WANDS（ウォンズ） 発売日・バックナンバー

特集　ビール

　04　2019年のビール市場の展望　永井隆
　06　ビール企業トップが語る酒類事業方針
　14　堺のビール消費量

特集　WANDS 400号のあゆみ

　17　日本のワイン市場の変遷
　　　　　DEG混入事件／バブル経済の崩壊／低価格ワインの台頭
　　　　　赤ワインブーム／リーマンショック／消費は高原状態に

特集　ジョージアワイン

　40　8000年の歴史と今
　42　大橋MWに聞く ジョージアワインの魅力
　43　ジョージアの食卓　石田博
　44　ジョージアのワイナリー
　　　　　シャトー・ムクラニ／ヴァジアニ／シュミ／ストリ
　　　　　シャラウリ・ワインセラーズ／オルゴ／テラヴィ・ワインセラー
　　　　　カクフリ・ワイナリー／モスミエリ／シュクマン・ワインズ
　　　　　チュビニ・ワイナリー／ヴァジスバーニ・エステイト
　52　東京農業大学　ジョージアワイン講義

　
　02　アンコーク　ミッシェル・ベタンヌ
　
　28　オーストラリアワイン紀行　フロスト結子

　61　WANDS STREET

特集 ブルゴーニュワイン
　
　07　ブルゴーニュ・アリゴテの魅力を探る

　12　第158回オスピス・ド・ボーヌ競売会


特集 イタリアワイン

　15　日本市場の販売動向

　17　マァジ・アモーレ・アマローネ

　18　タンクレディ・ビオンディ・サンティ

　21　宮嶋勲の2019年お勧めワイン

　31　第12回JET CUPは田上清一郎さんに

　32　ヴィエッティの限定セミナー

　33　アルチェーノ＆アーカナム／ピッツィーニ／JK.14／ボデーレ・フォルテ
　　　ルガーナ／クストーザ／イエージ＆マテリカ
　　　ネッビオーロ／ガンベロ・ロッソ／モンテプルチャーノ


特集 ウイスキー

　42　日本市場の動向

　44　ウイスキー　on the WEB

　47　フランス産ウイスキーの可能性

　
　03　2019年酒類市場予測

　59　WANDS STREET

特集　オーストラリアワイン

　02　日本市場の動き
　04　オーストラリアワイン進化の理由
　05　クレア・ヴァレーのウェイクフィールド
　06　西オーストラリアワインセミナー
　07　バロッサのグラントバージ
　08　ペンフォールズマスタークラス
　09　グランジ垂直テイスティング
　10　オーストラリアのワイン産業NOW！
　14　南オーストラリアワイン紀行

　
　26　カリフォルニアの研修ツアーの魅力
　30　アルベール・ビショーのワイン造り
　32　ペリエ・ジュエのスタイル、熟成、新ヴィンテージ
　36　マイィ コンポジション・パルスレル

　38　世界の動き


特集　南アフリカワイン

　41　活気溢れるCAPE WINE 2018
　46　南アフリカワインの母胎 KWV 創立100周年
　48　冷涼産地エルギンの注目株 シャノン・ヴィンヤーズ
　49　ボッシェンダル／ブーゲンハーツクルーフ／ライナカ／スターク・コンデ
　53　エルギンのカーショウ・ワインズ
　54　1985年に始まったCWGオークション
　55　オーヴァーバーグのニューウェーブ

　
　61　WANDS STREET

特集　シャンパーニュ＆スパークリングワイン

02　日本市場の動き

05　シャンパーニュ2018年
　　　　収穫情報／ランソン／ドゥ・ブノージュ／ルクレール・ブリアン／
　　　　アンリ・ジロー／ルネ・ジョフロワ／テタンジェ／シャルル・エドシック／
　　　　メゾン マム／アンリオ／ドゥラモット／ダミアンウーゴ

20　世界的需要が伸び続けるプロセッコ

23　オルトレポ・パヴェーゼ

24　CAVAパレス・バルタ



25　日本ワイン・レポート
　　　　98 WINEs／エーデルワイン

28　ビールの話題
　　　　スプリングバレーブルワリー／ヴュルテンブルガー

31　華やぐカクテルの世界
　　　　パトロン ザ・パーフェクショニスト／ボルス・アロマディスプレイ／
　　　　2018 サントリー ザ・カクテルアワード／
　　　　ワールドクラス2018 グロバールファイナル／シドニー事情


39　統計資料

44　WANDS STREET

63　新商品

特集　日本ワイン・秋編

　03　地理的表示 GI北海道 誕生
　05　甲州市原産地呼称ワイン
　06　日本ワインコンクール2018
　09　サントリーワインの熟成について
　10　山梨のMGVsワイナリー
　11　レスベラトロールとは？
　12　メルシャン桔梗ヶ原ワイナリー再建
　14　マンズ・スパークリングワインと和食の相性

特集　ウイスキーの新しい時代

　29　ウイスキー市場概観
　33　家庭で愉しむブラックニッカ
　34　円熟原酒の富士山麓
　35　ジェムソンの日本限定ボトル
　36　スコッチウイスキー2017輸出分析
　38　ヴォージュの水と風が育むウイスキー

　16　ブドウ栽培の理想郷　アブルッツォ
　24　2018年収穫情報（フランス、チリ）
　44　レミー・コアントロー主催のカクテルコンペ

　45　世界の動き
　54　WANDS　STREET

特集 2018秋冬のワイン需要を探る

　05　2018秋冬のワイン市場を読む
　10　エル・エステコ新商品と本家・たん熊のペアリング
　12　Salon & Delamotte 新ヴィンテージをパリでお披露目

特集 イタリアワイン

　15　ネッビオーロ・プリマ2018
　20　ピエモンテ最大の自社畑を誇るベルサーノ
　22　シチリア・アン・プリムール2018
　28　ルーチェ／パルッソ／IWSSセミナー／プロセッコ


02　UNCORK アンドレアス・ウイックホフMW
33　今どきのギリシャ
38　新時代を迎えるドイツのピノ品種
44　ベルギービール・ウイークエンド

47　世界の動き
62　WANDS STREE

特集　米国西海岸のワイン
　03　米国西海岸ワイン市場の動き
　05　新代表の下で再スタートしたCWI日本事務所
　06　プリチャード・ヒルのきら星OVID
　07　森林火災を乗り越えて進むソノマとナパ
　15　デイヴ・フィニーの世界感を反映したオリン・スウィフト
　16　ロバート・モンダヴィ・ワイナリー
　18　ナパの山カベ マウント・ブレイヴ

特集　ボルドー・プリムール
　23　多彩なニュアンスを秘めた2017年
　32　シャトー・レイソンの飽くなき探求心
　34　エノテカが2015年を販売開始

特集　夏のスピリッツ
　43　新商品導入などで活気づくスピリッツ市場　
　44　東京インターナショナル バーショー 2018
　49　東京カクテル 7デイズ 2018
　50　アルトス バンデラ カクテルコンペティション 2018
　56　ザ・シーバス マスターズ&ミズナラ マスターズ 2018
　59　ワールドクラス2018 ジャパンファイナル
　60　バカルディ レガシー 2018 世界大会
　61　後閑信吾氏 新店 The SG Club
　64　アイリッシュ・ウイスキー レッドブレスト
　66　アサヒビール スコッチシングルモルトウイスキー
　68　スコッチウイスキー ボウモア
　69　ジャパニーズ クラフトジン ROKU

35　チリワインの新しい動き
　モンテス／コンチャ・イ・トロ／コノスル／カサ・シルヴァ

19　新しくなった工場見学ルート
　メルシャン勝沼ワイナリー／サッポロビール千葉工場

21　世界の動き
77　WANDS STREET

特集 夏のスパークリングワイン

　03　スパークリングワイン市場の動き
　05　2017年のシャンパーニュ販売状況
　06　シャンパーニュ・ドゥヴォー　
　08　RM生産者大集合！ きらめくシャンパーニュ週間
　13　ラベントス・イ・ブラン
　14　パラヘ・カリフィカードで再スタートを切ったカバ
　21　シャンパーニュ・メゾンの紹介
　　　　ボランジェ／マイィ／ジャック・ラセーニュ／フィリポナ
　　　　キャティア／デュヴァル・ルロワ

特集 ビール改革元年の新商品

　29　キリンビールとスプリングバレーブルワリー　
　32　アサヒビールと隅田川ブルーイング
　34　サッポロ生ビール黒ラベル

特集 ブルゴーニュワイン

　37　グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ2018　
　44　グラン・メゾンとDIVAの試飲会

46　誕生から1世紀 クネのインペリアル

27　世界の動き　

48　SATATISTICS

54　WANDS STREET　

特集　カクテル

　03　日本のカクテル事情＆バー事情
　06　PBO バーテンダーズ・コンペティション2018
　08　バカルディ レガシー カクテル コンペティション ジャパン2018 ファイナル
　13　ハバナクラブ カクテルコンテスト2018
　15　ロン サカパ カクテルコンペティション2018 ファイナル
　17　日本のバー
　　　　　バー フォーシーズンズ／BUTLER 銀座／カクテルワークス神保町
　　　　　Mixology Experience／Bar Tram
　22　パリで華やぐ美食×カクテル
　26　カナダ エドモントンのカクテルトレンド

特集　トスカーナ・アンテプリマ

　27　トスカーナの小さな産地／ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ
　34　キアンティ／キアンティ・クラッシコ／バディア・ア・コルティブオーノ
　38　ヴェルナッチャ・ディ・サンジミニャーノ／ヴィーノ・ノビレ

特集　ドイツワイン

　48　ProWein 2018
　54　ラインガウ／ラインヘッセン／ナーエ

その他の記事

　42　プラネタで再発見するネロ・ダーヴォラの面白さ
　46　岩の原葡萄園 川上善兵衛 生誕150年 白品種の新たな息吹
　58　サントリーRTDレポート
　60　世界の動き
　63　Statistics
　69　WANDS STREET

特集 日本のワイン市場を読む

　　03　2017年ワイン市場分析
　　09　2018年ワイン市場予測
　　11　チリワインの動向
　　13　フランスワインの動向
　　15　イタリア／スペイン／米国／その他
　　23　ヴィニャ・ポマール／シャプティエ
　　25　北米西海岸ワイン、バイザグラスで盛り上がる
　　27　サントリーワインの提案
　　30　フランスワイン対日輸出量

特集 ウイスキー

　　35　ブレンデッド・ウイスキー再考
　　36　インタビュー／キリン・田中城太マスターブレンダー
　　38　ニッカのブレンド技術／佐久間正チーフブレンダ―
　　41　香港のウイスキー事情／ローニー・ラオ
　　42　フランスのウイスキー事情／井上智子
　　51　米国産ウイスキー輸出状況

53　世界の動き

55　ワールドビールレポート

58　Statistics

62　WANDS STREET

特集　アルゼンチンワイン　　 9～27

　　マルベックの新しい潮流 　 9
　　トラピチェ、進取の気象 　 12
　　老舗カテナ・サパータの新提案 　 14
　　テラサス、スッカルディ 　 16
　　トリベント、スサナ・バルボ 　 18
　　ドニャ・パウラ、ノートン 　 20
　　カイケン/カサレナ/パスカル・トソ/フェコビタ/ルナ・アウストラル/ビスタルバ 22
　　京料理とエル・エステコの邂逅 　 25


特集　ブランデー 　 29～41

　　コニャック 新時代へ 　 29
　　パリのブランデー事情　カーヴィストとカクテルバー 36
　　ヘネシーの世界観 　 31
　　Bar 石の華 　 32
　　コニャックの魅力　 33
　　神戸フレンチハイボール誕生秘話 　 35
　　香港ブランデー事情 　 41

2018年総合酒類企業各社のワイン事業 2～5

世界最大の国際ビオワイン見本市 ミレジーム・ビオ 6～8

世界の動き 48～50
WANDS street 　 51～70
Statistics 　42～47

UNCORK
2018年のビール市場
長野ワイン特集
日本各地のワイン
ヴァルドン・ケネット
カバ・デ・パラヘ・カリフィカード
統計資料
WANDS STREET

UNCORK
2018年酒類市場予測
ジンブーム最前線
イタリアワイン特集
インディアンウイスキー
ブルゴーニュワイン特集
統計資料
WANDS STREET

特集オーストラリアワイン
モエ・エ・シャンドン
ボデガス・ボルサオ
コート・ド・ボルドー
チリ・コースタル・ピノ・ノワール
世界の動き
統計資料
カンパリ・インタビュー
WANDS STREET

UNCORK
特集スパークリングワイン
ジョージアワインの魅力
ルエダのベルデホ
特集　ビール
統計資料
WANDS STREET