エコレシピ vol.14号 (発売日2008年08月01日) 表紙
エコレシピ vol.14号 (発売日2008年08月01日) 表紙

エコレシピ vol.14号 (発売日2008年08月01日)

日本医療データセンター
今月のテーマ
「高血圧」対策にも、エコレシピ!

~朝食は、4つのヘルシー定番朝ごはんからチョイス~

■今日からできる簡単血圧対策はじめてみませんか?
何とかしたい!!「高血圧」

・高血...

エコレシピ vol.14号 (発売日2008年08月01日)

日本医療データセンター
今月のテーマ
「高血圧」対策にも、エコレシピ!

~朝食は、4つのヘルシー定番朝ごはんからチョイス~

■今日からできる簡単血圧対策はじめてみませんか?
何とかしたい!!「高血圧」

・高血...

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2008年08月01日発売号単品
この商品は現在休刊となっております。

目次

今月のテーマ
「高血圧」対策にも、エコレシピ!

~朝食は、4つのヘルシー定番朝ごはんからチョイス~


■今日からできる簡単血圧対策はじめてみませんか?
何とかしたい!!「高血圧」

・高血圧の危険因子は?
・高血圧をほっておくと・・
・今日からできる簡単血圧対策
* 食事で塩分量をコントロール
* 外食ワンポイント減塩法
* 運動を習慣に!?
* たばこ、アルコールとの付き合い方
* 日常生活での注意点

■データで読むヘルスケア
「飲み方」が左右する!常習飲酒の大きなつけ

・飲酒習慣がある人は増えている!?
* γ-GTP値が高めの人の比率
・年齢とともに、数値は悪くなる!?
* γ-GTP値による病気別有病率の違い
・生活習慣病への影響も大きい!?
・常習飲酒が関係する病気「アルコール性肝障害」


■健康な毎日を過ごす秘訣は、朝ごはんにあり!
・和風、洋風、コーンフレーク、ドリンクタイプで
選べる定番朝ごはん


■酸味食品・香辛料で塩分カット
~レモンや唐辛子で塩分をカットしてみよう~

■調味料を代えて減塩成功!

■みそ汁の塩分はどのくらい?
・みその種類別塩分量
・減塩・アレンジ術 ~「具だくさんみそ汁」アレンジ~

■高血圧予防の裏ワザ!
・減塩の裏ワザ、バランスの良い食事とは?

■エコレシピ発!塩分・カリウム早見表
・塩分量 ~食品篇、外食篇、コンビニ編~
* 減塩のための3つの対策

・カリウム量 ~食品編(野菜・果物・豆・海藻・いも類)~
* カリウム摂取のための3つの対策

■体重・体脂肪・腹囲日記をつけよう!

・体重・体脂肪・腹囲日記を上手に使うために ~3つのコツ~
・2ヶ月間の日記付き

■あなたは大丈夫?メタボを自己チェック
~メタボリック診断基準~

■管理栄養士が答えます!栄養&ダイエットのギモン
~「糖質0(ゼロ)」のお酒なら、いくら飲んでも大丈夫? ~

■エコレシピブログ
~管理栄養士ママの「卵アレルギー」格闘記~

■4週間分のレシピ掲載

■お買物リスト(その週に必要なお買物が一目瞭然)

■今月の常備品リスト/サイズ表記について(野菜のサイズなど)

商品情報・内容

■ お買物リスト付!『メタボリック対策・健康レシピ集』

「エコレシピ」は、臨床経験豊富な管理栄養士チームが工夫を凝らし、毎月発信する『メタボリックシンドローム対策レシピ』。4週間分の献立が掲載され、予め1週間のお買い物リストが用意されているので「どの食材を買い足したら良いの?」という、毎日の献立やお買い物に悩む主婦の皆様の悩みを解決できる内容となっています。しかも、調理が苦手な初心者も気軽にチャレンジできるレシピです。

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