目次
きょうの給食なーに？　香川県
季節の食べものクイズ・11月
季節の和食献立・宮城県郷土料理・ずんだもち／宮城県立支援学校岩沼高等学園
世界の食を知る／根岸絹恵
食のシンフォニー・　科学的な情報の捉え方・伝え方／編集部
とびら
子どもの心・マンガが広げる親子の対話／上原優子
子どものからだ・楽しみせんとや　生まれけむ（30）／奥田康子
子どもの環境・学習内容としての「食」／田島裕司
子どもの食べもの・ゆで野菜でSDGs／村上祥子
特集１・食料とSDGs-ウェルビーイング-
特集１・つながりの視点で考える、SDGs／海老原誠治
特集１・食品ロス削減の取り組み事例／協力・各校
学校における食育実践講座ーデータで示す食育／野口孝則
実践版・食育教科書ー拝見！食の授業／藤本勇二
調理と衛生・黄色ブドウ球菌食中毒について／金井美惠子
食のまなびや／道嶋里志
特集２・給食に無理なく取り入れる食品ロス削減のアイデア／協力・各校
畑へ行ってきます！＠東京都／石川史子
給食＆食育のアイデア／横川一美
おたより＆掲示板　拝見！／吉成勝好
こだわり手作り給食・洋風そぼろご飯（具）／橋本正樹
食べる人びと・坂盛『やまさん〜山小屋三姉妹〜②』／石子 順
11月イラスト＆カット集
11月の給食＆食育おたより集
食育パワポ資料「ご飯のたき方（後編）」／今井ゆかり
食育劇場　おなかGooぐー
11月こんだて表（書き込み式）
ワークシート「食事のマナーを考えよう！」
若手栄養士の給食奮戦記／小林 葵
デジタルツールを活用！動画で食育／海老原誠治
おいしく折ろう食育おりがみ／コア・プランテック
英語で食べよう！／小椋美雪
10月カレンダー（書き込み式）
News&Information
掲示板
アンケートをお寄せください
今月のプレゼント
編集室の風＆次号予告
学校・家庭・地域をつなぐ今月の献立研究［10月］香川県

特集
和食文化を継承する

きょうの給食な〜に？
［茨城県］ ●ツェッペリンカレー ●水菜とパプリカのサラダ