NHK きょうの料理の読者レビュー

わかりやすい！
★★★★★ 2018年09月29日 オアシス 自営業
昔からある雑誌だけあり作り方がわかりやすいです。基本が学べてとても参考になります。TV放送分と照らし合わせながら作れるのも魅力ですね。

きょうの料理
★★★★★ 2018年09月24日 もなか 自営業
旬の食材を使った和洋中のメニューが載っており、「これ、作ろ！」と思う献立が多く、作る意欲が湧く料理本だと思います。

作りやすい
★★★★★ 2018年09月24日 23marimo 専業主婦
今までは書店で購入していました。今月号から定期購読を始めました。旬の食材を使い、作りやすいレシピなのが気に入っています。

長年購読しています
★★★★☆ 2018年09月22日 さっちゃ 会社員
きょうの料理はテレビを見逃してしまう時間帯なので、定期購読で次月号が届くとすぐに中身をチェックしこれだけはテレビをみなければ！というものはマークしています。また、すごく気になるものは放送前に作ってみてから放送でチェックできたりといろんな使い方ができて本が近くにあるといいなと思います。

欠かせません
★★★☆☆ 2018年08月14日 みいこ 専業主婦
わかりやすく綺麗で、放送と合わせて見ています。放送後に試すのに欠かせません。

やっとお料理できる
★★★☆☆ 2018年07月09日 あるちゃん パート
ばばに近づきつつあります。楽しく過ごす方を見ますと、お話上手か料理上手と気づいて、料理できると良いと思っていました。本を見てこれをそのまま作りたいと決めたのです。

やっぱりテキスト本は必要です
★★★★★ 2018年05月16日 さくさく 会社員
自分はネットで済ませるんですが、年配のお母さんのためにはやっぱり本が必要ですね。

歴史と家庭料理の温かみ
★★★★★ 2018年05月04日 ミントママ 主婦
若いとき、働き盛り、家族のため、体力が落ちたとき、歳時記、季節の料理、和食、洋食、中華等、料理のきっかけや作るシーンにはそれぞれの必要性や喜び、失敗、挑戦に期待など、いくつになっても発見がある尽きないもの。そんな日常の料理のシーンに、親しみ深く、温かく、たくさんの料理家の方たちが寄り添ってくれているような、そう感じさせてくれる「王道の料理本」だと思います。

TVとあわせて
★★★★★ 2018年03月07日 myuumyuu 会社員
TVで作っているのをテキストと合せてみると自分で作るときにコツがわかりやすく助かります。まずは簡単な料理から挑戦中です。

とても良かったです。
★★★★★ 2017年11月30日 ぷっぷ その他
実際に作ってみたくなる料理がたくさんありました。

ネットもいいけど…
★★★★☆ 2017年11月30日 さっちゃ ＯＬ
やっぱりテキストはネットより見やすいです。テレビの内容以外のものも掲載されているし、お料理本としては分かりやすくて安心してレシピを参考に出来ます。

コツがわかりやすく書いてあります。
★★★★★ 2017年11月12日 むもこ 自営業
新しい料理の作り方のみならずきれいな野菜の切り方とか料理のコツが書かれています。細かいところも学べる雑誌だと思います。写真もきれいで「作りたい！」と思わせてくれます。

すごくいい！
★★★★★ 2017年10月08日 けい 会社員
母へ誕生日プレゼントとして定期購読を頼みましたがすこまく喜んでもらえました。今は料理の参考に私も読ませてもらってます。

我が家の定番メニューが増加中です！
★★★★☆ 2017年09月16日 けいちゃん 専業主婦
意外な食材の組み合わせがあったり、野菜の活用の仕方がわかったりと、楽しく読んで活用しています。家族にも好評で、「なすと鶏肉のほたほた煮」などは、我が家の夕食で定番化しました！これからも、いろんなメニューに出会いたいです。

定番から斬新な料理まで
★★★★★ 2017年09月14日 ふじびょんふじびょん 専業主婦
旬の食材を、定番からアレンジ料理まで数パターン載せていて、どれも取り立てて高価だったり珍しかったりというようね材料や調味料を使うことなく、驚くほど美味しく出来上がります。いつもは塩焼きや炊き込みご飯が定番だった我が家の秋刀魚料理も、圧力鍋なしに骨まで柔らかく炊く辛煮というニューフェイスの登場で楽しめました。