月刊キャレル（CARREL） 発売日・バックナンバー

2022．9 Vol．341　contents

巻頭特集●おいしいごはんを、食べに行くなら。

今回ご紹介するのは、ランチや朝ごはん、アフタヌーンティーが評判の26のお店。ウイルス禍の中でオープンして頑張っているお店から、歴史や伝統を守りつつ、新しいことに挑戦しているお店もありました。おいしいごはんには、食べた瞬間の喜ぶはもちろん、次にまた食べたときの嬉しさや幸せを約束してくれる力があると実感しています。
一日の中で、好きな時間に好きなものを味わう、そんなささやかな幸せを「おいしいごはん」で感じてみてください。


特集●県内の御朱印、ひたすら集める。

今まで何度か特集してきた「御朱印」。今回は、取材でいただいたものや、スタッフが個人的にいただいたものを一同に紹介しています。佐渡、上中下越の4エリアに渡って紹介する寺社仏閣の歴史や見どころも要チェックです。

シリーズ特集／おひとり同士委員会【その二十九】
おひとりの実家のたたみ方。売却するときの注意点は？

インタビュー 後藤龍一さん〈ラート選手・小学校教諭〉

【今月の表紙】表紙は新潟駅前マルタケビル8階「Chereir Rendez-vous」の昼も夜もコースの最後に登場するミニャルディーズワゴン。小さなお菓子を好きなだけ頂けるうれしいサービス。

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昼どきグルメ 冷たい麺 後編

ゼロからの菜園生活 香り高くおいしいパクチーを育てよう

Carrel Cooking 一皿ごはん

地元のちいさなスーパー 南蒲原郡田上町「藤次郎」

シリーズ／はたらく 佐藤朝子さん

新・今月の目安箱 部活の思い出 その2【50代～20代編】

大人の日帰り遠足 新潟市中央区「新潟市役所周辺」

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暮らしの情報カレンダー

県内、気になる空き家物件めぐり「佐渡市」

CARREL SELECTION　CINEMA

京の狂言師・茂山逸平の「いつものん」

遠藤麻理の四畳半日記

産婦人科医の「できるかな!?」

税理士・八百板誠の 「人生はお金じゃない（仮）」

CARREL SELECTION　

法律相談室

生活コンシェルジュ

まりさんの子育て相談

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読者プレゼント

あの店が、お気に入り。

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猫の部屋、犬の家。

今月の九星占い

2022.8 Vol.340　contents

巻頭特集●新潟の夏宿案内。
山の中のゲストハウスや、温泉旅館に冬は閉ざされる期間限定の宿など、キャレルではこれまで何度も宿を紹介してきました。ここ数年、旅行が難しい状況が続いていますが、遠出はしなくても新潟県内にはすてきな宿がたくさんあります。夏のひとときを、県内で楽しみませんか。


特集●のどかな田舎のカフェ。
涼しい風が吹き抜ける高原や緑がまぶしい山間。のどかな風景を見ながら、カフェでひと休みが心地いい季節です。今回紹介するのは、自然豊かな場所にあるため、冬は雪に閉ざされ休業せざるをえない4軒のカフェ。期間限定で営業する店主の皆さんに、そこでカフェをすることへの思いをじっくりと語ってもらいました。


シリーズ特集／おひとり同士委員会【その二十八】
ひとり暮らし。介護保険の申請、どうする？

インタビュー　仲村トオルさん〈俳優〉

昼どきグルメ　冷たい麺 前編

Carrel Cooking 砂肝の簡単おいしいレシピ

地元のちいさなスーパー　佐渡市「児玉商店」

ゼロからの菜園生活　秋どりキャベツを育てよう！

シリーズ／はたらく　中川昤子さん

くらしの事典「衣類のシミ取り」

新・今月の目安箱　
部活の思い出 その1【80代～60代編】

暮らしの情報カレンダー

京の狂言師・茂山逸平の「いつものん」

遠藤麻理の四畳半日記

産婦人科医の「できるかな!?」

税理士・八百板誠の 「人生はお金じゃない（仮）」

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CARREL INFORMATION

県内、気になる空き家物件めぐり　「南蒲原郡田上町」

猫の部屋、犬の家。

今月の九星占い

【今月の表紙】表紙は十日町市の「アウトランド」(P14）の夕方の風景。大自然の中にログハウスが並び、異国感あふれる独特の空間が出迎えてくれます。ミュージシャンでもある芹川さんとの会話も楽しい宿です。

2022.7 Vol.339　contents

特集　新潟県内の道の駅を全部掲載。
新潟の道の駅 完全版

特集　新潟県に名水はいくつある？
県内名水一覧。

シリーズ特集／おひとり同士委員会【その二十七】
もしもの時ペットを連れての避難、どうする？

インタビュー 橘 福二さん〈炭焼き職人〉

シリーズ／はたらく 鈴木サチ子さん

昼どきグルメ 眺めのいい店

ゼロからの菜園生活 ズッキーニの育て方

Carrel Cooking 簡単でおいしいズッキーニのレシピ

地元のちいさなスーパー 南魚沼市「はりまや72店」

くらしの事典「夏こそ簡単お漬物」

新・今月の目安箱

同居川柳

大人の日帰り遠足
新潟市中央区／新潟駅・万代口～日和浜海水浴場

暮らしの情報カレンダー

京の狂言師・茂山逸平の「いつものん」

遠藤麻理の四畳半日記

産婦人科医の「できるかな!?」

CARREL INFORMATION

税理士・八百板誠の 「人生はお金じゃない（仮）」

CARREL SELECTION CINEMA

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県内、気になる空き家物件めぐり
「三島郡出雲崎町」

猫の部屋、犬の家。

今月の九星占い

巻頭特集●キャレルのチャリティーオープンガーデン。
今年15年目となる、キャレルのオープンガーデン特集。ウイルス禍の今、オープンガーデンをチャリティーと結びつけることはできないかと、昨年初めてチャリティーを企画しました。昨年は32の庭主の皆さんから協力いただき、今年はさらに多く、54の庭主さんが「ぜひ何かの役に立てたら」と企画への参加に快諾してくれました。
一つ一つの庭には庭主さんたちの思い入れがあります。ぜひマナーを守っての見学をお願いすると共に、この時期だけのガーデンを存分にお楽しみください。


インタビュー◎「女子プロスポーツを発展させることで『ガラスの天井』を壊したい」
岡島喜久子さん 公益社団法人日本女子プロサッカーリーグ（WEリーグ）チェア

新・今月の目安箱
「給食の思い出〈年代別〉」


シリーズ◎おひとり同士委員会【その二十六】
「毎日の食事、どうしていますか？」

昼どきグルメ◎
おいしい海外と全国ご当地の味　後編

クッキング◎
ホットケーキミックス活用術

くらしの事典◎来る夏を快適に過ごす知恵


生活コンシェルジュ
「離婚時の夫婦共有名義トラブル」

県内、気になる空き家物件めぐり
「新発田市山内」

猫の部屋、犬の家。

暮らしの情報カレンダー

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京の狂言師・茂山逸平の「いつものん」

遠藤麻理の四畳半日記

産科婦人科医の｢できるかな!?｣

はたらく。「斉藤トミ子さん」

ゼロからの菜園生活「ナス」

探検！ 地元のちいさなスーパー
新潟市南区「マスヤ味方店」

CARREL SELECTION CINEMA

税理士・八百板誠の「人生はお金じゃない(仮）」

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あの店が、お気に入り。

今月の九星占い

2022.5 Vol.337　contents

巻頭特集●おべんとうの旅。
新緑の時期は、お出掛けするのにぴったりの季節。今回の特集は、お弁当を「持って」ではなく、「買いに行く」のがテーマです。目的はお料理屋さんのおいしいお弁当。冷めてもおいしい工夫やお店の人の思いが詰まったおべんとうを買って、せっかくだから街歩きも楽しみませんか。上越市高田、柏崎市、阿賀町三川のお弁当と街を巡る旅をご紹介します。



誌上通販●細貝典子さんの服を誌上販売

ほかにはない個性的な布で、体型をカバーしながらちょっとだけエッジをきかせた、着心地の良い服を作っている細貝典子さん。今回は特別に誌上で販売しますどれも1～2点のみの限定販売です。

シリーズ特集／おひとり同士委員会【その二十五】
家財道具の整理、どうする？

【今月の表紙】今月号の表紙はP32で紹介している、上越市・割烹旅館 晴山荘のお弁当です。

インタビュー
田中達也さん〈ミニチュア写真家・見立て作家〉

シリーズ／はたらく

昼どきグルメ
「おいしい海外と全国ご当地の味」前編

ゼロからの菜園生活
キュウリを真っすぐ育てたい

Carrel Cooking
食べる牛乳レシピ

新・今月の目安箱　
夫婦川柳

大人の日帰り遠足
糸魚川市 久比岐自転車道／
糸魚川市中宿～上越市虫生岩戸

暮らしの情報カレンダー

京の狂言師・茂山逸平の「いつものん」

遠藤麻理の四畳半日記

産婦人科医の「できるかな!?」

地元のちいさなスーパー

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税理士・八百板誠の 「人生はお金じゃない（仮）」

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県内、気になる空き家物件めぐり

猫の部屋、犬の家。

今月の九星占い

2022.4 Vol.336　contents

巻頭特集　キャレルで紹介した県内の桜の名所を一挙紹介。
保存版　新潟の桜見図鑑。

特別企画●3月27日、新潟―神戸線がいよいよ就航！
週末は神戸へ。

シリーズ特集／
おひとり同士委員会【その二十四】
認知症になる前に
やっておかなきゃいけないことは？

【今月の表紙】
　今月号の表紙はP57で紹介している、佐渡市・新保八幡宮の桜です。

インタビュー
三浦真美さん〈市民活動グループ「どうぶつがかり」代表〉

昼どきグルメ
「新店・移転・リニューアルのラーメン」後編

ゼロからの菜園生活
小豆（アズキ）

Carrel Cooking
ゆで小豆たっぷりレシピ

シリーズ／はたらく

モノクロ特集
職業別覆面座談会
居酒屋店主

新・今月の目安箱　“占い”についてどう思う

暮らしの情報カレンダー

京の狂言師・茂山逸平の「いつものん」

遠藤麻理の四畳半日記

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地元のちいさなスーパー

産婦人科医の「できるかな!?」

CARREL SELECTION CINEMA

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大人の日帰り遠足

県内、気になる空き家物件めぐり

CARREL INFORMATION

税理士・八百板誠の 「人生はお金じゃない（仮）」

今月の九星占い

巻頭特集●意外で気軽、最近のお宿の楽しみ方。
湯とランチ。


特集●「湯とランチ」の帰りに寄りたい地元のちいさなスーパー。


シリーズ特集／おひとり同士委員会【その二十三】
続・運転免許証の返納、どうする？

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インタビュー 岡田史さん＜一般社団法人新潟地域福祉協会 理事長＞

シリーズ／はたらく

昼どきグルメ「新店・移転・改装のラーメン」続編

Carrel Cooking おいしくて健康にいいナッツの料理

モノクロ特集 職業別覆面座談会 犬のブリーダー

新・今月の目安箱　あなたの「初恋」はいつですか？

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暮らしの情報カレンダー

京の狂言師・茂山逸平の「いつものん」

遠藤麻理の四畳半日記

産婦人科医の「できるかな!?」

ゼロからの菜園生活

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CARREL SELECTION CINEMA

税理士・八百板誠の 「人生はお金じゃない（仮）」

CARREL INFORMATION

CARREL SELECTION

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大人の日帰り遠足

あの店が、お気に入り。

県内、気になる空き家物件めぐり

猫の部屋、犬の家。

今月の九星占い

巻頭特集●今が旬の”赤ひげ”ってご存じですか?

ひとりでも、ふたりでも。
ひさしぶりに、ランチを食べに行くなら。

特集●幻の赤ひげを食べてみたい。
シリーズ特集

おひとり同士委員会【その二十二】

運転免許証の返納、どうする?


インタビュー
祖淵春龍さん(僧侶)

街のおにくやさん店主談 最 終 回

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暮らしの情報カレンダー

京の狂言師・茂山逸平の　いつものん

遠藤麻理の四畳半日記

地元のちいさなスーパー

ゼロからの菜園生活

産婦人科医のできるかな

猫の部屋、犬の家。

県内気になる空き家物件めぐり

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大人の日帰り遠足

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CARREL SELECTION

税理士・八百板誠の人生はお金じゃない

CARREL INFORMATION


昼どきグルメ

若い店主と往年の店主が競う

新店・移転・改装のラーメン前編

Carrel Cooking

チョコが苦手な人にもおすすめ

バレンタインデザート

シリーズ

はたらく。

くらしの事典

酒粕の使い方
新・今月の目安箱

悩み川柳

今月の九星占い

Carrelは『読書席』という意味です。大好きな本なら、時間も忘れて夢中になってしまう。キャレルもそんな存在になりたくて誌名にしました。

巻頭特集●2号連続・保存版　新潟の神社。

特集●新潟県内のおかあさんたちに聞きました。
昔ながらのお正月ごはん。

シリーズ特集／おひとり同士委員会【その二十一】
ご近所付き合い、どうしてますか？

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インタビュー石田七瀬さん＜NANASE株式会社代表＞
昼どきグルメ　トロトロ、トロ～リ、温かい冬味
「餡かけ・うま煮のごはんと麺」後編

シリーズ／はたらく

Carrel Cooking 　お餅使い切りレシピ

街のおにくやさん店主談

健康ノート　眠れない、どうする？
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巻頭特集●2号連続・保存版　新潟の神社。

祝! 創刊29年目
多目的ニット一般販売開始!

シリーズ特集

おひとり同士委員会【その二十】

続・離れて暮らす親の介護、どうする?

税理士・八百板誠の人生はお金じゃない（仮）

CARREL INFORMATION

地元のちいさなスーパー

ゼロからの菜園生活

県内︑気になる空き家物件めぐり

大人の日帰り遠足

CARREL SELECTION

法律相談室

新・今月の目安箱

生活コンシェルジュ

まりさんの子育て相談

読者プレゼント

メールボックス

あの店が、お気に入り。

猫の部屋、犬の家。

今月の九星占い

暮らしの情報カレンダー

産婦人科医のできるかな

遠藤麻理の四畳半日記

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京の狂言師・茂山逸平のいつものん

インタビュー

関川実来さん ︿JICA専 門 家 ﹀

街のおにくやさん店主談

広告特集

キャレルおすすめ
おせち&オードブル

昼どきグルメ

餡かけ・うま煮のごはんと麺　前編

シリーズ　はたらく。

Carrel Cooking

簡単ごちそうレシピ

くらしの事典

今さらですがもう一度。

ちょっとしたお掃除の知恵

シリーズ／ Woman s story
ナチュレ片山本店 副店長
永島流新潟樽砧伝承会代表
岡澤花菜子さん

Carrelは『読書席』という意味です。大好きな本なら、時間も忘れて夢中になってしまう。キャレルもそんな存在になりたくて誌名にしました。

巻頭特集●完全保存版　新潟の温泉地事典

誌上販売●スウェーデンからの誌上販売。

インタビュー
磯野 泉さん＜俳優・声優＞

シリーズ／Woman’s story
ホテルオークラ新潟
磯部 寛子さん

シリーズ特集
おひとり同士委員会【その十九】

昼どきグルメ
極上の秋味「新そばと新米ごはん」

シリーズ
はたらく。

Carrel Cooking
体に良くておいしいキクイモレシピ

街のおにくやさん店主談

くらしの事典
温泉こぼれ話

新・今月の目安箱
「神秘体験」

ほか

巻頭特集●古い建物を生かしたお店。

誌上販売
「一生もの」のカシミヤニットをこの秋も限定販売します

インタビュー
吉田　宏司さん（ジープ島開島者、ブルーラグーンジャパン代表）


巻頭特集●古い建物を生かしたお店。
ゆったりとした時間が流れ、そこにいるだけでほっと一息つける……そんな魅力が古い建物にはあります。キャレルでは、新潟で古民家がブームになる前から、古い建築や古民家のお店、お宿を紹介してきました。その魅力をあらためて知ってほしいという思いから、古い建物を生かしてお店を始めた人たちに取材しました。


特集●紅葉を愛でる。
秋といえば紅葉。色づいた山肌を遠くから眺め、さらに間近で秋色に染まった木々を見れば、感動もひとしおです。紅葉の名所もいいですが、今回は地域の皆さんが守り続けているモミジの山とブナの林をご紹介。この時期にしか出合えないとっておきの情景を訪ねてみませんか。


おひとり同士委員会●独身のきょうだいが倒れたら？
18回目の「おひとり同士委員会」。今回のテーマは「独身のきょうだいが倒れたら？」について考えました。体験談をはじめ、医療ソーシャルワーカーの方にもお話を聞き、具体的に何かできるか？を探ります。


10月号の特集は「古い建物を生かしたお店」。古い建物には独特の雰囲気があります。古民家を生かしたお店を中心に、古い建物を活かす魅力や思いを取材しました。また、毎回好評の「MITSUKE KNIT＆キャレル」の誌上販売も！　今回もモンゴルカシミヤニットの限定商品を多数ご紹介しています。この他、地元の方々に教えてもらった紅葉の名所と、秋のお出かけにぴったりな特集をお届けします。お楽しみに。

巻頭特集●喫茶店でランチ。

昔の喫茶店が若い人たちにも人気です。

インタビュー
濱田龍臣さん＜俳優＞

特集／
新潟空港から行く、温泉天国・熊本の旅。

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誌上販売
年齢を選ばない。大人のための服と靴。

シリーズ特集／
おひとり同士委員会【第17回】

新連載
街のおにくやさん店主談

昼どきグルメ
まだまだ涼しい一杯、そろそろ熱々の一杯
「冷たい麺と温かい麺など」

Carrel Cooking
ご飯がすすむおかず　

シリーズ／はたらく。

シリーズ／Woman’s story
吉乃川株式会社　蔵元
川上麻衣さん

くらしの事典
ツボでセルフケア【足編】

新・今月の目安箱
「私のコンプレックス」

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巻頭特集●喫茶店でランチ。
その昔、街の至るところに喫茶店がありました。
今回取材したお店も、昭和40～50年代に開店したお店が多く、流れた年月が店に趣を加えてきたのを感じます。
昔ながらの喫茶店には得も言えぬ居心地の良さ、そしてかつて“ブランチ”と呼ばれていたワンプレートの食事メニューも残っています。昔懐かしさに浸りながら、喫茶店でランチ、楽しんでみてはいかがでしょうか。

特集●新潟空港から行く、温泉天国・熊本の旅。
新潟空港を盛り上げるために、行政や航空会社等が一体となり、航空会社の垣根を越え、新潟空港の利用を促進する取り組みを行っている「新空（シンソラ）プロジェクト」。今回は新潟空港から福岡を経由して、熊本の人気温泉地・黒川温泉を中心に取材してきました。

おひとり同士委員会●「おひとり」の『生命保険』は？
17回目となる「おひとり同士委員会]」のテーマは「生命保険」について。資産運用や保険のプロから、おひとりの保険について解説＆アドバイスもいただきました。

巻頭特集●魅惑のカスクルート。

冷やしたワインにも、冷たいビールにも合う夏のパン
インタビュー
岡本圭人さん＜俳優＞

特集／
糀から甘酒を作って夏バテ対策
みそ屋の糀

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シリーズ特集／
おひとり同士委員会【その十六】

昼どきグルメ
夏の涼しさをこの一杯で
「冷たい麺」

Carrel Cooking
夏を彩るシシトウの料理　

シリーズ／はたらく。

談春さんに聞く

くらしの事典
話題のクラフトコーラを作ってみませんか

新・今月の目安箱
「この言葉が分からない。」

シリーズ／Woman’s story
「白玉の湯 華鳳」「別邸 越の里」
女将　飯田 美紀子さん

巻頭特集●新潟のセイシュンの味。

「セイシュン」と思う時代は違えど、誰にとっても忘れられない思い出の味はあるはず。楽しい学生生活を支えているのは、まさにお店の人や味、そしてそれこそが立派な町の文化だと感じるのです。今回はプロのアスリートから部活に励む学生さん、新潟出身の有名人・社長さんなどなど、いろんな方々の思い出の味を伺いました。ページの下に小さくですが、読者の皆さんから寄せられたセイシュンの味もご紹介していますので、お見逃しなく！

特集●「夏越の祓」と「水無月」

「夏越の祓」は半年詣りともいわれる、半年間の穢を祓う信じ。「茅の輪」が設置され、6月30日には「大祓」という神事が行われます。また、「夏越の祓」に欠かせないのが和菓子の「水無月」。門前菓子店で買い。食べることで健康で息災に過ごすことを願うものです。まだ間に合うタイミング。こんなときだからこそ「夏越の祓」と「水無月」で無病息災を願ってみませんか。

シリーズ特集／
おひとり同士委員会●お墓のこと、考えていますか？
15回目となる「おひとり同士委員会」。今回のテーマは「お墓のこと、考えていますか？」です。自分や家族の亡き後の墓のことを考えたことはありますか？今回はお墓の選び方、しまい方など４人の方に実例を聞き、どんな選択肢があるのかを探りました。

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インタビュー　小林保廣さん＜東京新潟県人会 会長＞

昼どきグルメ　「眺めと居心地の良い店」

ゼロからの菜園生活　「スイートコーン」

Carrel Cooking 　ビールに合う鶏料理

シリーズ／はたらく。

新・今月の目安箱 「うちのオトウチャン」

大人の日帰り遠足　五泉市(五泉駅前周辺)から村松地区「さくらんど温泉」

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暮らしの情報カレンダー

地元のちいさなスーパー

new open

京の狂言師・茂山逸平の「いつものん」

産婦人科医の「できるかな!?」

遠藤麻理の四畳半日記

CARREL INFORMATION

税理士・八百板誠の 「人生はお金じゃない（仮）」

CARREL SELECTION

法律相談室

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あの店が、お気に入り。

キャレル不動産 県内、気になる空き家物件めぐり

猫の部屋、犬の家。

今月の九星占い