【特集】平野レミの びっくり！おいしい味　（放送１１月８～１１日）
　発想豊かな創作料理に「え？」っと皆驚くけど、食べると「おいしい！」ってびっくりする、それがレミ流。
「骨太美人～じゃこ焼きそば」「安い・早い・うまい！～レミだれ豚しょうが丼」
「おいしく変身！～春巻でいいおアジ」
「ウキウキおもてなし～ゆで豚のトリオソース（ゲスト 阿川佐和子）」

【特集】京の精進　一汁一菜　　西川玄房　（放送１１月１～４日）
　精進料理は野菜や海藻、豆類を素材にした菜食料理であり、基本は一汁一菜。秋から冬に旬を迎える食材を使って、京都のお寺の住職がヘルシー料理を紹介します。
「納豆汁」「ひりょうず」「小豆ご飯」「ごま豆腐」

【特集】定番おかず・プロのコツ　（放送１１月１５～１７日）
　和洋中の定番おかずのつくり方を、プロの料理人が「プロならではのコツ」を交えながら紹介します。
「切り干し大根の煮物」髙橋拓児、「魚のムニエル」成澤由浩、「レバにら炒め」斎 風瑞

●お菓子大好き　「アップルパイ」　　渡辺万里　（放送１１月１８日）
●グッチ裕三のハッピー晩ごはん　「揚げもちにカレー納豆」　（放送１１月２２日）
●２０分で晩ごはん　「三色豆と豚肉の洋風煮込み」　村田裕子　（放送１１月２３日）
●あっ 簡単！　「フライパンピザ」　　飯塚宏子　（放送１１月２４日）
●ホワイトソース自由自在　「ホワイトシチュー」　　牧野哲大　（放送１１月２５日）