初めてのご利用またはレビュー投稿で500円OFF割引ギフト券プレゼント

ヘルスケア・レストラン 2月号 (2014年01月20日発売)

日本医療企画
ヘルスケア・レストラン 2014年 2月号

◆特集

 2014年のモチベーション向上へ 栄養管理の成果を数字で示そう

 ○Case1 【喫食率の向上】
  嚥下食の見直しによる脳血管疾患患者の経口摂食...
2月号 (2014年01月20日発売)は取扱いがございません

ヘルスケア・レストランの商品詳細

  • 出版社名:日本医療企画
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月20日
  • サイズ:A4
日本で初めてヘルスケア分野の栄養と食事サービスに鋭く切り込んだ、管理栄養士・栄養士必読の情報誌
病院・福祉施設などの栄養ケアの向上に役立つ1冊として、保健・医療・福祉分野の栄養ケアに鋭く切り込んでいきます。食事で病気を予防し、治療効果をあげることの必要性が認識されてきている今、それらに対応する能力を身に付けるための情報を、多方面から満載した読者参加型実践マガジンです。

ヘルスケア・レストランの無料サンプル

2017年09月20日発売号
2017年09月20日発売号をまるごと1冊ご覧いただけます
サンプルを見る

ヘルスケア・レストラン 2月号 (2014年01月20日発売) の目次

ヘルスケア・レストラン 2014年 2月号

◆特集

 2014年のモチベーション向上へ 栄養管理の成果を数字で示そう

 ○Case1 【喫食率の向上】
  嚥下食の見直しによる脳血管疾患患者の経口摂食改善効果
原田雅子 氏(独立行政法人 労働者健康福祉機構 浜松労災病院 栄養管理部)

 ○Case2 【個別対応食の効果 NST活動における管理栄養士の役割】
  リアルタイムな個別対応が栄養状態を改善する
田崎亮子 氏(国家公務員共済組合連合会 新別府病院 栄養管理室室長・栄養サポートチーム室室長)

 ○Case3 【経口アプローチ】
  摂食・嚥下サポートチーム介入の有効性
清家由美子 氏(北里大学病院 栄養部 ほか)

 ○Case4 【経口移行の効果】
  回復期リハビリテーション病棟における経腸栄養患者への栄養アプローチ効果
嶋津さゆり 氏(社会医療法人社団 熊本丸田会 熊本リハビリテーション病院 栄養管理部)

 ○Case5 【がん患者とNST】
  NST介入したがん患者の栄養サポートの効果
梶原克美 氏(近畿大学医学部附属病院 栄養部)

 ○Case6 【NST回診アウトカム】
  NSTの介入効果を5つの評価項目で検証
中島美江 氏(原町赤十字病院 NST ほか)


◆トレンドNOW

 消費税アップが目前 栄養士も無関心ではいられない!?

 ○アンケート 消費税率アップを目前に栄養士は何を思う?
 ○Phase1 日常生活から見る消費増税
 ○Phase2 食品小売業界から見る消費増税
 ○解説 消費税率の引き上げと医療界への影響

◆栄養士実践レポート隊員報告 【第1回】

 食べる喜びを最期まで ~その人らしい「食」を多職種でサポート~
 鈴木聖子 氏(盛岡赤十字病院 管理栄養士)

◆ダイエットセラピー 新・食に焦点 東邦大学医療センター 大森病院(東京都大田区)
 元気が出る「ラテアート」風の嚥下訓練色

◆今月の人<Bright Youth>
 藤村仁美さん (医療法人社団 幸隆会 多摩丘陵病院 管理栄養士)

◆Dr.米山診療記 患者とともに生きよう よねやま・きみひろ(作家、医師(医学博士))
 第七十話「ストーブ料理のおもてなし」
 
◆Event Report
 「近江牛のすき焼き」を振る舞い 患者のリハビリを栄養面からサポート
 医療法人芙蓉会 南草津病院 

◆中医養生学 中国医学に学ぶ健康のつくりかた<第30回> 日色雄一(鍼灸師・医学博士)
 逆子について―鍼灸が与える妊婦への効果―

◆栄養指導で”あるある!こんなこと”<第10回> 田村佳奈美(かとう内科クリニック・(有)ネットワーク調剤 管理栄養士)
 スマホのアプリでデータ改善をめざす

◆リレーエッセイ・栄養士の人間劇場 私を変えたあの瞬間<第24回>
 永田美和 さん(東京医科大学八王子医療センター 栄養管理科 主査)

◆カンファレンスにお邪魔します!<第12回> 医療法人社団 愛友会 上尾中央総合病院(埼玉県上尾市)
 メンバー全員が病態と術式を把握し重症患者の回復をサポートする

◆Seminar Report
 嚥下調整食の現状と未来 ~その適応と施設・地域連携を考える~
 第4回「摂食・嚥下リハビリテーションと栄養ケア」セミナー

◆〈第17回〉幸せも食べられる店
 世界各国の朝ごはんはその国のソウルフード! 食文化と歴史も味わおう
 WORLD BREAKFAST ALLDAY

◆私の日々を、つくるもと。エブリディ・スマイル<第37回> 吉永真由美(コピーライター)
 激闘!花いけバトル。豆乳スープで温まる朝。

◆病院・施設の栄養サポートおやつ<番外編>
 テーマ:高たんぱく質と鉄分強化

◆タフになる講座 管理栄養士のプライド

+   ヘルスケア・レストランの目次配信サービス

ヘルスケア・レストランのバックナンバー

1,210円
1,210円
1,210円
1,210円
1,210円
1,210円

ヘルスケア・レストラン2月号 (2014年01月20日発売)を買った人はこんな雑誌も買っています!

グルメ・料理 雑誌の売上ランキング

ヘルスケア・レストランの所属カテゴリ一覧

キャンペーン&TOPICS

ご存知ですか?
Fujisan.co.jpにはお得なサービスが満載です!
定期購読
雑誌は定期購読がお得です!初めての方500円割引♪
もっと詳しく ▶︎
タダ読みサービス
無料で雑誌が読み放題♪今日発売のあの雑誌も。
もっと詳しく ▶︎
法人サービス
年間5万円以上ならお得な法人プレミアムサービスで!
もっと詳しく ▶︎
アフィリエイト
あなたのサイトで雑誌をおすすめしてみませんか?
もっと詳しく ▶︎
カテゴリ一覧
女性ファッション 雑誌
きれいめ・大人カジュアル系 雑誌 モード系・コレクション 雑誌 フェミニン系 雑誌 ママ・主婦 雑誌 コンサバ系 雑誌 ナチュラル系 雑誌 カジュアル系 雑誌 オフィスカジュアル 雑誌 子ども・キッズファッション 雑誌 ガーリー系 雑誌 ティーンズファッション 雑誌 原宿系 雑誌 着物・和服 雑誌 ギャル系 雑誌 セレブ系 雑誌 森ガール系 雑誌
メンズファッション 雑誌
メンズきれいめカジュアル 雑誌 モノ・グッズ 雑誌 メンズカジュアル 雑誌 ストリートファッション系 雑誌 スーツ・トラッド系 雑誌 アメカジ 雑誌 オラオラ系・お兄系 雑誌 腕時計・ブランド 雑誌 古着系 雑誌
ビジネス・経済 雑誌
経営・マネジメント 雑誌 海外事情・国際ニュース 雑誌 政治 雑誌 マネー・投資 雑誌 ビジネス・経済専門誌 求人・転職情報誌 法律・法務 雑誌 環境・エネルギー 雑誌 広告・マーケティング 雑誌 流通・小売 雑誌 人事・総務 雑誌 四季報 外食・ホテル業界 雑誌 会計・税務・経理 雑誌 農業・畜産・漁業 雑誌 飲食店経営・調理師 雑誌 金融 雑誌 貿易 雑誌 地方自治・行政 雑誌 起業・独立開業 雑誌 企業年鑑・データ 業界データブック 自己啓発 雑誌 ビジネスCD・通信教育 株・FX 雑誌 就職・就活 雑誌
健康・生活 雑誌
子供・児童学習 雑誌 子育て・育児 雑誌 家事・生活情報 雑誌 健康・家庭医学 雑誌 住宅・リフォーム 雑誌 住宅情報・賃貸 雑誌 インテリア・雑貨 雑誌 田舎暮らし・エコ・スローライフ 雑誌 結婚情報・ウェディング 雑誌 絵本・大型絵本 妊婦・赤ちゃん 雑誌
スポーツ 雑誌
サッカー・フットサル 雑誌 高校野球・プロ野球 雑誌 ゴルフ 雑誌 その他球技・競技 雑誌 釣り 雑誌 相撲・武術・武道 雑誌 筋トレ・ボディビル 雑誌 ダイビング・マリンスポーツ 雑誌 スノーボード・スキー 雑誌 ランニング・ウォーキング 雑誌 テニス・卓球 雑誌 バレエ・社交ダンス 雑誌 スポーツ医学・コーチング 雑誌 自転車・サイクリング 雑誌 サーフィン・ボディーボード 雑誌 バスケットボール 雑誌 F1・モータースポーツ 雑誌 ダンス 雑誌 プロレス・格闘技 雑誌 ボクシング 雑誌 水泳・ボート 雑誌 ラグビー・アメフト 雑誌
バイク・自動車・乗り物 雑誌
オートバイ 雑誌 カスタムカー・バイク 雑誌 外車・輸入車 雑誌 4WD・RV 雑誌 新車・ニューモデル情報 鉄道・電車 雑誌 飛行機・航空機 雑誌 中古車・中古バイク 雑誌
芸能・音楽 雑誌
テレビガイド・番組表 雑誌 音楽情報誌 エンタメ 雑誌 DVD(ビデオ)マガジン 映画・シネマ 雑誌 韓国(韓流・K-POP) 雑誌 ピアノ・クラシック 雑誌 ギター・ロック 雑誌 演劇・舞台 雑誌 洋楽 雑誌 ジャズ(JAZZ) 雑誌 ジャニーズ 雑誌 グラビア・アイドル 雑誌 写真週刊誌・ゴシップ 雑誌 写真集
グルメ・料理 雑誌
レシピ 雑誌 グルメガイド・レストラン 雑誌 お酒(ワイン・日本酒など) 雑誌 栄養学・食育 雑誌 パン・スイーツ 雑誌
旅行・タウン情報 雑誌
京都・関西 雑誌 関東 雑誌 東京(TOKYO) 雑誌 九州 雑誌 東海 雑誌 東北 雑誌 北海道 雑誌 北陸・信越 雑誌 中国地方 雑誌 四国 雑誌 沖縄情報 雑誌 旅行情報誌 温泉 雑誌 リゾート・レジャー 雑誌 タイ・アジア 雑誌 ハワイ 雑誌 その他 海外情報 雑誌 鉄道・バス時刻表本 航空時刻表
アニメ・漫画 雑誌
少年コミック・漫画 少女コミック・漫画 青年コミック・漫画 レディース(女性)コミック アニメ 雑誌 声優 雑誌 comics&アメコミ ディズニー・キャラクター 雑誌 コスプレ 雑誌 BL(ボーイズラブ)コミック・雑誌
ペット・動物 雑誌
犬 雑誌 猫 雑誌 トリマー・ペット業界 雑誌 魚・熱帯魚 雑誌 昆虫 雑誌 ペットその他 雑誌
文芸・総合 雑誌
女性総合誌 男性総合誌 カルチャー・文化 雑誌 文芸誌・小説 雑誌 時事・社会 雑誌 機内誌 宗教 雑誌 歴史・史学 雑誌 思想・心理学 雑誌 俳句・短歌・詩 雑誌 占い・開運 雑誌 書道 雑誌
趣味・芸術 雑誌
デザイン・アート 雑誌 プラモデル・模型 雑誌 ガーデニング・園芸 雑誌 手芸・ハンドメイド 雑誌 パズル・クイズ 雑誌 ナンプレ・数独 雑誌 クロスワード・ナンクロ 雑誌 ミリタリー・サバゲー 雑誌 競馬・競輪・競艇 雑誌 オーディオ・ステレオ 雑誌 アウトドア・キャンプ 雑誌 カメラ・写真 雑誌 分冊百科・ワンテーママガジン 将棋・囲碁 雑誌 イラスト・グラフィックデザイン 雑誌 建築・住宅建築 雑誌 陶芸・骨董 雑誌 ラジオ・無線 雑誌 ゲーム 雑誌 フィギュア・ホビー 雑誌 DIY・工具 雑誌 パチンコ・パチスロ 雑誌 ハイキング・登山 雑誌 麻雀 雑誌
ヘアカタログ・美容 雑誌
メイク・ネイル 雑誌 フィットネス 雑誌 ヘアスタイル 雑誌 ヨガ 雑誌 美容専門誌 ダイエット 雑誌 アロマ 雑誌
看護・医学・医療 雑誌
ナース 雑誌 介護・福祉 雑誌 医療技術 雑誌 薬学 雑誌 臨床外科 雑誌 臨床内科 雑誌 医療時事 雑誌 歯科 雑誌 獣医学 雑誌 理学療法 雑誌 その他 医学雑誌
教育・語学 雑誌
その他 NHKテレビ・ラジオテキスト NHK語学テキスト 幼児教育 雑誌 小学生教育 雑誌 中学教育 雑誌 高校教育 雑誌 受験・留学 雑誌 試験問題集・資格 雑誌 日本語学習 教材 ハングル・韓国語学習 教材 中国語学習 教材 リスニング教材・語学CD 英語教育・英会話 教材 フランス語学習 教材 ドイツ語学習 教材 スペイン語学習 教材 その他 語学雑誌 教員・教師 雑誌 通信・教育講座
テクノロジー・科学 雑誌
宇宙・天文 雑誌 機械 雑誌 化学 雑誌 情報処理 雑誌 地球科学・環境問題 雑誌 生物・生物学 雑誌 数学・物理 雑誌
パソコン・PC 雑誌
コンピューター・自作PC 雑誌 ネットワーク・セキュリティ 雑誌 Webデザイン・プログラミング 雑誌 DTP・グラフィック 雑誌 アプリ・スマホ 雑誌 インターネット 雑誌 Mac・マック 雑誌
新聞・業界紙
英字新聞 業界新聞・専門紙 新聞縮刷版 切り抜き・クリッピングマガジン 全国紙(新聞) 中国語 新聞・業界紙 地方紙(新聞)
洋(海外)雑誌
English newspaper Science&Nature Magazines Language&Education Magazines Money&Business& Magazines Fashion&Style Magazines others Design&Architecture Magazines Hobby&Entertainment Magazines Home&Interior Magazines Computers&Electronics Magazines バイリンガルマガジン・雑誌
中国雑誌
中国 ビジネス・経済 雑誌 中国 旅行・タウン情報 雑誌 中国 趣味・芸術 雑誌 中国 看護・医学 ・医療 雑誌 中国 文芸・総合 雑誌 中国 教育・語学 雑誌 中国 テクノロジー・科学 雑誌 中国 スポーツ 雑誌 中国 ファッション 雑誌 高等文化院校学報 高等理工学院学報 中国 バイク・車・乗り物 雑誌 中国 健康・生活 雑誌 中国 学生・こども向け 雑誌
その他
その他 雑誌