●農水省 外食産業表彰式
・農林水産省、第23回優良外食産業表彰式典を開催、大臣賞9社、局長賞2社を表彰
　快適給食サービス部門では㈱トージツフーズが局長賞受賞！
・受賞者功績の概要


●2015年世界保健デー記念
　食べることは生きること～2025年問題を食から支える～
　第36回健康づくり提唱のつどい
　公益社団法人 日本栄養士会



・名給、三給など6社が業務提携へ、
　地域業務卸の存続と発展に向け、シェアードサービス事業会社アスマンを設立、
　メディケア、大手給食、学給に重点

・3カ年計画で100億円達成と その持続へ向けた戦い始まる
　関東食品

●スマイルケア食の最近の動き
・アメリカの介護食品市場調査を結果報告
・『スマイルケア食の事業所等向けガイドライン』概要


●超人シェフ倶楽部と取り組む「おとなの食育プロジェクト」で
　地産地消の特別メニューを提供!!
　エームサービス㈱

●「社長が語る！就活！食のプラスワンセミナー」を開催
　ダイバーシティとしての女性の活躍推進を強く訴える！
　㈱グリーンハウス


●HACCP導入をめぐる普及推進の動向
・食品製造業のHACCPへの取組はまだ5割弱
　～設備整備や費用など資金負担増を懸念～

・「食品の安全をめぐる最近の課題」特別講演会を開催!
　～我が国のHACCP導入の普及推進に向けて～
　　公益社団法人 日本食品衛生協会


●学校給食

・2015年度 スーパー食育スクール（SSS）の指定校、30事業所、35校が決定!!

・学流協第40回総会を開催
　将来の日本を担う子どもたちの体を作る大変意義深い仕事であり、
　大きな社会的責任を果たしている。
　公益社団法人 学校給食物資開発流通研究協会

●シリーズ

・超高齢社会を生きる私たち～老いも若きもめざせ“肌”美人｣〔2〕
　スキンケアの必要性とビューティタッチセラピー
一般社団法人日本介護美容セラピスト協会　代表理事　谷 都美子

・｢私が考えるイマドキの和食」〔2〕
行事や神事と共にある和食、四季折々の和食
　管理栄養士　花井誠子