●高齢者食特集
　～高齢化の進展で活性化する国・団体・企業の様々な動き～
・（公社）日本メディカル給食協会　山本裕康 新会長　
　協会設立30周年、変化に素早く対応　外国人技能実習生の受け入れを目指す
・“メーキュー版働き方改革”で入社5年以内の社員定着率95％以上をめざす
・日本栄養支援配食事業協議会 黒田賢 会長
・嚥下食、介護食にも! ～トレハロースにできること～

●特別インタビュー
・（一社）日本スポーツ栄養協会　鈴木志保子理事長
　スポーツ栄養を普及啓発　食品メーカーとの共同開発も
・㈱シュガーレディ本社　佐藤健社長
　Kバレエカンパニーや東西レストランシェフと食コラボ実現
　家庭向け以外にも新規事業、新チャネルを次々展開

●給食業界　総会大特集
・学校給食用食品メーカー協会
・（公社）日本給食サービス協会
・（公社）日本メディカル給食協会
・（一社）日本冷凍食品協会
・（一社）関東学校給食サービス協会
・（一社）日本外食品流通協会
・（一社）日本弁当サービス協会
・（一社）日本厨房工業会
・（一社）日本フードサービス協会（JF）
・（一社）日本給食品連合会
・関東給食会
・全国給食事業協同組合連合会（全給協）
・全日本外食流通サービス協会（ジェフダ）
・ＩＦＡ