養牛の友 発売日・バックナンバー

＜グラビア＞
牛グッズモ～っとコレクション

＜料理グラビア＞
和牛×和食
江藤和牛（熊本県）

特集　生菌剤の効果的な活用法とは？
津村直美
プロバイオティクスの基礎知識

木伏雅彦
生菌剤を上手に使いましょう

松尾俊輝
抗生物質の代替用途としての生菌剤への期待

＜新進気鋭の獣医による病気のチェックポイント＞
戸田克樹
病気の早期発見のために、まずは病気を知ろう！
第４回　育成子牛の病気を知る(2)

鍋西久
画像認識技術とＡＩによる新たな分娩兆候検出システム

＜種雄牛カードで五元交配を楽々実現！＞
宮下正一
一目で分かる血統把握術

＜リレー連載　震災から復興、そして未来＞
岩手県農林水産部畜産課
岩手県の震災復興への取組と今後

＜牛にまつわる業界エッセー＞
原田英男
お楽しみは、これからです！

＜日本の肉用牛界の未来を展望＞
阿部亮
ファクトエッセイ　日本の牛肉と肉用牛

＜弁護士が教える！ 次世代への経営継承のコツ＞
堤世浩
事業承継のススメ

＜牛飼いたちへのメッセージ＞
工藤洋一
牛見爺のメモ帳

カラー版各地の枝肉共励会・共進会から
集落営農数は１万4490
新型コロナウイルスに関する生活者調査
畜産経営者のための資産運用ＡＢＣ講座
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
ぷち畜産クロスワードパズル
業界ひろいよみ

＜グラビア＞
牛グッズモ～っとコレクション

経済回復へ向け、製品をＰＲ
東京ビッグサイト・FABEX東京2021他

牛飼いフォトモ～んどセレクション
北海道弟子屈町・郷栄農場㈱

特集　今年も猛暑を乗り越えよう！
凾城悦司
今から始める暑熱対策と繁殖管理

鍋西久
肉用牛に対する暑熱ストレスの影響は？
－暑熱ストレスをいち早く察知してこの夏を乗り切る！－

＜新進気鋭の獣医による病気のチェックポイント＞
戸田克樹
病気の早期発見のために、まずは病気を知ろう！
第３回　育成子牛の病気を知る

＜種雄牛カードで五元交配を楽々実現！＞
宮下正一
一目で分かる血統把握術

＜牛飼い獣医による繁殖レクチャー＞
佐々隆文
一貫経営への道を探る

＜新連載　日本の肉用牛界の未来を展望＞
阿部亮
ファクトエッセイ　日本の牛肉と肉用牛

＜効果的な臭気対策を探る＞
小堤悠平
畜産悪臭に関わる最新の苦情対策について

＜カラス対策を諦めない＞
塚原直樹
畜産におけるカラス対策

＜牛にまつわる業界エッセー＞
原田英男
お楽しみは、これからです！

＜写真で振り返る、思い出の畜産アルバム＞
宮﨑昭
畜産の旅

＜牛飼いたちへのメッセージ＞
工藤洋一
牛見爺のメモ帳

カラー版各地の枝肉共励会・共進会から
新型コロナウイルスに関する生活者調査
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
ぷち畜産クロスワードパズル
業界ひろいよみ

＜グラビア＞
「コロナ後」を見据え、情報発信
幕張メッセ・FOODEX JAPAN 2021

髙﨑グループが二連覇達成！
福岡市中央卸売市場食肉市場・令和３年度開場記念ミートフェア

特集　衛生管理の向上で疾病予防
消毒の基本と徹底
山﨑世使子

これからのネズミ対策は捕獲率の向上が鍵となる
鈴木靖裕

ハエの生態と、その駆除方法
山本喜康


＜新進気鋭の獣医による病気のチェックポイント＞
戸田克樹
病気の早期発見のために、まずは病気を知ろう！
第２回　哺乳期の病気を知る

＜昨年の種雄牛動向を総括＞
冨谷尚博
2020年の共励会などにおける種雄牛別枝肉成績(2)

＜業界のあれやこれやを語ります＞
小野健一
オノケンのさくら坂46

＜牛飼い獣医による繁殖レクチャー＞
佐々隆文
一貫経営への道を探る

＜リレー連載　震災から復興、そして未来＞
宮城県農政部畜産課
東日本大震災に学ぶ畜産経営のこれから

＜種雄牛カードで五元交配を楽々実現！＞
宮下正一
一目で分かる血統把握術

＜牛にまつわる業界エッセー＞
原田英男
お楽しみは、これからです！

＜牛飼いたちへのメッセージ＞
工藤洋一
牛見爺のメモ帳

カラー版各地の枝肉共励会・共進会から
新型コロナウイルスに関する生活者調査
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
ぷち畜産クロスワードパズル
業界ひろいよみ

＜グラビア＞
エネルギー総合展に２万8000名来場
東京ビッグサイト・国際バイオマス展他

＜料理グラビア＞
和牛×和食
オリーブ牛（協力:香川県）

牛グッズモ～っとコレクション
読者投稿グッズもあり！

特集　現場で生かせる環境対策の知識と動向
家畜排泄物の利用の促進を図るための基本方針の解説
川島有子

堆肥の利活用を支えるペレット化装置の性能と効果
㈱垣内

牛ふん堆肥中クロピラリドの高感度分析法
渡邉栄喜

＜北の獣医の現場奮闘記＞
田原口貞生
牛から学ぶ牛のそだて方

＜新連載　新進気鋭の獣医による病気のチェックポイント＞
戸田克樹
病気の早期発見のために、まずは病気を知ろう！
第１回：生まれてすぐに見つけるべき病気を知る

＜種雄牛カードで五元交配を楽々実現！＞
宮下正一
一目で分かる血統把握術

＜飼槽に侵入しては消える憎いカラスを叩け！＞
鍋西久
新規忌避剤による牛舎へのカラス侵入防止効果

＜昨年の種雄牛動向を総括＞
冨谷尚博
2020年の共励会などにおける種雄牛別枝肉成績(1)

＜牛にまつわる業界エッセー＞
原田英男
お楽しみは、これからです！

＜牛飼いたちへのメッセージ＞
工藤洋一
牛見爺のメモ帳

＜気になる市場の日程をチェック！＞
令和３年度上期子牛開催スケジュール

カラー版各地の枝肉共励会・共進会から
新型コロナウイルスに関する生活者調査
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
ぷち畜産クロスワードパズル
新製品紹介
業界ひろいよみ

＜グラビア＞
牛グッズモ～っとコレクション

市来農芸高、和牛甲子園連覇を達成！

牛飼いフォトモ～んどセレクション
岐阜県岐阜市・㈱早川畜産

特集　農福連携の可能性を探る
濱田健司
農福連携の現状とこれから

日野直子
農福連携にチャレンジ！

＜春の疾病発生に意外な事実？＞
矢田谷健
春先に注意すべき子牛の管理

＜アニマルウェルフェアを身近に感じよう＞
戸澤あきつ
肉用牛のＡＷを実践する上で大切なポイント

＜リレー連載　震災から復興、そして未来＞
福島県畜産課
東日本大震災・原子力災害からの福島県の畜産復興の取り組みについて

＜業界のあれやこれやを語ります＞
小野健一
オノケンのさくら坂46

＜スマホアプリが繁殖雌牛の栄養状態をサポート＞
鍋西久
繁殖管理の「土台」、栄養管理をアプリで支援
―飼料設計アドバイスシステム－

＜種雄牛カードで五元交配を楽々実現！＞
宮下正一
一目で分かる血統把握術

＜牛にまつわる業界エッセー＞
原田英男
お楽しみは、これからです！

＜牛飼いたちへのメッセージ＞
工藤洋一
牛見爺のメモ帳

カラー版各地の枝肉共励会・共進会から
今日からやってみよう！　ヘルスケア
新型コロナウイルスに関する生活者調査
事業承継のススメ
畜産経営者のための資産運用ＡＢＣ講座
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
ぷち畜産クロスワードパズル
新製品紹介
業界ひろいよみ

＜グラビア＞
牛グッズモ～っとコレクション

牛飼いフォトモ～んどセレクション
宮城県大崎市・中野政宏さん

特集　丈夫な子牛づくりへのアプローチ
子牛の哺育・育成の考え方
―共生微生物を上手に利用する―
上松瑞穂

哺育・育成時における衛生面の留意点
凾城悦司

＜北の獣医の現場奮闘記＞
田原口貞生
牛から学ぶ牛のそだて方

＜牛飼い獣医による繁殖レクチャー＞
佐々隆文
一貫経営への道を探る

＜種雄牛カードで五元交配を楽々実現！＞
宮下正一
一目で分かる血統把握術

＜牛にまつわる業界エッセー＞
原田英男
お楽しみは、これからです！

＜昨年前半の種雄牛動向を分析！＞
冨谷尚博
2020年前半の共励会などにおける種雄牛別枝肉成績(2)

＜投資を通じて老後の安心を手に入れよう＞
山崎俊輔
畜産経営者のための資産運用ＡＢＣ講座

＜弁護士が教える！ 次世代への経営継承のコツ＞
堤世浩
事業承継のススメ

＜牛飼いたちへのメッセージ＞
工藤洋一
牛見爺のメモ帳

カラー版各地の枝肉共励会・共進会から
新型コロナウイルスに関する生活者調査
肉用牛の生産費を産出
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
ぷち畜産クロスワードパズル
新製品紹介
業界ひろいよみ

＜グラビア＞
一次産業の先端技術をＰＲ
アグロ・イノベーション2020

＜料理グラビア＞
和牛×和食
オリーブ牛（協力:香川県）

特集　今後の和牛生産、経営を模索する
これからの牛肉生産について
寺島豊明

食べて美味しい肉づくりを目指す
小野健一

肉牛肥育の今後
―どのような肉を作れば良いか―
木村信熙

＜アニマルウェルフェアを身近に感じよう＞
戸澤あきつ
肉用牛のＡＷを実践する上で大切なポイント
第３回　肥育牛の飼育に関するＡＷ

＜種雄牛カードで五元交配を楽々実現！＞
宮下正一
一目で分かる血統把握術

＜昨年前半の種雄牛動向を分析！＞
冨谷尚博
2020年前半の共励会などにおける種雄牛別枝肉成績(1)

＜写真で振り返る、思い出の畜産アルバム＞
宮﨑昭
畜産の旅

＜牛にまつわる業界エッセー＞
原田英男
お楽しみは、これからです！

＜牛飼いたちのララバイ＞
工藤洋一
牛見爺の五・七・五

カラー版 各地の枝肉共励会・共進会から
新型コロナウイルスに関する生活者調査
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶき
ぷち畜産クロスワードパズル
業界ひろいよみ

＜グラビア＞
コロナ禍に負けず堂々開催
農業Ｗeek2020／幕張メッセ

松永牧場が百合白清２で二度目の王座獲得！
令和２年度全国肉用牛枝肉共励会

牛飼いフォトモ～んどセレクション
北海道中標津町・大内農場

特集　畜産農家へ向けた防犯のイロハ
畜舎防犯の考え方
永井健三、青木麻衣

家畜の盗難を未然に防ぐ対策について
農林水産省生産局畜産部畜産企画課

畜産物の盗難事件に学ぶ防犯対策とは
熊谷隆

＜業界のあれやこれやを語ります＞
小野健一
オノケンのさくら坂46

＜北の獣医の現場奮闘記＞
田原口貞生
牛から学ぶ牛のそだて方

＜アニマルウェルフェアを身近に感じよう＞
戸澤あきつ
肉用牛のＡＷを実践する上で大切なポイント
第２回　母牛・子牛の飼育に関するＡＷ

＜牛飼い獣医による繁殖レクチャー＞
佐々隆文
一貫経営への道を探る

＜種雄牛カードで五元交配を楽々実現！＞
宮下正一
一目で分かる血統把握術

＜牛にまつわる業界エッセー＞
原田英男
お楽しみは、これからです！

＜畜産に雇用される外国人率の状況＞
堀口健治
日本の畜産を支える外国人労働力　後編

＜牛飼いたちのララバイ＞
工藤洋一
牛見爺の五・七・五

カラー版 各地の枝肉共励会・共進会から
新型コロナウイルスに関する生活者調査
今日からやってみよう！ヘルスケア
新時代の種雄牛紹介
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
ぷち畜産クロスワードパズル
業界ひろいよみ
新製品紹介
2020年・養牛の友年間総目次

＜グラビア＞
牛飼いフォトモ～んどセレクション
香川県高松市・山種易産業㈱

特集　肥育牛を守るポイント
肉牛におけるウルソの利用
寺島豊明

肥育牛の突然死対策
冨谷尚博

肥育経営におけるICTを活用した取り組み
凾城悦司

特集　新型コロナウイルスの畜産への影響
新型コロナウイルス感染症による畜産農家への影響と対応策
農林水産省生産局畜産部畜産企画課

新型コロナウイルス感染症の影響を踏まえた事業展開
全国農業協同組合連合会

＜新連載　アニマルウェルフェアを身近に感じよう＞
戸澤あきつ
肉用牛のＡＷを実践する上で大切なポイント
第１回　ウシの特性に基づいて気をつけること

＜肥育農家への飼養管理アドバイス＞
岡章生
肥育成績向上へのロードマップ

＜業界のあれやこれやを語ります＞
小野健一
オノケンのさくら坂46

＜畜産に雇用される外国人率の状況＞
堀口健治
日本の畜産を支える外国人労働力　前編
―主に海外大学獣医学科卒の来日者（「技術・人文知識・国際業務」ビザ）の役割について―

＜種雄牛カードで五元交配を楽々実現！＞
宮下正一
一目で分かる血統把握術

＜牛にまつわる業界エッセー＞
原田英男
お楽しみは、これからです！

＜牛飼いたちのララバイ＞
工藤洋一
牛見爺の五・七・五

カラー版各地の枝肉共励会・共進会から
新型コロナウイルスに関する生活者調査
畜産経営者のための資産運用ＡＢＣ講座
新時代の種雄牛紹介
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
業界ひろいよみ
ぷち畜産クロスワードパズル

＜グラビア＞
牛飼いフォトモ～んどセレクション
北海道大空町・折坂農場

２号連続企画！
特集　知っておきたい飼養管理の豆知識
子牛育成は生後３カ月が勝負
木伏雅彦

知っておくと便利な管理法、病気の予防技術
凾城悦司

まだまだ暑いけど秋にやるべきこと
松本大策

牛トレーサビリティで牛肉チェック！
出雲将之

コロナ相場の中では基本に戻った飼い方をしましょう②
冨谷尚博

最近の牛枝肉成績を分析②
寺島豊明

＜新たな放牧管理技術を展望＞
堂地修
ノーフェンス放牧技術の開発と肉用牛生産に及ぼす効果

＜業界のあれやこれやを語ります＞
小野健一
オノケンのさくら坂46

＜北の獣医の現場奮闘記＞
田原口貞生
牛から学ぶ牛のそだて方

＜牛飼い獣医による繁殖レクチャー＞
佐々隆文
一貫経営への道を探る

＜種雄牛カードで五元交配を楽々実現！＞
宮下正一
一目で分かる血統把握術

＜牛にまつわる業界エッセー＞
原田英男
お楽しみは、これからです！

＜写真で振り返る、思い出の畜産アルバム＞
宮﨑昭
畜産の旅

＜牛飼いたちのララバイ＞
工藤洋一
牛見爺の五・七・五

カラー版各地の枝肉共励会・共進会から
新型コロナウイルスに関する生活者調査
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
ぷち畜産クロスワードパズル
新製品紹介
業界ひろいよみ
2020年度下期子牛市場開催スケジュール

＜グラビア＞
牛飼いフォトモ～んどセレクション
沖縄県石垣市・比屋根牧場

２号連続企画！
特集　知っておきたい飼養管理の豆知識
矢田谷健
子牛管理のポイント

木伏雅彦
発情発見しないと始まらない

生産現場で見てきた管理技術
出雲将之

冨谷尚博
コロナ相場の中では基本に戻った飼い方をしましょう①

寺島豊明
最近の牛枝肉成績を分析①

＜肥育農家への飼養管理アドバイス＞
岡章生
肥育成績向上へのロードマップ

＜業界のあれやこれやを語ります＞
小野健一
オノケンのさくら坂46

＜農畜産業の羅針盤を見る＞
阿部亮
これからの牛肉・肉用牛生産

＜牛にまつわる業界エッセー＞
原田英男
お楽しみは、これからです！

＜種雄牛カードで五元交配を楽々実現！＞
宮下正一
一目で分かる血統把握術

＜弁護士が教える！ 次世代への経営継承のコツ＞
堤世浩
事業承継のススメ

＜投資を通じて老後の安心を手に入れよう＞
山崎俊輔
畜産経営者のための資産運用ＡＢＣ講座

＜牛飼いたちのララバイ＞
工藤洋一
牛見爺の五・七・五

カラー版各地の枝肉共励会・共進会から
肉用牛の飼養頭数、255万5000頭
新型コロナウイルスに関する生活者調査
今日からやってみよう！　ヘルスケア
新時代の種雄牛紹介
食品製造業におけるＨＡＣＣＰに沿った衛生管理の導入状況実態調査結果
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
ぷち畜産クロスワードパズル
新製品紹介
業界ひろいよみ
ワールドニュース

＜グラビア＞ 宮城の（同）村田ファームが名誉賞獲得！
第22回全農肉牛枝肉共励会

牛飼いフォトモ～んどセレクション
栃木県下野市・㈱野村牧場

特集　アニマルウェルフェアと向き合う
戸澤あきつ
放牧とアニマルウェルフェアとの関係

細川幸一
世界から見た、日本におけるＡＷの現状と課題

小野健一
アニマルウェルフェアへの対応法は？

＜北の獣医の現場奮闘記＞
田原口貞生
牛から学ぶ牛のそだて方

＜代謝プロファイルテストを有効活用＞
上野大作
ＭＰＴと飼料設計を活用した繁殖雌牛の健康管理

＜種雄牛カードで五元交配を楽々実現！＞
宮下正一
一目で分かる血統把握術

＜牛にまつわる業界エッセー＞
原田英男
お楽しみは、これからです！

＜写真で振り返る、思い出の畜産アルバム＞
宮﨑昭
畜産の旅

＜農畜産業の羅針盤を見る＞
阿部亮
これからの牛肉・肉用牛生産

＜牛飼いたちのララバイ＞
工藤洋一
牛見爺の五・七・五

カラー版各地の枝肉共励会・共進会から
新型コロナウイルスに関する生活者調査
今日からやってみよう！　ヘルスケア
事業承継のススメ
畜産経営者のための資産運用ＡＢＣ講座
新時代の種雄牛紹介
若者の食に関する意識と実態を調査
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
ぷち畜産クロスワードパズル
新製品紹介
業界ひろいよみ
ワールドニュース

＜グラビア＞
牛飼いフォトモ～んどセレクション
北海道日高町・㈱杉山牧場＆伊藤牧場

特集　あきらめないで！　害獣対策
神武海
畜産施設周辺におけるアライグマ問題と対策

㈱サンニック
細菌やウイルスを持ち込む鳥害の対策について

江口千津子
鳥獣被害対策とドローン

＜牛飼い獣医による繁殖レクチャー＞
佐々隆文
一貫経営への道を探る

＜しっとりフカフカ床で牛も快適＞
植田秋良
発酵牛床の効果と活用事例

＜夏用ジャケットの効果とは＞
松田敬一
暑熱環境下で飼育されている子牛に対する牛用冷却ジャケットの効果

＜肥育農家への飼養管理アドバイス＞
岡章生
肥育成績向上へのロードマップ

＜業界のあれやこれやを語ります＞
小野健一
オノケンのさくら坂46

＜牛にまつわる業界エッセー＞
原田英男
お楽しみは、これからです！

＜農畜産業の羅針盤を見る＞
阿部亮
これからの牛肉・肉用牛生産

＜種雄牛カードで五元交配を楽々実現！＞
宮下正一
一目で分かる血統把握術

＜牛飼いたちのララバイ＞
工藤洋一
牛見爺の五・七・五

持続可能な酪農・肉用牛生産の創造
今日からやってみよう！　ヘルスケア
新時代の種雄牛紹介
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
ぷち畜産クロスワードパズル
新製品紹介
業界ひろいよみ

㈲武藤畜産が飛騨ミート共進会で最優秀賞を受賞
第15回飛騨ミート地方卸売市場肉牛枝肉共進会

特集　天災版 転ばぬ先の杖
今井昭文
畜舎における災害停電対策の必要性とＬＰガス発電機のご紹介

熊谷隆
農場の防災対策

笠岡（坪山）宜代
災害時の食について考える
―エビデンスtoアクション

＜和牛生産の在り方を考える＞
出雲将之
和牛肉の現状と取り組むべき農家の対応

＜牛にまつわる業界エッセー＞
原田英男
お楽しみは、これからです！

＜業界のあれやこれやを語ります＞
小野健一
オノケンのさくら坂46

＜飼料自給率の向上にも役立つ海藻給与の効果とは？＞
平山琢二
海藻給与で牛の免疫力アップ！

＜新たなワクチン投与プログラム構築の可能性＞
岩隈昭裕
牛ＲＳウイルス対策に新しい技術
－ＴＳＶ３－

＜牛飼い獣医による繁殖レクチャー＞
佐々隆文
一貫経営への道を探る

＜昨年の種雄牛動向を追う＞
冨谷尚博
2019年の共励会などにおける種雄牛別枝肉成績(2)

＜種雄牛カードで五元交配を楽々実現！＞
宮下正一
一目で分かる血統把握術

＜牛飼いたちのララバイ＞
工藤洋一
牛見爺の五・七・五

牛飼いフォトモ～んどセレクション
カラー版 各地の枝肉共励会・共進会から
今日からやってみよう！　ヘルスケア
新時代の種雄牛紹介
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
ぷち畜産クロスワードパズル
業界ひろいよみ

＜グラビア＞
牛のいる神の社
宮城県登米市・若鮨牛神社

㈱髙﨑畜産が新年度初の首席獲得
福岡市中央卸売市場食肉市場・令和２年度開場記念ミートフェア

特集　正しい消毒は成績改善の第一歩
三宅眞佐男
消毒再考
―家畜にやさしい環境作り―

杉山寿之
除菌・消臭CCFL蛍光灯で畜舎環境を整える

八木智彦
牛舎に発生するハエの生態と駆除方法

佐藤太郎
光触媒のチカラで畜舎の空気環境を改善　家畜の成育向上に！

＜回転ブラシで子牛の飼養環境を改善＞
矢用健一
子牛用疑似グルーミング装置による子牛生産性の向上

＜肥育農家への飼養管理アドバイス＞
岡章生
肥育成績向上へのロードマップ

＜昨年の種雄牛動向を追う＞
冨谷尚博
2019年の共励会などにおける種雄牛別枝肉成績(1)

＜種雄牛カードで五元交配を楽々実現！＞
宮下正一
一目で分かる血統把握術

＜牛にまつわる業界エッセー＞
原田英男
お楽しみは、これからです！

＜牛飼いたちのララバイ＞
工藤洋一
牛見爺の五・七・五

カラー版 各地の枝肉共励会・共進会から
新時代の種雄牛紹介
各地の枝肉共励会・共進会から
牛飼いのつぶやき
業界ひろいよみ
ぷち畜産クロスワードパズル