手元に無いと、、
★★★★★
2007年03月25日 ロンロン 無職
毎月購読して母の時代から何十年です。真剣に掲載された料理を作るわけでもないのですが、毎月届くと色々な手法に関心して眺めて楽しんでいます。6月の漬物特集も楽しみです。
趣味と実益
★★★★★
2006年12月25日 jizoo2002 会社員
趣味と実益をかねて始めた料理の勉強、最初は何から初めていいのか分からなかったけれど、この番組を見始めてからだいぶ上達しました。番組で見逃してしまったレシピやポイントが、雑誌でわかりやすく解説されているので非常に重宝しています。
内容充実です
★★★★★
2006年12月20日 おせわがかり 主婦
一般的に料理の本は値段も高めですが、テキストということもあって内容も濃く、幅広い年齢層の方が「使える本」だと思います。
ためになる!
★★★★★
2006年12月03日 たっくん 会社員
番組で見たレシピでお気に入りのものを、本を使って復習することで何度でもチャレンジできる。ためになります。
めざせ10年分
★★★★★
2006年11月01日 みどり 会社員
番組を録画して、この本をきっちり保存して最強の嫁入り道具にします!
やっぱテレビとリンク。これ最高。
★★★★★
2006年10月12日 APX 自営業
毎号、季節にちなみ、しかも飽きさせない工夫。テレビでやっているそのままが雑誌に載っているのがいい。有名人を簡単に起用できるのも、NHKの強いところ。
きれい
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2006年09月27日 さとちゃん 会社員
こんなにも食べ物をきれいに撮影できるのかというぐらいきれいに撮影されてます。また、テレビでも作り方を確認できるのがGOODですね。
お得です!
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2006年09月03日 アスカ 主婦
とっても充実した内容なのにこのお値段はお得ですよね。しかも現代の生活では忘れがちな旬のものを取り入れて、しかも美味しく作ってくださるのが何よりです。盛り付け方も参考になりますよ。
料理の基本がしっかり覚えられます
★★★★☆
2006年08月02日 Yママ 主婦
最近結婚した娘に、料理の基礎からしっかり覚えられる本をと思い、この雑誌の定期購読をプレゼントすることにしました。
読み物としても楽しめます
★★★★★
2006年07月19日 まるぱ 会社員
番組で紹介される料理のレシピはもちろんのこと、折々の旬の素材を使った料理の紹介やコラムなどもあって、季節の読み物としても十分に楽しめます。また、2006年4月号からは和み系と評判の番組名物(?)アナウンサー・後藤繁栄さんのコーナーも登場していて、後藤さんファンの方にもおすすめです。
献立に行き詰まったら。。。
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2006年06月28日 ミネラルミール 主婦
今晩何にしよう…と今晩の献立に困ったら開きます。必ず、これ!っていうメニューがあります!材料も身近なもので、忙しい主婦の救世主的な本です!
料理の基礎を学びました
★★★★☆
2006年05月30日 よもぎっち 主婦
料理の基礎ってわかってるつもりでも、案外自己流だったりする。読んでるだけでもイロンナ料理の知識が得られます。献立に悩んだ時が一番助けてもらってるかも。旬の料理が作りたい時や知らない食材を使ってみようとか…けっこうヒントを貰っています。価格もお手ごろだと思う☆
わかりやすい
★★★★★
2006年05月22日 miss 会社員
いろいろと料理雑誌はありますが、一番レシピが分かり安いと思います。また写真もキレイ。
男ですが
★★★☆☆
2006年05月19日 りょん 役員
男ですが、楽しんでます。
季節感たっぷりの料理♪
★★★☆☆
2006年03月22日 ling_woo 会社員
旬の素材を使った季節感たっぷりの料理、そして、見栄えはするのに手軽に作れる料理が一杯です。ちょっとしたおもてなし料理にも、時間がない時の簡単料理にも重宝しています。