◆特集１
臨床現場で実践
日本人の食事摂取基準2010年版を
どう展開していくか
◆特別企画
2010年度
診療報酬改定のポイント
◆特集２・鼎談
給食経営管理海外研修2009 in Hawaii
RD制度など米国の現状を視察
日本の栄養・食事の未来がそこにある
目次
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