学校給食関係者を読者対象とする専門誌。特集「環境による食育支援」では、子どもたちが遊ぶように食を学びだす、豊かな時間を提供するための環境づくりを考えます。「きょうの給食なーに」のコーナーは大阪府の給食を紹介。そのほか連載も充実、給食現場に役立つ知識や献立、食育の取り組みや食の最新情報を毎月提供しています。

目次
きょうの給食なーに？　大阪府
季節の食べものクイズ・７月
季節の和食献立・県産ふくらぎの献立／石川県宝達志水町立志桜小学校
世界の食を知る／根岸絹恵
食のシンフォニー・６年ぶり開催！「2025年度 牛乳食育研修会」／編集部
とびら
子どもの心・「チーム」で関わろう！／上原優子
子どものからだ・楽しみせんとや　生まれけむ（62）／奥田康子
子どもの環境・文脈を大事にした授業づくり／松井香奈
子どもの食べもの・電子レンジ発酵のムラカミあんパン／村上祥子
特集１・環境による食育支援
特集１・環境による食育支援　遊ぶように学ぶ／藤本雄二・小松未來
ICTの活用法・喫食量をセルフモニタリング／松岡珠美
実践版・食育教科書ー拝見！食の授業／藤本勇二
調理と衛生・腸炎ビブリオについて／金井美惠子
食のまなびや／道嶋里志
特集２・子どもが遊ぶように学ぶ、「食育ドキュメンテーション」／藤本雄二・小松未來
畑へ行ってきます！＠滋賀県／石川史子
給食＆食育のアイデア／横川一美
おたより＆掲示板　拝見！／吉成勝好
こだわり手作り給食・おから／橋本正樹
食べる人びと・西岸良平『三丁目の夕日 夕焼けの詩』／石子 順
７月イラスト＆カット集
７月の給食＆食育おたより集
ワークシート「食べ物ビンゴゲームにチャレンジ！」
食育劇場　おなかGooぐー
７月こんだて表（書き込み式）
みんなの給食奮戦記／川西小百合
おいしく折ろう食育おりがみ／コア・プランテック
英語で食べよう！／小椋美雪
６月カレンダー（書き込み式）
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掲示板
編集室の風＆次号予告
今月の献立研究・６月／大阪府

7月号予告
特集
将来の健康を見据える

きょうの給食な〜に？
[岡山県]
●連島バーガー
●マーボー冬瓜