おかずのクッキングの読者レビュー

総合評価: ★★★★★4.64
全てのレビュー:261件
★★★★★184件
★★★★☆62件
★★★☆☆14件
★★☆☆☆0件
★☆☆☆☆1件
全261件中 211 〜 225 件を表示
長年の愛読書
★★★★★ 2017年05月25日 カズ 自営業
この度、長年愛読させていただいて、楽しませていただいて 尚且つ、雑誌PRESENTで初めて大当たりにて初当選しました(笑)有難うございます。シャスールサブライム ラウンドキャセロール大事に使いますねえ これからも購読は勿論の事、応援していますので、未来永劫””おかずのクッキング””がご繁栄することを心よりお祈り申し上げております。 ~おかずのクッキングに携わるすべての皆さんに感謝~
旅行先で番組を見ました
★★★★★ 2017年02月04日 さー パート
たまたま、旅行先で番組を見て、とても分かりやすい作り方に興味を持ち定期購読することにしました。まだ、届いていないのてますが今からとても楽しみです。自宅でも番組が見れるとなお 嬉しいのですが。
とにかく解りやすいです
★★★★☆ 2017年01月28日 じゅんさん パート
料理の工程、なぜそうするのか解りやすく書かれています。長年主婦をしていますと料理に対するマンネリ化が気になります。気持ちを新たに、食の基本を教えてもらえるこの本は貴重です。
毎月じゃないところもいい
★★★☆☆ 2016年11月21日 masser 役員
リビングにおいておくと、家族の誰かがめくって、料理をリクエストしてくれる。食べたくなるおかず、作りたくなるおかずが満載です。毎月じゃないところもいい感じ!
夫の母へ誕生日プレゼント
★★★★★ 2016年10月31日 かな パート
服や食べ物だと好みが違うと喜ばれないので、雑誌年間購読なら!と思って申し込みしました。届くと題材の素材に興味を持ってスーパーに買い物に行くようになったので、旬の食材のレパートリーが広がり健康にも役立っています。
勉強になる!
★★★★★ 2016年10月21日 だるま 主婦
私は調理師と栄養士の資格を持っていて、日々の食事に役立てていますが年をとるにつれて段々と疲れが・・・そんな時におかずのクッキングを知り土井先生のお料理を見るようになって、目からうろこが取れる取れる!!素材を生かして簡単に作ってとても美味しい!今では番組を見逃さないように留守録しています。土井先生、ありがとうございます!これからも頑張って下さいね!
本にも旬があります
★★★★★ 2016年10月20日 さと パート
ずっと図書館で借りて読んでいたのですが、手元に来る頃には季節が変わってしまう事が多々あり。旬の物は旬のうちに知りたいと思い、年間購読を始めました。結果料理の幅や知識が広がり、お店での食材選びも楽になりました。プロの料理でも素朴で敷居が高くなく、毎日の食事とはこういう事なんだと解らせてもらえる無駄のない本です。
ゴーヤチャンプルー
★★★★☆ 2016年10月12日 おかずのおばさん 専業主婦
毎夏、家庭菜園で出来る「ゴーヤ」でチャンプルーを作るのですが、家族の評判はイマイチでした。今年はおかずのクッキング6,7月号を参考に作って好評で何度も食卓に上がりました。簡単な味付けや手順でこんなにおいしくなるなんて、今までのゴーヤさんごめんなさい。
TV見逃しましたが雑誌のおかげで
★★★★★ 2016年09月22日 masatsan アルバイト
2週間続けて見逃してしまいました。雑誌があってよかったです。いつも楽しみです。
シンプルがおいしい
★★★★★ 2016年04月26日 しまうま 主婦
ベタベタさわらない、混ぜすぎないなど簡単なコツでおいしいレシピが載っているので好きです。
たまに読みますが
★★★★☆ 2016年04月01日 やい 自営業
たまに読みますが、料理の定番からオリジナルまで楽しめます!
作りたくなるレシピがいっぱい
★★★☆☆ 2016年02月20日 にゃんこ 主婦
難しそうだな,と思っていた料理が,テレビを見ると自分でも出来そうな材料と手順なので,やる気がでます。毎回,真似をして作るのが楽しみです.土井先生のトークも為になっています
土井先生のやさしい語り口が聞こえてきます
★★★★★ 2016年01月09日 りんたろう 専業主婦
バラエティに富んだお料理と基本をしっかり教えていただける幅広い活用のできる雑誌です。何年分も保管していて見返しています。四季折々のお料理が目で見ても楽しめます。
バランスよし
★★★☆☆ 2015年11月14日 ぺら子 専業主婦
基本を押さえつつ、丁寧に作る料理、手早く作る料理をバランスよく紹介しています。実力派の料理家さんたちの個性を活かした料理が載っているので、見ているだけで楽しい。
作ってみたいがたくさん!
★★★★★ 2015年10月18日 ゆでたまご 会社員
土井善晴先生が作る料理が好きなので、定期購入することにしました。パラパラとめくってみて、作ってみたい!と思える料理が5つ以上あり、我が家のレパートリーを着実に増やしてくれそうです。冊子も7mmくらいと薄く、本棚で場所をとらないのが好都合です。

商品情報・内容

■ これぞ日本の定番料理誌!テレビ朝日「おかずのクッキング」で紹介したレシピが詳しく掲載されています。

料理研究家の土井善晴さんをはじめ、大原千鶴さん、コウケンテツさん、日本料理「賛否両論」の笠原将弘さん、和食界のプリンス柳原尚之さんらによる 旬の素材を使ったシンプルで作りやすい家庭料理の数々を紹介。 料理のちょっとしたコツから、プロの技、日本の食文化まで情報も盛りだくさん。雑誌や番組を“見るだけで料理上手”になれますよ!

この雑誌の読者はこちらの雑誌も買っています!

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