メトロミニッツローカリズム 発売日・バックナンバー

どうにも白米が手に入らず、商品棚にあるのはもち米と雑穀ばかり。「これがお米だったらよかったのに」と思った夏を経て、今回の特集は、ハレの食の極み＝「餅」の材料の「もち米」と、対極にケの食である「雑穀」に着目。行事食でも非常時の代用でもなく日頃からこのふたつを使いこなせれば、食生活の幅がもっと広がって“素敵じゃないか！” というご提案です。 NATURAL LAWSON×metromin. 日本ワインの現在地 編集長の旅コラム LOCALなモノ、コト もち米と雑穀をおいしく冒険しよう Wouldn’t It Be Rice! ごはん同盟さんが行く！宮城おふかし紀行［宮城県・気仙沼市、松島町、富谷市、登米市］ 岩手、金色のあわ畑を訪ねて［岩手県・二戸市］ What is ZAKKOKU?? 雑穀9種の食べ比べレポート 雨の日は菓子を焼き、晴れの日は畑へ　菓子店主の雑穀のある暮らし［岩手県・岩泉町］ 東京、里山の雑穀修業［東京都・檜原村］ ごはん同盟が太鼓判 PARCO_ya上野で楽しめるごはんとおとものナイスコンビ MARUNOUCHI OAZO 20th ANNIVERSARY マレーシア・クアラルンプールの移住・不動産事情を徹底解説 働くっておもしろい Vol.14　木更津と銀座をつなぐ絆 AD TOKYO EVENING HOPPING Vol.04 東京メトロ代々木上原駅 この街と5年 vol.02 埼玉県川口市 AD INFORMATION and PRESENTS AD 裏表紙

今月は、「ウルトラデトックスリトリート」特集です。なんじゃそりゃ…というようなタイトルですが、要は、とことん汗をかくことがテーマの旅をお届けします。特集では、じわじわ流行りつつある“酵素風呂”に注目しました。忙しない日々を過ごす私たちには、いつもと違う場所に身を置いて心身ともにデトックスする時間が必要です。がんばりすぎて、クタクタなそこのあなた！　酵素風呂、ぜひ試してみませんか。

#マネジメント側から見る、社員のテレワークについて
編集長の旅コラム
世界が認めた日本酒が日本橋に集結！
LOCALなモノ、コト
ウルトラデトックスリトリート
京都府京丹後：爽快な海景色とともに至高のリトリート
長野県八ヶ岳：風光明媚な山景色を目前に深呼吸
今週末すぐ行ける東京都内酵素風呂SHOP LIST
編集長は今日も旅の空の下 暮らしを旅する
高知県北川村：ひねもすのたり絵画の世界の中で
高知県嶺北：スマホを置いて遠くをみれば世界がまあるく見える
週末、千葉で#チバケーション Vol.8 鋸南＆富津 天空の岩山を訪ねる、新しき房総リゾート
今日もどこかで第2のシャインマスカットが生まれている。FILE.17あまはづき
安井建築設計事務所のまちなか展示で東京の建築を巡る
働くっておもしろい Vol.13　現場と本社をつなぐ絆
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TOKYO EVENING HOPPING Vol.03東京メトロ新富町駅
この街と5年 vol.01 広島県廿日市市
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INFORMATION and PRESENTS
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弘前れんが美術館通信
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裏表紙

軟体動物の頭足類に分類されるイカとタコ。はるか昔に貝の仲間として出発し、アンモナイト（こちらは絶滅）やオウムガイ（こちらは“生きた化石”として現役）と枝分かれして、一説には古生代の最後のほうに共通祖先が現れたという、言わば“親戚同士”です。とは言え、腕（足）の本数も、▲と●のフォルムも、「焼き」と「飯」の姿も異なる両者は、さながら武蔵と小次郎、アムロとシャア、永遠のライバルではないでしょうか。どっちが好き？　と聞かれたら、考え込むこと必至の宿命の対決が始まります！

LOCAL×RHYTHM
編集長の旅コラム
LOCALなモノ、コト
LOCAL FOOD JOURNAL
特集 イカVSタコ
日本で食べられている主なイカ、タコ
津軽海峡・イカ景色
積丹・タコの海岸物語
津軽海峡・対岸のイカ景色
宮田珠己のイカ・タコ博物誌
イカとタコ、愛の一皿　by チーム・イカ
タコとタコ、愛の一皿　by チーム・タコ
未来のために知っておきたいグループホームことはじめ
働くっておもしろい Vol.12　浦和と堺をつなぐ絆
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TOKYO EVENING HOPPING
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INFORMATIONandPRESENTS
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P1.表紙
P2.#東京は、みんなの大きな仕事場だ
P3.編集長の旅コラム
P4-5.LOCALなモノ、コト
P6-7.スパイシーグルメ最旬NEWS
P8-9.インディペンデントな映画館と書店のある街へ
P10-11.鳥取県・湯梨浜町（jig theater）
P12-13.鳥取県・湯梨浜町（汽水空港）
P14-15.湖畔のカフェで映画の余韻に浸る、ゆっくり本を読む。
P16-17.和歌山県・和歌山市（シネマ203）
P18-19.和歌山県・和歌山市（本町文化堂）
P20-21.LOCAL DAILY LIFE in WAKAYAMA
P22-27.KOMORO REPORT～本当に豊かな暮らしは小諸の「農ライフ」にありました。
P28-33.週末、千葉で#チバケーション Vol.7 横芝光and山武、九十九里のリバーサイドトリップ篇
P34-35.この夏、文化とアートのある街足利へ
P36-37.信託でラクラク「不動産運用」
P38-40.働くっておもしろい Vol.11 選手と社員をつなぐ絆
P41.AD
P42-43.TOKYO EVENING HOPPING
P44.今日もどこかで第2のシャインマスカットが生まれている。FILE.16　金色羅皇（黄色すいか）
P45.AD
P46.INFORMATION and PRESENTS
P47.AD
P48.裏表紙

P1.表紙
P2.LOCAL×RHYTHM
P3.編集長の旅コラム
P4-5.LOCALなモノ、コト
P6-7.サードウェーブ東京町焼肉
P8-9.東京焼肉史
P10-16.次世代をになう東京町焼肉
P17.焼肉兄妹クロストーーク！
P18-19.CHU HI×YAKINIKU
P20-23.レジェンド町焼肉に名女将あり！
P24-27.焼肉ケニヤ的スパイシーまかないレシピ
P28-29.短編小説 『タンを待ちながら』文・大前粟生
P30-32.働くっておもしろい Vol.10 新潟と東京でつながる絆
P33.AD
P34-35.メトロミニッツうまいもの探偵団 最終回
P36.今日もどこかで第2のシャインマスカットが生まれている。FILE.15　ポップシリーズ（あじさい）
P37.AD
P38.INFORMATION&PRESENTS
P39.AD
P40.裏表紙

気持ちのよいガーデン付きのレストラン、誰もが思い思いに過ごせるカフェ。野鳥が遊び、芝生の広がる公園に、心がときめく園芸店。今月の特集では、穏やかで心地よい場所がゆるやかに増えている東京都23区の北西部、すなわち板橋区と練馬区の2区に注目。緑豊かで、のんびりとした空気が流れるこのエリアを、メトロミニッツ流に『ノースウエストトーキョー（ＮＷＴ）』と名付け、その魅力に迫ります。



#イベント限定のビールを造っています
編集長の旅コラム
LOCALなモノ、コト
NORTH WEST TOKYO
North West Tokyoを知るためのの10の質問
North West Tokyoの歩き方　～板橋まち歩き～
North West Tokyo学校の時間割
North West Tokyoという裏庭へ　～練馬の休日～
HOTEL COMENTO YOKOHAMA KANNAI
働くっておもしろい Vol.09 桂島と東京でつながる絆
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今日もどこかで第2のシャインマスカットが生まれている FILE.14 ししまろ
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INFORMATIONandPRESENTS
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クラフトビールと銀座のおつまみ
裏表紙

あたえられた時間は「30時間」。行き先や時間の使い方は自由です。例えば、あの1皿を食べるためだけの旅をしてみたり、会いたい人に会いに行ったり。30時間、東京から離れて過ごしてみたら、きっと帰ってきた後の日常がほんの少し豊かになるはずです。まずは、ミュージシャン、小説家として活躍する尾崎世界観さんの30時間からお届けします。



LOCAL×RHYTHM
編集長の旅コラム
LOCALなモノ、コト
30時間あったらどこにいく？
伊豆の温泉宿で小説を書きたい
30時間あったらめがけて訪れたい 私的美味名店
福島・郡山 純喫茶の旅
一日とちょっとの旅
編集長は今日も旅の空の下 暮らしを旅する
Instagram Campaign
今日もどこかで第2のシャインマスカットが生まれている FILE.13 瑞季（みずき）
湘南・江の島1泊2日大人のためのニュースタンダード旅
未来のために知っておきたい おうち選びのエコ活入門
働くっておもしろい Vol.08 店舗と本社でつながる絆
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メトロミニッツうまいもの探偵団　VOLUME.18
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INFORMATION and PRESENTS
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虎ノ門ヒルズ虎の巻12
裏表紙

日本全国どこにいっても楽しめる食こそ旅の魅力です。そこで今回は、鹿児島と新潟へでかけて、地域に密着した食＝郷土食を訪ねてきました。郷土食って兎にも角にも、おいしくて、おもしろいんです。ぜひ、食を楽しむ、郷土食ステイケーションへでかけてみませんか？



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ナチュローミニッツ
編集長の旅コラム
LOCALなモノ、コト
自分らしい新生活のためのヒントは銀座ベルビア館にありました
今日もどこかで第2のシャインマスカットが生まれている。兵庫・豊岡のコウノトリ育むお米
鹿児島・いちき串木野／うまし土地のうまし郷土食
鹿児島・いちき串木野／郷土食ってなんだろう座談会
鹿児島・いちき串木野／つけあげ文化
鹿児島・いちき串木野／焼酎＋文化
鹿児島・いちき串木野／海とともにある町で過ごす毎日
郷土食プロジェクト
新潟・村上／ 平安時代から続く鮭の町へ
編集部が万難排して通う 郷土めし13
郷土食ステイケーション　エピローグ
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働くっておもしろい Vol.07 長野と東京でつながる絆
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メトロミニッツうまいもの探偵団　VOLUME.17
INFORMATION＆PRESENTS
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東京マラソン2024 FIND OUT YOUR FAVORITE MOMENTS IN TOKYO #2
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ちょっと1杯、サクっと1皿、気軽に寄れる立ち飲みが今、東京中に増えています。昔ながらの酒場ではなく、世界的に活躍するバーテンダーが開いた店やナチュラルワインに浸れる店など、スタンディング文化もいまどきに。その日の気分で、予約もせずに、という自由度もまた魅力。この冬は軽やかに東京を飲み歩いてみませんか。



METROMIN.VALENTINE SPECIAL GIFT
編集長の旅コラム
LOCALなモノ、コト
今日もどこかで第2のシャインマスカットが生まれている。大分のいちご・ベリーツ
いまどきの立ち飲み
立ち飲み酒場は、街のベンチ。
2軒、3軒、ハシゴ酒が楽しい！
名物×立ち飲み
TOKYO最新角打ち2024
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いま食べたい日本チーズの盛り合わせ「メトロミニッツ・チーズプレート」を作る旅
萩焼と珈琲と
東京マラソン2024 FIND OUT YOUR FAVORITE MOMENTS IN TOKYO #1
メトロミニッツうまいもの探偵団　VOLUME.16
働くっておもしろい Vol.06 横浜と東京でつながる絆
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INFORMATION＆PRESENTS
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裏表紙

P1.表紙
P2.metromin.INFORMATION
P3.編集長の旅コラム
P4-6.LOCALなモノ、コト
P7.今日もどこかで第2のシャインマスカットが生まれている。FILE.10　江戸前オイスター
P8-9.縁起もの
P10-13.にっぽん縁起もの天国
P14-15.アレくんの鎌倉張子探訪
P16.わたしの町の民藝ちゃん
P17.ハリコレ
P18-21.旅のうまむい、祈りの塩
P22-23.願いを結ぶ手仕事
P24-25.ようこそ ぼくらの町・敦賀へ
P26-27.デトックス・トリップ宮崎
P28-30.HOTEL EMION SAPPORO
P31.編集部と飲んで旅する日本ワイン　Vol.14
P32-34.働くっておもしろい vol05 直島でつながる絆
P35.AD
P36-37.ちょうどいい暮らし・ラボ 第15回
P38-39.メトロミニッツうまいもの探偵団　VOLUME.15
P40.AD
P41.AD
P42.INFORMATION&PRESENTS
P43.AD
P44.裏表紙

P1.表紙
P2.metromin.INFORMATION
P3.編集長の旅コラム
P4-5.LOCALなモノ、コト
P6-7.AD
P8-9.アリーナデビューは群馬県太田市へ
P10-11.今日もどこかで第2のシャインマスカットが生まれている。愛媛の幻の高級魚・媛スマ
P12-13.内緒にしておきたいほど旨い　ツウな魚
P14-16.ごはん同盟さんと『角上魚類』へ。なじみのない魚を買いにゆく
P17-20.ごはん同盟さんの魚レシピ４品！　今宵は魚のサカナで晩酌を
P21.いらっしゃいませ。フナ料理の深い沼へ 前編
P22-27.イナダさんとイマイさん、愛知・知多半島でジミ魚ハントの旅へ
P28.さらに、いらっしゃいませ。フナ料理の深い沼へ 後編
P29.AD
P30-36.週末、千葉で#チバケーション Vol.6 九十九里北部、旭＆匝瑳のフードトリップ篇
P37.編集部と飲んで旅する日本ワイン　Vol.13
P38-39.SHIMANE WELLNESS TRIP　―五感が目覚める島根の旅―
P40-43.おいしいかわいいさんぽ
P44-47.働くっておもしろい vol04 湘南と東京でつながる絆
P48-49.ちょうどいい暮らし・ラボ 第14回
P50.INFORMATION&PRESENTS
P51.AD
P52.裏表紙

P1.表紙
P2.metromin.INFORMATION
P3.編集長の旅コラム
P4-5.LOCALなモノ、コト
P6.TOKYO TRIP AROUND　～東京を遊び尽くす117通りの歩き方～
P7.今日もどこかで第2のシャインマスカットが生まれている。第8回 サキホコレ
P8-9.日本ワインの可能性の現在地2023
P10-13.日本ワインの可能性
P14-18.千曲川ワインアカデミー卒業生
P19.AD
P20-23.飲める日本ワインガイド01　お店で飲む
P24-25.飲める日本ワインガイド02　イベントで飲む
P26-27.飲める日本ワインガイド03　ワイナリーで飲む
P28-31.日本のチーズ×日本ワイン ペアリング
P32-33.DETOX TRIP MIYAZAKI
P34-35.もうひとつの長野の恵みを。秋の温泉郷で日本酒飲み比べ
P36-38.働くっておもしろい vol03 東京でつながる絆
P39.AD
P40-41.メトロミニッツうまいもの探偵団 VOLUME.14
P42.INFORMATION&PRESENTS
P43.AD
P44.裏表紙

P1.表紙
P2.metromin.INFORMATION
P3.編集長の旅コラム
P4-5.LOCALなモノ、コト
P6-9.ARK HILLS MUSIC WEEK 2023
P10-11.HOKKAIDO 16 SAKE BREWERIES
P12-13.お買い物も！ グルメも！ この秋の銀座のイチオシ
P14-15.IWC2023で世界が認めた日本酒
P16.最終回 拝啓、あなたの町から
P17.今日もどこかで第2のシャインマスカットが生まれている。第7回 紅鶴
P18-19.特集 行きつけローカル
P20-21.奄美大島の日常／奄美大島に通う理由
P22-25.奄美大島暮らしNABE’sLOG
P26-27.FOOD CULTURE JOURNAL／島食カルチャーNOW
P28-29.行きつけが僕らを幸せにする理由
P30-31.十日町の里山にはいつも人が集っています
P32-33.この町が「こへび隊」３組の行きつけになった理由
P34.里山の食と人に魅せられた5年
P35.十日町の行きつけスポット
P36-42.週末、千葉でチバケーションVol.5 「江戸優り」の商家町・佐原篇
P43.編集部と飲んで旅する日本ワイン Vol.12
P44-46.働くっておもしろい vol02 兵庫と東京でつながる絆
P47.AD
P48-49.メトロミニッツうまいもの探偵団 VOLUME.13
P50-51.女子旅EXPO2023 -あしたかわいい町へ-
P52.AD
P53.AD
P54.INFORMATION&PRESENTS
P55.AD
P56.裏表紙

P1.表紙
P2.metromin.INFORMATION
P3.編集長の旅コラム
P4-6.LOCALなモノ、コト
P7.第十四回 拝啓、あなたの町から
P8-9.暑い夏の「シオ」補給はシオドメが正解です◎
P10-11.たのしい駅弁
P12-13.北海道駅弁マップ
P14-17.北海道駅弁すごろく
P18-21.東西シウマイ弁当 解弁新書
P22-23.あの人の思い出弁当
P24.ベストヒット駅弁in東京駅
P25.駅弁の外側
P26-27.第十三回 ちょうどいい暮らし・ラボ
P28-29.メトロミニッツうまいもの探偵団 VOLUME.12
P30.今日もどこかで第2のシャインマスカットが生まれている。第6回 小森茄子
P31.女子旅EXPO2023 -あしたかわいい町へ-
P32.編集部と飲んで旅する日本ワイン Vol.11
P33.AD
P34.INFORMATION&PRESENTS
P35.AD
P36.裏表紙

P1.表紙
P2.metromin.INFORMATION
P3.編集長の旅コラム
P4-5.LOCALなモノ、コト
P6.第十三回 拝啓、あなたの町から
P7.GEMS NEW OPENED RESTAURANT
P8-9.野菜と暮らしのディスタンス？
P10-11.青果の流通を動かすのは、人だ。
P12-13.卸売市場ってなにをするところですか？
P14.質問。青果市場の食堂は、どうしてこんなにおいしいのでしょうか？淀橋市場・伊勢屋食堂の場合
P15.青果の流通、どんな未来を思い描いていますか？
P16.青果の流通、どんな未来を思い描いていますか？　～旬八青果店～
P17.青果の流通、どんな未来を思い描いていますか？　～やさいバス～
P18-19.青果の流通、どんな未来を思い描いていますか？　～野菜のちから～
P20-24.センチメンタル・ベジタブル・ジャーニー　in 深谷
P25.質問再び。青果市場の食堂は、どうしてこんなにおいしいのでしょうか？　大田市場・味の店 双葉の場合
P26-32.週末、千葉で#チバケーション Vol.4 新しい九十九里篇
P33.今日もどこかで第2のシャインマスカットが生まれている。第5回　ＣＦプチぷよ
P34-36.働くっておもしろい
P37.AD
P38-39.心地よい暮らし企画 知っておきたい介護のキホン
P40-41.第十二回 ちょうどいい暮らし・ラボ
P42-43.メトロミニッツうまいもの探偵団 VOLUME.11
P44.編集部と飲んで旅する日本ワイン Vol.10
P45.AD
P46.INFORMATION＆PRESENTS
P47.AD
P48.裏表紙