■放送日・時間 教育テレビ=月･火･水･木 午後9:00～午後9:25
教育テレビ=火･水･木･金 午後2:00～午後2:25 再放送
＊ 総合テレビ「きょうの料理プラス」（月～木/午前9:30～9:55）でも「きょうの料理」に関連した内容をお届けします。

家庭の味を大事にして50年。
料理のことはおまかせください！

●今年度から、毎月の特集が2本立てになります！　「旬の食材を使ったレシピ」と「定番のおかず」が満載です。
●グッチ裕三さん、ケンタロウさん、村田吉弘さんがレギュラーで登場。それぞれの個性を生かした料理を紹介します。
●大きくなった誌面を生かして、材料表をひときわ大きく、見やすくしました！　レシピも、よりわかりやすくなっています。

★4月号から大判化。さらに見やすく読みやすく!
★今年で放送50年！ 11月号は放送50年記念号の予定です。お楽しみに！