目次
【特集1】
「食べること」をとおして
85歳以上の元気を支援
管理栄養士は、
介護予防の技術を持って地域に飛び出そう
【特集2】
アスリートの栄養サポートに取り組む
躍進する
「スポーツ栄養」領域の現状と展望
【栄養士とチーム医療】
赤穂中央病院
NST稼動で職種間の連携が密に
PEMや合併症が大幅に減少
【ベストメニュー】
東京都立大塚病院
誕生日の夕食に出されるうれしいお祝い膳
多彩な野菜料理でボリューム感ある食塩調整食
【フードサービス最前線】
第2ジョイフル江南
普通食を精巧に再現した“なめらか食”で
全利用者が素材を認識できる食事を提供
【ブライトユース】
足立朋子さん(救世軍ブース記念病院)
「食べること」をとおして
85歳以上の元気を支援
管理栄養士は、
介護予防の技術を持って地域に飛び出そう
【特集2】
アスリートの栄養サポートに取り組む
躍進する
「スポーツ栄養」領域の現状と展望
【栄養士とチーム医療】
赤穂中央病院
NST稼動で職種間の連携が密に
PEMや合併症が大幅に減少
【ベストメニュー】
東京都立大塚病院
誕生日の夕食に出されるうれしいお祝い膳
多彩な野菜料理でボリューム感ある食塩調整食
【フードサービス最前線】
第2ジョイフル江南
普通食を精巧に再現した“なめらか食”で
全利用者が素材を認識できる食事を提供
【ブライトユース】
足立朋子さん(救世軍ブース記念病院)
◼︎ 目次配信サービス
ヘルスケア・レストラン最新号の情報がメルマガで届く♪ メールアドレスを入力して登録(解除)ボタンを押してください。
※登録は無料です
※登録・解除は、各雑誌の商品ページからお願いします。/~\Fujisan.co.jpで既に定期購読をなさっているお客様は、マイページからも登録・解除及び宛先メールアドレスの変更手続きが可能です。
以下のプライバシーポリシーに同意の上、登録して下さい。
おすすめの購読プラン
この雑誌の読者はこちらの雑誌も買っています!
ヘルスケア・レストランの所属カテゴリ一覧
Fujisan.co.jpとは?
株式会社富士山マガジンサービスが運営する、
日本最大級の雑誌オンライン書店です。
一般的な書店と異なり、
定期購読サービスに特化しています。
雑誌、新聞、シリーズ書籍、漫画や
本屋にも無い古い本も見つかる!
法人サービスはこちら >
-
タイトル1万以上
豊富なラインナップで
書店に並ばない本とも出会える -
試し読み
バックナンバー1冊まるごと試し読み
したり、最新号も試し読みできる -
タダ読み
5,000冊以上の雑誌が
無料で読み放題 -
500円OFF
普段読んでいる雑誌のレビュー投稿で
500円割ギフト券をプレゼント -
事前予約
気になる本は
発売日前から事前予約可能 -
割引や特典付き
定期購読なら
お得に本が読めて
送料無料の雑誌も!
デジタル雑誌をご利用なら
最新号〜バックナンバーまで7000冊以上の雑誌
(電子書籍)が無料で読み放題!
タダ読みサービスを楽しもう!