今からでも遅くない!アンチエイジング大作戦
食事からはじめるアンチエイジング&メタボリック対策
~バランスのとれた食生活が健康的な美しさへの近道~
■今からでも遅くない!
アンチエイジング大作戦 ~継続は力なり!食事でアンチエイジング~
・生活チェックリスト
・なぜ、タバコやお酒の飲みすぎがダメなの? その対策は?
・タバコは美肌の大敵!
・「紫外線」「ストレス」「乾燥」が肌を老けさせる
曇りでも屋内でも紫外線を受けている?!
・食事でアンチエイジング
たっぷりの野菜とたんぱく質で美肌を手に入れよう!
・美肌&抗加齢レシピ ~コラーゲンたっぷりスープ~
■データで読むヘルスケア
本当に怖い、女性の「やせ神話」~ …メタボだけじゃない! ~
・20~30代女性の5人に1人が「やせ」と判明?!
・痩せている50代は、骨粗しょう症リスクが2倍に?!
*40代、50代のBMI別 骨粗しょう症患者
*骨粗しょう症患者の年代別割合
・骨とカルシウムの関係は?
■クローズアップ エコレシピ
和食・・・はじめの一歩 ~知っておきたいごはん・だし・みそ汁のコツ~
・炊飯器でおいしいごはんを炊こう!
・かつお節と昆布の和風だしを憶える ~一番だし・二番だし~
・和食の代表格 みそ汁をつくる ~風味豊かなみそ汁をつくるポイント~
■4週間分のレシピ掲載
■お買物リスト(その週に必要なお買物が一目瞭然)
■今月の常備品リスト/サイズ表記について(野菜のサイズなど)
商品情報・内容
- 出版社:日本医療データセンター
- 発行間隔:月刊
- サイズ:B5
■ お買物リスト付!『メタボリック対策・健康レシピ集』
「エコレシピ」は、臨床経験豊富な管理栄養士チームが工夫を凝らし、毎月発信する『メタボリックシンドローム対策レシピ』。4週間分の献立が掲載され、予め1週間のお買い物リストが用意されているので「どの食材を買い足したら良いの?」という、毎日の献立やお買い物に悩む主婦の皆様の悩みを解決できる内容となっています。しかも、調理が苦手な初心者も気軽にチャレンジできるレシピです。
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