特集
開業ラッシュでホテルはもっと楽しくなった！
東京のホテル
新発見、再発見
写真・渡部さとる
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グランドハイアット東京／ストリングスホテル東京／ロイヤルパーク汐留タワー／フォーシーズンズホテル丸の内／セルリアンタワー東急ホテル／パークハイアット東京


美術を堪能する
ホテルオークラ／ホテルニューオータニ／グランドハイアット東京

名建築に触れる　文・松葉一清
丹下健三
東京ドームホテル、赤坂プリンスホテルホテル／
村野藤吾
新高輪プリンスホテル、ラディソン都ホテル／
谷口吉郎
ホテルオークラ

庭を愛でる
新高輪プリンスホテル／ホテルニューオータニ／フォーシーズンズホテル椿山荘／ラディソン都ホテル／


ホテルの食のプロデューサー
総料理長というお仕事　文・宇田川悟

老舗ホテルの「再生」物語　文・桐山秀樹


ここでしか買えない「おいしいもの」
文・倉持公一

有名シェフ、名店が揃うおすすめレストラン
文・金丸裕子

近未来、こんなホテルが東京にやってくる




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【小特集】
夏を味わう　ビールの穴場
写真・八幡英文
銀座で味わうトリアエズではないビール。燻製の香り
文・矢吹申彦

星空の下、ジョッキをかたむける　文、絵・沢野ひとし

東京一、美味しいビールを飲ませる店　文・太田和彦

この町にビールあり！赤坂、六本木、浅草、銀座
文・三田村寿子

神保町、古書店巡りの後に一杯　文・坂崎重盛