新しい飲食店開業 3月号 (発売日2005年02月20日) 表紙
  • 雑誌:新しい飲食店開業
  • 出版社:テンポ
  • 発行間隔:月刊
新しい飲食店開業 3月号 (発売日2005年02月20日) 表紙
  • 雑誌:新しい飲食店開業
  • 出版社:テンポ
  • 発行間隔:月刊

新しい飲食店開業 3月号 (発売日2005年02月20日)

テンポ
■巻頭特集 開業業種としても人気ダントツ お店を持つなら、やっぱりラーメン店? 最新動向と2005年の開業指針
■初めての物件探しガイダンス どう探す? 契約で注意することは? 店さがしはここを押さえ...

新しい飲食店開業 3月号 (発売日2005年02月20日)

テンポ
■巻頭特集 開業業種としても人気ダントツ お店を持つなら、やっぱりラーメン店? 最新動向と2005年の開業指針
■初めての物件探しガイダンス どう探す? 契約で注意することは? 店さがしはここを押さえ...

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2005年02月20日発売号単品
この商品は定期購読の取扱いがございません。
【バックナンバー】のみ販売中!

目次

■巻頭特集 開業業種としても人気ダントツ お店を持つなら、やっぱりラーメン店? 最新動向と2005年の開業指針
■初めての物件探しガイダンス どう探す? 契約で注意することは? 店さがしはここを押さえる!
■読んで実践! 物件探しのための立地判断術 第3回 碁盤目状の道路では人々が分散(関内駅北側)
■Tenpo Interview 今月の注目店舗
『スワンベーカリー』『スワンカフェ』 財団法人ヤマト福祉財団マネージャー 本田洋市氏
東京・銀座の昭和通り沿いに2店並ぶ、焼きたてパンが評判のパン屋としゃれた店づくりで人気を高めているカフェ。
運営するのは、宅急便でおなじみのヤマト運輸が全額出資して設立した特例子会社の株式会社スワン。
この両店は障害者の自立と社会参加を支援するために出店された店。
障害者と健常者がともに働き、経営を成り立たせている。

商品情報・内容

  • 出版社:テンポ
  • 発行間隔:月刊

■ これからお店を持ちたい人が読む、日本で唯一(?)の雑誌!

創刊31年を迎えるロングセラー専門誌。「これからお店を持つ人が読む雑誌」としては、日本で唯一(?)の雑誌です。個人で独立される方、会社を初めて設立する方、小さな店で開業する方、等身大の独立&開業を強力バックアップ!事業計画書の書き方から資金調達の方法、内装会社の探し方、物件の見つけ方、行政手続きの段取り、メニュー開発のコツ、繁盛店づくりのアイデアなどなど。苦労と成功を分かち合う先輩開業者や繁盛店オーナーの生の声を中心に、凄腕コンサルタントによる実戦的ノウハウもたっぷり紹介します。

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