◆すばらしい保育園給食特集
園児の発育段階、健康状態に合わせた安全・安心で美味しい
離乳食、乳・幼児食　の実現に向けて
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給食会社３社、ハーベスト㈱、㈱サンユー、㈱藤江の取組みを紹介する。
・特集１　食べやすさや見た目の工夫、食育の取り組み　　　　ハーベスト㈱
・特集２　園との確かなコミュニケーションと厳しい衛生管理　　㈱サンユー
・特集３　離乳食基本マニュアル充実した教育・研修体制　　　　　　㈱藤江


◆ファンズエーピー㈱会員総会開催
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設立10年へ向かい更なる飛躍を！前期増収増益も今期は会員74社の
バイイングパワーと意識改革で10％増55億円を目指す

・「ファンズエーピー㈱10周年の挑戦」　柳幸一氏　講演概要収録
　10年を節目にビジョンを打ち立て、アナログ的情報とともにＩＴを駆使し、
　デジタル情報に注力するなど情報化強化を図れ
・取引先メーカー各社のファンズへの思いや期待
・トロミアップ パーフェクト　と　トロミアップ エース　をご紹介
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日清オイリオグループ㈱



●著名人に聞く、「私にとっての給食万歳!!」　
　[４]　「時代の変化に伴う食の変化と、学校給食への期待」　　　北野大　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
●今井ゆかりの毎日楽しい！給食のおはなし　
　[４]　『新しい小学校で考案するドライ小松菜を使った新料理』　今井ゆかり

■病院の管理栄養士の目から介護・治療用食の現状と方向性を探る　
　　　　　　　　　　　　　　原純也　武蔵野赤十字病院　栄養課栄養管理係長　　　　　　

■ミャンマー・フィリピン現地報告会　　　　　　　　　　　　国連ＷＦＰ協会

■ＵＤＦ生産量、前年比20％超増、介護食品シンポジウムへ参加　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本介護食品協議会

■激動の時代をいかに生き残るかー４講師セミナー開催　　　日本給食品連合会