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新しい飲食店開業

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新しい飲食店開業のバックナンバー

新年特別企画
今、知っておくべき
     開業のすべて

■注目の業種・業態■
  有識者11人が占う外食2012年!
  注目の業種・業態ランキング

■開業ドキュメント■
  オープンまでを追跡取材!
  1軒の飲食店ができるまで

■飲食店開業の流れ■ 
  今やるべきことが見えてくる!
  開業までのスケジュール表

■コラム■
  明確なコンセプトが生き残りのカギ!
  
■売上計画&収支計画■
  事業計画の基本の「き」
  穴埋め式! 売上げ&利益予測

■コラム■
  失業保険&助成金をもらおう!

■コラム■
  個人開業と法人開業、どっちがお得?

■開業資金と適正投資■
  小誌取材店の分析で分かった!
  開業にかかるお金の実態!

■投資の回収■
  利益の出せる事業計画を立てよう!
  初期投資の回収は「3年」で!

■開業・経営に役立つ書籍■
  飲食店開業を考えたら
  読んでおきたい10の本

■物件のチェック■
  契約前にここだけは見ておこう!
  物件のチェックポイント!

■コラム■
  失敗しないための居抜きチェックポイント

■立地調査■
  今、すぐに実行できる!
  「繁盛立地」のみつけ方

■低コストの店づくり■
  工事費 坪あたり約34万円!
  低コストで店舗をつくるコツ

■店づくりの事例■
  わざわざ“行きたくなる”店をつくろう!
  最新のショップデザイン

■居抜き活用■
  知っていると得をする居抜きの極意!
  低コストで居抜き開業!

■店づくりの流れ■
  これで完ぺき! まる分かり!
  飲食店の店づくり全ダンドリ

■集客看板術■
  オープン直後からお客を集める!
  集客できる看板はこう作れ!

■開業の手続き■
  余裕を持って確実にクリアしよう!
  開業手続きスケジュール表

■メニュー写真の撮り方■
  自分で“美味しい”写真を撮る!
  料理撮影の基礎

~~連載~~
≫「本日の客数」をウン倍にする! 集客看板術ビフォー&アフター
 アイワ広告株式会社 代表取締役 小山雅明

≫デフレ不況に勝つ! すごい開業
 株式会社パシオ 代表取締役 土屋光正

≫ゼッタイ黒字化!
開業&経営のワナ 脱出大作戦!
フォロインプレンディ株式会社 代表取締役 氏家秀太

≫失敗しない物件選び
 原田園子

≫飲食店廃業
  実際にあった失敗例から 失敗しない経営を学ぶ
 店舗アドバイザー 原田幌

●資金調達に役立つ 政府系金融機関・日本政策金融公庫
 融資制度一覧

*店舗デザインの実例
*開業者インタビュー
*業界ニュースまとめ読み 飲食店開業ジャーナル
*販売協力店一覧

--店舗物件情報--
不動産業者別
貸店舗物件
売店舗物件

【居抜き特集】
えっ! あの繁盛店も居抜きなの?!
もはや常識! 知らない人だけ損をする!
でも知らない人が意外と多い「居抜きの極意」

居抜きを120%使いこなす!

■居抜きのメリットは、一に低コスト、二に短工期。
「そんなの常識!」という人も多いはず。もはや開業の一形態として定着した感のある「居抜き」。だが、そのメリットを本当に上手に活かしつつ、オープン後の経営も成功させている経営者は意外なほど少ない。なぜだろう?
本特集では、「えっ?! あの繁盛店も居抜きだったの?」「居抜きなのに、こんな素敵な店に変わったの?」という驚きのある飲食店に取材。居抜きのメリットを120%活かしつつ、よりお客に愛される店づくりを実現するノウハウを紹介する。
「居抜きなんて常識!」という人ほど読んで欲しい。「居抜きなんて知らない」という人にはもっと読んでほしい。意外と知らない、知らないと損をする、知っていると得をする「居抜きの極意」です!

事例01
『東京バル Ajito 六本木店』ワイン居酒屋/東京・六本木
オープンからわずか半年で繁盛店に!
低コスト出店で多店化へジャンプアップ!

事例02
『新橋 五鉄』居酒屋/東京・新橋
2年後完成予定の再開発エリアに出店!
造作譲渡料0円と低家賃が物件取得を後押し

事例03
『ワインバルWA』日本ワイン専門店/東京・外苑前
造作譲渡料300万円→0円まで待って契約!
低コスト出店を叶えた日本ワイン専門店

事例04
『ホルモン 西の屋』ホルモン・焼肉店/東京・渋谷
ラーメン店の給排気、ガス容量をそのまま活用!
容量UPせずに初期投資を抑えた開業法!

事例05
『とらすけ 新橋総本店』和風創作居酒屋/東京・新橋
完全居抜きで工事は看板のみ!
内外装費50万円、工期2日でオープンした居酒屋

★内装会社がプロの目でジャッジ!
居抜き物件 内見のチェックポイント

★諦めるのはまだ早い!
ねらった物件をGetするテクニック

★先輩開業者の居抜き活用法も紹介!
まるわかり! 居抜き開業の実態

★あなたの疑問にズバリ答えます!
居抜きにまつわるQ&A

★物件情報が欲しいならココ!
居抜き物件を紹介してくれる業者


【小さな店特集】
小さな店のレシピ&キッチン

■小さな店を開業するなら、一度は視察しておきたい人気店『ワイン食堂GOCCHI’S』と『TRATTORIA NAKATA』
本特集ではこの2軒のオリジナルレシピから、狭小キッチン活用術まですべて見せます!
仕込み方提供までのダンドリ、厨房機器配置や収納の工夫など、小さな店で役立つテクニックがいっぱい!

★小さな店のレシピ
★小さな店のキッチン&収納
『ワイン食堂GOCCHI’S』ワイン食堂/池袋
『TRATTORIA NAKATA』イタリアン/高輪台

~~連載~~
≫「本日の客数」をウン倍にする! 集客看板術ビフォー&アフター
アイワ広告株式会社 代表取締役 小山雅明

≫10年後も繁盛する! サバイバル開業術! すごい開業
株式会社パシオ 代表取締役 土屋光正

≫ゼッタイ黒字化!
開業&経営のワナ 脱出大作戦!
フォロインプレンディ株式会社 代表取締役 氏家秀太

≫失敗しない物件選び
原田園子

≫飲食店廃業
実際にあった失敗例から 失敗しない経営を学ぶ
店舗アドバイザー 原田幌

≫隣の繁盛店
~あの店が繁盛するにはワケがある!!~

●資金調達に役立つ 政府系金融機関・日本政策金融公庫・各自治体別の
融資制度一覧

*開業者インタビュー
*店舗デザインの実例
*業界ニュースまとめ読み 飲食店開業ジャーナル
*開業の手続き
*売上げと営業利益を予測しよう!
*独立開業マニュアル
*販売協力店一覧
*3ヵ月無料購読が当たる「読者」アンケート

--店舗物件情報--
不動産業者別
貸店舗物件
売店舗物件

店づくり特集
街の人の流れを変えるほどの繁盛店は、空間という武器を持つ!

最新ショップデザインに迫る!

注目のニューショップ! その空間演出テクニックとは?
小さな店こそ目指そう! わざわざ行く価値のある店づくり


◆小さな店こそ目指したいのは、わざわざ行く価値のある店づくり。何もしなくても人がいる、人が来る。そんな好立地には出店できないからこそ、人がわざわざ行きたくなる店をつくりたい。そう、「なんで、こんなところに、こんな素敵な店が!」という驚きと感動こそが、小さな店の魅力なのだから。魅力ある飲食店には必ず魅力ある料理があり、スタッフがいて、そして空間がある。空間――。いまや、それは繁盛店づくりの必須戦略です!

事例01
『オリエンタル・ビストロ AGALICO』オリエンタル・ビストロ/東京・池袋
西池袋で超繁盛するビストロ
空間、料理、価格で期待以上に応える店!

事例02
『Cafe&Dining SAKAE』カフェ・ダイニング/神奈川・関内
店内にテーブルは、ただひとつ。
冒険的なまでに追求する個性が差別化に!

事例03
『ME ME ME』コーヒー&バー/東京・渋谷
空間を彩る海外のビンテージ品
シックなベースでインテリアを引き立てる!

事例04
『阿佐ヶ谷beco』地酒バル/東京・阿佐ヶ谷
阿佐ヶ谷から秋田県をアピール!
純米酒の美しさを表現する空間づくり

事例05
『右京』和酒200種とつまみとご飯/東京・麻布十番
女性客が入りやすい空間演出
縦に走る長カウンターで一人客に訴求!

事例06
『SUNNY SUNDAY STORE』バル/東京・大井町
商店街にはない雰囲気のバル!
敷居を上げすぎない外観で普段使いを提案!

事例07
『大衆酒場ping』大衆酒場/東京・五反田
「大衆酒場=チープ」のイメージをうち崩し
激戦区に新風を吹き込んだ古民家デザイン

★こだわりのインテリア教えてください!
★お店のベストアングル教えてください!
★インタビュー! 私たちの店はこうして完成した!

◆注目デザイナーが教える繁盛店づくり
今、繁盛している店の共通点は
すべての席がフル稼働している“賑わい”“ライブ感”!

◆繁盛店オーナーが教える店づくり
イケメンファサードで足を止めさせ
入店地で一目惚れさせる“モテテク”を駆使せよ!

◆店づくりを考えたら、最初に読みたい本

◆一軒のカフェができるまで
工事費300万円! はじめての開業!
想定外の出費も乗り越えて
下町・浅草にナチュラル・カフェ開業

◆繁盛店の店舗デザイン
繁盛店は店づくりも違う!
コンセプトに沿ったデザインと
他にはないオリジナリティーが繁盛のカギ!

◆打合せでよく使われる専門用語集


~~連載~~
≫「本日の客数」をウン倍にする! 集客看板術ビフォー&アフター
アイワ広告株式会社 代表取締役 小山雅明

≫10年後も繁盛する! サバイバル開業術! すごい開業
株式会社パシオ 代表取締役 土屋光正

≫ゼッタイ黒字化!
開業&経営のワナ 脱出大作戦!
フォロインプレンディ株式会社 代表取締役 氏家秀太

≫失敗しない物件選び
原田園子

≫飲食店廃業
実際にあった失敗例から 失敗しない経営を学ぶ
店舗アドバイザー 原田幌

≫隣の繁盛店
~あの店が繁盛するにはワケがある!!~

●東日本大震災における 緊急支援内容
日本政策金融公庫「東日本大震災復興特別貸付」

●資金調達に役立つ 政府系金融機関・日本政策金融公庫・各自治体別の
融資制度一覧

*開業者インタビュー
*店舗デザインの実例
*業界ニュースまとめ読み 飲食店開業ジャーナル
*販売協力店一覧
*3ヵ月無料購読が当たる「読者」アンケート

--店舗物件情報--
不動産業者別
貸店舗物件
売店舗物件

繁盛特集 地元で愛される店をひらく!
今や繁盛店の必須コンセプト! それが「地元密着」!!
都心の一等地とは全然違う? 地域一番店になるノウハウ満載

■事例1 『アジアンビストロDai』アジアンビストロ/神奈川・たまプラーザ
近隣富裕層に訴求するお得感で
1,300円ランチが売れる!?

■事例2『COCOCHI BURGERS』ハンバーガー店/神奈川・藤が丘
「藤が丘と言えばココチバーガーズ」
地域一番店は震災後も売上げ前年比UP!

■事例3『ASIAN KUNGFU DINING』居酒屋/埼玉・戸田
手づくり調味料を追求した料理が売り!
義援金イベントで社会貢献を行う居酒屋

■事例4『WINE & MEAT kasumi store』ワインバー/東京・新宿御苑前
新宿エリアの穴場「新宿御苑前」
客単価5,000円のワイン業態で集客

■いま、惻々と増加中!
成功する地元密着店には、ある共通点があった!?
地元密着店をひらくなら、ココをねらえ!

■立地が全てではない!
本質は常連客化させる仕掛け作り!!
地域密着店のつくり方


第2特集 保存版 店づくりQ&A
内装工事・店舗デザインのお悩みをまるごと解決します!
業者探しからオープン後の応急処置まで 困った時の解決アイデア集
◆内装会社について知りたい!
◆物件について知りたい!
◆費用について知りたい!
◆法律について知りたい! /働きやすさについて知りたい!
◆集客・売上げUPについて知りたい!
◆工事について知りたい!

~~連載~~
≫「本日の客数」をウン倍にする! 集客看板術ビフォー&アフター
アイワ広告株式会社 代表取締役 小山雅明

≫10年後も繁盛する! サバイバル開業術! すごい開業
株式会社パシオ 代表取締役 土屋光正

≫ゼッタイ黒字化!
開業&経営のワナ 脱出大作戦!
フォロインプレンディ株式会社 代表取締役 氏家秀太

≫失敗しない物件選び
原田園子

≫飲食店廃業
実際にあった失敗例から 失敗しない経営を学ぶ
店舗アドバイザー 原田幌

≫隣の繁盛店
~あの店が繁盛するにはワケがある!!~

●東日本大震災における 緊急支援内容
日本政策金融公庫「東日本大震災復興特別貸付」

●資金調達に役立つ 政府系金融機関・日本政策金融公庫・各自治体別の
融資制度一覧

*開業者インタビュー
*店舗デザインの実例
*今月の気になる特ダネをZOOM UP!
*業界ニュースまとめ読み 飲食店開業ジャーナル
*オススメ書籍紹介
*販売協力店一覧
*3ヵ月無料購読が当たる「読者」アンケート

--店舗物件情報--
不動産業者別
貸店舗物件
売店舗物件

繁盛特集
3.11以後の飲食店はこう変わる!!
震災後にニューオープンした ニューコンセプトの店! 何がどう新しい?!
大予測! これから開業するなら、こんな店!
繁盛するのは、この業態!

■事例店1 『五反田ワイン酒場 marumiche』 ビストロ/五反田
徹底した市場調査と
自社の強みを活かした業態開発!
■事例店2 『和BISTRO 東京おばんざい gg』 ビストロ/中目黒
ワインを飲んで、締めは蕎麦!?
多国籍な街・東京のビストロ
■事例店3 『雑魚マニア』 居酒屋/川崎
「雑魚」という圧倒的個性で差別化!
魚系居酒屋の最新業態オープン!
■事例店4 『AGUA』 バー/渋谷
次にブームになる酒はテキーラ?
日本初の立ち飲みテキーラバー
■事例店5 『It’s shrimp! ~エビ麺専門店~』 ラーメン店/神楽坂
自店を持つ前のテスト出店!
場所借りでエビ麺の反応を見る!

■3.11以後の飲食店はどうなる?!
分析ではなく、開業・出店に役立つ具体的提案として――
震災に強い業態、そして、今後開業・出店すべき業態とは?

■改訂 今、注目の業種・業態ランキング
2011年1月号での同企画の改訂版! 指揮者10人が再予測!
震災は何を変えたのか? 3.11以後、繁盛する飲食店は?!

■特別編集 開業者インタビュー


第2特集
融資が下りる! 事業計画書ガイドPart2
そのまま見せます! 満額融資を勝ち取ったオーナーの事業計画書

●事例01 『cafe gallary CONVERSION』 今井 慶子さんの事業計画書
●事例02 『和味 大輔』 井上 大輔さんの事業計画書
●事例03 『vegebar acca』 林 憲二さんの事業計画書

●日本政策金融公庫の融資担当者が教える
「創業計画書」の書き方


~~連載~~
≫「本日の客数」をウン倍にする! 集客看板術ビフォー&アフター
アイワ広告株式会社 代表取締役 小山雅明

≫デフレ不況に勝つ! すごい開業
株式会社パシオ 代表取締役 土屋光正

≫ゼッタイ黒字化!
開業&経営のワナ 脱出大作戦!
フォロインプレンディ株式会社 代表取締役 氏家秀太

≫失敗しない物件選び
原田園子

≫飲食店廃業
実際にあった失敗例から 失敗しない経営を学ぶ
店舗アドバイザー 原田幌

≫隣の繁盛店
~あの店が繁盛するにはワケがある!!~

●東日本大震災における 緊急支援内容
日本政策金融公庫「東日本大震災復興特別貸付」

●資金調達に役立つ 政府系金融機関・日本政策金融公庫
融資制度一覧

*店舗デザインの実例
*業界ニュースまとめ読み 飲食店開業ジャーナル
*オススメ書籍紹介
*製品・サービスselect2011
*販売協力店一覧
*3ヵ月無料購読が当たる「読者」アンケート

--店舗物件情報--
不動産業者別
貸店舗物件
売店舗物件

独立特集
大手がマネできない店をつくろう!
独立開業スタートブック
独立の成功者が教える! 完全現場主義の開業術
いつまでに何をすれば? オープンまでのダンドリ

大手がマネできない店をつくろう!
独立開業スタートブック
■case01 『さかどの酒場 くろえもん』 居酒屋/坂戸
近隣には個性的なメニュー!
巧みなブランド戦略で
坂戸の街の圧倒的人気店に!

■case02 『ワイン食堂 GOCCHI’S』 ワイン食堂/池袋
ワインを主力に地元住民を集客!
個店ならではのアツい接客で
“街に愛される店”を目指す食堂

■case03 『焼肉・ホルモン 炎帝』 焼肉・ホルモン店/王子
卸業で培った人脈と技術で
低価格・美味生肉を実現!
週末は満卓で入れない店に!

■case04 『ブルックリンダイナー』 カリビアンダイナー/駒沢大学
ジャマイカ料理で注目度上昇!
ネットを使った口コミで
販促費0円でも話題性大!

■case05 『TRATTORIA NAKATA』 イタリアン/高輪台
広告宣伝一切なし!
口コミだけでファンを獲得!
小さな駅の隠れ家イタリアン

■case06 『饗 くろき』 ラーメン店/秋葉原
和食料理人としての技術を結集!
職人こだわりのラーメン店が
プレオープンから話題の店に!

■編集部がオープンまでを密着取材!
2号店出店は楽々?! OSHIAGE SWITCHができるまで

■和なら串焼き! 洋ならワイン?!
データで分かった! いま開業するなら、こんな店ランキング

■「いつまでに?」「何をすれば?」に答えます。
これで完ぺき! オープンまでのダンドリ

■知らなきゃ、ゼッタイ損!
返済不要! 失業保険&助成金をもらおう!

■本当に良い居抜き物件の見分け方
開業者必携! 居抜き物件チェックリスト

■いくらあれば、店が持てる?!
年度別データで見る いまどきの開業費用


~~連載~~
≫「本日の客数」をウン倍にする! 集客看板術ビフォー&アフター
アイワ広告株式会社 代表取締役 小山雅明

≫デフレ不況に勝つ! すごい開業
株式会社パシオ 代表取締役 土屋光正

≫ゼッタイ黒字化!
開業&経営のワナ 脱出大作戦!
フォロインプレンディ株式会社 代表取締役 氏家秀太

≫失敗しない物件選び
原田園子

≫飲食店廃業
実際にあった失敗例から 失敗しない経営を学ぶ
店舗アドバイザー 原田幌

≫隣の繁盛店
~あの店が繁盛するにはワケがある!!~

●東日本大震災における 緊急支援内容
日本政策金融公庫「東日本大震災復興特別貸付」

●資金調達に役立つ 政府系金融機関・日本政策金融公庫
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*店舗デザインの実例
*業界ニュースまとめ読み 飲食店開業ジャーナル
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不動産業者別
貸店舗物件
売店舗物件

新しい飲食店開業 雑誌の内容

  • 出版社:テンポ
  • 発行間隔:月刊
これからお店を持ちたい人が読む、日本で唯一(?)の雑誌!
創刊31年を迎えるロングセラー専門誌。「これからお店を持つ人が読む雑誌」としては、日本で唯一(?)の雑誌です。個人で独立される方、会社を初めて設立する方、小さな店で開業する方、等身大の独立&開業を強力バックアップ!事業計画書の書き方から資金調達の方法、内装会社の探し方、物件の見つけ方、行政手続きの段取り、メニュー開発のコツ、繁盛店づくりのアイデアなどなど。苦労と成功を分かち合う先輩開業者や繁盛店オーナーの生の声を中心に、凄腕コンサルタントによる実戦的ノウハウもたっぷり紹介します。

新しい飲食店開業のレビュー
総合評価: ★★★★☆ 3.91
全てのレビュー:11件

レビュー投稿で500円割引!
回し読みしています
★★★★★2011年02月22日 栗きんとんの里 公務員
最近の号を飲食店開業している人、5~6人に紹介したところ『コピーさせて』とか、『俺も買おっ!』と言ってくれる人がほとんどです。特に1月の販売促進の特集は自分も、みんなも目を見張るものが多いですね。次回の特集も楽しみです!(^^)!
若干「期待>実際」でした。。
★★★☆☆2010年10月26日 GSK 部長
webでこの書籍を見つけた時は「期待」が膨らみました。実際にタイトルはストレートで興味をそそります。中身も興味のあるもので構成されています。しかし「内容」は少し「一般論」が多いように思いますね。もっと独自ノウハウが公開されているといいと思ってしまいます。物件ページが多いのも気になります。私は愛知県なので首都圏の物件は特に必要ないからかもしれませんが。。内容のブラッシュアップを求めます。
新しい飲食店開業
★★★★☆2010年08月27日 かず 社会人一年生
何年か先、開業を目指す自分にとってとても有益な雑誌。あえて言わせてもらうと物件情報のページが多過ぎる…
外食産業
★★★★☆2009年05月07日 まさき 飲食業
景気が悪く下向きなニュースが続く毎日ですが、色々な形で飲食店を開業しているのを見て元気づけられてます!!外食産業がもっと元気になると良いですね♪
築地☆仕入れ
★★★★☆2008年05月22日 puti OL
築地って怖いイメージがあったけど、ちょっと違ったイメージになりました。場内地図はたくさんの魚屋さんの名前が書いてあったんですが、まだ開業準備中の私には必要ないかな(笑)あと、最初の方の「開業者インタビュー」に出てくる人がもっと若かったり、女性だったりするとうれしいです。
新しい飲食店開業
★★★☆☆2008年02月18日 テル 役員
最新の情報が掲載されていて大変参考にはなるが、広告記事が多すぎるのが気になる。
勉強になります
★★★★★2008年01月17日 アキ 飲食業
個人経営者にも大変勉強になる雑誌だと思い定期購読で購入しました。毎月が楽しみです。
なかなかの充実
★★★★☆2007年12月27日 kw152 飲食業
定期購読しているといろいろと流行なども分かり、なかなか頼もしい本。ただ、毎回同じ広告にはちょっとうんざりかな。内容は評価できると思う。
バランスを評価
★★★★☆2007年12月19日 susu 飲食業
他の業界誌と比べて専門特化している訳ではないが、反面、最新事例紹介・レクチャー記事・メニュー関連・開業マニュアル関連と各分野バランスよく編集されており、総合的観点から利用価値は高いと考える。開業に関わるあらゆる分野を幅広く吸収したい、と考えている方には最適。
新しい店舗設計
★★★☆☆2007年07月19日 Avoid 会社員
丸太で喫茶店を作ったり自然素材でお店を作るとかっこいいですよね。現実は排煙窓や室内の仕上げ材料を建築基準法で制限され設計できませんでしたが、今は建築基準法で設計が可能になったこと、ご存知ですか?
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ビジネス・経済 雑誌の売上ランキング

1 正論

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正論

2021年09月01日発売

目次: 【特集:続・令和の安全保障考】
■安倍晋三×岩田清文×兼原信克/勝てる軍事力を持て㊦
■本誌編集部まとめ/自衛隊元最高幹部と元政府高官による「台湾海峡危機・政策シミュレーション」―日本はいかに抑止し対処すべきか
■ロバート・D・エルドリッヂ/中国の台湾侵攻 その意志を断て

【特集:横暴国家・中国】
▼三浦小太郎/肉親を〝人質〟にした情報工作
▼「在日ウイグル人証言録②」<証言1>サウト・モハメド「SNSによる懐柔と篭絡工作」/<証言2>ムラット・エルキン(仮名)「息子でも何でもないと言って構わない」/<証言3>由理知沙見(ユリチサミ)「帰化後も続く嫌がらせ」
▼佐々木 類/地方の廃校を狙う中国エリート学校
▼矢板明夫/「台湾代表処」の衝撃

【特集:五輪で浮かび上がったこと】
●二宮清純×野口健/国民に夢を語るリーダーの不在
●大月隆寛/そんなに悪くないぞ 無観客開催
●上念 司/酷かったマスコミ報道の煽りと変節
●大場一央/祭典に欠けた国家と国民の団結                          

▼櫻井よしこ/ずさんな日本ネタで国情院壊滅狙う韓国
▼梅田邦夫/頼りになる友邦 ベトナムの実像
▼立花 晃/「表現の不自由展」は高校の文化祭レベル
▼渡邉陽子/陸自の精鋭育てるレンジャー教育に密着

【特集:自民党に問う】
■高市早苗/日本を安全で力強い国にする
江崎道朗/緒方竹虎の思いと結党の原点を知れ
■阿比留瑠比/リベラル化で自滅に向かう自民党

【特集:旧宮家の皇籍復帰】
●新田 均/天皇・皇族と国民の「差異」こそ重要
●勝岡寛次/「菊栄親睦会」と皇室との交流
●宮崎正弘/福井から男系をつないだ継体天皇

【特集:国家強靭化】
▼大石久和/克服すべき3つの脆弱性
▼杉山大志/エネルギー基本計画 閣議決定を阻止せよ
▼山本 尚/日本の科学技術に破壊的イノベーションを

●三井美奈/レーリンク資料が示す東京裁判の真実
●俵孝太郎/平川祐弘連載と同時代を生きて

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ダイヤモンドZAi(ザイ)

2021年09月21日発売

目次: ◎別冊付録
割安・割高が一発でわかる!
全上場3806銘柄の最新理論株価!

◎ZAi NEWS CHANNEL
●TOPIC1「10〜20代の若者を中心に暗号資産トラブルが急増中! 」
●TOPIC2「日本株は年内どう動く? 選挙と米テーパリングが鍵」

◎第1特集
日経平均は3万円突破! 上昇の波に乗れ!
人気の株500激辛診断 2021年秋版
●儲かる株の見つけ方
[1] 旬の3大テーマから見つける
テーマ1「第1四半期で上方修正した株」
テーマ2「赤字から脱却し黒字に転換した株」
テーマ3「脱炭素社会を支える技術株」
[2] 5大ランキング
1 第1四半期の進捗率が高い株15
2 アナリストが強気な株15
3 配当利回り高い株15
4 初心者必見の少額で買える株15
5 理論株価よりも割安な株15
[3] セクター別
●2021年秋のイチオシ株を公開
10万円株7/高配当株7/株主優待株7/Jリート4
●気になる人気株
大型株366/新興株113/Jリート10

◎第2特集
10倍株や利回り6%超の株も
米国株150オススメ & 激辛診断 2021年10-12月版
●[1] 代表株8を定点観測!
GAFAM+α(テスラ、ネットフリックス、エヌビディア)
●[2] いま買いのオススメ株
高成長株9 & 高配当株9
●[3] だれもが気になる人気株
ナスダック株45&ニューヨーク証券取引所株79 買い × 売り診断
●3カ月先の相場をプロが先読み! NYダウ&ナスダック指数予測

◎第3特集
SNSで注目の個人投資家21人と桐谷さんが激オシ!
株主優待 ベスト94
●優待のきほん
●2021年10月-22年3月各月に権利確定のオススメ優待株

◎第4特集
こんな営業トークに要注意!
投資信託のウソに騙されるな!

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「24時間」最強の使い方
PART(1) 「古びた優先順位」を見直せ!
年収1億円ボスのスケジュール分析

《秘書337人が目撃》大企業リーダーは、コロナ禍でもっと時間上手に!
▼朝時間………………………午前中に「重要案件」を集中。早朝にその準備を
▼メール・チャット………朝9時、正午、夕方5時の3回だけチェック
▼来客対応…………………30分希望のアポイントは「15分だけ」で返答
▼ミーティング……………オンライン会議には「緊急対応係」がスタンバイ
▼ファイリング……………本当に効率がいいのは「デジタルとアナログの併用」
▼会食…………………………嫌な気持ちにならない鉄板の「お断り表現」
理想は稲盛和夫さんです

秘書の告白「私をうまく使うボス、使えないボス」
出張100泊、外食700回がなくなって……

有名トップが自ら発見!在宅勤務のイノベーション
▼もうやめられない? 経営者たちのテレワーク事情
PART(2) 若い世代の時間感覚にヒントあり!
試して失敗して、最高の方法を見つける「若き天才起業家」

仕事の効率性がバツグンに上がる考え方
サボってはいけない情報収集

《東証一部30代社長》猛烈に忙しい人は、いつ勉強している?
お互いがバカに見える

「すぐやる人」と「まず考える人」有能なのはどっち?
「スマホ中毒」から解放されるか? ある日、「アプリの一斉削除」をしてみたら
PART(3) 忙しすぎる人は、プロのスキルに学べ!
超一流弁護士のスゴ技

プレゼン前夜、おじさんでも大量の資料が頭に入るテクニック
ダラダラ考えてしまう人に

すぐまとまる! トヨタで学んだ思考整理術
驚いた! 何でもサッと片付く!

東大式「たこ焼き型スケジュール」
松井稼頭央さんに聞く「メジャーリーガー流」

少ない休みでも、絶好調&集中力を保つ方法
PART(4) 長すぎるミーティングをぶち壊せ!
「稼ぐ人」の集団はここが違う

なぜ、世界トップ企業は会議が短いのか
メガネスーパー大復活の原動力

実況中継! その場でズバズバ決断「300人会議」
脳科学者に聞きました

本当に、ワーケーションはおすすめか?
絶対にミーティングを長引かせない

切れ味鋭い「仕切り女王」の教え
好評連載
茂木健一郎の「成功への物語」[244]

ホームレス差別、悪いのはDaiGoだけか?
人間邂逅[797]

●阿部重典×鎌田由美子

1都6県を盛り上げる
職場の心理学[735]

空気が読めないあの部下は「発達障害」かもしれない
「橋下 徹」通信[131]

必要なのに多くの関係者が大反対! 病院統廃合の現実
大前研一の「日本のカラクリ」[275]

アルカイダやISとは違う? アフガン“統治”タリバンの実態
飯島 勲の「リーダーの掟」[297]

あまりに不憫。「働き損」の菅首相
運命の1年、リーダーたちの時の時[7]

●三菱ケミカルホールディングス社長・ジョンマーク・ギルソン

2004年
鈴木宗男×佐藤 優の「世界大地図」[39]

負けた推薦人は「打ち首」に!?どうなる、自民党総裁選
三浦瑠麗の「私たちの民主主義」[11]

補助金をもらうのはロックではないのか
浜田宏一の「世界の潮流、超理解!」[11]

アメリカだけじゃない 日本にもある差別の構造的問題
池上 彰と増田ユリヤの「ドキドキ大冒険」[70]

続くホロコーストの問題 ドイツ
渡瀬裕哉のワシントン便り[21]

“堅調な”米国経済に近づく増税の足音
笹井恵里子の「あなた vs 〇〇〇」[37]


本田 健の「賢者は年収3000万の小金持ちを目指す」[39]

ケチケチ節約しても、お金持ちにはなれない理由
齋藤孝の「人生がうまくいく古典の名言」[69]

結果が出ない人が見落とす正しい努力術とは
浜ちゃん総研「プロフェッショナル仕事論」[56]

●相良 暁・小野薬品工業社長

海外でも製品を製造・販売できるファーマを目指す
牙を剥く香港 [7]

身を隠せと言われた映画監督の決絶
本の時間 新刊書評

河崎 環評 髙瀬敦也著『企画 「いい企画」なんて存在しない』
クローズアップ・ニッポン

著者インタビュー

岩井圭也 著『水よ踊れ』
銀座ザボン・水口素子の「愛しい人」[28]

人生とお金に綺麗だった漫画家サトウサンペイ
マネーの新流儀 [333]●山野祐介

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ニューズウィーク日本版 Newsweek Japan

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目次: Special Report
予防医療の時代
病気は「治す」から「防ぐ」へ……ゲノム検診で異常検知し
超極小「ナノマシン」が細胞診断する日も近い
医療 先端技術が変える予防医療
眼科検診 病気のサインは目に表れる
性差 ジェンダーに基づく健康指導でいいか
テクノロジー 患者と医者をアプリで結べ

総裁選が問う自民の復元力
日本政治 改革派若手議員の台頭が派閥政治をメルトダウンさせる?

Periscope
SOUTH KOREA 韓国SLBMが開くミサイル危機の時代
CHINA 「中国版リーマン・ショック」が迫る?
NETHERLANDS アフガン退避失敗で外相が辞任する国
GO FIGURE SNSでつながるコロナ禍の世界

Commentary
アフガニスタン タリバンに安易な期待をするな──飯山陽
視点 9.11テロとアルカイダとサウジの影──グレン・カール
日本 新首相が秩序なき世界で示す旗──河東哲夫
Superpower Satire 風刺画で読み解く「超大国」の現実
「文革2.0」は始まったのか──ラージャオ&トウガラシ
Economics Explainer 経済ニュース超解説
脱炭素をIT大手が牽引する理由── 加谷珪一
Help Wanted 人生相談からアメリカが見える
男女の双子たちは性別をなくしたい
Just a Joke たかがジョーク、されどジョーク
楽園のような国、不公平では?── 早坂隆

World Affairs
米政治 暴君からアメリカを守れ
ドイツ メルケル未満の冴えない首相候補
安全保障 AUKUSはインドへの福音
ウイグル 「対テロ戦争」にだまされるな

Features
心理学 コロナ後の子供をレジリエンスが救う

Life/Style
Music ドレイク様、少し大人になって!
Entrepreneurs いかに飲料ベンチャーを成功に導いたか
Movies 『スイング・ステート』が描き切れなかったもの
Women 「私は復讐に燃える被害者ではない」
Study リモートで働きつつ学ぶ大人の留学案内
My Turn 夫婦の関係修復セラピーが失敗する原因

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炙り出されたアメリカの核がある風景

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オウム裁判を録画できなかった日本

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2021年4集秋号では、3月期決算企業の第1四半期決算実績を踏まえ、業界担当記者が今・来年度の業績を独自予想。
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株式投資はもちろんのこと、営業先開拓などのビジネスユースや就職活動などにも、ぜひお役立てください。

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目次: 特集
豪雨災害多発、「国土強靭化対策」を大幅に増強 関連⑧銘柄に注目

スコープ
「頑張れば流通時価総額100億円をクリアできそうな銘柄」などに妙味
22年4月、東証は市場区分再編とTOPIX見直しを実施
重要なのは、新TOPIXの組み入れ対象になるかどうか

クローズアップ
年末年始高に向けて上昇開始
連続2ケタ増益の好業績・割安株に注目

特別銘柄企画
待ち伏せ狙いの「低PBR/中低位株」
日経平均は9月1日、25日、75日、200日移動平均線を上回り反騰局面入り

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目次: 特集
大手 個別 家庭教師 アプリ
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塾・予備校

Prologue ライバル塾19社が「合格者水増し」疑惑で猛抗議! わが子の塾・予備校選びを惑わす 臨海セミナー事件が映す塾業界の闇
ICT教材、幼児教育…勢力図が激変! 買収&提携だけじゃなかった! 塾・予備校、最新業界マップ大公開

Part 1 小学校・中学校受験編 受験過熱で問われる塾選び
首都圏 中学受験塾「合格力」ランキング 2位エルカミノ、1位はどこ?
元小学部教室責任者が明かすサピックスが覇者になれた理由 粟根秀史●元SAPIX小学部教室責任者
Interview 山本 豊●早稲田アカデミー代表取締役社長
Column 子ども&家庭と塾の相性で判定 東西の主要中学受験塾の選び方
関西 馬渕の中学受験トップが電撃退職! 関西主要塾の合格実績を分析
小学校 公立初の小中高一貫校「立川国際」の初入試 過熱する小学校受験の塾選び

Part 2 高校・大学受験編 合格実績だけで塾を選ぶな
難関大に合格した大学生280人が選出 役立つ塾・予備校ランキング
Interview 和田秀樹●精神科医
Column ダメな個別指導塾の見抜き方 個別と集団の違いを徹底解剖
Column 税理士試験の税法科目「免除」 狙い目大学院の選び方とは?
早慶に自宅学習だけで合格できる! 武田塾流、最強市販参考書
Column 東大&京大にも合格できる! スマホやタブレット教材激増
Interview 安河内哲也●予備校講師
Interview 西村則康●「プロ家庭教師集団 名門指導会」代表
巣鴨・聖光学院…カリキュラム公開! 塾いらず中高一貫校の秘密
誉田進学塾、木村塾、野田塾、練成会G 本当にお薦めできる高校受験塾 千葉誠一●「私教育新聞」編集主幹

Epilogue 「公文→サピックス→鉄緑会」── 正解がない時代における“塾歴社会”の危うさ
おおたとしまさ●教育ジャーナリスト


特集2
悪質? 使えない?
FP(ファイナンシャルプランナー)&税理士の見分け方!


News

(1)Close Up ノジマ社長がSBIのTOBに共鳴 スルガ銀株買い増しも視野


ダイヤモンドレポート
ゴールドマンも絡む複雑スキーム
「貯金箱」子会社全株を売却、ENEOSの思惑は


オフの役員 鈴木幸一●インターネットイニシアティブ代表取締役会長


ウォール・ストリート・ジャーナル発
「グリーンスチール」に脚光、自動車の脱炭素戦略
9・11後の米外交政策、一筋縄でいかぬアジア転換


政策マーケットラボ
日銀が気候変動対策を始める当然と限界、そして「根本問題」
門間一夫●みずほリサーチ&テクノロジーズエグゼクティブエコノミスト
鉱物資源の価格が10年間は上昇を続けるといえる理由
新村直弘●マーケット・リスク・アドバイザリー代表


Data

数字は語る
31.3% 「親しい友人がいない」と回答した高齢者の割合(2021年1月調査)●榎並利博


ダイヤモンド・オンライン発
エアビー「アフガン難民2万人への住居提供」がただの慈善ではない3つの理由


連載・コラム

深堀圭一郎のゴルフIQを高めよう!
井手ゆきえ/カラダご医見番
山本洋子/新日本酒紀行
大隅典子/大人のための最先端理科
Book Reviews/佐藤 優/知を磨く読書
Book Reviews/オフタイムの楽しみ
Book Reviews/目利きのお気に入り
Book Reviews/ビジネス書ベストセラー
牧野 洋/Key Wordで世界を読む
後藤謙次/永田町ライヴ!
From Readers From Editors
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★「業績相場」を勝ち抜く最強日本株★

連続最高益、上方修正傾向など「好業績」
“未来のテンバガー”を探す「新興成長株」
ROE・利益率改善が進む「企業価値向上」

注目テーマ・関連銘柄総まとめ
経済再開 東証再編 国土強靭化 宇宙・5G
アクティビスト 量子コンピュータ 暗号資産 
水素・アンモニア 太陽光発電 全固体電池

四季報記者に聞く
コロナ下で激変する業界展望&注目銘柄

全上場銘柄大診断
理論株価/進捗率/割安度

●●●目次●●●
「業績相場」を勝ち抜く最強日本株
注目テーマ絡みの好業績銘柄がズラリ
本命銘柄50 ──36
期待銘柄200 ──86
注目銘柄250 ──187

すぐに探せる銘柄索引
社名順 ──4  証券コード順 ──6

相場をリードする有望テーマを徹底解説
1 コロナ禍継続でも絶好調、復活銘柄にも刮目すべし 好業績 ──10
2 超低金利下で魅力向上、好業績で利回り7%も 高配当 ──12
3 過大なリスク回避に最適、テーマや業種の分散も可能 少額投資 ──13
4 未来のテンバガーを探せ、まず増収率に注目せよ 新興成長株 ──14
5 外国人は企業価値に敏感、ROE、利益率変化が重要 企業価値向上 ──15
6 「一部」から「プライム」に、市場再編で上場企業に激震 東証再編 ──16
7 ワクチン接種進めば、国内で強烈な追い風も 経済再開 ──17
8 新キーワードが続々誕生、活性化する環境関連市場 グリーン戦略 ──18
9 予算編成の重点分野、国策の後押しに期待 骨太の方針 ──20 
10 遅れ挽回の取組加速、デジタル庁発足も追い風に デジタル変革 ──21 
11 「2021年宇宙の旅」、120兆円市場へ各社が躍動 新技術 ──22
12 中期経営計画は、株価材料の宝庫だ 大化け期待 ──24

特集:四季報記者に聞く! コロナ下で激変する業界展望&注目銘柄 ──24

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ポイント解説 有望銘柄はこう探す! ──34
銘柄ページ詳細解説/見方・使い方 ──285
株価チャートを使った売買サインの見つけ方 ──288

マクロウォッチ/会社四季報秋号でわかった伸びる業種 ──28

今号掲載の500銘柄注目ランキング ──30
  PER PBR 信用好取組 高配当利回り 営業増益率 純増益率 高ROEでランキング

前号フォローアップ 前回掲載銘柄の値上がり率上位 ──186

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会社四季報最新ランキング
四季報業績予想が強気の100銘柄 ──276
今期に業績が伸びる100銘柄 ──277
今期に最高益更新でも割安な100銘柄 ──278
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