月刊にいがた 発売日・バックナンバー

特集【にいがたの遊び方】

お出かけのベストシーズン到来！
今年のＧＷは何日か平日を挟むので、
遠出せず県内で楽しむ人も多いのではないでしょうか？
グルメに頼らない新潟の遊び方をご提案します。


○自転車と電動バイクでめぐる　まちの遊び場
新潟にもグルメに頼らない楽しみ方があるんです。
６つの市町村の遊び場を、レンタサイクルやシェアサイクル、
電動バイクでめぐります。

1.新潟市
　新潟市の都市部を赤い自転車で自由散策

2.村上市
　村上ならではのまち並みを自転車で駆けめぐる！

3.弥彦村
　遊びながら癒やしとパワーをチャージ

4.魚沼市
　山々の風景と豊かな文化に心洗われる

5.南魚沼市
　ペダルをこぎ、肌で感じる豪雪地の春の到来

6.粟島浦村
　いつもと違う旅をするなら、海の向こうの小さな島へ

○大人もつい夢中に！　カフェでできる話題のワークショップ
インドア派にはカフェのワークショップがおすすめ。
癒やしの苔テラリウムに、カラフルなモールから生まれる人形、アートなクマのフィギュア―。
おしゃれな空間と作品に心ときめきます。

○海を感じながら遊ぶアウトドア時間
アウトドアのベストシーズン到来！　ということで、
高台のグランピング施設や海のそばのアクティビティスポットへ。
気軽にできてちょっと特別な外遊びを楽しみましょう！

〇ＧＷに行きたいイベント案内


ほか

特集【春のおやつ図鑑】

心躍る春がやってきました。
春の陽気に誘われるように、かわいくておいしいおやつを探しに出かけてみませんか？
イチゴを主役にしたこの時期限定のものから、おなじみの定番まで、多彩にご紹介します。
誰かと食べに行きたい、こんなおやつがあると誰かに教えたい、
そんな気持ちになる特集です。


○イチゴのおやつ、作ってもらいました
春のフルーツといえばやっぱりイチゴ！
かわいい見た目とおいしさに、つい手に取ってしまう人も多いはず。
イチゴを贅沢に使ったおやつを人気店に作ってもらいました。

○イチゴトピックス

○この春食べたいおやつ
今しか食べられない新作からおなじみの定番まで、
お出かけの目的やピクニックのおともにしたいさまざまなおやつが登場！
洋菓子店、カフェ、専門店に分けてご紹介します。

○桜とおやつ
桜のシーズン到来！
花見を目的に車を走らせる人も多いのでは。
その際にぜひ立ち寄ってほしい、おいしいおやつを食べられるお店をご紹介します。
・高田城址公園
・弥彦

〇プリン大好き　編集部・うがのプリンはしご
編集部イチのプリン大好き女子がプリンを求めて古町周辺を散策！
昔ながらの喫茶店から新しいカフェまで、春風に誘われながら
「プリンはしご」を楽しみました。


【今こそ、もう一度佐渡旅へ。】

佐渡観光のベストシーズンが到来。青い海を渡れば、世界文化遺産をはじめ、
島の食や体験などたくさんの感動が待っています。
さあ、今年の佐渡旅を計画しましょう！


○世界に誇る日本の宝　世界文化遺産「佐渡島の金山」を知る。
「何がすごくて世界遺産に？」「どこに行けばいいの？」。
素朴な疑問にここで解答。行くべきスポットを紹介します。

○注目の泊まり方　古民家ステイはいかが？
佐渡で気になる宿泊のトレンドは古民家の宿。
家族や仲間たちで一棟貸しの古民家ヴィラに泊まれば、
思い出深い夜になること確実！

○春～夏のおすすめ体験

○春～夏の注目イベント


特集【新潟のスペシャリスト】

困った時や、いざという時こそ頼れるスペシャリストをご紹介。
よりよい暮らしに導いてくれる専門家の特集です。


ほか

特集【いま知りたい新潟駅】

開業から120年を迎え、今もなお進化を続ける新潟駅。
昨年の駅ビルCoCoLo新潟のリニューアルオープンから間もなく1年が経ちますが、
まだ訪れたことのないお店もあるのではないでしょうか。

今回は、新しくなった駅での楽しみ方をはじめ、
リニューアルを機に登場した気になるグルメやお土産などをご紹介。
知っているようで知らなかった新たな魅力をたっぷりお届けします！


○昔と今ではここが違う！　生まれ変わった新潟駅

○あの人に聞いた”新”新潟駅の使い方
新潟駅をよく利用する3人に自分流の楽しみ方を教えてもらい、
その様子を追いかけてみました

○新登場&新スタイルの飲食店
駅の中には飲食店がいっぱい。そのなかでもリニューアル前にはなかったお店や
新業態のお店を「食べたい」「飲みたい」に分けてご紹介します

○新潟駅で買える「ここだけ土産」
駅といったらやっぱりお土産。県外から初出店したセレクトショップの注目商品や、
県内の人気店による駅限定品が揃います

〇今日の食卓は駅ナカ惣菜で決まり！
仕事帰りに、旅行の帰りに、ちょっと寄り道。
「今日はラクしたい。」―—そんな日にぴったりな駅ナカの惣菜や弁当で食卓に彩りを！

○選りすぐりの食料品も買えちゃうんです
駅をひとしきり散歩したら、最後は食料品コーナーへ
巷のスーパーとは異なるちょっと珍しい商品や地場の生鮮食品が並び、
眺めているだけでも楽しい！


【新潟駅周辺で楽しむ　歓送迎会におすすめのお店】

新潟駅チカ、歓送迎会にぴったりな人気店をご紹介！



ほか

【いつだって洋食！】

春も夏も秋もおいしいのに
やっぱり冬に食べたくなる洋食。

今回はレストランやカフェ、
喫茶店で気軽に味わえる
さまざまな洋食メニューをご紹介します。

まだまだ寒さが続く新潟の冬。
ぬくもりあふれるひと皿を味わいに出かけてみては？


○気軽に洋食を楽しめるお店
親しみやすい雰囲気で、日常的に訪れたくなる、
洋食メニューを味わえるお店を、レストラン、カフェ、喫茶に分けてご紹介します。
各店が趣向を凝らした一品をぜひご賞味あれ！

○おしどり夫婦で営む洋食店
仲睦まじいご夫婦が切り盛りしているアットホームな洋食店をピックアップしました。
おふたりの人柄から生まれる料理や空間に心和みます。

○パティシエが作る魅惑のデザート
専属のパティシエがいる洋食のお店に注目！
腕によりをかけて作るデザートは主役級のおいしさです。

○お家で食べたい洋食デリ
自宅で本格的な洋食を味わいたい！
そんな時にぴったりな、
洋食デリに力を入れているお店をご紹介します。


【人気カーディーラー　イチオシ新車情報 2025】

春は新車の買い替えが多い季節。そこで人気カーディーラーのスタッフさんに
今、おすすめのクルマを教えてもらいました。後半のカーライフ情報もチェック！



ほか

【特集・次世代ラーメン】

新しい年の始まりは、新潟県民がこよなく愛するラーメン特集！

今回のテーマは「次世代」。
2024年にオープンした注目のお店はもちろん、
長年親しまれてきた味を継承する老舗の店主も、
また「次世代」。
さらには誰もが驚くユニークなラーメンや人気店が生み出した
新定番の一杯も「次世代」メニューとしてご紹介します。

一年中おいしいけれど、
寒い冬に食べるラーメンのおいしさはまたひとしお。
新潟のラーメンシーンを彩る新たな一杯を、とくとご堪能あれ！


○2024年オープンの店
　Chapter01　あの店の新展開
　Chapter02　汁なし
　Chapter03　あっさり
　Chapter04　こってり
　Chapter05　編集部のいま行きたい新店

〇老舗ラーメン店の○代目店主
親から子へ、またその子へと代々受け継がれてきた老舗の味。
並々ならぬ思いでラーメン作りに励む店主に話を聞きました。

〇ユニークラーメン
新潟５大ラーメンや淡麗ラーメンが人気を博しているなか、
「こんなラーメンも⁉」と驚くような
ユニークなラーメンが登場しています‼

○人気店の新展開
期間限定からの復活や、看板メニューをしのぐ勢いで人気を集めた一杯など･･･。
慣れ親しんだお店で新たな発見を楽しんでみませんか？


【新年の幸福を招く初詣スポット】
新たな一年の幕開けには、運気を引き寄せる神社で初詣を。
開運の力を授かり、すばらしい一年の始まりを迎えましょう！


【ニイガタ×ミライ×スマイ】
住まいのスペシャリストが熱く語る


ほか

【月刊にいがた　50th Special Menu
　　　５０の人気店が作る期間限定コラボメニュー】

『月刊にいがた』は2025年11月号で創刊50周年を迎え、
現在「50周年イヤー」のまっただなかです。
厚かましくも「この記念すべき年をお祝いしてもらいたい！」と
人気飲食店50軒に特別メニューを作っていただきました！
なじみのお店の新メニューを食べに行くもよし、
気になっていたあのお店を訪れるきっかけにしてもよし。
今しか食べられない味を求めて、出かけてみてはいかがでしょう。


○NEW OPENのお店に行きたい！

〇ランチに食べたい！

〇夕食に食べたい！

○ラーメンが食べたい！

○おしゃれなスイーツが食べたい！

○お家で食べたい！

○飲みに行きたい！

○豪華な一品が食べたい！


【みんな大好きクリスマス】

クリスマスに欠かせない
グルメやプレゼントといった
みんなが楽しめる情報をお届け


【Thank You RYUTist】

3人と連載・インタビューをご愛読いただいたファンの皆さんへの感謝を込めて、
全6ページのミニ特集をお届け


ほか

【特集　“有名人５０人が選ぶ、新潟といえばコレ！”】

11月号は「月刊にいがた50周年イヤー」突入号。
そこで「新潟への、そして読者の皆様への感謝を込めて華やかにお届けしたい！」と
さまざまな業界で活躍している新潟ゆかりの有名人の方々50人にご登場いただきます。
思い出の景色や食べ物、お気に入りのお店など、それぞれが思う「新潟」が集まりました。


〇全国区で活躍する新潟ゆかりの有名人が選ぶ、
“わたしが思う新潟といえばコレ！”

今や誰もが知っているあの有名人たちが登場！
十人十色の回答をお楽しみください


〇県内で活躍する新潟ゆかりの有名人が選ぶ、
“わたしが思う新潟といえばコレ！”

定番から「そう来たか！」なコアネタまで。
地元に根差して活躍しているからこその回答続々！


〇月刊にいがたで過去掲載していた人たちが選ぶ
“わたしが思う新潟といえばコレ！”

50周年突入号ということで、過去の誌面を振り返りつつ、
皆さんが選んだものをご紹介します



ほか

【特集　米どころ新潟に新米の季節到来！】

新潟県民、いや、全国民待望の、新米の季節がやってきました。
ご飯のうまいお店はもちろん、お米に関する豆知識や米粉スイーツ・パンのお店、
市町村自慢のご飯のおともまで！　情報満載でお届けします。


〇おいしい新米ができるまで
春に植えた小さな苗が、秋には黄金色の稲穂へ。
その間、田んぼではどんなことが行われているのか、ご存じでしたか？

〇新潟のブランド米を知ろう
新潟には個性豊かなブランド米がいっぱい！
よく見るとそれぞれ粒の形や大きさも違うんです。
食べ比べたり、料理によって銘柄を変えたりしながら、新米を楽しみましょう！

〇管理栄養士に聞いてみた　お米と栄養
お米は私たちの健康を支える大切なエネルギー源。
栄養やその効果などを管理栄養士さんに聞きました。

〇美ジュアル丼
写真を撮らずにはいられない美しい映え丼！
見て＆食べて楽しめる一杯をご賞味あれ。

〇南魚沼市の『本気丼』
南魚沼市で今年も開催される一大イベント！
バラエティあふれる丼を求めて、いざ南魚沼へ

〇できたてのおにぎりの専門店
米と言ったらおにぎりは外せませんよね！
ひとつひとつ丁寧に握られたホカホカのできたてをどうぞ。

〇炊きたて釜飯
ふっくらとしたお米にパリッとしたおこげ。
専門店の職人が炊き上げる釜飯はひと味もふた味も違います。

〇米が主役の定食
和、洋、中、どの定食にも欠かせないのが主食のご飯。
お米の炊き方や産地にこだわった定食のお店をご紹介します。

〇個性豊かな米粉スイーツ
もっちり、ふんわり、サクッ！
米粉を使ったスイーツはどれも個性的。

〇もっちり米粉パンはいかが？
小麦粉を使ったパンとひと味違う！
数少ない米粉パンの専門店を紹介します。

〇わがまちのご飯のおとも
本誌のレギュラーページ『県内３０市町村おでかけTOPICS』の番外編。
定番から意外なものまで、市町村担当さんがおすすめするご飯のおともを一気に紹介。
どれもうまそうー！


【特集　新潟のスペシャリスト】
困った時や、いざという時に頼れるスペシャリストをご紹介。
よりよい暮らしに導いてくれる専門家の特集です。



ほか

【特集　目指してドライブ！　県内道の駅ガイド】

新潟県内にある道の駅は全部で40ヵ所以上！
個性豊かな道の駅を、さまざまなコンテンツで紹介します。
さらに、道の駅を巡り、設置されたスタンプを３つ集めると応募できる
プレゼント企画も実施！　この秋は道の駅を目指して出かけよう!!


〇編集部が選ぶ　今行きたい道の駅６選
今回ご紹介する４０もの道の駅のなかから、
特におすすめしたい６ヵ所をピックアップ！

〇オンリーワンなスポット
道の駅にはいろんな施設がありますが、
特に個性的なスポットを探してみました！

〇道の駅で楽しむご当地〇〇
・ソフトクリーム
道の駅のお目当てといえばソフトクリーム！
おもしろいフレーバーを集めました

・グルメ
地域の恵みをいかしたオリジナリティあふれるグルメに注目です

・土産
お土産にしたい、ここでしか買えないオリジナル商品をチェック！

〇農産物直売所
道の駅にはいろんな施設がありますが、
そのなかでも特に珍しい「オンリーワン」なものを探してみました！

〇魚市場
漁港から直送された鮮魚はうまさが別格！
クーラーボックス持参でお出かけを

〇道の駅ＤＡＴＡ
特集+紹介した４０ヵ所をまとめました。
コンプリートを目指しましょう！

【特別企画】
道の駅スタンプを３つ集めてプレゼントをもらおう！



【親子で楽しむ！　にいがたキッズライフ in Ａｕｔｕｍｎ】
親子のライフスタイルをもっと楽しく快適に。
新潟で暮らすママパパ注目ネタを紹介


ほか

【特集　思いっきり、夏！】

夏におすすめのフォトスポット、暑い日に食べに行きたい
アイスとかき氷、ロケーションのいい海辺カフェ、
そして古町＆長岡駅前のはしご酒コースとおしゃれな夜カフェ
――２０２４年の夏を思いっきり楽しむためのバイブルです！


〇CHAPTER.1　涼やかに映える、夏に行きたいフォトスポット
青い海や空、鮮やかな緑、咲き揃うヒマワリ――写真に残したくなる、
さわやかで夏らしい風景をご紹介。
後半には、撮影旅にもおすすめの『大地の芸術祭の情報』も！

〇CHAPTER.2　暑～い夏に食べたい！　アイスとかき氷
村上・胎内・魚沼・妙高エリアへの今夏のドライブで目指したい３店をご紹介。
車窓に広がる景色も魅力です。フルーツ、和洋とバラエティ豊かに揃うかき氷もぜひ味わって。

〇CHAPTER.3　ロケーション抜群な海辺カフェ
海開きにより、一層賑わいを見せる夏のシーサイドカフェ。
窓やテラスから広がる絶景――海の青と空の青が織りなす、
夏ならではの特別なカフェタイムを過ごしてみませんか？

〇CHAPTER.4　夏の夜を自分らしく楽しむ！　はしご酒＆夜カフェ
大人だって夏を楽しみたい！　ということで、酒をキーワードにした
夏の夜の楽しみ方をご提案。
はしご酒と夜カフェ。あなたならどっち？


【２０２４年　夏　新潟感動体験】
いよいよ夏本番！　今年の夏は何をして楽しみますか？
せっかくなら、まだチャレンジしたことのない感動体験を味わおう。


【２０２４年　この夏見に行きたい！　花火大会】
夏の風物詩といえば花火！　新潟の夜空を鮮やかに彩る花火を見に、
県内各地へお出かけしよう。天候などによって変更が生じる場合もあるので、
事前にウェブサイトでチェックしてみて。


ほか

【特集　夏の神社さんぽ】

涼しげな緑や木漏れ日、夜のあかりイベント。
夏の神社には心を動かされる光景が広がっています。
神社をお参りしたあとは、近くのお店にちょこっと寄り道。
散歩を楽しむように神社を訪れれば、神様をもっと身近に感じられるはず。


〇夏の神社に行ってみよう
汗ばむくらいの日でも、神社の鳥居をくぐれば境内は凛とした空気に包まれています。
一年の折り返し地点に立とうとする今こそ、心が研ぎ澄まされる神社へ出掛けてみよう。

〇夏の神社さんぽ
上越・・・春日山神社、春日神社、能生白山神社、風巻神社
中越・・・金峯神社、蒼柴神社、青海神社、髙龍神社
下越・・・彌彦神社、新発田諏訪神社、光兎神社、五泉八幡宮、藤基神社

〇新潟市内で神社さんぽ
北前船の寄港地であった新潟市には、当時の人々の願いが詰まった神社がいっぱい。
夏の気配を感じながら、気になる神社へ出発！

〇夏越の祓
半年分の邪気を退散！


ほか

【特集　休日に行きたい郊外カフェ】

今日はお休み。なにしよう？
そんな日にちょっと遠くのカフェに出かけませんか？
絶景が自慢だったり、雰囲気がよかったり･･･
出かけるのが楽しみになる、県内各地の素敵なカフェをご紹介します。


〇眺めのいいカフェ
非日常を求めて、景色が自慢の、高台や田園のカフェへ

〇空間が素敵なカフェ
個性あふれる特別な空間で
まったりとした午後のひとときを過ごしてみては？

〇知る人ぞ知る穴場カフェ
「こんなところに！？」という言葉がぴったりな
３つのカフェをご紹介
好奇心旺盛な人におすすめです

〇複合施設のカフェ
カフェをはじめ、いろんな店舗や施設が集まった複合施設は
休日のおでかけに最適です

〇懐かしいのに新しいレトロモダンなカフェ
古きよき日本家屋の佇まいをいかした
おしゃれなカフェを集めました



ほか

【特集　ご褒美ラーメン】
お待たせしました、みんな大好き、ラーメン特集です！
それもただのラーメン特集ではありません。
日々頑張っている皆さんに向けた、その名も「ご褒美ラーメン」。
盛りがいいものから、高級食材を使ったもの、
合わせて食べたい豪華なミニ丼など、
編集部スタッフが思う「ご褒美」を提案します。
カロリーや財布を気にせず、休日にちょっとした贅沢しちゃいませんか？

〇ご褒美ラーメン作ってもらいました
各店に盛り、食材などのご褒美要素をおまかせで作ってもらった珠玉の４杯！
人気店の期間限定の味をお食べ逃しなく！！

〇これぞご褒美ラーメン
ここからは４つのご褒美要素に分けてご紹介！
トッピング全部のせ、豪華食材、合体メニュー、背脂チャッチャ！
自分へのご褒美はどんな一杯ですか？

〇ホテル中華
ホテルの中華はコースや大皿だけじゃない！
シェフが腕によりをかけた至高のラーメンは必食

〇ごちそうミニ丼
お腹を満たせるだけじゃなく、贅沢気分も味わえる。
目当てに行きたい、豪華なミニ丼です

【特集　おでかけラーメン】
気温も高くなり、おでかけシーズン到来！
ここからは「おでかけ」をテーマに、わざわざ食べに行きたい郊外店のラーメンと、
県内SA・PAで評判のラーメンの２本立てでお送りします。

〇目指して行きたい郊外ラーメン店
GWはどこへ行こう…。
そんな人は、こちらのラーメン屋さん目指しておでかけしませんか？
店主さんおすすめの近隣立ち寄りスポットもご紹介！

〇県内SA・PAの絶品ラーメン
おでかけの際に高速道路を使う人も多いでしょう。
高速道路のSA・PAはおいしいものの宝庫！
ラーメン自慢のところも多いんです。
SA・PA目当てのドライブもいいかも！


ほか

【春らんまん！　新潟のおいしいパン特集】


桜が街を彩る季節がいよいよやってきました！
散歩していると、パンの焼き上がるいい香りにつられて
パン屋さんに立ち寄ってしまう人も多いのではないでしょうか。
今回の特集テーマはパン。
昨年新たにオープンしたパン屋さんから、イチゴや桜などの春食材を使ったパン、
パンのランチを味わえるカフェ、各店自慢のサンドまで、多彩にご紹介します。
パン屋さんめぐりは、春のお出かけにもぴったり。
心躍る季節に、お気に入りのお店や「推しパン」を見つけてみて！

〇今行きたい！　２０２３年オープンのパン屋さん
村上から上越までの新店１０店をご紹介。パンも雰囲気も十店十色！

〇春の食材を使ったパン
春のフルーツといえばイチゴ
甘酸っぱい味わいとかわいい見た目のパンにテンションが上がること間違いなし！

寒い冬を乗り越え、いよいよ桜のシーズンがやってきました。
今しか味わえない桜のパンをご賞味あれ！

４月のイベントといったらイースター。
卵を使ったおいしいパンを食べるなら、今がぴったり！

アスパラ、春キャベツ、新ジャガなどを使い、
各店が趣向を凝らして作った春野菜パンを食べて、春を感じてみて！

〇カフェで楽しむパンランチ
新しいランチスポットを探したくなる春にぴったりの、
おいしいパンランチを楽しめるカフェをご紹介します

〇春に食べたい！　サンド
ガブッと噛みつくと口いっぱいに幸せが広がる
ボリューム満点のサンド。ランチにも軽食にもおすすめです！



【グングン進化する楽しいエリア　新潟のまちなかで遊ぶ】
ワクワクが止まらない！　進化を遂げる新潟のまちなか

新潟駅周辺や万代・古町地区をつなぐ都心エリア「にいがた2km(にキロ)」では、
再開発や新しい施設の整備などが進んでいる



【特集　新潟のスペシャリスト】
困った時や、いざという時こそ頼れるスペシャリストをご紹介。
よりよい暮らしに導いてくれる専門家の特集です。



ほか

【特集　新たな動き続々！　新潟の地酒トピックス】

新潟といえば、言わずと知れた「地酒王国」。しかし日本酒のみならず、
昨今ではビールやワイン、ウイスキーなどのお酒でも注目を集めています。
今知っておきたい、新潟のお酒にまつわる話題をまとめました！


〇日本酒
新商品の情報はもちろん、今注目を集める熟成酒やセルフ日本酒バー、
酒米作りの体験講座など、気になる話題がたくさん！

〇クラフトビール
ここ数年、県内でも増えつつあるマイクロブルワリー。
個性あふれるクラフトビールを飲み比べてみては？

〇ウイスキー
長い熟成期間を経て、新潟発のジャパニーズウイスキーが
続々と誕生しています。
どれも数量限定なので、見かけたら迷わず購入を！

〇ワイン
地元で育ったブドウを使ったご当地ワインが長岡と弥彦で誕生！
カーブドッチワイナリーのリニューアルにも注目です

〇その他
コンクリートを専門に扱う会社が、酒類業界に参入！
おもしろいプロジェクトが始動しました


【朝・昼・夜　シーンで提案　地魚のおいしい店】

日本海に面した新潟は「お魚天国」でもあるんです！
だったら、おいしい地魚をどんどん食べなくちゃ!!
朝・昼・夜と、シチュエーション別に、おいしい地魚メニューをご紹介。
「地魚トピックス」もあります！

〇そもそも地魚って？
〇朝から海鮮丼
〇昼は地魚ランチ
〇夜は地魚で飲めるお店
〇地魚トピックス


【親子で楽しむ！　にいがたキッズライフin Spring】

小さな子どもがいるファミリーは注目！
もうすぐやってくる新しい季節の始まりに合わせて
親子のライフスタイルをもっと楽しく快適に。
新潟で暮らすママパパ注目ネタをご紹介します



ほか