おとなの週末セレクト発売日・バックナンバー

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「春の贅沢弁当＆熱いぜ、たこ焼き」〈２０２１年４月号〉 (発売日2021年04月16日)

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おうちでの食事が増えた今、日頃のご飯やおかずに普段よりちょっといいものを選ぶ方が増えています。そこで、デパ地下、ホテル、究極の海苔弁まで。これまたちょっと贅沢なお弁当を調査しました。また、今の時代にうってつけのたこ焼きも特集。店内でも、持ち帰って家でもサクッと食べられる上に、安くて旨いとくれば、こりゃブームになるかも!? いろんな意味で“熱い”です!（全27P）

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「元気になる焼肉」〈２０２１年４月号〉 (発売日2021年04月15日)

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コロナ禍にあっても焼肉店さんは元気に営業中のところが多い。理由は様々だろうが、閉塞感から塞ぎがちな私たちにもその元気を分けてほしい! というわけで、本書では話題のひとり焼肉から昼焼肉、新店、町焼肉、家焼肉まで、美味しい上に食べれば活力漲る三ツ星店をドドンと紹介します。深紅の色合いと光る脂に誘われて、焼肉店に行きたくなること請け合いの42ページです！（全42P）

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「おいしい発酵食＆絶品モーニング」〈２０２１年３月号〉 (発売日2021年03月16日)

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昨今ますます注目が集まっている〈発酵食〉。滋味深く、かつ濃厚な旨みが魅力的なだけではなく、免疫力や代謝を上げる効果も期待できるとか。基礎知識から発酵料理を楽しめる店まで、奥深い発酵の魅力にぐぐっと迫ります！　そして、定番メニューからちょっと変化球まで、厳選のモーニングも紹介！　慌ただしくなりがちな朝の時間。洋風、和風、台湾グルメ、たまには、早起きして美味しい朝食を食べに出かけませんか。（全31P）

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「東京で旅グルメ」〈２０２１年３月号〉 (発売日2021年03月15日)

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コロナ禍の影響で何かと不自由な毎日が続いています。そこで、今回は東京にある店を中心に、世界各地の味と日本の各地の味をご紹介。見慣れぬ食材や味付けの逸品、はたまた昔よく食べていた懐かしの味など、食べるだけで旅気分が満たされるお店を集めました。ほか、世界3大臭料理の挑戦や、アンテナショップ巡りなどなど、外食を控えている方も、その美味しさを目で見て旅気分を味わってみてください。（全47P）

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「東京コの字酒場＆自宅で温泉気分」〈２０２１年２月号〉 (発売日2021年02月16日)

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昨今人気の“コの字”酒場。いわゆるカウンター酒場ではあるけれど、三方ぐるりと回ったその景色は、座を囲む暖かさに満ち溢れていて、なんだか妙に心に沁みる。おひとりさまにも絶妙にハマるその居心地の良さは、ちょっとほかでは味わえない。そんなコの字の魅力に迫ります！　そして、自宅のお風呂がいつでも人気温泉の極楽湯に早変わりする入浴剤特集も収録。別府、草津、蔵王に登別……今夜はどの温泉に入りますか。（全28P）

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「醤油ラーメンの傑作」〈２０２１年２月号〉 (発売日2021年02月15日)

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ラーメン。中でも醤油ラーメンは日本人にとって原点の味だ。様々なラーメンに携わり、最終的に「醤油だ！」と戻ってくる店主も少なくない。その醤油に特化した一冊です。研ぎ澄まされた進化系から、昔ながらの懐かし系まで、唸る一杯の三ツ星店を集めました。それだけではありません。魅惑のワンタン麺に、製麺所の麺にもフィーチャー。とことん醤油ラーメンを突き詰めました！（全48P）

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「２０２０ベストイート＆開運ごはん」〈２０２１年１月号〉 (発売日2021年01月16日)

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新型コロナウイルスの影響で、これまでにない年となった2020年。一体何が流行ったのか、今年のグルメ事情をチェック。商業施設やトレンド、気になるあの店の売上No1も聞いてみました。2021年はいい年になりますように。そう思っている人がほとんどでしょう。そこで、九星気学に基づきタイプごとにオススメの食べ物・飲み物をご紹介する「開運ごはん」も収録。外食や旅行時に参考にしたい吉方位も必見です。（全33P）

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「東京駅の新しい歩き方」〈２０２１年１月号〉 (発売日2021年01月15日)

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コロナ禍で様々なものが自粛・縮小されていく中で、8月、朗報が届いた。東京駅に新たなグルメゾーン『グランスタ東京』が誕生した。帰省がままならない人も多いだろうが、東京の玄関口としての利用者は多い。そこで、「グランスタ東京」を徹底覆面調査。食べる、買うに分け、価格、内容、使い勝手など小誌読者のニーズに合った三ツ星店を紹介します。（全48P）

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「感動の蕎麦超三ツ星店」〈２０２０年１２月号〉 (発売日2020年12月16日)

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湯気立ちのぼるツユやもり汁から蕎麦を手繰り、ズルズルっと啜る。蕎麦やツユの香りに感動し、ほぉっと唸れば、自然と顔もほころぶ。季節を問わず楽しませてくれる蕎麦。本誌では、おと週ライター陣が幾度となく感動させられた冷と温の超三ツ星店を中心に、最新の三ツ星店、居酒屋使いや定食屋使いできる町蕎麦店など、蕎麦好きにはたまらない、てんこ盛りの内容でお届けします。（全44P）

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「シウマイ、春巻き＆タルトとパイ」〈２０２０年１２月号〉 (発売日2020年12月15日)

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せいろの蓋を開けた瞬間、幸せの湯気を放つ〈シウマイ〉。歯が当たった途端、絶対美味しい！　と感じる〈春巻き〉。そしてなんだか妙にほんわかとした気持ちにさせてくれる〈ワンタン〉。これら最強の“愛され系グルメ”を、たっぷりご紹介します!この季節、特に恋しくなる焼き菓子。見た目も華やか、サクッと香ばしい生地が味わい深いタルトやパイも特集。気鋭店から老舗まで選りすぐりでご紹介します。（全32P）

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「炊き込みご飯＆名建築を巡るさんぽ」〈２０２０年１１月号〉 (発売日2020年11月14日)

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ふたを開けた瞬間のヨロコビがなんともたまらない「炊き込みご飯」。前半は絶品のお店、後半は炊き込みご飯レシピの2本立てでご紹介。外・家ともに旬味を楽しんでください！　歴史を感じる、佇まいのいい東京の名建築。歩きながらいろいろ見るなら、和風建築が多く集まる「谷根千エリア」と洋風建築が点在する「池袋~護国寺エリア」がおすすめ。休憩スポットと共にご紹介します！（全34P）

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「焼きとんの実力店」〈２０２０年１１月号〉 (発売日2020年11月13日)

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香ばしく焼かれ、串に刺さったひと口大の肉。頬張れば濃厚な旨みと脂のコクが、ズドンと口中に広がっていく。噛み締めるごとにさらなる味わいも滲み出て……あぁ旨い。そんな焼きとんの実力店を中心に、名物のある店、ワインや日本酒にも力を入れている店など今、通いたい三ツ星店を厳選して紹介します。加えて牛ホルモンの実力店も紹介。ヤミツキ必至、モツ三昧の1冊となっています。（全43P）

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「東京ソロめし＆冷凍食品覆面大調査」〈２０２０年１０月号〉 (発売日2020年10月16日)

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「やっぱりうなぎ」〈２０２０年１０月号〉 (発売日2020年10月15日)

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「やっぱり美味なり！ビール５番勝負」〈２０２０年９月号〉 (発売日2020年09月16日)

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商品情報・内容

出版社：講談社
発行間隔：月刊

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月刊誌『おとなの週末』の選りすぐりのグルメ情報を、電子版で販売。ほしい記事をほしい分だけ選んで買えるデジタルマガジンです。夜は敷居が高くて訪れにくい高級店も、実はお手ごろ価格でランチをやっている！そこで、和･洋･中、老舗からニューオープンまで、極上のランチ店を一挙紹介。さらに、いざ本格ディナーを楽しみたい！となったときに役立つ、お値打ち＆大満足の三ツ星ディナー店も！保存版になること、確実です☆