目次
きょうの給食なーに？　和歌山県
季節の食べものクイズ・６月
季節の和食献立・鶏肉のさっぱり煮の献立／長野県木曽郡王滝小中学校
世界の食を知る／根岸絹恵
食のシンフォニー・子どもが自ら学ぶ、食への敬い／編集部
とびら
子どもの心・「キレる」子どもへの対処法／上原優子
子どものからだ・楽しみせんとや　生まれけむ（１）／奥田康子
子どもの環境・給食委員会の活動より／田島裕司
子どもの食べもの・「うま味」と人生100年時代／村上祥子
特集１・新・食品成分表の活用法
特集１・日本食品標準成分表2020年版の改訂ポイントと活用方法／渡邊智子
学校における食育実践講座ーデータで示す食育／野口孝則
若手栄養士の給食奮戦記／加藤祐望
実践版・食育教科書ー拝見！食の授業／藤本勇二
調理と衛生・有毒植物のスイセンとイヌサフランについて／金井美惠子
中学校から　とれたて給食便／芳賀絢子
特集２・新しい生活様式の中で、ルールを守った給食時間／編集部
畑へ行ってきます！＠埼玉県／石川史子
６月こんだて表（書き込み式）
６月イラスト＆カット集
６月の給食＆食育おたより集
食育パワポ資料「漬物のこと知っていますか？」／今井ゆかり
おたより＆掲示板　拝見！／吉成勝好
食べる人びと・小山愛子『舞妓さんちのまかないさん』／石子 順
こだわり手作り給食・鶏肉の照り焼き／橋本正樹
食育劇場　おなかGooぐー
食のまなびや／道嶋里志
デジタルツールを活用！動画で食育／海老原誠治
最新のデータを読む／藤沢良知
おいしく折ろう食育おりがみ／コア・プランテック
ワークシート「貧血を防ごう！」
英語で食べよう！／小椋美雪
５月カレンダー（書き込み式）
News&Information
掲示板
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今月のプレゼント
編集室の風＆次号予告
学校・家庭・地域をつなぐ今月の献立研究［５月］和歌山県