※最新号の表紙とは限りません

アロマリサーチ (AROMA RESEARCH)

フレグランスジャーナル社
毎号お手元にお届けします!
アロマの機能性(生理・心理的作用)と効用の学際的専門誌
アロマをグローバルな観点から捉え直し、その機能性と有用性を追求することによって、21世紀は「香り(アロマ)の時代」を創り出していく。香りの機能性(生理・心理的作用)と効用を追求する香りの学際的専門誌。香りの有用性を科学的・薬学的・医学的等の視点から掘り下げ、ヘルスケアのための新規研究開発をサポートする。香りの有用性をとおして活力ある香り文化、フレグランス・フレーバー産業等の発展を支援している。香りの機能性と有用性に関する研究開発と応用の最新情報を提供。香りを共有する関係者のために研究開発の発表と情報交流の“場”を提供している。筑波大学名誉教授渋谷先生をはじめ産・学・官からなる6人の先生方を編集委員に迎え、“Quality Magazine”への指導・助言がフルに活かされている。

アロマリサーチ (AROMA RESEARCH)の
定期購読 雑誌

おすすめの購読プラン
すべての購読プラン
初めてのご購入で500円割引
Fujisan.co.jpでご購入が初めての方は、500円割引(5000円以上のご注文にご利用可)となります。 ご注文確認画面のギフト券入力欄に自動的に表示されます。
レビュー投稿で500円割引
好きな雑誌のレビューを投稿すると、すぐにメールで500円割引ギフト券(5000円以上のご注文にご利用可)と、10%割引ギフト券(5000円以下の定期購読にご利用可)が届きます。
  • 月額払いの商品ではご利用いただけません。
  • どちらかひとつのギフト券が 今すぐご利用可能です♪
アロマリサーチ (AROMA RESEARCH)のレビューを投稿する
  • 紙版
  • 8,300円(税込)
    4%
    OFF
    1冊あたり2,075円
  • ◆ 送料:
    無料
  • ◆ 注意事項
    • この購読プランは、ご注文完了後の解約は原則受け付けておりません。

「デジタル版の取扱い開始のお知らせ」を希望の方はこちら

アロマリサーチ (AROMA RESEARCH)の商品詳細

  • 出版社名:フレグランスジャーナル社
  • 発行間隔:季刊
  • 発売日:発売日は多少前後することがあります。予めご了承ください。  
  • 1冊定価:2,160円
アロマの機能性(生理・心理的作用)と効用の学際的専門誌
アロマをグローバルな観点から捉え直し、その機能性と有用性を追求することによって、21世紀は「香り(アロマ)の時代」を創り出していく。香りの機能性(生理・心理的作用)と効用を追求する香りの学際的専門誌。香りの有用性を科学的・薬学的・医学的等の視点から掘り下げ、ヘルスケアのための新規研究開発をサポートする。香りの有用性をとおして活力ある香り文化、フレグランス・フレーバー産業等の発展を支援している。香りの機能性と有用性に関する研究開発と応用の最新情報を提供。香りを共有する関係者のために研究開発の発表と情報交流の“場”を提供している。筑波大学名誉教授渋谷先生をはじめ産・学・官からなる6人の先生方を編集委員に迎え、“Quality Magazine”への指導・助言がフルに活かされている。

アロマリサーチ (AROMA RESEARCH) No.76 (2018年11月28日発売)の目次

【特集】: 研究機関における香り・におい研究のいま Ⅲ

●GPCR-G蛋白質相互作用特異性支配原理に基づくヒト・マウスの匂い識別機構・基本臭の解明:嗅覚代替センサ基盤技術
 …国立研究開発法人産業技術総合研究所 バイオメディカル研究部門細胞分子機能研究グループ(嗅覚担当)
●線虫C.elegansの嗅覚研究とがん検査への応用
 …株式会社HIROTSU バイオサイエンス
●国産樹木精油の機能に魅せられて
 …日本薬科大学 薬学部
●香り文化の発信拠点としての役割と観光・地域振興を意識した教育・研究活動
 …大分香りの博物館
●農研機構で行っている茶の香りの研究
 …国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構(農研機構) 果樹茶業研究部門茶業研究領域茶品質機能性ユニット(金谷茶業研究拠点)
●紅茶の香りの魅力
 …三井農林株式会社 R&Dグループ
●オーラルケア製品における香味の役割
 …サンスターグループ 基盤事業開発部
●遺伝子から紐解く匂いの神経科学
 …東京工業大学 バイオ研究基盤支援総合センター廣田研究室
●香りビジネスの可能性
 …株式会社NTTデータ 経営研究所情報未来イノベーションセンター
●「美味しい瞬間を届けたい」-味覚と嗅覚の相互作用がおいしさに果たす役割の可視化を目指して
 …株式会社ニチレイ 技術戦略企画部
●クロモジの香りと可能性
 …養命酒製造株式会社 商品開発センター
●植物のもつ薬理効果で現代女性の心と体を強く美しく
 …カラーズ株式会社
●食の満足感を生み出す脳神経メカニズム
 …福井大学 医学部脳形態機能学分野(第2解剖学教室)
●香り・においを哲学する
 …早稲田大学 文化構想学部 「感性文化基礎論-香りと感性」 
●最高の素材を求めて―化粧品と植物研究
 …株式会社アルビオン
●「ほんとうに美味しい」を追い求めて
 …サントリーグローバルイノベーションセンター株式会社 研究部
●健康の質を高める抗菌アロマテラピー
 …帝京大学 医真菌研究センター
●意外と見つかるTie2活性化を誘導する香り素材-Tie2・リンパ・血管研究会-の紹介
 …大阪大学 微生物病研究所情報伝達分野 Tie2・リンパ・血管研究会
●嗅覚と記憶に関する心のメカニズムの解明を目指して
 …大阪産業大学 国際学部国際学科
●「匂い地図」として表現される匂い情報の処理基盤とその神経回路機構
 …テキサス大学 医学部ヒューストン校神経生物・解剖学学科永山研究室
●地方で活躍する香り分析
 …石川県工業試験場 化学食品部食品加工技術研究室
●ロシア文化における香水
 …宇都宮大学 国際学部表象文化論大野研究室
●香りを感じて記憶する脳回路メカニズムを求めて
 …カリフォルニア大学 アーバイン校医学部五十嵐研究室
●においの脳科学研究
 …九州大学 基幹教育院/大学院システム生命科学府岡本剛研究室
●大学における香料化学の実践的研究
 …山口大学大学院 創成科学研究科農学系学域
●植物の「香り」の貯蔵の仕組み―「香り」を利用した植物の環境ストレスマネージメント
 …静岡大学農学部 応用生命科学科 植物化学研究室(大西研究室)
●匂いの経験が脳を作りかえる仕組みを探る
 …高知大学 医学部生理学講座(統合生理学)
●嗅覚を用いた高品質な分散マルチメディア環境を目指す
 …名古屋工業大学 石橋研究室,星城大学 黄研究室
●食と気分の関わりを捉える
 …龍谷大学 農学部食品栄養学科食品生理学研究室
●植物の“かおり”戦略
 …龍谷大学 農学部植物生命科学科塩尻研究室
●生体ガスは混沌とした未開の研究領域
 …中部大学 生命健康科学部スポーツ保健医療学科 
●美味しさを感じる脳機構-味とニオイの統合機構解明を目指して
 …明海大学 歯学部形態機能成育学講座生理学分野
●呼吸から捉える嗅覚と記憶-研究のいま
 …昭和大学 生理学講座 生体調節器農学部門
●香り・匂いで食の魅力を探る
 …立命館大学 食マネジメント学部
●Die Bibliothek der Geruche―匂いの図書館
 …井上尚子 collaborators:白須未香・柴山拓郎

【巻頭言】
● 琴線に触れる香り
 …吉武利文

【報文】
●簡易型脳波計を用いた眠気評価による香りの選定
 …株式会社電通サイエンスジャム 荻野幹人,慶應義塾大学 理工学部システムデザイン工学科 満倉靖恵,アルパイン株式会社 中辻晴彦・齊藤裕晃・大西佳成,株式会社イコア 青木 恵

【カレントトピックス】
●醤油に含まれる香気成分が旨味を増強する
 …東京大学大学院 農学生命科学研究科応用生命化学専攻生物機能開発化学研究室 三坂 巧,明治大学 農学部農芸化学科 戸田安香

【研究余白】
●おいしく食べて健康づくり研究の起承転結(4):うま味の有用性と日本の食文化
 …鳥居邦夫

【学会報告】
●第49回 国際精油シンポジウム(ISEO)に参加して
 …徳島文理大学 生薬研究所 浅川義範

+   アロマリサーチ (AROMA RESEARCH)の目次配信サービス

アロマリサーチ (AROMA RESEARCH)のレビュー
総合評価: ★★★★☆ 4.33
全てのレビュー:6件

レビュー投稿で500円割引!
専門的情報が手に入る
★★★★☆2016年02月27日 beans 専門職
きょう、参加した研究会で講演した薬学博士の記事も掲載されている、と聞いてぜひ購読したいとおもいましたら
もっと知りたかった
★★★★☆2013年08月02日 よっこ 主婦
知り合いに化学物質過敏症の方がいて、少しでもその方の辛さが理解できればと思い読ませていただきました。彼女が一番辛いのが、子供が持ち帰ってくる給食エプロン。確かに我が子が持ち帰るそれは、独特のにおいがし、私も気分が悪くなることもあり、そのなぞが解けたらよかったのですが。まだまだ未知なるもののようで、もっと詳しくメカニズムが知りたかったです。
アロマの専門書
★★★★★2010年08月30日 アロマアロマ 主婦
アロマの講師をしています。アロマは、ただ単にリラックスをするためのものだけではありません。化学的に分析され、臨床され、心と身体のバランスをとりもどすものです。日本に「アロマ」が広まった今、再度、きちんとアロマを役立てたい人のための雑誌です。
白衣
★★★★☆2008年01月29日 くますけ OL
白衣のかおりがします。へ~ほー言いながら勉強しています。
レビューをさらに表示

ヘアカタログ・美容 雑誌の売上ランキング

ご存知ですか?
Fujisan.co.jpにはお得なサービスが満載です!
定期購読
雑誌は定期購読がお得です!初めての方500円割引♪
もっと詳しく ▶︎
タダ読みサービス
無料で雑誌が読み放題♪今日発売のあの雑誌も。
もっと詳しく ▶︎
法人サービス
年間5万円以上ならお得な法人プレミアムサービスで!
もっと詳しく ▶︎
アフィリエイト
あなたのサイトで雑誌をおすすめしてみませんか?
もっと詳しく ▶︎
カテゴリ一覧
女性ファッション 雑誌
きれいめ・大人カジュアル系 雑誌 モード系・コレクション 雑誌 フェミニン系 雑誌 ママ・主婦 雑誌 コンサバ系 雑誌 ナチュラル系 雑誌 カジュアル系 雑誌 オフィスカジュアル 雑誌 子ども・キッズファッション 雑誌 ガーリー系 雑誌 ティーンズファッション 雑誌 原宿系 雑誌 着物・和服 雑誌 ギャル系 雑誌 セレブ系 雑誌 森ガール系 雑誌
メンズファッション 雑誌
メンズきれいめカジュアル 雑誌 モノ・グッズ 雑誌 メンズカジュアル 雑誌 ストリートファッション系 雑誌 スーツ・トラッド系 雑誌 アメカジ 雑誌 オラオラ系・お兄系 雑誌 腕時計・ブランド 雑誌 古着系 雑誌
ビジネス・経済 雑誌
経営・マネジメント 雑誌 海外事情・国際ニュース 雑誌 政治 雑誌 マネー・投資 雑誌 ビジネス・経済専門誌 求人・転職情報誌 法律・法務 雑誌 環境・エネルギー 雑誌 広告・マーケティング 雑誌 流通・小売 雑誌 人事・総務 雑誌 四季報 外食・ホテル業界 雑誌 会計・税務・経理 雑誌 農業・畜産・漁業 雑誌 飲食店経営・調理師 雑誌 金融 雑誌 貿易 雑誌 地方自治・行政 雑誌 起業・独立開業 雑誌 企業年鑑・データ 業界データブック 自己啓発 雑誌 ビジネスCD・通信教育 株・FX 雑誌 就職・就活 雑誌
健康・生活 雑誌
子供・児童学習 雑誌 子育て・育児 雑誌 家事・生活情報 雑誌 健康・家庭医学 雑誌 住宅・リフォーム 雑誌 住宅情報・賃貸 雑誌 インテリア・雑貨 雑誌 田舎暮らし・エコ・スローライフ 雑誌 結婚情報・ウェディング 雑誌 絵本・大型絵本 妊婦・赤ちゃん 雑誌
スポーツ 雑誌
サッカー・フットサル 雑誌 高校野球・プロ野球 雑誌 ゴルフ 雑誌 その他球技・競技 雑誌 釣り 雑誌 相撲・武術・武道 雑誌 筋トレ・ボディビル 雑誌 ダイビング・マリンスポーツ 雑誌 スノーボード・スキー 雑誌 ランニング・ウォーキング 雑誌 テニス・卓球 雑誌 バレエ・社交ダンス 雑誌 スポーツ医学・コーチング 雑誌 自転車・サイクリング 雑誌 サーフィン・ボディーボード 雑誌 バスケットボール 雑誌 F1・モータースポーツ 雑誌 ダンス 雑誌 プロレス・格闘技 雑誌 ボクシング 雑誌 水泳・ボート 雑誌 ラグビー・アメフト 雑誌
バイク・自動車・乗り物 雑誌
オートバイ 雑誌 カスタムカー・バイク 雑誌 外車・輸入車 雑誌 4WD・RV 雑誌 新車・ニューモデル情報 鉄道・電車 雑誌 飛行機・航空機 雑誌 中古車・中古バイク 雑誌
芸能・音楽 雑誌
テレビガイド・番組表 雑誌 音楽情報誌 エンタメ 雑誌 DVD(ビデオ)マガジン 映画・シネマ 雑誌 韓国(韓流・K-POP) 雑誌 ピアノ・クラシック 雑誌 ギター・ロック 雑誌 演劇・舞台 雑誌 洋楽 雑誌 ジャズ(JAZZ) 雑誌 ジャニーズ 雑誌 グラビア・アイドル 雑誌 写真週刊誌・ゴシップ 雑誌 写真集
グルメ・料理 雑誌
レシピ 雑誌 グルメガイド・レストラン 雑誌 お酒(ワイン・日本酒など) 雑誌 栄養学・食育 雑誌 パン・スイーツ 雑誌
旅行・タウン情報 雑誌
京都・関西 雑誌 関東 雑誌 東京(TOKYO) 雑誌 九州 雑誌 東海 雑誌 東北 雑誌 北海道 雑誌 北陸・信越 雑誌 中国地方 雑誌 四国 雑誌 沖縄情報 雑誌 旅行情報誌 温泉 雑誌 リゾート・レジャー 雑誌 タイ・アジア 雑誌 ハワイ 雑誌 その他 海外情報 雑誌 鉄道・バス時刻表本 航空時刻表
アニメ・漫画 雑誌
少年コミック・漫画 少女コミック・漫画 青年コミック・漫画 レディース(女性)コミック アニメ 雑誌 声優 雑誌 comics&アメコミ ディズニー・キャラクター 雑誌 コスプレ 雑誌 BL(ボーイズラブ)コミック・雑誌
ペット・動物 雑誌
犬 雑誌 猫 雑誌 トリマー・ペット業界 雑誌 魚・熱帯魚 雑誌 昆虫 雑誌 ペットその他 雑誌
文芸・総合 雑誌
女性総合誌 男性総合誌 カルチャー・文化 雑誌 文芸誌・小説 雑誌 時事・社会 雑誌 機内誌 宗教 雑誌 歴史・史学 雑誌 思想・心理学 雑誌 俳句・短歌・詩 雑誌 占い・開運 雑誌 書道 雑誌
趣味・芸術 雑誌
デザイン・アート 雑誌 プラモデル・模型 雑誌 ガーデニング・園芸 雑誌 手芸・ハンドメイド 雑誌 パズル・クイズ 雑誌 ナンプレ・数独 雑誌 クロスワード・ナンクロ 雑誌 ミリタリー・サバゲー 雑誌 競馬・競輪・競艇 雑誌 オーディオ・ステレオ 雑誌 アウトドア・キャンプ 雑誌 カメラ・写真 雑誌 分冊百科・ワンテーママガジン 将棋・囲碁 雑誌 イラスト・グラフィックデザイン 雑誌 建築・住宅建築 雑誌 陶芸・骨董 雑誌 ラジオ・無線 雑誌 ゲーム 雑誌 フィギュア・ホビー 雑誌 DIY・工具 雑誌 パチンコ・パチスロ 雑誌 ハイキング・登山 雑誌 麻雀 雑誌
ヘアカタログ・美容 雑誌
メイク・ネイル 雑誌 フィットネス 雑誌 ヘアスタイル 雑誌 ヨガ 雑誌 美容専門誌 ダイエット 雑誌 アロマ 雑誌
看護・医学・医療 雑誌
ナース 雑誌 介護・福祉 雑誌 医療技術 雑誌 薬学 雑誌 臨床外科 雑誌 臨床内科 雑誌 医療時事 雑誌 歯科 雑誌 獣医学 雑誌 理学療法 雑誌 その他 医学雑誌
教育・語学 雑誌
その他 NHKテレビ・ラジオテキスト NHK語学テキスト 幼児教育 雑誌 小学生教育 雑誌 中学教育 雑誌 高校教育 雑誌 受験・留学 雑誌 試験問題集・資格 雑誌 日本語学習 教材 ハングル・韓国語学習 教材 中国語学習 教材 リスニング教材・語学CD 英語教育・英会話 教材 フランス語学習 教材 ドイツ語学習 教材 スペイン語学習 教材 その他 語学雑誌 教員・教師 雑誌 通信・教育講座
テクノロジー・科学 雑誌
宇宙・天文 雑誌 機械 雑誌 化学 雑誌 情報処理 雑誌 地球科学・環境問題 雑誌 生物・生物学 雑誌 数学・物理 雑誌
パソコン・PC 雑誌
コンピューター・自作PC 雑誌 ネットワーク・セキュリティ 雑誌 Webデザイン・プログラミング 雑誌 DTP・グラフィック 雑誌 アプリ・スマホ 雑誌 インターネット 雑誌 Mac・マック 雑誌
新聞・業界紙
英字新聞 業界新聞・専門紙 新聞縮刷版 切り抜き・クリッピングマガジン 全国紙(新聞) 中国語 新聞・業界紙 地方紙(新聞)
洋(海外)雑誌
English newspaper Science&Nature Magazines Language&Education Magazines Money&Business& Magazines Fashion&Style Magazines others Design&Architecture Magazines Hobby&Entertainment Magazines Home&Interior Magazines Computers&Electronics Magazines バイリンガルマガジン・雑誌
中国雑誌
中国 ビジネス・経済 雑誌 中国 旅行・タウン情報 雑誌 中国 趣味・芸術 雑誌 中国 看護・医学 ・医療 雑誌 中国 文芸・総合 雑誌 中国 教育・語学 雑誌 中国 テクノロジー・科学 雑誌 中国 スポーツ 雑誌 中国 ファッション 雑誌 高等文化院校学報 高等理工学院学報 中国 バイク・車・乗り物 雑誌 中国 健康・生活 雑誌 中国 学生・こども向け 雑誌
その他
その他 雑誌