◆特集１
血糖値の可能性を広げる
糖尿病治療の新たな挑戦
◇インタビュー
糖尿病の薬物療法は適切な食事指導のうえに成り立つ 門脇孝 氏（東京大学医学部附属病院 病院長）
◇Method１
糖尿病薬物療法の最前線 綿田裕孝 氏（順天堂大学医学部内科学教室 教授）
◇Method２
カーボカウントを取り入れた栄養指導 高村晴美 氏（せんぽ東京高輪病院栄養管理室）
◇Method３
糖質調整流動食の現在 帝京大学医学部/九州大学病院/ハートランドしぎさん/株式会社クリニコ企画情報部
◇解説
2010年改定、新糖尿病診断基準の要点

◆特集２
医療費を低減し、患者のＱＯＬを高める
術前経口補水療法と管理栄養士の役割

◆クリニカルニュートリションプラクティス
コ・メディカルで患者の声なき言葉に耳を傾けながら栄養管理を実践する
財団法人 大阪脳神経外科病院（大阪府豊中市）

◆フォーカスオンニューリーダー
この病院に行けば、あの管理栄養士に会える基礎と個性を備えた存在に
高橋征平（横須賀市立市民病院・管理栄養士）

◆特別鼎談
総合栄養食品と管理栄養士の役割
足立香代子（せんぽ東京高輪病院栄養管理室室長）×外山健二（西南女学院大学教授）×中島靖（株式会社クリニコ企画情報部長）

◆ＪＧＥＳ2011 Ｒｅｐｏｒｔ
第81回 日本消化器内視鏡学会総会
第2回ＰＥＧサミット「待ったなし！日本の胃ろうを考える」

◆連載
静脈栄養の手技と管理を学ぶ＜７＞
「短腸症候群の静脈栄養管理」

◆今、話題の疾病と栄養管理のすすめかた＜１３＞
「人工透析患者の栄養管理」
精神疾患合併のケース