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ヘルスケア・レストラン 3月号 (2014年02月20日発売)

日本医療企画
ヘルスケア・レストラン 2014年 3月号

◆特集

 急性期から特養までの流れを追う 施設別経腸栄養管理の実践と課題

 ○Scean1 【急性期病院】 東名厚木病院

 ○Scean2 【回復期リハビリ...
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ヘルスケア・レストランの商品詳細

  • 出版社名:日本医療企画
  • 発行間隔:月刊
  • 発売日:毎月20日
  • サイズ:A4
日本で初めてヘルスケア分野の栄養と食事サービスに鋭く切り込んだ、管理栄養士・栄養士必読の情報誌
病院・福祉施設などの栄養ケアの向上に役立つ1冊として、保健・医療・福祉分野の栄養ケアに鋭く切り込んでいきます。食事で病気を予防し、治療効果をあげることの必要性が認識されてきている今、それらに対応する能力を身に付けるための情報を、多方面から満載した読者参加型実践マガジンです。

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ヘルスケア・レストラン 3月号 (2014年02月20日発売) の目次

ヘルスケア・レストラン 2014年 3月号

◆特集

 急性期から特養までの流れを追う 施設別経腸栄養管理の実践と課題

 ○Scean1 【急性期病院】 東名厚木病院

 ○Scean2 【回復期リハビリテーション病棟】 長崎リハビリテーション病院

 ○Scean3 【療養病棟】 永生病院

 ○Scean4 【介護老人保健施設】 介護老人保健施設 スカイ

 ○Scean5 【特別養護老人ホーム】 特別養護老人ホーム マイライフ徳丸

◆栄養士応援企画

 明日のリーダーをどう育てる? 臨床現場の新人育成はできていますか

◆ダイエットセラピー 新・食に焦点 公益財団法人 東京都保健医療公社 荏原病院(東京都大田区)
 幅広い病態に対応するエネルギー塩分コントロール食

◆今月の人<Bright Youth>
 黒木智恵さん (日本赤十字社 武蔵野赤十字病院 管理栄養士)

◆Dr.米山診療記 患者とともに生きよう よねやま・きみひろ(作家、医師(医学博士))
 第七十一話「お弁当の時代」
 
◆Seminar Report
 ○中鎖脂肪酸(MCT)シンポジウム ~中鎖脂肪酸と脳機能~
 
 ○『ヘルスケアレストラン』創刊20周年記念フォーラム in 仙台 

◆栄養指導で”あるある!こんなこと”<第11回> 田村佳奈美(かとう内科クリニック・(有)ネットワーク調剤 管理栄養士)
 旦那さまへの思いを支える栄養指導

◆リレーエッセイ・栄養士の人間劇場 私を変えたあの瞬間<第25回>
 國峯麻紀 さん(東京ふれあい医療生活協同組合 梶原診療所デイサービス 管理栄養士)

◆栄養士海外レポート 麻植有希子(ワタミの介護株式会社 栄養サービス部)

◆カンファレンスにお邪魔します!<第13回> 医療法人 新都市医療研究会「君津」会 玄々堂君津病院(千葉県君津市)

◆シリーズ●世界の病院食・術後食77 丸山道生(東京都保健医療公社大久保病院 外科部長)

◆私の日々を、つくるもと。エブリディ・スマイル<第38回> 吉永真由美(コピーライター)

◆病院・施設の栄養サポートおやつ<第7回>
 テーマ:水分補給

◆タフになる講座 管理栄養士のプライド

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