《特集》 売れる！スイーツギフト
いつの時代でも、贈る相手を選ばないスイーツギフトは、性別・年齢問わずに喜ばれるもの。
今や、菓子がおいしいのは当たり前。ギフトとして目を向けさせるためには、いかに演出するかが重要です。
接客・販売やディスプレー、ラッピングなど、さまざまな視点で検討してみましょう。


繁盛パティスリーのスイーツギフト拝見！

アン・プチ・パケ　本店
パティシエ エス コヤマ
フランボワーズ　北方店
ブルーベリー　御殿場店
コート・ダジュール
ロートンヌ
ル・パティシエ ヨコハマ　京成大久保店
菓子工房ルーヴ 空港通り店


老舗和菓子店の新たな魅力をアピール
伊勢丹新宿店のギフト戦略


榮太樓總本舗の新ブランドに注目！


和菓子のギフトも進化中！

とらや　東京ミッドタウン店
一幸庵
成城散歩
コガネアン
オリ ヒガシヤ


行列をつくる新ギフトブランドに注目！

ねんりん家／黒船／森 幸四郎


新規店の個性派スイーツギフト

夢のまた夢（蜜芋スイーツ）
コート・クール（ブラウニー）
チュベ・ド・ショコラ自由が丘本店（割れチョコ）
ネイン（ドーナツ）

銀座「和光」のカフェでもスイーツギフトを販売しています「ワコウカフェ」


こだわりギフト。当店自慢の1品！

ラ・テール洋菓子店の「ハニー・ベア」
成城アルプスの「ケーク ヴァニーユ」
ドゥブルベ・ボレロの「マカロン」
ミディ・アプレイミディの「かさね重ね」

パティシエのオーナー夫妻とイラストレーターが合作。
約150種のフランス伝統菓子が描かれた包装紙が大好評！
　「パティスリー・ドゥ・シェフ・フジウ」

ディーン＆デルーカがスイーツカタログをつくりました

バリエーション豊富なイラストが大人気！「西光亭」のクッキーボックスに注目

ロングセラービスケットがキュートなデザインに。
ホッカ60に注目！「ディアンドデパートメント」

「マーブルデニッシュ」を年間130万本販売。グランマーブルの営業戦略

北海道スイーツに注目！　チョコレートメーカー・ロイズのギフト戦略を聞きました

グランド ハイアット 東京の高級スイーツギフトに注目！


かわいいアイデア満載の500円ギフト集合！


ロールケーキをスペシャルなスイーツギフトに！「ロールケーキ専門店　モーラ」

スイーツギフトをリボンで演出！　リボン結びの基本＆バリエーション（森ゆり子さん）

アイデアいっぱい！　ＮＹのスイーツギフト拝見！
ゼイバーズ／マンハッタン・フルティエ／ディランズ・キャンディー・バー

女性3人でスタート！“ギフト”がコンセプトのスイーツカフェ「スリーターツ」

ほか