【特別記事】
　日清医療食品×和洋女子大学　特別講義
　「モバイルプラス」の提供でクックチル商品の有効活用と現場の省力化を伝える

●ファンズエーピー特集
・ＦｕｎｓＡＰの取扱商品の現状報告と食材の状況
・取引先メーカーご挨拶
・消化吸収がよくて、エネルギーになりやすい！
　日清MCT オイル＆パウダー をご紹介

●外食・中食特集
・外食市場の動向＝市場は4年連続拡大　客単価けん引、人手不足が最大課題
・中食市場の動向＝9年連続増で10兆円市場がさらに拡大　
・業務用各社の新製品と注目商品
・ケンコーマヨネーズ　秋冬新商品発表会
　手作り感のあるタルタルソースや焼き目入り厚焼き卵など7品を新発売
　色彩豊かなキヌアのサラダとお豆の山椒煮も
・日東ベスト㈱社長会見　
　加工技術部を新設し、品質向上、値上げ、機械化により545億円めざす
・プロも認めるそのポテンシャル！ハナマルキの液体塩こうじが導入される訳
「サーラ　デグスタツィオーネ」店直伝の塩こうじレシピ


〇シダックスの中期成長目標、24年3月期に営業利益50億円
　志太会長「オンリーワンのトータル・アウトソーシングサービス企業として
　再成長をめざす」


〇辻調グループ　2019年度留学生　アンケート調査
　新在留資格「特定技能」、新入留学生の認知度は34.2%
　46.6％の留学生が「特定技能」を取得し日本で働きたいと回答

〇日本冷凍食品協会50周年、記念式典・祝賀会に300人
　伊藤滋会長「冷食は時代の求める食品、社会の変化に柔軟に対応できる」

〇日本介護食品協議会の総会　
　ホームページ閲覧数が2割増　プレゼントキャンペーンが奏功

〇日本給食品連合会
「令和元年・新時代に向けて」をテーマに夏季研修会を開催
　最終選定品会議も実施


〇ワタミ、冷凍宅配惣菜をリニューアル　価格も引き下げ

〇イオン、味の素とコラボ弁当「勝ち飯」で野菜摂取

〇第6回タマゴシンポジウム、菅野理事長「フレイル予防は栄養、運動、社会参加の3つ」

〇ベジチェックで野菜摂取量を把握／カゴメ

〇日清医療食品、𠮷野家・モスフードサービスとコラボ　病院・介護施設で外食を提供