おかずのクッキングの読者レビュー

わかりやすくて良いです
★★★★★ 2021年04月08日 ひろ 専業主婦
特に土井先生のレシピは、簡単で、工程がとてもわかりやすくて良いです。調味料も自宅で常備しているものを使うことが多く、特別何か普段と違うものを用意しなくても作れるのがありがたいです。本が届いたらいつも、家族にも見せて、作って欲しいもの、食べたいものをチェックしてもらい、それを中心に作っているので、普段のレパートリーが増えるのも嬉しいです。

土居ちゃん大好き
★★★★★ 2021年04月06日 土居先生の弟子 経営者
テレビはもちろん、本もとっても参考になります。宿泊施設をやってますが大変参考になります。

レシピ検索データが欲しい
★★★☆☆ 2021年04月02日 やっさん 無職
10年程前に料理を始め、何も判らなかった為、当時から放送されていた土井さんのテレビを見ていたのをきっかけに、購入する様になりました。 食べてみたい料理を作っています。 過去に発売されたおかずクッキングのレシピ名とその材料を盛り込み、おかずクッキングのどの号にそのレシピが掲載されているかを調べるエクセルデータが欲しいと思っています。

初心者でもわかりやすい
★★★★☆ 2021年03月27日 まー 会社員
初心者でも分かりやすく解説されている、また、季節感のある料理が紹介されているので作ってみようかなという気にさせられます。

土井先生の料理好きです
★★★★☆ 2021年03月20日 junko 専業主婦
土曜日の朝先生の目をさ好きです 献立や集まりのメニュー決めたりしています　味が想像できるお料理なのでとても好きです

男料理デビュー
★★★★★ 2021年03月17日 ターくん 無職
男料理に挑戦！。以前から多少の料理をしていましたが酒の肴を作りたくて色々レシピ本や料理番組を見る中で、土井さんの調理手法があっているので今回から挑戦します。

料理テキストとして申し分なし！
★★★★★ 2021年03月16日 Mr.S 会社員
まず写真がきれいです。料理の完成品として、途中で必要と思われる写真など、わかりやすくて、作ってみたいという気持ちにさせられます。それぞれの講師先生のＴＶでのお話しと合わせて読み直してみると大変役に立ち、つい作ってみたときにその言葉を思い出します。

料理が楽しくなりました
★★★★★ 2021年03月15日 なな 専業主婦
主人が料理番組を見ながら笑っているのを見て、料理って笑えるの？と思ってテレビを見てみたら、土井先生の番組でした。 最近は夫婦で料理番組を見るようになり、その料理本も定期購読しました。毎日の料理が気楽に楽しめるようになりました。

テレビ放送も合わせて見ることをお勧めします。
★★★★☆ 2021年03月08日 簡単レシピ大好き 自営業
2ヶ月の放送分が一冊にコンパクトに詰まっているので、調理の過程やちょっとしたコツは、やはりテレビ放送を見て初めて分かることもあります。 おかずのクッキングは、土井先生の肩ひじ張らない、適度に雑な感じの解説が好きでテレビ放送を見始めました。 このレシピ本は、定期購読まではしていませんが、土井先生以外の料理研究家の方々の工夫を凝らしたレシピも紹介されていて内容が濃いと思います。 作ってみようかな、と思うものが多いですね。

参考にしています
★★★★☆ 2021年03月06日 yaori 学生
様々な方のレシピを毎月見ることが出来ます。初心者向きから、時間のあるときに挑戦したいレシピまで、幅広く掲載されています。巻末の肉・魚・野菜別の目次をよく参考にしています。

とても役に立つ
★★★★★ 2021年03月01日 糸満の船長 会社員
知人から譲り受けて見た。TVで得られる情報以外も掲載されているので定期購読したいと思う。

毎号楽しみです。
★★★★☆ 2021年02月13日 チコ 専業主婦
土井先生のファンです。テレビで見始め雑誌の定期購入はじめました。料理の楽しみを教えてもらってます。

再度年間契約
★★★★☆ 2021年02月13日 エルドラド 無職
以前に年間契約をして、料理するのに、随分、役にたったことを思い出しました。 また、勉強しなおします。

美味しいレシピが一杯！！
★★★★★ 2021年02月09日 marie 会社員
テレビの「おかずのクッキング」をみて定期購読を始めました。　 美味しいレシピが一杯で毎号楽しみにしています。

いつもありがとうございます
★★★★★ 2021年02月04日 すみ パート
　いつも家にある材料でなにか作ろうと思って見るのが、このおかずのクッキングテキストです。 　うちでは月ごとに本棚に整理してあるので、月ごとにテキストを引っ張り出して見ています。 　テキストの在庫はもう何年分もありますが、繰り返しつくる料理が載っているテキストは表紙をもう覚えていますね。 　今月からは栗原心平先生が加わり、ますます見逃せなくなりました。 　これからもまたよろしくお願いします。