目次
【特別対談】
介護保険制度改正で与えられた
大きなチャンス
栄養ケア・マネジメントにおける
管理栄養士の役割
【特集1】
個別フードサービスの実施へ向けて
満足感・栄養の質・安全性を確保した
「食」を提供する
【特集2】
臨地実習生を受け入れて
管理栄養士の後輩を育てよう
【栄養士とチーム医療】
済生会横浜市南部病院
栄養状態の改善がリハビリの基本
この思いからNSTを発足させる
【ベストメニュー】
相和病院
介護保険制度改正で与えられた
大きなチャンス
栄養ケア・マネジメントにおける
管理栄養士の役割
【特集1】
個別フードサービスの実施へ向けて
満足感・栄養の質・安全性を確保した
「食」を提供する
【特集2】
臨地実習生を受け入れて
管理栄養士の後輩を育てよう
【栄養士とチーム医療】
済生会横浜市南部病院
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この思いからNSTを発足させる
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