特集　 　
米価大暴落　日本の米作りが危機に
安心してお米を食べ続けるために

生産者米価はなぜ暴落したの？
農業をアメリカと大企業の
ビジネスチャンスにする政策
農民運動全国連合会参与　横山昭三

これはびっくり！
ペットボトル１本分（500ml）のお米がたった60円！
食糧法によって不安定になった生産者米価
家栄研編集委員会

日本の農業は過保護ではない！
どの国も保護政策を重視
農林水産政策研究所主任研究員　木下順子

お米育ちの豚肉、鶏肉、鶏卵
飼料用米の新需要拡大に展望
家栄研顧問　蓮尾隆子

世界共通「米は自給作物」
国産米の安定生産こそ消費者の願い
家栄研編集委員会
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Interview 現代食卓考
認定NPO法人ＡＣＥ事務局長
白木朋子さん
Tomoko Shiroki
世界中から児童労働をなくすために
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●放射能から命を守る　特別報告
【福島第一原発事故から4年】
汚染水放出で海へ拡散
海水魚は検査値低下、淡水魚は高い検出率
東北大学名誉教授　川崎 健
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●4月の旬
「花ワサビ」
薬剤師　橋本紀代子

連載㉑4月の岩手・釜津田 山里だより 　
読み取り練習
三上亜希子

●ひびき
成長と発達を保障する給食
自治体の責任ですべての中学生に
家庭栄養研究会顧問　雨宮正子

●チャレンジ！手作り！
薬膳で元気アップ！④
春のデトックス薬膳
鎌倉薬膳アカデミー学院長　山内正惠

●子どもの食事　おかわりちょうだい！
新年度、春の息吹を盛り込んで！
大分市・たんぽぽ保育園

●シリーズ食の安全を考える
新連載マスメディアが伝えない食事情①【外食編】
異物混入は消費者の責任？
食品問題評論家・消費者問題研究所代表　垣田達哉

●アレルギーのページ
食物アレルギーでも
みんなと食べられる学校給食の取り組み
あいち小児保健医療総合センターアレルギー科　伊藤浩明

●電磁波から身を守る知恵②
子どもの携帯電話は将来にリスク
せめて電磁波の影響が少ない機種を
環境ジャーナリスト　加藤やすこ

●見えない有害物質と子どもの健康講座⑰
環境ホルモン問題最前線③
コルボーン博士の功績―人間性まで奪うと警告
ダイオキシン・環境ホルモン対策国民会議理事　水野玲子

新企画●どうなってるの？日本の農業①　
農協「改革」はＴＰＰと連動
見直したい地域農業を守る農協の役割
農民運動全国連合会事務局長　吉川利明

●食のかけ橋59　特別版　フランスの有機農業
広がるアマップ　安全な農産物を作る農家と、
安全な食を求める消費者の連帯
（仏）レンヌ大学日本文化研究センター所長　アンベール-雨宮裕子

●今月のお役立ちファイル㉒
”早寝”が子どもの健康な脳をつくる
しっかり睡眠とれていますか？
家栄研編集委員会

●北京通信④
家族のつながりを大切にする場
中国の年中行事
中国語の通訳・翻訳家　柏木みどり

●新連載赤ちゃんが喜ぶ♪ママのご飯と生活
ママの食事で育つおなかの赤ちゃん
母乳育児を応援する「神戸・母と子のサロン」　敦賀陽子

私もひとこと・近況／情報トピックス／くらしのMEMOほか

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