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栄養学レビュー

女子栄養大学出版部
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世界の栄養学の最新情報を収録した「Nutrition Reviews」の翻訳本。年4回発行
『栄養学レビュー』は、米国のILSI(International Life Sciences Institute)が年12回発行する『Nutrition Reviews』誌を3~4回分ずつ1冊にまとめ年計4冊の季刊誌として発行する日本語版です。毎号7本前後の論文を収載して、最新の栄養学の知見を学べます

栄養学レビュー
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栄養学レビュー 雑誌の内容

世界の栄養学の最新情報を収録した「Nutrition Reviews」の翻訳本。年4回発行
『栄養学レビュー』は、米国のILSI(International Life Sciences Institute)が年12回発行する『Nutrition Reviews』誌を3~4回分ずつ1冊にまとめ年計4冊の季刊誌として発行する日本語版です。毎号7本前後の論文を収載して、最新の栄養学の知見を学べます

栄養学レビュー 通巻110号 (発売日2020年11月09日) の目次

[臨床栄養]プレバイオティクスは、過体重および肥満成人のC反応性タンパク質およびグレリンの結成濃度を低下させる可能性がある:系統的レビューとメタ解析

[特別論文]認知機能における大豆イソフラボンの効果:無作為化比較試験の系統的レビューとメタ解析

[特別論文]地域在住高齢者において不適切な栄養と食品群の摂取は歯周病発症リスクの増加と関連する:系統的文献レビュー

[特別論文]ペルオキシソーム増殖剤活性化受容体β/δ調整による炎症性疾患制御のための栄養戦略

[巻頭論文]肥満における食事性長鎖飽和脂肪酸と視床下部機能障害との関連の可能性

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栄養学レビューのレビュー
総合評価: ★★★☆☆ 3.00
全てのレビュー:1件

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タイトルからワクワク!
★★★☆☆2020年01月25日 ちーこ 会社員
まだ、これから読ませてもらいますが、タイトルからして、いろんな情報が入手できそうで、ワクワクしています。

栄養学レビューのバックナンバー

2,310円
[臨床栄養]プレバイオティクスは、過体重および肥満成人のC反応性タンパク質およびグレリンの結成濃度を低下させる可能性がある:系統的レビューとメタ解析

[特別論文]認知機能における大豆イソフラボンの効果:無作為化比較試験の系統的レビューとメタ解析

[特別論文]地域在住高齢者において不適切な栄養と食品群の摂取は歯周病発症リスクの増加と関連する:系統的文献レビュー

[特別論文]ペルオキシソーム増殖剤活性化受容体β/δ調整による炎症性疾患制御のための栄養戦略

[巻頭論文]肥満における食事性長鎖飽和脂肪酸と視床下部機能障害との関連の可能性
2,310円
[巻頭論文]栄養・保健・健康における植物性タンパク質の役割

[特別論文]非アルコール性脂肪性肝疾患患者を対象とした、サプリメント等の同時介入を含めた食事指導による炎症マーカーへの介入効果:系統的文献レビュー

[巻頭論文]心血管リスクのバイオマーカーに対するヘスペリジン摂取の影響:動物試験およびヒトの無作為化臨床試験の系統的レビュー

[特別論文]血清脂質濃度に対するビタミンD介入効果:系統的レビューおよびメタ解析
2,310円
[最新科学]食事性硝酸摂取の炎症および免疫機能への影響と心血管系の健康とのかかわり

[特別論文]食事性脂肪酸による内皮細胞応答と血管機能の調整

[特別論文]ナッツ摂取量と心血管疾患発生率および心血管疾患死亡率:前向きコホート研究のメタ解析

[特別論文]食事由来の終末糖化産物の減少がもたらす肥満関連合併症への影響:系統的レビュー
2,310円
2,310円
サルコペニア対策のための食事計画

[特別論文]高齢者におけるサルコペニアを軽減するための高栄養・高品質なたんぱく質含有乳製品と運動の組み合わせ

[巻頭論文]出生前低栄養による神経可塑性プログラミング仮説とその実際

[特別論文]ヒト介入試験におけるプレバイオティクスの情動と認知に対する効果

[特別論文]過体重および肥満成人における炭水化物制限食の低比重リポタンパクコレステロール値に与える影響:系統的レビューとメタ解析
2,310円
乳製品摂取量の正確な評価に向けて

Nutrition Reviews Volume77,Number1

[特別論文]総乳製品摂取量および乳製品脂肪摂取量のバイオメーカーとしての脂肪酸:系統的レビューおよびメタ解析

Nutrition Reviews Volume76,Number11

[特別論文]非アルコール性脂肪肝疾患におけるプレバイオティクスとプロバイオティクスを用いた治療について:系統的レビューおよびメタ解析

Nutrition Reviews Volume76,Number12

[特別論文]肥満予防のための母乳成分レプチン

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1 ノジュール(nodule)

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ノジュール(nodule)

2020年12月28日発売

目次: 【大特集】

  この冬行きたい!
  「京都ひとり旅」

●山下裕二先生と行く
 「国宝仏の宝庫 東寺」

●山下先生流「東寺の歩き方」

●2021京の冬の旅「特別公開モデルプラン」
 ・<歴史編>太閤秀吉の面影を追う 東山・北野の歴史散歩
 ・<芸術編>桃山絵画の粋と枯山水の侘びを求めて
 ・<世界遺産編>二大人気寺院を巡る きぬかけの路さんぽ
 ・まだある今年の“非公開文化財特別公開”
 ・京都を盛り上げる冬のイベント

●「ひとり旅でやりたいこと」
 ・冬の寺町通ぶらりええもん散歩
 ・老舗が発信する新コンセプト商品
 ・京の台所「錦」でおいしい惣菜さがし
 ・町屋カフェでほっこり時間
 ・ひとり予約できる京割烹へ
 ・安心・快適「最新ホテル」
 ・“京都ひとり旅”をもっと楽しむために

●折込付録:切って使える!京都MAP


【特集】
 日常生活のなかで無理なく改善
 「50代からの“冷え”対策」 監修:木村容子

●ほっておくと怖い冷えのメカニズムを知る

●タイプ別“冷え”対策
 血行不良/胃腸虚弱/新陳代謝低下

●最新冷え対策グッズ7選

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●山中に眠る“東洋のマチュピチュ”
 「別子銅山跡を歩く」

●いしかわ冬の旅
 「加賀百万石の工芸美をめぐる」
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【連載】
●季節でめぐる世界の絶景 第3回
 南極大陸 写真:石川直樹
●河合 敦の日本史の新常識 第4回
 「それは畿内なのか九州なのか 邪馬台国論争、ついに決着?」
●東西高低差を歩く第15回 関西編
 「福知山“神”になった明智光秀」
●あの日の時刻表 第4回
 「CMに誘われて“そうだ京都、行こう。”」
●<新連載>鈴木和平がゆく!“令和版”東海道中記 第1回
 「変貌著しい“日本橋”界隈 江戸の中心からいざ出発!」
●ドクター格子のからだリフォーム体操 第3回
 「肩〈前編〉」
●京懐石の老舗が教える 旬のおかず 第4回
 「焼き大根とブリの煮物」
●老後に備えるあんしんマネー学 第3回 畠中雅子
 「コロナ禍で変わるお金事情②」
●心ときめく今月の名作 第4回
 「伊藤若冲 月に叭々鳥図」
●見つけてきました! 第16回
 「白い陶器のレモンジューサー」
●読者の本音 第16回
 「GoToトラベル」
●読者投稿「旅と暮らしのひとコマから」

参考価格: 896円 定期購読(1年プラン)なら1冊:775円

「ノジュール」は、直接皆さまのご自宅にお届けする “50代からの旅と暮らしの情報雑誌”です。

  • 2020/11/28
    発売号

  • 2020/10/28
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  • 2020/09/28
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  • 2020/08/28
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  • 2020/07/28
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  • 2020/06/28
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こどものとも年少版

2020年12月21日発売

目次: プレゼントをかいに

村田エミコ 作

おさるのお母さんが、3匹の子どもの誕生日プレゼントを買いに出かけます。帽子屋さんで帽子を、かばん屋さんでかばんを、靴屋さんで靴を、そしてケーキ屋さんでケーキを買います。
さて、お母さんはどんなプレゼントを買ったのかな? それは帰ってからのお楽しみ! 
お店にずらりと並んだユニークな品物が壮観! プレゼントを選ぶ喜びに満ちた楽しい絵本です。

絵本が大好きになる絵本

  • 2020/12/03
    発売号

  • 2020/11/02
    発売号

  • 2020/10/02
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  • 2020/09/03
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  • 2020/08/03
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  • 2020/07/03
    発売号

こどものとも0.1.2.

2020年12月21日発売

目次: じゃがーくん

藤島由美 作

じゃがーくんが「よいしょ よいしょ」と、木のぼりしています。
ふくろうくんが「どこいくの?」とたずねると、「いいとこ いいとこ」。さるくんが「どこいくの?」とたずねても、「いいとこ いいとこ」。どんどん上にのぼるじゃがーくん、いいとこには何があるのでしょうか? 
じゃがーくんと一緒に、木のぼりする気分でお楽しみください。

赤ちゃんがいい気持ちになれる絵本

  • 2020/12/03
    発売号

  • 2020/11/02
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  • 2020/10/02
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  • 2020/09/03
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天然生活

2021年01月20日発売

目次: 特集 心地いい、循環する暮らし/特集2 そろそろ、春支度

参考価格: 820円 定期購読(【月額払い】プラン)なら1冊:410円

シンプルな暮らしを楽しむ雑誌「天然生活」は、無理をせず、手を動かして、自分なりの暮らしを育む雑誌

  • 2020/12/19
    発売号

  • 2020/11/20
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  • 2020/10/20
    発売号

  • 2020/09/19
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  • 2020/08/20
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  • 2020/07/18
    発売号

5 かがくのとも

福音館書店

かがくのとも

2020年12月21日発売

目次: うみのみちしるべ

谷川夏樹 作

灯台って何をしているのか知っていますか? 海にいくと見かける赤や白の塔、それに夜になると光り出すブイ。あれは何かわかりますか? 
道路のない広い海でも、実は船の通り道や信号があるのです。交通ルールは町中だけでなく、海の上でも守られています。
交通ルールが果たす役割と、それを守りながら航海をする様子を描きました。

子どもの強い好奇心=子どもの科学の芽を大きく伸ばす絵本

  • 2020/12/03
    発売号

  • 2020/11/02
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  • 2020/10/02
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  • 2020/09/03
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  • 2020/08/03
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  • 2020/07/03
    発売号

ちいさなかがくのとも

2020年12月21日発売

目次: おっと おっと おっとっと

小野寺悦子 文/福知伸夫 絵

フラミンゴみたいに片足で立ってみて。ぐらぐらしないで立っていられる? 次に片足のまま、つまさきで立つとどうなる? バランスが崩れて、あらあら、ゆらゆら、おっとっと! 
自分の体を使ってバランスで遊ぶ絵本です。ウサギみたいに勢いよく前にはねているとき、急に止まったらどうなる? さあ、体を動かして、いろんな「おっとっと」をやってみよう!

ちいさなふしぎ、みーつけた!

  • 2020/12/03
    発売号

  • 2020/11/02
    発売号

  • 2020/10/02
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  • 2020/09/03
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  • 2020/07/03
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7 こどものとも

福音館書店

こどものとも

2020年12月21日発売

目次: ゆめみのえ

山村浩二 作

ケイサイさんは、動物や鳥、虫など、なんでも本物そっくりに生き生きと描く絵師です。
絵を描くときはいつも、対象物をじっと見つめます。見つめるあまり、自分が対象物そのものになった気持ちになるほどです。そんなケイサイさんは、あるとき、不思議な夢を見ました。
江戸時代に活躍した絵師 鍬形蕙斎をモチーフにした創作物語です。

子どもの想像の世界を大きく広げる絵本

  • 2020/12/03
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  • 2020/08/03
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  • 2020/07/03
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こどものとも年中向き

2020年12月21日発売

目次: カメとクロジャガー

ルイス・ウルテアガ 採話・原文/星野由美 再話/あべ弘士 絵

湖のほとりで、カメとクロジャガーが出会いました。なりゆきでクロジャガーと力比べをすることになってしまったカメ。木のつるでお互いを引っ張り合う綱引きです。勝ち目のない勝負に思えましたが、カメは湖を見て、ある策を思いつきます。
弱い者が知恵を使って強い者を打ち負かす、痛快な昔話。アマゾンならではの生き物たちの姿も見応えたっぷりです。

物語の楽しさに出会う絵本

  • 2020/12/03
    発売号

  • 2020/11/02
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  • 2020/10/02
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月刊ニュースがわかる

2021年01月15日発売

目次: <巻頭特集>
★飢餓と食品ロスをなくすには
世界の11人に1人が飢餓に苦しんでいます。
その一方で、日本では大量の食品が捨てられています。
世界の人口をまかなえるだけの食糧が生産されていながら
なぜ「食の不均衡」が起きているのでしょうか。

<ニュース特集>
★はやぶさ2 カプセル帰還
日本の探査機「はやぶさ2」が往復6年の長旅を終え、カプセルを地球に持ち帰りました。
中には小惑星リュウグウの岩石のかけらが入っているようです。
ロマンあふれる宇宙の旅路をたどります。

★がんばれ三セク鉄道
過疎地の鉄道が経営難にあえいでいます。
それでもユニークなアイデアで観光客に乗ってもらおうとがんばっているところがたくさんあります。
その中で「第三セクター」に分類される地方鉄道の取り組みを紹介します。

★ジブリで学ぼう!著作権
宮崎駿監督作品の製作で知られるスタジオジブリが
映画などの場面写真を無料提供して話題を集めています。
作者の権利を守る著作権は大事なものですが、どのような考えで開放に至ったのでしょう。

★バイデンさん新政権発足へ
アメリカ新大統領になるバイデンさんが政権の顔ぶれを発表しました。
重要なポストに有色人種や女性を起用するなど
多様性を重んじる姿勢を明らかにしました。

★ガソリン車新車販売禁止へ
地球温暖化対策の一環で、政府はガソリン車の新車販売を2030年代半ばに禁止します。
今後はハイブリッド車、電気自動車のさらなる普及が課題になります。

★卵かけご飯を世界に
おいしく、安く、栄養豊かな卵かけご飯。
このすぐれものを世界に普及させたいと夢見ているシェフがいます。
生でも安心して食べられる日本の卵を広めて飢餓をなくしたいそうです。

ほかに、次のような11月のニュースを扱っています。
2020年の漢字は「密」/新型コロナ感染拡大でGoToトラベル停止/上野のパンダ、中国への返還が延期

<好評連載>
● ニュース検定4~3級模擬問題
●「ざわつき★ナゾ科学」
● 学習まんが「ニュース探偵 小一郎」
● 言葉で遊ぼう「ねじめのコトバ嵐」
●「ニュース ジョゼでもわかる系」
● ギャグまんが「Newsがわからん!!」
● 時事芸人、プチ鹿島の「オジさんの話を聞いて!」
● おススメのグッズを読者が紹介「イチオシ!」
● 歴史クイズ「レキッパ!!」
●「ニュース勝手に品定め!」
● 動物写真企画「みんな生きている!」
● ニュースなお題に投稿コーナー「答えよ」
● 環境まんが「カグヤとエコ神サマ」
● 不登校がテーマのまんが「わたし行進曲」
● 投稿ギャグまんが「マナブとオカン」
● まんが「パトラっちとこまっち」
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