クラフトカレーの極め方　カレーの基礎を今こそ再インストール！
著書で眺める　「カレーのOS」水野仁輔、アップデート履歴
日本独自のカレーの姿を確認できる５軒
レシピで読み解く、最新版「カレーのOS」まとめ
スパイスルーレットを組み立てよう！
カレー愛あふれる17人のカレーアンケート
スパイス商、シャンカール・ノグチ監修
新世代のクラフトカレー５軒
Curry Rhapsody in Blue　クラフトカレーの系譜として「M’s Curry」を振り返る　
第２特集 食に関わる全ての人へ　コロナ時代を生き抜くための実践ガイド
パリから緊急レポート　増井千尋特別寄稿　医療従事者を「感謝の食事」で支えるシェフたち
海外で活躍するシェフの視点
その時、日本の飲食店はどう動いた？
その先の未来へ　アフターコロナの世界を展望する
ONLINE スパイシー LIVE　曽我部恵一と共に楽しむ音楽とカレーの時間
料理の質を上げる「ル・コントワール・コロニアル」とは？
40周年を迎えたフォン・ド・ボー ディナーカレーフレークで
エディターズノート
ワールドニュース　NY、バンコク
ACROSS THE SEA 海を渡ったシェフ vol.08「Ta Vie 旅　佐藤秀明」
服部学園の取り組み vol.51
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次号予告・奥付・編集後記