世界の栄養学の最新情報を収録した「Nutrition Reviews」の翻訳本。年4回発行
『栄養学レビュー』は、米国のILSI(International Life Sciences Institute）が年12回発行する『Nutrition Reviews』誌を３～４回分ずつ1冊にまとめ年計4冊の季刊誌として発行する日本語版です。毎号7本前後の論文を収載して、最新の栄養学の知見を学べます
栄養学レビュー
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栄養学レビューの商品情報
- 商品名
- 栄養学レビュー
- 出版社
- 女子栄養大学出版部
- 発行間隔
- 季刊
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栄養学レビューのレビュー
- 総合評価： ★★★☆☆ 3.00
- 全てのレビュー： 1件
タイトルからワクワク！
★★★☆☆2020年01月25日
ちーこ 会社員
まだ、これから読ませてもらいますが、タイトルからして、いろんな情報が入手できそうで、ワクワクしています。
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