おかずのクッキングの読者レビュー

総合評価: ★★★★★4.64
全てのレビュー:261件
★★★★★184件
★★★★☆62件
★★★☆☆14件
★★☆☆☆0件
★☆☆☆☆1件
全261件中 106 〜 120 件を表示
初心者に優しい。
★★★★★ 2020年07月18日 クッキングじいさん 会社員
初心者にも優しく、読んでいても、テレビで観ていても料理の基本や、いい意味での手の抜き方、逆に手を抜いてはいけないところがわかって、趣味の料理に生かせます。これからも定期購読していきたいと思います。
肩肘はらずに作れる料理ばかり
★★★★★ 2020年07月06日 ぽてとさらだ 会社員
料理が楽しく、更に美味しく食べられるレシピばかり。番組を観てから作ると間違いなくバッチリ作れます。
少し背伸びしたら出来るワンランク上の家庭料理
★★★★★ 2020年07月05日 t 専業主婦
何となくでやっていた料理をきちんと教えて下さるので、いつものごはんが少し格上げされます。 この食材はこうやって使うのも「アリ」なんだ!と、新しい発見があるのも楽しいです。
テレビを見て
★★★★★ 2020年07月02日 ポチ太郎 パート
テレビを毎週見ています。 一度本を見たみたいと思い書店で購入しました。 色々な方の料理が楽しめてよかったです。2ヶ月に一回のペースも良いと思います。
レパートリー増えますよ
★★★★★ 2020年06月20日 たつなりくん 会社員
定期講読を始めてから、我が家の食卓のレパートリーが増えました!家庭料理目線ですので、一度トライしてください。毎日の献立の幅が増えること間違いなし‼️
いいですね
★★★★☆ 2020年06月13日 べーさん0508 会社員
たまにCMで見るのですが、おいしそうな感じが伝わり、また最近料理に興味が湧いて、自分で作ってみようと思い始めたので、この雑誌を手に取りました。これからは、定期購読をしようと思います。
かんたん
★★★★★ 2020年06月06日 liko 自営業
テレビの番組を毎週観てます。以前やっていたあさりのラーメンのレシピが欲しくて本を購入しました。とても簡単に美味しく作れてさすが土井さんだなあと思いました。 定期購読したいと思います。
おかずのクッキング
★★★★★ 2020年06月05日 SonyaASR 会社員
毎週土曜日の早朝「おかずのクッキング」を見ていてテキストが欲しくなり定期購読開始。実家から私が暮らしている英国に送ってもらって購読しています。テキストブックも重量が軽くて中身もわかりやすい、読みやすいので気に入っています。私が暮らしている場所はロンドンのような都会ではなく、田舎なので手に入る食材も限られてきますが、テキストに載っている料理をまねて自分でさらにアレンジして料理を楽しんでいます。元々土井先生の指導、料理が好きなのでこのテキストブックも私のコレクションにしています。
二か月に一冊、がちょうどいい
★★★★★ 2020年06月01日 はこちゃん 自営業
シンプルにおかずレシピだけ。見ているだけで作れた気分です。ファッションやインテリアや家計などなど、ごちゃ混ぜの雑誌は疲れてしまうので、今はこれしか買っていません。
ぜんぶ美味しいです❗
★★★★★ 2020年05月31日 Yun 会社員
土井さんのお料理は昔から参考にしてまして、テレビは主人と欠かさずみてるので、本も購入してます。本に掲載のレシピはわかりやすく、とてもおいしいのです。
旬の喜び
★★★★★ 2020年05月21日 こまや 専門職
土井先生はじめ、各先生方の旬を大切にした、手抜きでない「作りすぎない」素材を大切にした料理、本からも香ってくるようです。番組にもそのおおらかさが満ちて、すっかり気に入っています。
楽しくなる料理本です
★★★★★ 2020年05月16日 ななお 会社員
もともと好きなテレビ番組でしたが、見逃すことも多々あり・・・。ワンパターン化している自分の料理のレパートリーを増やすためにも、気取らずに作れる内容のこの本が大好きです。
普段のご飯に使えるレシピ
★★★★★ 2020年05月14日 Rosey 自営業
いつも食べたい、あるいは作りたいと思う料理をとりあげているので嬉しい。
楽しく勉強できました。
★★★★★ 2020年05月13日 かこ 主婦
土井先生の優しい語り口で、とても分かりやすく『作ってみたい!』と思うメニューや、『子どもたちに伝えていきたい!』と 思うメニューが一杯でした。
毎回楽しみにしています。
★★★★★ 2020年05月13日 ぽこ 会社員
土井先生のレシピは気取らず作れるお料理がたくさんありとても気に入っています。 テレビで見たレシピを本で復習しながら作りたいなと思い定期購読することとしました。

商品情報・内容

■ これぞ日本の定番料理誌!テレビ朝日「おかずのクッキング」で紹介したレシピが詳しく掲載されています。

料理研究家の土井善晴さんをはじめ、大原千鶴さん、コウケンテツさん、日本料理「賛否両論」の笠原将弘さん、和食界のプリンス柳原尚之さんらによる 旬の素材を使ったシンプルで作りやすい家庭料理の数々を紹介。 料理のちょっとしたコツから、プロの技、日本の食文化まで情報も盛りだくさん。雑誌や番組を“見るだけで料理上手”になれますよ!

この雑誌の読者はこちらの雑誌も買っています!

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