特集
インターネット通販
神奈川・鵠沼海岸 i/o cafe
兵庫・芦屋市 Tea Shop Uf-fu
茨城・ひたちなか市 ラ・ターブル・ドゥ・イズミ
埼玉・さいたま市 カフェはなまる
東京・高田馬場 Café GOTO
大阪・北区 実身美Café Sangmi
神奈川・善行 レストランヤシマ
ニューウェーブ専門店の「この一品」!
デザートカンパニー プリンセット「CANVAS」/一乗寺中谷 おまめのタルト/
Aset Holy Tea Timeセット/おとうふ工房 いしかわ シュトーレンとパンセット
商材の選び方・売り方が新しい カフェCORBのmarketに注目
インターネットからカフェをオープン！
経堂 Cura/恵比寿 歩粉hoco
ネット通販で売れるコーヒーは？
株式会社フレッシュロースター珈琲問屋/The Coffee Club M’s Company/
Muu Muu COFFEE/KEIの珈琲
ネットショップをオープンしよう！―ネットショップ開業の基礎知識―
監修/イーコマースプランナー 藤瀬孝次郎

開業特集
家族でつくる素敵なカフェ
家族カフェ プロフィール
PEACE
ナチュラルカフェ コンポステラ
お茶とお菓子 横尾
HATTIFNATT
café bagel
Sunny Place
Café Cafe

連載
カフェのスタッフ日記 EcRu 河野恵美
コーヒーのおいしさを、知ってもらうために COFFEE NOTE 大森博
THANKS a cafe 相原一雅
心の交差店 キックバックカフェオーナー 石井希尚
cafe&R wato&izumi
サロン DOUBLE TALL CAFE 齊藤正二郎/News Café 伊原佳代子
紅茶の新しい世界へようこそ dama teapresso鈴木香織/ル・コントントモン 帯津美砂紀
生きることは、つくること LIFE DISH！ 相場正一郎
Tuscany Wine With A Stand lanterna rossa
「こだわり」に会いに行く 水
フォルダ
映画のある生活 キノ・イグルー 有坂塁
本棚
若い読者に伝えたいこと 飲食開業支援センター 赤土亮二
製品ガイド
インフォメーション
レポート タリーズコーヒーがバリスタコンテストを開催
バックナンバーのご案内
図書案内