を利用した消化器病改善例
藤本光輝

＊海外文献レビュー＊
豚肉のテンダーネス（軟らかさ）の最大化を目指す各国の研究
木村勝紀

＊国内外養豚短信＊
［業界のわだい］
豚丹毒ワクチンの安全性からオーエスキー病の現状まで豚病を幅広く解説(日本豚病研究会）
飼料セミナーで大豆粕の栄養価をPR(アメリカ大豆協会、住友化学(株))
『カナダポーク読本』を発表(カナダ大使館、カナダポーク・インターナショナル）
第88回日本養豚学会大会において公開シンポジウム「養豚におけるエコフィードの取り組み」開催される（日本養豚学会、香川県畜産技術連盟、（社）配合飼料供給安定機構）
初のユビキタスのトレーサビリティ実施（TOKYO X-Association）
最優秀賞に㈲石井養豚センターら４事例、平成19年度全国優良畜産経営管理技術発表会（(社)中央畜産会、(社)全国肉用牛振興基金協会）
Full Value PigsTMの概念から生協の取組みまでを幅広く解説(日本イーライリリー(株)エランコアニマルヘルス事業部）
ヨーロッパの養豚事情とリキッドフィーディングの最新事情を紹介（ポークチェーン研究会）

［海外トピックス］
東アジアを中心に増加を続ける豚肉輸出（チリ）
輸出欧州委、３種のＧＭトウモロコシを承認（ＥＵ）

＊カラーグラビア＊
シリーズ・銘柄豚探訪記
第22回
原点は「家族が安心して食べられる豚肉づくり」
「琉美豚」
編集部

沖縄特集・沖縄養豚の歴史とこれから
沖縄の養豚の歴史と今後の展開
玉城尚武

沖縄養豚における疾病防疫対策
オーエスキー病着地検査による水際防疫
野中克治

琉球在来豚アグーの概要と
ブランド化への取り組み
仲村 敏

アグーを用いた銘柄豚、
「やんばる島豚」を生産する(有)我那覇畜産
編集部

＊衛生・疾病対策＊
全農クリニックセンターの検査成績にみる豚疾病動向と対策（前編）
鷺谷敏一

レーダーチャート成績表を活用！
地域養豚組合と家畜保健衛生所が一体となった衛生対策
青木ふき乃

＊環境対策＊
家畜ふん混入および低温による消毒効果への影響
効果的な消毒への取り組み
丸山 稔ほか

＊生産の情報＊
規格外ばれいしょ飼料化技術による
霜降り豚肉の生産
嶋澤光一

連載・豚の繁殖率向上対策
「豚がこの世に生れてよかった」と思わせるには
第２回 自分の農場に合った豚を育てる
松田俊彦

連載・養豚コンサルタントがずばり指摘！
事例で学ぶ養豚経営
第17回 離乳後子豚対策と暑季の繁殖管理（その２）
藤本光輝

＊海外文献レビュー＊
タイの養豚・豚肉業界の現況と巨大企業の動向
木村勝紀

＊国内外養豚短信＊
［業界のわだい］
世界の畜産飼料動向を解説(伊藤忠商事(株)・バイオミン社)
第３回全農畜産技術シンポジウム開催される(全国農業協同組合連合会)
付加価値を提案、ラーメン市場の可能性を探る(ラーメン産業展2007)
「家畜衛生フォーラム2007」開催のお知らせ(家畜衛生学会)
飼料用アミノ酸研究会セミナー開催案内(飼料用アミノ酸研究会)
生産者直接の商談会大盛況、要望に応え大阪でも開催(アグリフードEXPO)

［海外トピックス］
欧州委、2007～2013年の共同動物衛生政策に関する案に合意(EU)
世界の豚肉生産者団体、小売店や消費者に値上げを訴える(カナダほか)
生産過剰により米国養豚経営の収益性は低下(米国)

＊カラーグラビア＊
シリーズ・銘柄豚探訪記
第21回
飛騨牛に続け！ 地域に根付く銘柄豚｢美濃ヘルシーポーク｣
編集部

特集・オーエスキー病清浄国への道

わが国のオーエスキー病の現状と清浄国に向けた課題
柴田　勲

オーエスキー病の予防法と発生時の対策法
藤原孝彦

沖縄県初のオーエスキー病抗体陽性豚確認に伴う防疫対策
仲村真理

＊ポジティブリスト、ＨＡＣＣＰに対応した新しい消毒技術＊

殺菌効果が高く環境に優しい
ナノピコオゾン水の養豚への利用
小嶋信雄

ナノピコTMバブルオゾン水の特性および効果
―世界最小ナノバブルを超えた超微細気泡オゾン水―
松村栄治

＊衛生・疾病対策＊
エライザによる豚サルモネラ症の抗体検査法の検討
篠田ダビデ・宮﨑次朗

＊日本養豚生産者協議会主催　ＰＲＲＳ対策セミナー＊

ＰＲＲＳの実態と対策法（その３）
―ＰＲＲＳから学ぶ養豚疾病対策の将来―
大竹　聡

＊生産の情報＊

スリーセブンシステムを活用した
オールイン・オールアウトの実践
坂爪義弘

シリーズ・今こそ、基本に返った飼養管理を
最終回・肥育舎の管理
榎戸利恵

新連載・豚の繁殖率向上対策
「豚がこの世に生れてよかった」と思わせるには
第１回　なぜ家畜の繁殖率が向上しないのか
松田俊彦

連載・養豚コンサルタントがずばり指摘！
事例で学ぶ養豚経営
第16回　離乳後子豚対策と暑気の繁殖管理（その１）
藤本光輝

＊海外文献レビュー＊
豚肉の肉質向上に関わる各種要因を評価・検証する
木村勝紀

＊国内外養豚短信＊
［業界のわだい］
生産者の展示・商談会約9,600人が来場（アグリフードＥＸＰＯ 2007）
第２回オーエスキー病防疫検討会（農林水産省）
食品残さの活用、事例発表と情報交換（(社)中央畜産会・(社)神奈川県畜産会）
先進事業者のシンポジウムとエコフィード工場の実地見学
（農林水産省関東農政局・(社)中央畜産会）
豚コレラの撲滅を祝い、オーエスキー病の清浄化を願う
（豚コレラ清浄化記念大会運営委員会）
動物用医薬品企業メリアルが創立10周年（メリアル社）
豚サーコウイルス２型のワクチンを日本で承認申請
（べーリンガーインゲルハイム ベトメディカ ジャパン(株)）
養豚塾2007年第１回講座開催案内（養豚塾）
第72回日本豚病研究会研究集会開催案内（日本豚病研究会）
第13回Hindgut Club Japanシンポジウム開催案内（Hindgut Club Japan）