おかずのクッキングの読者レビュー

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気軽に料理に取り組める
★★★★★ 2021年01月24日 Goromaru 専業主婦
コンセプトは、気軽に料理をしよう！だと思います。今ある材料で、手早く作れる料理が満載。ちょっとしたコツも書いてあるので便利です。料理初心者もベテランも、ためになる情報がいっぱいです。

定期購読がおすすめ
★★★★☆ 2021年01月23日猫屋敷会社員
TVは録画してから見ているのですが、このメニューいいなっｔ思ったときには電子版しか変えなかったりするので年間購読が結局お得かもしれません

ひょんなことで見始めたらはまりました
★★★★★ 2021年01月21日スマイラックス主婦
土井先生のファンなのでたまたま見たら料理も手軽本格時短で美味しくアシスタントさんとのやりとりも面白く毎週ビデオをとって欠かさず見てます。他の講師陣も一線級の方々でちょっとのコツが大変参考になります。

料理のヒントに
★★★★★ 2021年01月16日カサミラ主婦
定期購読して5年以上です。その季節に作りたいと思う料理をわかりやすく書いてあるので参考になります。テレビの放送も見ますが、本があると安心できます。また作りたい時用に本に付箋を貼ったりして利用しています。

簡単でおいしい！
★★★★★ 2021年01月16日キャス会社員
土曜日の早朝、TVでみています。どの料理も簡単、しかも美味しくて家族にも好評です！TVでみてから、本を見ながら作るととてもスムーズです。

とってもためになる
★★★★★ 2021年01月13日 marie 会社員
テレビで「おかずのクッキング」を見ながら本紙でお料理してます。役立つレシピが一杯で楽しく拝見させてもらってます。

料理は癒し
★★★★☆ 2021年01月07日自由きままな猫会社員
純粋にお料理が好きな人には、たまらなく良い本です。土井先生の料理愛を実感できますし、その他にもコウケンテツさん、笠原将弘さんのお料理もどれも美味しく作れます。美味しく出来た時の達成感と感動で、日々の暮らしに癒しを与えてくれる。そんな本です。

ちゃんとできる
★★★★★ 2021年01月06日ちこ主婦
土井先生のレシピは子供とつくるのにぴったりだいたいでいいとテレビでいってもらえるので気を張らずにできて成功100%

土井先生が好きです。
★★★★★ 2020年12月08日 NOBU 会社員
土曜日の朝、たまたまつけたテレビで、「おかずのクッキング」が放映されてました。土井先生の絶妙なお話しについつい引き込まれました。ネギの切り方で、ネギを無性に切りたくなったり、キャベツの千切りでは妻に誉められました。ハンバーグ、ししとうと豆腐の料理は私の十八番になりました。これからも楽しみにしてます。

日曜朝の楽しみ
★★★★★ 2020年12月06日とのくんパート
土井先生のジョークや、たまの鋭い突っ込みとても楽しく視聴してます。日曜、朝一番にみるテレビ番組です。

レシピ通りにやれば必ず美味しい
★★★★★ 2020年11月30日マハ会社員
土井先生のレシピ通りに料理すれば、まず失敗はしません！わかりやすく書かれています。合わせて放送されている番組も見ると手際や工程がわかってなお腕が上がると思います！

毎号楽しみです。
★★★★☆ 2020年11月29日めーＯＬ
旬の料理をいろいろな先生が今にあった調理で教えてくれるので、読み物としても楽しいです。

毎号楽しみです😊
★★★★★ 2020年11月21日 milky 学生
毎週楽しくテレビ放送を見ていて、こちらも定期購読しています。おいしそうな旬の食材のレシピや気軽に作れるレシピが載っているので重宝しています。

実用的です
★★★★★ 2020年11月14日 Ikuko 会社員
調理方法がシンプルで、わかりやすいです。テレビとの連動でお料理の腕があがりました。年配の方にもお勧めです。

作りやすい！
★★★★☆ 2020年11月14日レナママ専業主婦
テレビ朝日のおかずのクッキングを毎週見ていてこの本を定期購読しようと思いました。土井善晴先生の作っている時の話や、アレンジがプロなのに主婦が簡単に出来て、尚且つ作ってみたいと意欲がそそられます。若い人もベテランもぜひ活用して欲しい本です。

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商品情報・内容

出版社：テレビ朝日
発行間隔：隔月刊
サイズ：A4

■ これぞ日本の定番料理誌！テレビ朝日「おかずのクッキング」で紹介したレシピが詳しく掲載されています。

料理研究家の土井善晴さんをはじめ、大原千鶴さん、コウケンテツさん、日本料理「賛否両論」の笠原将弘さん、和食界のプリンス柳原尚之さんらによる旬の素材を使ったシンプルで作りやすい家庭料理の数々を紹介。料理のちょっとしたコツから、プロの技、日本の食文化まで情報も盛りだくさん。雑誌や番組を“見るだけで料理上手”になれますよ！