フードリサーチの増刊号・その他雑誌

やさしくわかる「かおり」のしくみ
2010年03月06日発売号
2,409円
漬物処方全覧
2008年06月10日発売号
2,828円

商品情報・内容

■ 創刊は東京タワーの建設開始と同じく1957年。日々変化する食品業界の動向を捉え、水先案内人として情報発信してきました。

生鮮食品から加工食品、栄養補助食品、栽培技術、機能性食品をはじめ、さまざまな分野に広く情報を発信できます。多年にわたりセミナー、講演会、研究会を開催、こうした事業との連携で新しい産業の育成に貢献してきました。

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■ 2010年06月03日発売号

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